一茶(cha)在手，在茶(cha)香中(zhong)聽(ting)風聽(ting)雨(yu)，看書看畫寫字。或(huo)濃或(huo)淡一杯茶(cha)，或(huo)長或(huo)短一段靜。聽(ting)著(zhu)茶(cha)，看著(zhu)茶(cha)，再喝著(zhu)茶(cha)。
在茶氣氤氳，茶香幽(you)雅中，體驗快樂(le)，品味茶道，領悟人生(sheng)，聽茶,是一種獨(du)處，遠(yuan)離(li)喧囂，遠(yuan)離(li)世俗(su)，遠(yuan)離(li)塵埃。
聽茶(cha)是一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)享受，體(ti)味清靜，體(ti)味快樂，體(ti)味人生，聽茶(cha)是一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)心態，放松(song)心情，凈化靈(ling)魂，聽茶(cha)是一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)境界、一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)無(wu)與倫比的幸福和快樂。
靜夜時分，杯中的清(qing)茗飄(piao)香，每一縷都飄(piao)搖著心(xin)靈的芳芬，孤(gu)月伴心(xin)，與茶有緣。
感受清(qing)茗間(jian)淡(dan)淡(dan)的思緒情愁，葉(xie)落起伏，清(qing)香陣陣，卸去心靈的疲憊，靜一(yi)些，輕一(yi)些，讓心靈純一(yi)些。
一個懂得品茶的(de)人(ren)(ren)，必定是一個懂得生活的(de)人(ren)(ren)。
在茶(cha)(cha)的世(shi)界(jie)里，所(suo)構建(jian)的是一個(ge)人內心中最真實最純凈的生活(huo)樣板。學會品茶(cha)(cha)，其(qi)實是學會一種生活(huo)。
茶道，就(jiu)是(shi)品賞茶的美(mei)感之(zhi)道。茶道亦被視為一種(zhong)烹茶飲茶的生活(huo)藝(yi)術，一種(zhong)以茶為媒的生活(huo)禮儀，一種(zhong)以茶修身的生活(huo)方(fang)式。
它通過沏(qi)茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修(xiu)德(de)，學習禮法(fa)，領略傳統美德(de)，成(cheng)為了一種(zhong)美的(de)儀式。
茶的基礎知識大全
1．用什(shen)么樣的茶具泡茶最好？
現在(zai)通用(yong)的(de)(de)茶(cha)(cha)具有瓷(ci)器(qi)、陶(tao)器(qi)（主要是紫砂器(qi)）、玻(bo)璃(li)、塑(su)料。在(zai)沖泡(pao)德(de)信(xin)(xin)紅茶(cha)(cha)和(he)德(de)信(xin)(xin)烏龍時(shi)(shi)我會(hui)選(xuan)用(yong)陶(tao)器(qi)，因為(wei)從品茶(cha)(cha)的(de)(de)角度(du)來看，以瓷(ci)器(qi)和(he)陶(tao)器(qi)最好，其保(bao)溫性(xing)好，沏茶(cha)(cha)能獲(huo)得較好的(de)(de)色香味，且(qie)造型美觀，具有藝術(shu)欣(xin)賞價(jia)值。但沖泡(pao)德(de)信(xin)(xin)綠茶(cha)(cha)特別是德(de)信(xin)(xin)碧螺春和(he)德(de)信(xin)(xin)銀針(zhen)時(shi)(shi)我一般用(yong)玻(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具，玻(bo)璃(li)茶(cha)(cha)具可見杯中輕霧漂渺、澄清(qing)碧綠及(ji)朵朵茶(cha)(cha)芽(ya)之美態。至于(yu)搪瓷(ci)、塑(su)料茶(cha)(cha)具，雖有輕便、耐用(yong)之優點，但一般為(wei)了解渴而臨時(shi)(shi)使(shi)用(yong)。
--《中華茶文化基(ji)礎知識》
2．水質對泡(pao)茶有影響嗎？
水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)種(zhong)(zhong)類很多，性質(zhi)是(shi)不(bu)同(tong)的(de)(de)，各種(zhong)(zhong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)因所含(han)(han)溶(rong)解物質(zhi)的(de)(de)不(bu)同(tong)，對泡出茶(cha)(cha)湯品(pin)質(zhi)的(de)(de)影響(xiang)也不(bu)同(tong)。德(de)信茶(cha)(cha)具有天(tian)然、純正的(de)(de)特(te)點(dian)，如(ru)果用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)不(bu)當會(hui)給你(ni)帶(dai)來很多喝茶(cha)(cha)的(de)(de)遺憾。陸羽的(de)(de)《茶(cha)(cha)經》中(zhong)說(shuo)(shuo)："其水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)用山(shan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)上(shang)，江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)，井水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)下(xia)。其山(shan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，揀乳泉，石(shi)池，漫(man)流(liu)者(zhe)上(shang)，其瀑涌湍(tuan)激勿食之。···其江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)取去人遠者(zhe)，井取汲多者(zhe)。"這說(shuo)(shuo)明用泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)泡茶(cha)(cha)最好(hao)(hao)，泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)要慢慢流(liu)出，而(er)且含(han)(han)鈣和(he)鎂化合物最少(shao)的(de)(de)是(shi)最好(hao)(hao)的(de)(de)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)泡茶(cha)(cha)一(yi)般(ban)是(shi)不(bu)理(li)想的(de)(de)，井水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)又不(bu)如(ru)江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。至(zhi)于雨水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，一(yi)般(ban)比較純。但下(xia)雨的(de)(de)時(shi)間不(bu)同(tong)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)也不(bu)同(tong)，秋(qiu)雨為上(shang)，梅雨次之，雷雨最差。
-- 《茶(cha)葉審評》
3.水的溫度和泡茶時間怎樣才算最好呢？
泡(pao)(pao)茶水(shui)溫的掌握，主要看泡(pao)(pao)飲(yin)什么(me)茶而(er)定。德信綠茶，特別(bie)是(shi)各種(zhong)芽葉細嫩的，如德信銀(yin)針和德信毛(mao)尖不(bu)能用100℃的沸水(shui)沖泡(pao)(pao)，一(yi)般80℃為(wei)宜。泡(pao)(pao)飲(yin)各種(zhong)德信花(hua)茶、紅茶則用100℃沸水(shui)沖泡(pao)(pao)為(wei)宜。
--《中國茶經》
4．茶葉應該怎樣存放？
德信茶(cha)(cha)采用(yong)(yong)先進的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮技(ji)術，能(neng)保(bao)(bao)證(zheng)茶(cha)(cha)葉長(chang)時間不變質。但(dan)最好的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)存條(tiao)件是在室(shi)溫、避光、無異味的(de)(de)(de)(de)環境中(zhong)保(bao)(bao)存。 如果茶(cha)(cha)葉含水量(liang)較(jiao)高(gao)或(huo)已受潮(chao)的(de)(de)(de)(de)，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)經80℃左右烘干(gan)或(huo)炒干(gan)攤涼后再(zai)貯(zhu)(zhu)藏(zang)。茶(cha)(cha)葉數量(liang)較(jiao)多的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)分0.25-0.5公(gong)斤一(yi)(yi)份用(yong)(yong)白紙(zhi)包(bao)(bao)好，放(fang)(fang)(fang)入干(gan)燥的(de)(de)(de)(de)罐(guan)、壇(tan)中(zhong)，底(di)層可(ke)(ke)(ke)中(zhong)間放(fang)(fang)(fang)些(xie)干(gan)燥劑(ji)(ji), 干(gan)燥劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)可(ke)(ke)(ke)依茶(cha)(cha)類(lei)和取材方便(bian)而(er)定。貯(zhu)(zhu)存綠茶(cha)(cha)可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)塊狀(zhuang)未潮(chao)解的(de)(de)(de)(de)石(shi)灰，紅茶(cha)(cha)和花茶(cha)(cha)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)(yong)干(gan)燥木炭，有(you)條(tiao)件的(de)(de)(de)(de)也可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)變色硅(gui)膠。 罐(guan)、壇(tan)口蓋(gai)多層草紙(zhi)并壓緊，以(yi)(yi)防潮(chao)濕空氣(qi)進入。 如果茶(cha)(cha)葉數量(liang)不多，也可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)紙(zhi)包(bao)(bao)好后，再(zai)用(yong)(yong)兩(liang)層聚乙烯食品袋包(bao)(bao)裝密封好，放(fang)(fang)(fang)在餅干(gan)箱里蓋(gai)緊箱蓋(gai)。為了避免茶(cha)(cha)葉吸收異味，切忌將茶(cha)(cha)葉與(yu)有(you)嚴重異味的(de)(de)(de)(de)物質放(fang)(fang)(fang)在一(yi)(yi)起(qi)，諸如樟腦丸(wan)、香皂、香水、香煙等都不宜與(yu)茶(cha)(cha)葉混放(fang)(fang)(fang)。新買來的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)葉筒罐(guan)，筒內金屬表面常有(you)一(yi)(yi)層油脂，必須擦凈涼干(gan)，再(zai)以(yi)(yi)少量(liang)廢(fei)茶(cha)(cha)擦過，除去異味后才能(neng)裝茶(cha)(cha)葉。
--《中國(guo)茶(cha)與健康》
5．沖茶(cha)時(shi)茶(cha)葉和水應放多少才(cai)算最(zui)好？
要(yao)泡(pao)好(hao)一(yi)杯或一(yi)壺茶(cha)，首先(xian)要(yao)掌(zhang)握茶(cha)葉用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)。每次茶(cha)葉用(yong)(yong)(yong)多少，并沒有統一(yi)標準(zhun)，主要(yao)根(gen)據(ju)茶(cha)葉種類，茶(cha)具大(da)小以及你(ni)的飲用(yong)(yong)(yong)習慣而(er)定。如果(guo)你(ni)習慣用(yong)(yong)(yong)杯泡(pao)茶(cha)，我建(jian)議你(ni)用(yong)(yong)(yong)德(de)信袋(dai)泡(pao)茶(cha)。德(de)信袋(dai)泡(pao)茶(cha)每袋(dai)2克(ke)，用(yong)(yong)(yong)普(pu)通的杯沖(chong)泡(pao)，用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)正好(hao)，不需要(yao)再斟酌茶(cha)葉的用(yong)(yong)(yong)量(liang)(liang)就能喝(he)上一(yi)杯天然純正的好(hao)茶(cha)。如果(guo)你(ni)用(yong)(yong)(yong)壺，則按壺的大(da)小適(shi)當掌(zhang)握。一(yi)般茶(cha)與水的比例(li)掌(zhang)握在1:50-60，即每杯放3克(ke)左右的干茶(cha)加入沸水150-200毫升。
--《中國茶經》
6．用茶水服藥到底好(hao)不好(hao)？
能否用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水服(fu)(fu)(fu)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，不能一概而論，在(zai)多(duo)數情況下，不主張用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水服(fu)(fu)(fu)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，尤其是硫酸(suan)亞鐵(tie)、碳(tan)酸(suan)亞鐵(tie)、枸櫞酸(suan)、鐵(tie)胺等(deng)(deng)含(han)鐵(tie)劑和(he)氫氧化鋁等(deng)(deng)含(han)鋁劑的西藥(yao)(yao)(yao)(yao)，遇到茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯中(zhong)的多(duo)酚(fen)類(lei)(lei)物(wu)質(zhi)與金屬離子結合而沉淀，會降(jiang)低或失去藥(yao)(yao)(yao)(yao)效。此外，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)含(han)有(you)(you)咖(ka)啡因（亦稱"咖(ka)啡鹼(jian)"）具(ju)有(you)(you)興奮作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)，因此服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)鎮靜、催眠、鎮咳(ke)類(lei)(lei)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)時(shi)，也(ye)不宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水送(song)服(fu)(fu)(fu)、避免藥(yao)(yao)(yao)(yao)性(xing)沖突降(jiang)低藥(yao)(yao)(yao)(yao)效。服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)制劑，如蛋(dan)白、淀粉(fen)時(shi)，也(ye)不宜(yi)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)中(zhong)的多(duo)酚(fen)類(lei)(lei)可(ke)(ke)與結合，降(jiang)低的活(huo)性(xing)。某些(xie)生(sheng)物(wu)鹼(jian)制劑以及阿(a)托(tuo)品、阿(a)司匹林等(deng)(deng)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)，也(ye)不宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水送(song)服(fu)(fu)(fu)。服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)痢(li)特靈(ling)、甲基，少量飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)(ke)引(yin)起失眠，大量飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)(ke)使血壓(ya)升高。一般(ban)認為，服(fu)(fu)(fu)藥(yao)(yao)(yao)(yao)后2小(xiao)時(shi)內停止飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)。 然(ran)而，服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)維生(sheng)素(su)類(lei)(lei)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)、興奮劑、利尿劑、降(jiang)血脂(zhi)、降(jiang)血糖、升白類(lei)(lei)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)時(shi)，一般(ban)可(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水送(song)服(fu)(fu)(fu)。例(li)如，服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)維生(sheng)素(su)C后飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)，德信綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)含(han)有(you)(you)豐富(fu)的兒茶(cha)(cha)(cha)(cha)素(su)，可(ke)(ke)以幫助維生(sheng)素(su)C在(zai)人體內的吸收和(he)積(ji)累(lei)。而且茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)本身具(ju)有(you)(you)興奮、利尿、降(jiang)血脂(zhi)、降(jiang)血糖、升白等(deng)(deng)功能，服(fu)(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)這(zhe)類(lei)(lei)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)時(shi)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)水有(you)(you)增效作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。
--《用茶水服藥到底(di)好不好？》 俞永明
7．有時沖泡綠茶會出(chu)現白色沉(chen)淀是茶葉有問題嗎(ma)？
在沖(chong)泡(pao)綠茶時出現白色沉(chen)淀(dian)現象主要(yao)是(shi)水的(de)(de)問(wen)題，這證明你用的(de)(de)水是(shi)硬水，即水中含(han)鈣和鎂的(de)(de)化合物質過多。這種白色沉(chen)淀(dian)物質的(de)(de)主要(yao)成(cheng)分是(shi)草(cao)(cao)酸(suan)鈣。因為茶葉中有較高含(han)量(liang)的(de)(de)草(cao)(cao)酸(suan)，可與(yu)(yu)水中的(de)(de)鈣離子結合成(cheng)難溶于(yu)水的(de)(de)草(cao)(cao)酸(suan)鈣，以(yi)至(zhi)產生沉(chen)淀(dian)，與(yu)(yu)茶葉的(de)(de)質量(liang)是(shi)無關的(de)(de)。
--《用(yong)硬(ying)水沖泡綠茶(cha)出現的白(bai)色(se)沉淀是什(shen)么》 陳宗懋(mao)
8．紅茶在(zai)冷卻(que)后(hou)表面(mian)會有渾濁，這是什么回(hui)事？
德信紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)在(zai)放冷(leng)后(hou)表面都會有(you)渾(hun)(hun)濁(zhuo)，紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)的這種在(zai)冷(leng)卻(que)后(hou)產生的渾(hun)(hun)濁(zhuo)在(zai)學術上叫"冷(leng)后(hou)渾(hun)(hun)"，這種渾(hun)(hun)濁(zhuo)物主要是(shi)咖啡(fei)鹼和茶(cha)(cha)黃素(su)(su)、茶(cha)(cha)紅(hong)(hong)素(su)(su)結(jie)合復(fu)合物所至(zhi)。茶(cha)(cha)湯(tang)正常的"冷(leng)后(hou)渾(hun)(hun)"現(xian)象，一般是(shi)茶(cha)(cha)葉品質好(hao)的表象，這可作為(wei)一種選(xuan)擇紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)的方法。
--《茶葉(xie)審評與檢驗》
9．苦(ku)丁茶(cha)是真正的茶(cha)嗎(ma)？
真正(zheng)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)是從(cong)山茶(cha)(cha)(cha)科、山茶(cha)(cha)(cha)屬(shu)植物上采摘的(de)(de)(de)(de)鮮葉(xie)(xie)(xie)加工而成的(de)(de)(de)(de)。而苦丁(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)屬(shu)于(yu)冬青科冬青屬(shu)，所(suo)以(yi)苦丁(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)嚴格來說是不屬(shu)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)。德信苦丁(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)是用(yong)苦丁(ding)(ding)冬青經茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)加工工序制成，據(ju)臨(lin)床實驗證明，苦丁(ding)(ding)茶(cha)(cha)(cha)有消炎鎮疼，清涼解(jie)毒、降(jiang)(jiang)脂、降(jiang)(jiang)壓(ya)、減(jian)肥的(de)(de)(de)(de)良效(xiao)，被譽為保健茶(cha)(cha)(cha)，美容茶(cha)(cha)(cha)、降(jiang)(jiang)壓(ya)茶(cha)(cha)(cha)和益壽茶(cha)(cha)(cha)。
10．我對茶(cha)不是很熟悉，你可以給一些意見我該(gai)喝什么茶(cha)最適合嗎？
一般(ban)來說細嫩的(de)名優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉比粗老的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉營養(yang)和(he)藥用成(cheng)分高，綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)比紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)高。對(dui)具體個人(ren)(ren)來講，我(wo)根據德(de)(de)(de)信行(xing)各種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)功效提供以(yi)下一些(xie)意見(jian)，你(ni)應(ying)(ying)可以(yi)找到哪種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)適(shi)合你(ni)： 身(shen)體比較虛(xu)弱的(de)人(ren)(ren)，應(ying)(ying)喝(he)(he)德(de)(de)(de)信紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，在茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中加些(xie)糖(tang)或(huo)奶，既增加能(neng)量又補(bu)充營養(yang)，德(de)(de)(de)信人(ren)(ren)參(can)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、高麗參(can)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花參(can)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)滋(zi)補(bu)強體的(de)功效，對(dui)身(shen)體虛(xu)弱的(de)人(ren)(ren)很有(you)(you)(you)幫(bang)助；青年人(ren)(ren)正處(chu)發(fa)育(yu)期(qi)，以(yi)喝(he)(he)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為好；婦女經(jing)期(qi)前后(hou)以(yi)及更(geng)年期(qi)，可飲用德(de)(de)(de)信花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特別是德(de)(de)(de)信茉莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，它有(you)(you)(you)疏肝解(jie)郁(yu)、理氣調經(jing)的(de)功效；希望(wang)減肥的(de)人(ren)(ren)，可以(yi)多喝(he)(he)些(xie)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等；經(jing)常(chang)接觸(chu)有(you)(you)(you)毒物(wu)質者，可以(yi)選(xuan)擇德(de)(de)(de)信綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)作(zuo)為勞動保護飲料。
中(zhong)(zhong)國(guo)是(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)故鄉，是(shi)(shi)世界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹的(de)原生地。茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)最契合自然之物，它(ta)有(you)悠久的(de)歷(li)史，更具深厚(hou)的(de)底蘊。 茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)是(shi)(shi)具有(you)中(zhong)(zhong)國(guo)典型文(wen)(wen)化(hua)意義(yi)和文(wen)(wen)化(hua)形象的(de)傳統(tong)產(chan)品(pin),而茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)更是(shi)(shi)歷(li)史悠久、內涵豐富,并融入了中(zhong)(zhong)國(guo)傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)的(de)精髓。本文(wen)(wen)從茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)的(de)角度出發(fa)研究(jiu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設(she)(she)計(ji)的(de)方法(fa),不但可以增加茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)商品(pin)的(de)附加值,創(chuang)造更高(gao)的(de)經濟效益；而且可以通(tong)過茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設(she)(she)計(ji)弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua),并給茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)注入新鮮(xian)的(de)血液。文(wen)(wen)章將針對(dui)中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)現狀展開一個(ge)簡(jian)述(shu)(shu)。結合中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)來(lai)闡(chan)述(shu)(shu)現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設(she)(she)計(ji)的(de)要(yao)點以及(ji)其藝(yi)術特(te)色。文(wen)(wen)章包括了中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)的(de)簡(jian)介,包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設(she)(she)計(ji)的(de)要(yao)點，然后根據茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)設(she)(she)計(ji)出自己的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)作品(pin)，并闡(chan)述(shu)(shu)作品(pin)自身的(de)特(te)色。
關鍵(jian)詞:中國茶(cha)文化；現代茶(cha)葉包(bao)裝設計；案例分析
引言
有人說，茶(cha)乃上蒼(cang)賦予中(zhong)(zhong)華(hua)民族的(de)(de)恩賜，實(shi)屬不為言(yan)過。在(zai)歲月的(de)(de)長(chang)河(he)中(zhong)(zhong)，茶(cha)的(de)(de)清香和高雅與中(zhong)(zhong)華(hua)民族的(de)(de)個性相結合，并成為刻畫“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)”的(de)(de)重(zhong)要形象,有著重(zhong)要的(de)(de)文化意(yi)義。我國(guo)(guo)茶(cha)葉種植面積世界第(di)一，總(zong)產量(liang)居世界第(di)二，是(shi)世界茶(cha)葉大國(guo)(guo)。
若要(yao)(yao)茶(cha)葉(xie)有好的(de)市(shi)場，包裝(zhuang)的(de)責(ze)任義不容(rong)辭，因此包裝(zhuang)設(she)(she)計(ji)師不僅要(yao)(yao)使茶(cha)葉(xie)包裝(zhuang)設(she)(she)計(ji)有漂亮的(de)外表(biao)，更(geng)應使設(she)(she)計(ji)突(tu)出茶(cha)文(wen)(wen)化的(de)特性，只有這樣才能使我國(guo)的(de)茶(cha)葉(xie)包裝(zhuang)設(she)(she)計(ji)走向新(xin)的(de)輝煌。茶(cha)是(shi)最契合自然(ran)之物，它有悠久的(de)歷史，更(geng)具深(shen)厚的(de)底蘊。 茶(cha)葉(xie)是(shi)具有中(zhong)國(guo)典型文(wen)(wen)化意(yi)義和文(wen)(wen)化形象(xiang)的(de)傳(chuan)統(tong)產品,而(er)茶(cha)文(wen)(wen)化更(geng)是(shi)歷史悠久、內涵豐(feng)富,并融入了中(zhong)國(guo)傳(chuan)統(tong)文(wen)(wen)化的(de)精(jing)髓。
市場調研
茶和人(ren)們(men)生活的關系
大家都知道我國有(you)這樣一(yi)句話(hua)，開門七(qi)件事：柴米油鹽醬醋(cu)茶(cha)(cha)。由此(ci)可(ke)見，茶(cha)(cha)在(zai)中國老(lao)百姓(xing)的(de)(de)生活中是不(bu)可(ke)缺少的(de)(de)。在(zai)《膳夫經(jing)手錄(lu)》中記載了茶(cha)(cha)對普通老(lao)百姓(xing)的(de)(de)重要性：“今關(guan)西、山東，閭閻(yan)村落皆吃之，累日不(bu)食猶(you)得，不(bu)得一(yi)日無茶(cha)(cha)。” 關(guan)于茶(cha)(cha)，還有(you)“寧可(ke)一(yi)日無食，不(bu)可(ke)一(yi)日無茶(cha)(cha)”的(de)(de)說法。這句話(hua)體現直接的(de)(de)體現出(chu)了茶(cha)(cha)與我們的(de)(de)生活密(mi)不(bu)可(ke)分(fen)，從便利(li)商店的(de)(de)冰(bing)柜中琳瑯滿(man)目的(de)(de)茶(cha)(cha)品，街上如雨后春筍般冒出(chu)的(de)(de)茶(cha)(cha)店,都可(ke)以看(kan)出(chu)。
中國(guo)人(ren)不論是飯后、休息或者招(zhao)待(dai)客人(ren)，茶是不可缺少(shao)(shao)的(de)(de)。客來敬(jing)茶已經成為我國(guo)標準的(de)(de)待(dai)客基本禮(li)儀，否則就會被視為對客人(ren)的(de)(de)不敬(jing)。在(zai)許多的(de)(de)重大儀式上(shang)，茶亦是必不可少(shao)(shao)的(de)(de)。在(zai)結婚大喜的(de)(de)日子里，新(xin)娘子一定要給介(jie)紹人(ren)、男(nan)女雙方的(de)(de)長輩和親友們遞煙(yan)、敬(jing)茶。
在(zai)(zai)西方國家，人(ren)(ren)們(men)在(zai)(zai)初次見(jian)面(mian)的(de)時候，往往互(hu)贈名片(pian)，問候你(ni)好。而中國人(ren)(ren)的(de)風(feng)俗卻不然，不論彼此(ci)是(shi)(shi)否(fou)認識，先奉(feng)上一(yi)(yi)杯茶(cha)(cha)（當然，這(zhe)是(shi)(shi)在(zai)(zai)普通老百姓家里，如(ru)果是(shi)(shi)在(zai)(zai)公共(gong)的(de)社交場(chang)合中，寒暄幾句后必定是(shi)(shi)邀請對方去茶(cha)(cha)樓或茶(cha)(cha)園一(yi)(yi)坐），這(zhe)種習俗在(zai)(zai)南方表(biao)現(xian)得更為(wei)突出，特別是(shi)(shi)廣東人(ren)(ren)，當地開(kai)設許多茶(cha)(cha)樓，朋友(you)們(men)一(yi)(yi)見(jian)面(mian)便互(hu)相問候：“飲茶(cha)(cha)么？”南方人(ren)(ren)習慣(guan)上茶(cha)(cha)樓憩坐，不只是(shi)(shi)為(wei)了喝(he)茶(cha)(cha)而是(shi)(shi)一(yi)(yi)邊(bian)喝(he)茶(cha)(cha)一(yi)(yi)邊(bian)吃(chi)點心。
中(zhong)國茶(cha)葉種(zhong)類之多(duo)(duo)，在世界上(shang)可(ke)說首屈一(yi)指；而中(zhong)國茶(cha)館之多(duo)(duo)，恐怕也無別國能及。在茶(cha)館中(zhong)與(yu)好友(you)敘舊談心，沏(qi)上(shang)一(yi)壺好茶(cha)，一(yi)邊喝(he)，一(yi)邊聊天，茶(cha)水喝(he)到只剩半(ban)壺，再繼上(shang)開水，其樂融融。
中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)的(de)好茶(cha)是(shi)有一定根源(yuan)的(de)。中(zhong)國(guo)是(shi)一個傳(chuan)統的(de)飲(yin)食大國(guo)，對吃(chi)的(de)講究(jiu)可(ke)(ke)以說(shuo)是(shi)獨步天下(xia)。中(zhong)國(guo)人(ren)(ren)飲(yin)茶(cha)喜歡(huan)“清飲(yin)”，因為(wei)喝(he)(he)茶(cha)可(ke)(ke)去油膩(ni)，尤(you)其是(shi)吃(chi)燉(dun)肉以后，喝(he)(he)杯(bei)濃茶(cha)還(huan)可(ke)(ke)以幫助(zhu)消化，去口臭，特別是(shi)“鐵觀音”茶(cha)具有較強的(de)助(zhu)消化能(neng)力(li)。所以，當以美酒肴款(kuan)待客人(ren)(ren)時(shi)，再敬上一杯(bei)好茶(cha)，更可(ke)(ke)博得客人(ren)(ren)的(de)歡(huan)心。
茶需要靜心地品,濃,淡,香,純,雜應有盡有,真正能品出人生的茶,除了心,還要用思想去感受
有一(yi)點得(de)(de)建議一(yi)下,一(yi)杯茶是不能(neng)品出人(ren)生的,要品出人(ren)生那(nei)需要一(yi)泡茶,而且得(de)(de)自己動手泡,因為泡茶人(ren)的不同(tong),味(wei)道也是不同(tong)的,
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