象棋云霧茶傳(chuan)說故(gu)事

在昭(zhao)平縣城西北40余(yu)里的(de)(de)文(wen)竹鄉(xiang)境(jing)(jing)內有一(yi)座海(hai)拔967米的(de)(de)象棋山(shan)。據《昭(zhao)平縣志》記(ji)載:“象磯山(shan)面積極廣,地產名茶,味極佳”。說(shuo)起這象磯山(shan)和(he)象棋山(shan)還有頗(po)為離(li)奇的(de)(de)諸(zhu)多傳(chuan)說(shuo)。象磯山(shan)上(shang)(shang)懸崖峭(qiao)壁,怪石嶙峋(xun),古(gu)樹(shu)參天,遍野奇花異(yi)草(cao),滿山(shan)飛禽走獸,山(shan)上(shang)(shang)氣候宜人。其中有一(yi)崖峰拔地而起,突兀云霄。遠眺形(xing)似(si)炮(pao)(pao)樓,故人稱其為“石炮(pao)(pao)樓”。攀(pan)登上(shang)(shang)山(shan),更是令人心(xin)曠神怡,“石炮(pao)(pao)樓”周圍石筍(sun)林(lin)立,濃蔭蔽日,遠望眾山(shan)小,近聞猴鳥聲,云霧繚繞,清(qing)風徐徐,恰似(si)處身于(yu)蓬萊仙境(jing)(jing)。

傳說,很久以前,有眾神仙(xian)遨游(you)山川,路(lu)經象磯山時,被這周圍的山色水光(guang)(guang)吸(xi)引,便坐在(zai)“石炮樓”崖下憩息(xi)觀光(guang)(guang),并擺出棋(qi)(qi)盤,互(hu)相(xiang)對(dui)弈。仙(xian)童用山澗的清泉滲化仙(xian)丹為茶,侍奉(feng)神仙(xian)。眾仙(xian)一(yi)邊品茗(ming)、談笑(xiao),一(yi)邊著棋(qi)(qi)、瀏(liu)覽(lan)風(feng)光(guang)(guang),興盡寬懷后,覺(jue)得(de)難得(de)到此一(yi)游(you),應留跡(ji)人間,讓(rang)百(bai)姓受惠。

于是,命仙童將(jiang)攜來的(de)仙丹撒入山(shan)澗,然后飄然而去。從此(ci)之后,象(xiang)磯山(shan)上(shang)四(si)處懸崖峭(qiao)壁(bi)生長(chang)出了許多茶(cha)(cha)(cha)葉樹苗,一(yi)天,有(you)位(wei)燒炭翁來到象(xiang)磯山(shan)上(shang)采摘(zhai)茶(cha)(cha)(cha)芽(ya)。他把摘(zhai)來的(de)茶(cha)(cha)(cha)芽(ya),用(yong)炭火(huo)烤(kao)焙,反復搓(cuo)揉烘干后,裝入干竹(zhu)筒內,每(mei)次下山(shan)賣炭時也(ye)順便賣茶(cha)(cha)(cha)葉。眾客(ke)飲(yin)到此(ci)茶(cha)(cha)(cha),倍感芳香(xiang)、甘甜,能提神醒腦,明目清心。便一(yi)傳(chuan)(chuan)(chuan)十、十傳(chuan)(chuan)(chuan)百,象(xiang)磯茶(cha)(cha)(cha)在方圓幾百里都傳(chuan)(chuan)(chuan)開(kai)了。

后(hou)來,為紀念眾(zhong)仙棋手和這位燒炭(tan)翁,人們就(jiu)更其山(shan)名為“象(xiang)棋山(shan)”,在此山(shan)上長出的茶取名為“象(xiang)棋茶”。

江西的綠茶有(you)哪(na)些?

江西的綠茶有哪些?

婺源的(de)(de)(de)(de)(de)婺源茗眉、井岡山(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)井岡翠綠(lv)(lv)、撫州的(de)(de)(de)(de)(de)云(yun)林茶(cha)(cha)通天巖茶(cha)(cha)、上饒(rao)的(de)(de)(de)(de)(de)上饒(rao)白眉、廬(lu)山(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)廬(lu)山(shan)云(yun)霧、修水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)雙井綠(lv)(lv)寧紅功夫茶(cha)(cha)等都是江西省(sheng)內各市縣具有(you)(you)代表性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)優質茶(cha)(cha)，其他的(de)(de)(de)(de)(de)還有(you)(you)得雨(yu)活茶(cha)(cha)、狗牯腦、林生婺綠(lv)(lv)、曉(xiao)起毛尖(jian)、梅嶺毛尖(jian)、武夷(yi)源貢茶(cha)(cha)、浮瑤仙芝、小布巖等，也是省(sheng)內較有(you)(you)名的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)。

江西的綠茶有哪些呢？

名稱：婺(wu)源(yuan)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（簡(jian)稱"婺(wu)綠(lv)(lv)"） 產地(di)：中國江西婺(wu)源(yuan)。 成因：婺(wu)源(yuan)縣(xian)地(di)處贛東(dong)北(bei)山(shan)區，為(wei)懷(huai)玉山(shan)脈和黃山(shan)山(shan)脈環抱，地(di)勢高峻，峰巒聳立，山(shan)青 水(shui)秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年(nian)云(yun)霧(wu)繚繞，最適宜(yi)栽培茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹。這(zhe)里"綠(lv)(lv) 叢遍山(shan)野，戶戶有(you)(you)香(xiang)(xiang)(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)"，是中國著名的(de)(de)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產區。 歷史(shi)：婺(wu)源(yuan)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)歷史(shi)悠久，唐(tang)代著名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)專家(jia)陸(lu)羽在(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經》中就(jiu)(jiu)有(you)(you)"歙州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生于(yu)婺(wu)源(yuan)山(shan) 谷"的(de)(de)記(ji)載。《宋史(shi)·食(shi)貨》婺(wu)源(yuan)的(de)(de)謝源(yuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)列為(wei)全國六(liu)種(zhong)(zhong)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)"絕品(pin)(pin)"之一。明(ming)清時 代，曾列為(wei)向朝廷(ting)進(jin)獻的(de)(de)"貢茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)"。明(ming)朝時，婺(wu)源(yuan)縣(xian)每年(nian)進(jin)貢的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)2500公斤左右。 "婺(wu)源(yuan)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)"從十八(ba)世紀開始就(jiu)(jiu) 已進(jin)入國際場，乾隆年(nian)間(jian)，外銷到英國；咸豐(feng)年(nian)間(jian)， 婺(wu)源(yuan)"俞德(de)昌"、"俞德(de)和"、"胡德(de)馨"、"金隆泰"四家(jia)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)號，共制(zhi)(zhi)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)數千(qian)箱(xiang)運往(wang) 香(xiang)(xiang)(xiang)港銷售，獲利極豐(feng)。"俞德(de)盛(sheng)"茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)號所(suo)制(zhi)(zhi)"新六(liu)香(xiang)(xiang)(xiang)"綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)還遠銷西歐(ou)。光緒(xu)年(nian)間(jian)， 茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)商俞杰然建"祥馨實(shi)業花(hua)園"，種(zhong)(zhong)植珠蘭(lan)，茉(mo)莉數千(qian)盆，為(wei)窨制(zhi)(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)用。 品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)：婺(wu)源(yuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)，品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)繁多，質(zhi)量上(shang)乘。著名品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)有(you)(you)"上(shang)海州(zhou)"、"大葉(xie)種(zhong)(zhong)"、"小葉(xie)種(zhong)(zhong)"、"圓 葉(xie)種(zhong)(zhong)"、"長葉(xie)種(zhong)(zhong)"等等。 特(te)點：葉(xie)質(zhi)柔(rou)軟，持(chi)嫩性好，芽(ya)肥葉(xie)厚(hou)(hou)，有(you)(you)效成分高，宜(yi)制(zhi)(zhi)優質(zhi)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。選用"上(shang)海州(zhou)"良 種(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)為(wei)原(yuan)料，精心制(zhi)(zhi)作而成的(de)(de)"茗(ming)眉"茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，香(xiang)(xiang)(xiang)氣清高持(chi)久，有(you)(you)蘭(lan)花(hua)之香(xiang)(xiang)(xiang)，滋味醇 厚(hou)(hou)鮮爽，湯色碧(bi)綠(lv)(lv)澄明(ming)，芽(ya)葉(xie)柔(rou)嫩黃綠(lv)(lv)，條索緊細纖秀，鋒(feng)毫(hao)顯露，色澤(ze)翠(cui)綠(lv)(lv)光潤。

安徽的綠茶有哪些

安徽十大名茶目錄
一、黃山毛峰
二、六安瓜片
三、太平猴魁
四、祁門紅茶
五、屯溪綠茶
六、霍山黃芽
七、岳西翠蘭
八、涇縣特尖
九、涌溪火青
十、敬(jing)亭綠(lv)雪一、黃山毛峰(feng)

著名的綠茶有哪些？

中(zhong)國十(shi)大名茶(cha)(cha)(cha) 君(jun)山(shan)銀針（黃茶(cha)(cha)(cha)） 洞庭碧螺春（綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)） 西湖(hu)龍井（綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)） 黃山(shan)毛(mao)(mao)峰（綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)） 都勻毛(mao)(mao)尖(jian)（綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)） 信陽毛(mao)(mao)尖(jian)（綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)） 六安瓜片（綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)） 安溪鐵觀音（青茶(cha)(cha)(cha)） 武夷巖茶(cha)(cha)(cha)（青茶(cha)(cha)(cha)） 祁門紅茶(cha)(cha)(cha)（紅茶(cha)(cha)(cha)）

降三高的綠茶有哪些

您好，可以飲用絞股藍茶，比較適合長期喝
選擇80度的水溫，因為絞股藍茶的營養成分要高溫才能分解
同時要保持適量的運動，
平時飯后散散步。

綠茶有哪些，綠茶

綠茶，是指：采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
常見的綠茶種(zhong)類(lei)有：龍井(jing)；碧螺春(chun)；毛峰；毛尖；竹葉青等

四川好喝的綠茶有哪些？

竹葉青

常見的綠茶種類有哪些

中國綠茶聞名世界，其種類有許多，主要是根據產地來區分的：
知名綠茶品種：
龍井綠茶、碧羅春綠茶、信陽毛尖綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山云霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁蕩毛峰綠茶、華頂云霧綠茶、涌溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫干黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶
綠茶在中國各個省份都有出產，是中國茶產量最多的茶種。但是由于氣候和地理位置的不同，炒制工藝方法，已經許多綜合因素，綠茶的口味千差萬別。
下面的品種涵蓋了中國(guo)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品種的98%：西(xi)湖龍井(jing)；惠(hui)明茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；洞庭(ting)碧螺春(chun)(chun)；顧(gu)渚紫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；午子仙(xian)(xian)毫；黃(huang)山(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)峰(feng)(feng)；信陽(yang)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；平水(shui)珠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；寶(bao)洪(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；上饒(rao)白(bai)眉；徑山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；峨(e)眉竹(zhu)葉青(qing)(qing)；南(nan)安(an)石亭綠(lv)(lv)(lv)；仰天(tian)雪綠(lv)(lv)(lv)；蒙(meng)頂(ding)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；涌溪火青(qing)(qing)；仙(xian)(xian)人掌茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；天(tian)山(shan)(shan)(shan)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；永(yong)川秀芽(ya)(ya)(ya)；休寧(ning)松(song)蘿；恩施玉露(lu)；都(dou)勻毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；鳩坑毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；桂(gui)平西(xi)山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；老(lao)竹(zhu)大方；泉崗(gang)輝白(bai)；眉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；安(an)吉白(bai)片(pian)；南(nan)京雨(yu)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；敬亭綠(lv)(lv)(lv)雪；天(tian)尊貢(gong)芽(ya)(ya)(ya)；灘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；雙龍銀(yin)(yin)針(zhen)；太平猴(hou)魁；源茗(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；峽州(zhou)碧峰(feng)(feng)；秦巴霧毫；開(kai)化(hua)龍須；廬山(shan)(shan)(shan)云(yun)(yun)霧；安(an)化(hua)松(song)針(zhen)；日鑄雪芽(ya)(ya)(ya)； *** 毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；江山(shan)(shan)(shan)綠(lv)(lv)(lv)牡丹；六安(an)瓜(gua)片(pian)；高橋(qiao)銀(yin)(yin)峰(feng)(feng)；云(yun)(yun)峰(feng)(feng)與(yu)蟠(pan)毫；漢水(shui)銀(yin)(yin)梭；云(yun)(yun)南(nan)白(bai)毫；遵義毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)峰(feng)(feng)；九(jiu)華(hua)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)峰(feng)(feng)；五蓋山(shan)(shan)(shan)米茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；井(jing)崗(gang)翠綠(lv)(lv)(lv)；韶(shao)峰(feng)(feng)；古勞茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；舒城蘭花；州(zhou)碧云(yun)(yun)；小布(bu)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；華(hua)頂(ding)云(yun)(yun)霧；南(nan)山(shan)(shan)(shan)白(bai)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)芽(ya)(ya)(ya)；天(tian)柱劍毫；黃(huang)竹(zhu)白(bai)毫；麻(ma)姑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；車云(yun)(yun)山(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；桂(gui)林(lin)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；建德苞(bao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；瑞(rui)州(zhou)黃(huang)檗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；雙橋(qiao)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；覃(tan)塘毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；東(dong)湖銀(yin)(yin)毫；江華(hua)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；龍舞茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；龜山(shan)(shan)(shan)巖(yan)(yan)綠(lv)(lv)(lv)；無錫毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；桂(gui)東(dong)玲瓏茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；天(tian)目(mu)青(qing)(qing)頂(ding)；新江羽絨茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；金(jin)水(shui)翠峰(feng)(feng)；金(jin)壇雀舌；古丈毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；雙井(jing)綠(lv)(lv)(lv)；周打鐵茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；文君嫩綠(lv)(lv)(lv)；前峰(feng)(feng)雪蓮；獅口銀(yin)(yin)芽(ya)(ya)(ya)；雁蕩毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)峰(feng)(feng)；九(jiu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；峨(e)眉毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)峰(feng)(feng)；南(nan)山(shan)(shan)(shan)壽眉；湘(xiang)波綠(lv)(lv)(lv)；曬(shai)青(qing)(qing)；山(shan)(shan)(shan)巖(yan)(yan)翠綠(lv)(lv)(lv)；蒙(meng)頂(ding)甘露(lu)；瑞(rui)草魁；河(he)西(xi)圓茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；普陀佛茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；雪峰(feng)(feng)毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；青(qing)(qing)城雪芽(ya)(ya)(ya)；寶(bao)頂(ding)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；隆中茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；松(song)陽(yang)銀(yin)(yin)猴(hou)；龍巖(yan)(yan)斜背茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；梅龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；蘭溪毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)峰(feng)(feng)；官莊毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)；云(yun)(yun)海白(bai)毫；蓮心(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；金(jin)山(shan)(shan)(shan)翠芽(ya)(ya)(ya)；峨(e)蕊；牛(niu)抵茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；化(hua)佛茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；貴定云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；天(tian)池茗(ming)毫；通天(tian)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；凌(ling)云(yun)(yun)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；蒸青(qing)(qing)煎茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；云(yun)(yun)林(lin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；盤安(an)云(yun)(yun)峰(feng)(feng)；綠(lv)(lv)(lv)春(chun)(chun)瑪玉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；東(dong)白(bai)春(chun)(chun)芽(ya)(ya)(ya)；太白(bai)頂(ding)芽(ya)(ya)(ya)；千島玉葉；清溪玉芽(ya)(ya)(ya)；攢林(lin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；仙(xian)(xian)居(ju)碧綠(lv)(lv)(lv)；七境堂綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；南(nan)岳(yue)云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；大關翠華(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；湄江翠片(pian)；翠螺；窩坑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；余姚瀑布(bu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；蒼山(shan)(shan)(shan)雪綠(lv)(lv)(lv)；象棋云(yun)(yun)霧；花果山(shan)(shan)(shan)云(yun)(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；水(shui)仙(xian)(xian)茸(rong)勾茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)；遂昌銀(yin)(yin)猴(hou)；墨江云(yun)(yun)針(zhen)。

我國著名的綠茶有哪些？

西湖龍井；惠明茶；洞庭碧(bi)螺春；顧(gu)渚紫茶；午子仙(xian)毫；黃(huang)山毛(mao)峰；信陽毛(mao)尖(jian)；平水珠(zhu)茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南(nan)安(an)石亭綠(lv)；仰天雪綠(lv)；蒙(meng)頂茶；涌溪火青；仙(xian)人掌茶；天山綠(lv)茶；永川秀芽(ya)；休寧(ning)松蘿；恩施玉(yu)露；都勻毛(mao)尖(jian)；鳩坑毛(mao)尖(jian)；桂平西山茶

日本的綠茶種類有哪些

日本(ben)的(de)綠茶(cha)根據制作方法和茶(cha)葉的(de)不同部分(fen)可以分(fen)為八個種類(lei),分(fen)別是(shi)玉露、抹茶(cha)、煎茶(cha)、番茶(cha)、莖茶(cha)、粉茶(cha)、焙茶(cha)、玄米(mi)茶(cha)。

為(wei)什(shen)么，明前綠茶，貴(gui)如(ru)金？

過(guo)去的(de)(de)(de)中(zhong)國，一(yi)(yi)直是農(nong)業社(she)會(hui)，尤其是山區(qu)，一(yi)(yi)個(ge)山村就是一(yi)(yi)個(ge)獨立的(de)(de)(de)小社(she)會(hui)，自(zi)給自(zi)足，基本生活用品都能自(zi)己滿足。這樣的(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)社(she)會(hui)結構，讓(rang)中(zhong)國各(ge)地文化差異(yi)、特產差異(yi)特別大(da)。一(yi)(yi)碗(wan)面條、一(yi)(yi)塊豬肉，東西南北可(ke)以(yi)做的(de)(de)(de)各(ge)具特色，很難說(shuo)，誰超越誰？各(ge)有各(ge)的(de)(de)(de)味(wei)，沒有可(ke)比性，看(kan)你喜歡不喜歡。

茶(cha)(cha)葉也一(yi)樣(yang)，中(zhong)國到底多(duo)(duo)(duo)少個(ge)(ge)(ge)縣產茶(cha)(cha)？沒(mei)有一(yi)個(ge)(ge)(ge)準確的(de)數字，肯定超(chao)過(guo)千(qian)個(ge)(ge)(ge)，上(shang)千(qian)個(ge)(ge)(ge)縣產茶(cha)(cha)，同(tong)哥的(de)團隊(dui)，十多(duo)(duo)(duo)年時間，走(zou)過(guo)900多(duo)(duo)(duo)個(ge)(ge)(ge)縣，中(zhong)國實在太(tai)大(da)了，不僅(jin)大(da)，而且物產豐(feng)富，個(ge)(ge)(ge)性差異大(da)！

茶(cha)(cha)葉本來就是(shi)(shi)一(yi)片樹葉，因(yin)為地(di)理差異(yi)，茶(cha)(cha)樹品種(zhong)有(you)(you)差異(yi)，但是(shi)(shi)大體差不多，無非有(you)(you)些(xie)(xie)地(di)方(fang)(fang)葉片厚大一(yi)點(dian)(dian)，有(you)(you)些(xie)(xie)地(di)方(fang)(fang)葉片瘦小(xiao)一(yi)點(dian)(dian)，有(you)(you)些(xie)(xie)地(di)方(fang)(fang)是(shi)(shi)高(gao)大的喬木，有(you)(you)些(xie)(xie)地(di)方(fang)(fang)是(shi)(shi)只有(you)(you)人腰高(gao)的灌木。

社會發展，越來(lai)越精(jing)細，誕生(sheng)了各(ge)種專(zhuan)業，又誕生(sheng)了各(ge)種專(zhuan)家。中國是(shi)(shi)茶的發源地，也是(shi)(shi)最大的產茶國，涉茶的人超過(guo)一(yi)億，茶葉專(zhuan)業在(zai)我國的農業領域是(shi)(shi)個大專(zhuan)業。

有專(zhuan)家把茶(cha)葉分(fen)成六大類(lei)，綠(lv)茶(cha)、黃茶(cha)、白茶(cha)、紅茶(cha)、黑茶(cha)、青(qing)茶(cha)，每類(lei)里面又(you)有很多(duo)小類(lei)，比如青(qing)茶(cha)又(you)有鐵觀音、單樅、武夷山(shan)巖茶(cha)，如果再(zai)分(fen)，小類(lei)里面又(you)可再(zai)分(fen)小小類(lei)。

這其中，我(wo)國消費綠(lv)茶（Green Tea）的人最(zui)多。

綠(lv)(lv)茶(cha)，采摘茶(cha)樹的(de)新葉(xie)或芽，先(xian)經高(gao)溫殺(sha)青(qing)，殺(sha)滅了各(ge)種(zhong)氧(yang)化(hua)酶，保持(chi)了茶(cha)葉(xie)綠(lv)(lv)色，然(ran)后(hou)經揉捻、干(gan)燥而(er)制成，清湯綠(lv)(lv)葉(xie)是(shi)綠(lv)(lv)茶(cha)品質(zhi)(zhi)的(de)共同特點。其干(gan)茶(cha)色澤和沖泡后(hou)的(de)茶(cha)湯、葉(xie)底以綠(lv)(lv)色為(wei)主調，故名綠(lv)(lv)茶(cha)。綠(lv)(lv)茶(cha)是(shi)未經發(fa)酵制成的(de)茶(cha)，保留了鮮葉(xie)的(de)天(tian)然(ran)物質(zhi)(zhi)，含有的(de)茶(cha)多酚、兒茶(cha)素(su)、葉(xie)綠(lv)(lv)素(su)、咖啡堿、氨基酸、維生素(su)等(deng)營養成分也較多。綠(lv)(lv)茶(cha)中的(de)這些天(tian)然(ran)營養成份對(dui)防衰老、防癌、抗癌、殺(sha)菌、消(xiao)炎等(deng)具(ju)有特殊(shu)效果，是(shi)其他茶(cha)類(lei)所不(bu)及的(de)。中國生產綠(lv)(lv)茶(cha)的(de)范圍極為(wei)廣泛，安徽(hui)、河(he)南(nan)、貴(gui)州、江西、浙江、江蘇(su)、四川、陜(shan)西（陜(shan)南(nan)）、湖(hu)南(nan)、湖(hu)北(bei)、廣西、福(fu)建是(shi)我(wo)國的(de)綠(lv)(lv)茶(cha)主產省份，就連(lian)西藏也產茶(cha)，林芝地(di)區的(de)茶(cha)品質(zhi)(zhi)挺好。

明前(qian)茶(cha)是(shi)清明節前(qian)采制(zhi)的茶(cha)葉，受蟲害侵擾少，芽(ya)(ya)葉細嫩(nen)，色翠香幽，味醇(chun)形(xing)美，是(shi)茶(cha)中佳品。同時，由于清明前(qian)氣(qi)溫普遍較(jiao)低發芽(ya)(ya)數量(liang)有(you)(you)限，生長速度較(jiao)慢，能達到采摘(zhai)標準(zhun)的產量(liang)很少，所以又有(you)(you)“明前(qian)綠茶(cha)，貴如金”之說。

中(zhong)國的(de)(de)農(nong)(nong)歷(li)是(shi)每隔15天為(wei)一節氣(qi)，大約(yue)3月5日(ri)左(zuo)右(you)(you)是(shi)“驚(jing)蟄”，3月20日(ri)左(zuo)右(you)(you)是(shi)“春分”，4月5日(ri)左(zuo)右(you)(you)是(shi)“清明(ming)(ming)”，4月20日(ri)左(zuo)右(you)(you)是(shi)“谷(gu)雨”，5月5日(ri)左(zuo)右(you)(you)是(shi)“立夏”。古(gu)老(lao)的(de)(de)農(nong)(nong)業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)一向(xiang)來以節氣(qi)為(wei)農(nong)(nong)事安排的(de)(de)指(zhi)導。茶(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)也是(shi)一樣，早發(fa)品種往(wang)往(wang)在“驚(jing)蟄”和“春分”時開(kai)始(shi)萌芽，“清明(ming)(ming)”前就(jiu)可采(cai)茶(cha)。明(ming)(ming)前茶(cha)由于芽葉細嫩(nen)，香氣(qi)物(wu)質和滋味物(wu)質含(han)量(liang)豐(feng)富，因此品質非常好。但由于清明(ming)(ming)前氣(qi)溫普(pu)遍較低，發(fa)芽數量(liang)有限，生(sheng)(sheng)長速度較慢，能(neng)達到采(cai)摘標準的(de)(de)產(chan)(chan)量(liang)很少，物(wu)以稀為(wei)貴(gui)，明(ming)(ming)前茶(cha)就(jiu)更顯珍貴(gui)了。

雨(yu)前(qian)，即(ji)谷雨(yu)前(qian)，即(ji)4月(yue)5日以后(hou)至4月(yue)20日左右采(cai)制的茶(cha)(cha)葉(xie)稱雨(yu)前(qian)茶(cha)(cha)。雨(yu)前(qian)茶(cha)(cha)雖(sui)不及明(ming)前(qian)茶(cha)(cha)那(nei)(nei)么(me)細嫩，但(dan)由于這(zhe)時(shi)(shi)氣溫高，芽葉(xie)生長相對較快，積累的內含(han)物(wu)也(ye)較豐富，因此雨(yu)前(qian)茶(cha)(cha)往往滋味鮮濃而耐泡。明(ming)代許次紓在《茶(cha)(cha)疏(shu)》中談到采(cai)茶(cha)(cha)時(shi)(shi)節時(shi)(shi)說(shuo)：“清明(ming)太(tai)早，立(li)夏太(tai)遲(chi)，谷雨(yu)前(qian)后(hou)，其(qi)時(shi)(shi)適中”。這(zhe)對江(jiang)(jiang)南那(nei)(nei)地(di)(di)區(qu)（長江(jiang)(jiang)以南的安徽、浙江(jiang)(jiang)、江(jiang)(jiang)蘇地(di)(di)區(qu)）一帶普通的炒青綠(lv)茶(cha)(cha)來說(shuo)，清明(ming)后(hou)，谷雨(yu)前(qian)，確實(shi)是(shi)最適宜的采(cai)制春茶(cha)(cha)的季節。

在(zai)江南(nan)茶(cha)(cha)(cha)區，經過漫長(chang)的(de)(de)冬季(ji)，茶(cha)(cha)(cha)樹體內的(de)(de)養分(fen)得到充分(fen)積(ji)累，加上初春(chun)氣溫低，茶(cha)(cha)(cha)樹生長(chang)速度緩(huan)慢(man)，此時的(de)(de)芽(ya)質比較(jiao)好。明前(qian)茶(cha)(cha)(cha)氨(an)基(ji)酸(suan)的(de)(de)含量相對后期的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)更高(gao)(gao)，而具(ju)有苦澀味的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)多酚相對較(jiao)低，這時的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉口(kou)感香而味醇。再者清明前(qian)茶(cha)(cha)(cha)較(jiao)少受(shou)到農藥污染，特(te)別是早起的(de)(de)春(chun)茶(cha)(cha)(cha)，更是一年中綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)品質最佳(jia)的(de)(de)，因(yin)此諸(zhu)多明前(qian)采制(zhi)的(de)(de)高(gao)(gao)檔茶(cha)(cha)(cha)葉特(te)別受(shou)到茶(cha)(cha)(cha)友的(de)(de)青(qing)睞。

看看綠茶到底有多少種？

比較有(you)名氣(qi)的(de)綠茶(cha)(cha)有(you)：黃山毛峰(feng)、西湖龍井、都(dou)勻毛尖、太平猴魁(kui)、六安瓜片、碧螺(luo)春、信陽毛尖、恩施(shi)玉露、安吉白茶(cha)(cha)、保靖黃金茶(cha)(cha)。

我國綠茶大家庭：

英山云霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；劍葉；馬邊云霧茶；日照綠茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；六安瓜片；信陽毛尖；狗腦貢茶；云霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；峨眉春語；漢家劉氏茶；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；黎平雀舌；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；雪水云綠；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍頂；廬山云霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；岳西翠蘭；高橋銀峰；云峰與蟠毫；漢水銀梭；云南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；桐城小花；舒城蘭花；州碧云；小布巖茶；華頂云霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山巖綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山巖翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；云海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定云霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盤安云峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南岳云霧茶；大關翠華茶；湄潭翠芽；翠螺；窩坑茶；余姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋云霧；花果山云霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江云針；桐城小花；英德綠茶；保靖黃金茶；白馬毛尖；關山云霧；房縣綠茶；神農綠茶。

本文地址://n85e38t.cn/chawenhua/7701.html.

聲明： 我(wo)們(men)致力于保護作者版權(quan)，注(zhu)重分享，被刊用文(wen)章因無法核實(shi)真實(shi)出處，未能及時(shi)與作者取得聯系，或(huo)有版權(quan)異議的，請(qing)聯系管(guan)理員，我(wo)們(men)會(hui)立即(ji)處理，本站(zhan)部分文(wen)字與圖(tu)片資源來自于網(wang)絡(luo)，轉載是(shi)出于傳遞更多信息之目(mu)的,若有來源標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了您的合法權(quan)益，請(qing)立即(ji)通知我(wo)們(men)(管(guan)理員郵箱(xiang)：)，情況屬實(shi)，我(wo)們(men)會(hui)第一時(shi)間予以刪除，并同時(shi)向(xiang)您表示歉意(yi),謝謝!

上一篇(pian): 侗族(zu)茶歌節介紹

下一(yi)篇: 關(guan)于寧紅(hong)茶歷史文化