鐵壺在使用了一段(duan)時間后內部會吸附水(shui)垢而發白。由于(yu)水(shui)質(zhi)的(de)(de)不同(tong)，有時看上去(qu)是(shi)紅(hong)色的(de)(de)。
所謂(wei)水(shui)垢、是開水(shui)中攙(chan)雜的(de)鈣和鎂(mei)等的(de)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)物(wu)質的(de)沉(chen)淀后形成的(de)一(yi)種結晶(jing)，這種水(shui)垢能夠防(fang)止生銹(xiu)，讓水(shui)的(de)口感(gan)(gan)變得醇(chun)和。也是因(yin)為水(shui)垢，才能夠讓鐵(tie)壺內(nei)的(de)開水(shui)感(gan)(gan)覺(jue)到更美味。所以(yi)應該盡量(liang)快點讓鐵(tie)壺內(nei)部(bu)產生水(shui)垢。
那么如(ru)何能做到(dao)這一點(dian)呢？在鐵壺內形成水垢的時間和水質(zhi)以及使用頻率的不(bu)同而不(bu)同。
想要讓為了在鐵壺快(kuai)速產生水(shui)垢的(de)話，多次使(shi)用(yong)是非常(chang)重要的(de)。特(te)別推薦在剛開始使(shi)用(yong)時的(de)2～3周內，必須每天使(shi)用(yong)至少3個(ge)小時。
比起用自來水(shui)過濾后的水(shui)，如果使用富(fu)含鈣質的礦泉水(shui)來燒水(shui)的話，能夠更(geng)快形成水(shui)垢(gou)。
每天喝點熱水壺燒的水，真的會有什么危害嗎？
我小(xiao)時候(hou)，家里都是用(yong)一些木柴燒火來(lai)把水(shui)燒開(kai)，這種方(fang)式比(bi)(bi)較麻煩而且燒水(shui)的速度(du)慢(man)。后來(lai)呢，隨著 科技 的進(jin)步又出(chu)現了飲(yin)水(shui)機(ji)，這個(ge)(ge)(ge)有(you)兩(liang)個(ge)(ge)(ge)通道(dao)，一個(ge)(ge)(ge)熱(re)水(shui)一個(ge)(ge)(ge)涼水(shui)，用(yong)起來(lai)方(fang)便(bian)。再(zai)后來(lai)又出(chu)現了電水(shui)壺，提到它(ta)，大家估計都覺得比(bi)(bi)較熟悉，因為我們平時用(yong)的比(bi)(bi)較多，而且它(ta)用(yong)起來(lai)也確實很方(fang)便(bian)。一壺水(shui)從(cong)常溫到燒開(kai)，大約需要10分(fen)鐘，真的又省時又方(fang)便(bian)。
但是現(xian)在熱(re)水(shui)(shui)壺(hu)(hu)，很(hen)多有錢(qian)人已經不用(yong)了，這主要(yao) 是因為市面(mian)上賣的熱(re)水(shui)(shui)壺(hu)(hu)很(hen)多都是不合格的，很(hen)難(nan)辨別孰好孰壞。為了讓(rang)大家(jia)對熱(re)水(shui)(shui)壺(hu)(hu)有更(geng)深的認識和了解，我來分享一下相關(guan)的知識。
1.熱(re)水(shui)壺(hu)的工作原(yuan)(yuan)理是什(shen)么？熱(re)水(shui)壺(hu)最根本的原(yuan)(yuan)理就是利(li)用(yong)電能(neng)轉變成水(shui)的熱(re)能(neng)，這點學過物(wu)理的人應該知道。可(ke)能(neng)很多人對于(yu)為(wei)何水(shui)燒開(kai)(kai)(kai)，熱(re)水(shui)壺(hu)的開(kai)(kai)(kai)關自動(dong)斷開(kai)(kai)(kai)的原(yuan)(yuan)理不太(tai)懂吧，這個其實就是當水(shui)處(chu)于(yu)沸騰的時候(hou)，它產(chan)生的水(shui)蒸氣使熱(re)水(shui)壺(hu)的感溫金屬片變形，它變性以后通過里面的杠(gang)桿推動(dong)電源開(kai)(kai)(kai)關斷開(kai)(kai)(kai)，從而自動(dong)跳檔。
2.熱水壺的危害在哪里？
其實(shi)熱(re)(re)水(shui)壺(hu)對于人(ren)體的(de)(de)危害主(zhu)要就是它金屬材(cai)料的(de)(de)問(wen)題，那些不合格的(de)(de)熱(re)(re)水(shui)壺(hu)的(de)(de)材(cai)料里(li)面錳元(yuan)素的(de)(de)含量比(bi)較(jiao)高，可以達到10％。如果長期(qi)使用(yong)這樣的(de)(de)熱(re)(re)水(shui)壺(hu)，水(shui)在反復的(de)(de)燒開以后里(li)面會發生電(dian)化學反應，隨之而來(lai)的(de)(de)是它們隨著燒開的(de)(de)水(shui)而進入人(ren)體。
錳雖然是一(yi)種金(jin)屬(shu)，但是它是一(yi)種微量(liang)元素，攝入(ru)過多(duo)也會(hui)對人體(ti)有(you)不(bu)利的影(ying)響，造(zao)成慢性(xing)中毒(du)。而電水壺中的錳元素進入(ru)人體(ti)達到(dao)一(yi)定的量(liang)的時(shi)候，就會(hui)造(zao)成慢性(xing)中毒(du)。 患者(zhe)在早(zao)期主(zhu)要表現為全身(shen)疲乏、頭暈(yun)、記憶力減退、肌肉(rou)酸痛(tong)等(deng)(deng)非特異性(xing)癥狀，隨著中毒(du)的加重下肢沉重感加重、走路(lu)不(bu)穩或者(zhe)搖擺、言語(yu)不(bu)清等(deng)(deng)。
如果懷疑(yi)自己錳中毒，可以(yi)盡快去(qu)醫(yi)院查一(yi)些糞錳、尿錳和頭(tou)發中的(de)錳的(de)含量，然后采取一(yi)些必要的(de)治療。
3.如何選擇合格的熱水壺？
購買(mai)熱水(shui)(shui)壺的(de)時(shi)候要仔細看看熱水(shui)(shui)壺內(nei)(nei)(nei)壁的(de)材(cai)(cai)料： 熱水(shui)(shui)壺內(nei)(nei)(nei)壁的(de)材(cai)(cai)料是比較重(zhong)(zhong)要的(de)，因(yin)為它(ta)和我們(men)喝的(de)水(shui)(shui)有很密切的(de)接觸，它(ta)的(de)重(zhong)(zhong)要性不言(yan)而(er)喻。盡量(liang)(liang)選(xuan)擇內(nei)(nei)(nei)壁材(cai)(cai)料是304不銹鋼，它(ta)里面含有的(de)錳(meng)元素(su)不會(hui)超標(biao)。而(er)那些不合格(ge)的(de)熱水(shui)(shui)壺多采用的(de)高錳(meng)鋼，因(yin)為它(ta)的(de)材(cai)(cai)料廉價而(er)被(bei)不法(fa)分子使(shi)用，但(dan)是它(ta)里面的(de)錳(meng)的(de)含量(liang)(liang)高達10％。
盡量選擇大品牌(pai)的熱水壺(hu)(hu)： 這點可能(neng)會有人疑惑，因為(wei)買熱水壺(hu)(hu)看(kan)材(cai)料不就(jiu)行了嗎(ma)？為(wei)何要(yao)選擇大廠家(jia)？其實這個主(zhu)要(yao)是(shi)因為(wei)他(ta)們(men)的材(cai)料標注比(bi)較(jiao)準(zhun)確(que)，而且熱水壺(hu)(hu)的漏電保護做的好(hao)，安(an)全(quan)性比(bi)較(jiao)高，雖然貴一些，但(dan)是(shi)也是(shi)值得(de)的。另(ling)外大品牌(pai)的熱水壺(hu)(hu)質量是(shi)比(bi)較(jiao)過硬(ying)的，用(yong)起(qi)來放(fang)心(xin)。
最后小結：每天喝(he)熱水(shui)壺(hu)的水(shui)是否(fou)有傷(shang)害，主(zhu)要看買的熱水(shui)壺(hu)是否(fou)合格，熱水(shui)壺(hu)對于(yu)身體的傷(shang)害主(zhu)要在(zai)于(yu)錳(meng)慢(man)性中毒，不放心可(ke)以去醫院(yuan)查(cha)一下相關指(zhi)標。
我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)日常(chang)生活離不(bu)開開水(shui)(shui)(shui)，現在幾乎每一個(ge)(ge)家庭(ting)都會(hui)用電熱水(shui)(shui)(shui)壺(hu)來燒水(shui)(shui)(shui)，簡便又(you)快捷(jie)，但(dan)是我(wo)(wo)們(men)(men)看到市場上的(de)電熱水(shui)(shui)(shui)壺(hu)價格參差不(bu)齊(qi)，有貴的(de)，有便宜的(de)。那么(me)，這些(xie)產品到底哪些(xie)才 健(jian)康(kang) 呢？我(wo)(wo)們(men)(men)長(chang)期喝電熱水(shui)(shui)(shui)壺(hu)燒的(de)開水(shui)(shui)(shui)對我(wo)(wo)們(men)(men)的(de) 健(jian)康(kang) 有影響嗎？下面(mian)我(wo)(wo)們(men)(men)就來說一下這個(ge)(ge)問(wen)題。
一(yi)(yi)(yi)、長期喝電熱(re)(re)水(shui)(shui)壺燒(shao)的(de)(de)開水(shui)(shui)對我(wo)們的(de)(de) 健(jian)康(kang) 有影響嗎？ 用電熱(re)(re)水(shui)(shui)壺燒(shao)的(de)(de)開水(shui)(shui) 健(jian)康(kang) 不 健(jian)康(kang) ，關鍵(jian)是看(kan)你用什么材質的(de)(de)電熱(re)(re)水(shui)(shui)壺來燒(shao)水(shui)(shui)，畢竟水(shui)(shui)是一(yi)(yi)(yi)樣的(de)(de)水(shui)(shui)，唯一(yi)(yi)(yi)不同的(de)(de)就(jiu)是燒(shao)水(shui)(shui)的(de)(de)電熱(re)(re)水(shui)(shui)壺，特別是電熱(re)(re)水(shui)(shui)壺中錳元素(su)的(de)(de)含(han)量。
現在(zai)市面上的電熱水壺一般都是(shi)選(xuan)擇304不銹(xiu)鋼制作而成的，這(zhe)種(zhong)304不銹(xiu)鋼它也含有一定量(liang)的錳元素，但是(shi)含量(liang)是(shi)比(bi)較低的，只有不足(zu)2%，這(zhe)是(shi)在(zai)安全范圍內，所以304不銹(xiu)鋼也被稱為(wei)“食品級不銹(xiu)鋼”。
但(dan)是(shi)有(you)些(xie)小作(zuo)坊的(de)商家為(wei)了降低生存成(cheng)(cheng)本，往往會選(xuan)擇一些(xie)比(bi)較劣質的(de)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質，也就是(shi)比(bi)304不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)價格(ge)低的(de)201和202不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)。這兩種不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)都(dou)屬于(yu)高錳(meng)鋼(gang)(gang)，含(han)有(you)的(de)錳(meng)元(yuan)素都(dou)超出了安全(quan)范圍(wei)，201不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)錳(meng)元(yuan)素含(han)量(liang)接近(jin)(jin)7.5%，202不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)錳(meng)元(yuan)素含(han)量(liang)接近(jin)(jin)10%。如果用來制作(zuo)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)電熱水壺，是(shi)不(bu)(bu)合格(ge)的(de)。但(dan)是(shi)許(xu)多小作(zuo)坊為(wei)了降低成(cheng)(cheng)本，即使是(shi)錳(meng)元(yuan)素超出了安全(quan)范圍(wei)，他(ta)們也不(bu)(bu)會在乎。
二、長期飲入這些(xie)非食品級別(bie)的(de)高錳鋼(gang)電熱(re)水(shui)壺(hu)的(de)開水(shui)會對我們的(de)身體產(chan)生那些(xie)危害？ 如果我們長期使用(yong)201和202不(bu)銹鋼(gang)的(de)電熱(re)水(shui)壺(hu)的(de)開水(shui)，因為它(ta)們都屬(shu)于高錳鋼(gang)，誰也不(bu)能保證在(zai)燒水(shui)的(de)過(guo)程中(zhong)這些(xie)錳元素(su)會不(bu)會釋出。特別(bie)是(shi)自來水(shui)中(zhong)含有次氯酸，容易(yi)與之(zhi)發生反應，重金屬(shu)錳就有很大可(ke)能被溶解析出。
如(ru)果我們(men)長(chang)期飲入這(zhe)些含(han)有(you)重(zhong)金屬錳元素的開水，當人體(ti)(ti)攝入過多時，超(chao)過人體(ti)(ti)的耐受量時，就可能會(hui)造(zao)成慢性中(zhong)毒，不(bu)(bu)僅會(hui)使(shi)人出現頭暈(yun)、乏力、記憶力減(jian)退(tui)、肌肉酸痛等癥狀，甚至還會(hui)直接損傷人體(ti)(ti)神經系統，導致出現精神萎(wei)靡不(bu)(bu)振、走路不(bu)(bu)穩、言語不(bu)(bu)清等癥狀。
俗話(hua)說：“不(bu)(bu)怕一萬(wan)，就怕萬(wan)一”，為了(le)減少(shao)開(kai)水中(zhong)重金屬錳元(yuan)素的(de)含(han)量，我們更應該選(xuan)擇那些食品級的(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)電(dian)熱(re)水壺(hu)，而不(bu)(bu)是這些非食品級別的(de)高錳鋼(gang)電(dian)熱(re)水壺(hu)。
三(san)，那么我們(men)應(ying)該(gai)如何去(qu)選擇合格的電熱(re)(re)水壺(hu)呢？①看電熱(re)(re)水壺(hu)標識(shi)。一般食品級的不銹鋼(gang)的電熱(re)(re)水壺(hu)都會在容器內外壁有“304”或者“GB9684”字(zi)樣標識(shi)，只有擁有這(zhe)些標識(shi)的電熱(re)(re)水壺(hu)，才是(shi)合格的電熱(re)(re)水壺(hu)，符合國家標準。
②看價(jia)格。正所(suo)謂“一(yi)(yi)(yi)分價(jia)錢一(yi)(yi)(yi)分貨”，如果我(wo)們(men)不(bu)(bu)(bu)知道(dao)想買的(de)電(dian)熱水(shui)壺到底是(shi)食(shi)品(pin)級的(de)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)還是(shi)非食(shi)品(pin)級別的(de)高(gao)(gao)錳鋼(gang)，就(jiu)看價(jia)錢來買。一(yi)(yi)(yi)般(ban)來說(shuo)，用食(shi)品(pin)級的(de)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)制(zhi)作的(de)電(dian)熱水(shui)壺都比(bi)較貴，一(yi)(yi)(yi)百(bai)多，二三百(bai)或者幾百(bai)塊不(bu)(bu)(bu)等。但是(shi)幾十(shi)塊的(de)電(dian)熱水(shui)壺就(jiu)不(bu)(bu)(bu)要(yao)買了，一(yi)(yi)(yi)般(ban)都是(shi)非食(shi)品(pin)級別的(de)高(gao)(gao)錳鋼(gang)。
③看品牌(pai)。盡量(liang)選(xuan)擇大品牌(pai)的熱(re)水壺，這些品牌(pai)的電熱(re)水壺一般品質都有保證，不(bu)(bu)僅(jin)會采用食品級不(bu)(bu)銹鋼(gang)，而且(qie)在安全性方面也做得比較高好，質量(liang)過硬，不(bu)(bu)過就是價(jia)錢貴一些，但(dan)對(dui)于安全來說，這也不(bu)(bu)算什么。
④看電(dian)(dian)熱(re)(re)水壺(hu)的磁(ci)性。一般來說，食品級的不銹鋼的電(dian)(dian)熱(re)(re)水壺(hu)是不帶磁(ci)性的，我們在購(gou)(gou)買電(dian)(dian)熱(re)(re)水壺(hu)時，不妨帶一個(ge)磁(ci)鐵(tie)，如(ru)果電(dian)(dian)熱(re)(re)水壺(hu)有(you)磁(ci)性的就不要購(gou)(gou)買，沒有(you)磁(ci)性的可以購(gou)(gou)買。
作者寄語：很高(gao)興為大(da)家(jia)科普 健康 的(de)(de)相(xiang)關知識(shi)，我(wo)是左撇子說(shuo)醫，每天用(yong)簡單的(de)(de)語言為你(ni)科普專業的(de)(de)醫學知識(shi)，碼字不(bu)易，如果你(ni)喜歡我(wo)的(de)(de)文章，就幫(bang)我(wo)點個贊！如仍有(you)疑問，可以評論區(qu)留(liu)言，歡迎大(da)家(jia)關注、轉發(fa)，謝(xie)(xie)謝(xie)(xie)大(da)家(jia)支(zhi)持！
要想知(zhi)道電熱(re)水(shui)壺(hu)燒的水(shui)是否(fou)存(cun)在安全隱(yin)患(huan)，咱們(men)首先應該(gai)了解一下它的制(zhi)作材料，也就是電熱(re)水(shui)壺(hu)的材質(zhi)(zhi)，目前來說，市場上(shang)正在售賣的電熱(re)水(shui)壺(hu)的材質(zhi)(zhi)有(you)三種，如下：
其(qi)(qi)一是玻璃和陶瓷的，即使(shi)高溫烹煮，其(qi)(qi)材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)依然穩定，所以，它(ta)的安全性也是最高的，雖然價格(ge)稍貴，但還是建議大家首選此(ci)類材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)的電熱水壺；
其二(er)是塑料的，便宜但安全性最低，長(chang)時間應用的話會釋放出(chu)有害物質，進而威脅到人體 健康(kang) ，所以，一般情況下(xia)，我們是不建議(yi)大家購買塑料材質的電熱(re)水壺(hu)的；
其三則是不銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質(zhi)，最(zui)常(chang)用的(de)主要有201不銹(xiu)鋼、202不銹(xiu)鋼和(he)304不銹(xiu)鋼；下面(mian)咱們就說一(yi)說這幾種不銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質(zhi)的(de)電水壺：
201和202不(bu)銹(xiu)鋼(gang)均屬于高錳(meng)合金，容易(yi)在酸性(xing)環境中(zhong)析出重金屬，而自來水(shui)(shui)因為消毒所(suo)添(tian)加的(de)(de)(de)氯(lv)則會(hui)在水(shui)(shui)中(zhong)產生(sheng)少(shao)量(liang)的(de)(de)(de)次氯(lv)酸，從而使水(shui)(shui)呈現(xian)弱(ruo)酸性(xing)，所(suo)以，用201或202不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)(shui)壺煮水(shui)(shui)，多(duo)(duo)多(duo)(duo)少(shao)少(shao)都(dou)會(hui)有一(yi)定量(liang)的(de)(de)(de)重金屬析出，雖(sui)然其量(liang)極少(shao)且人體(ti)吸收率(lv)也非(fei)常低，但架不(bu)住天天喝啊，所(suo)以，購買水(shui)(shui)壺的(de)(de)(de)話最好能避開這兩(liang)種不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質；
而304不銹鋼雖然也含有一定量的錳元素，但其含量卻不足2%，與201接近7.5%的含量以及202接近10%的含量相比較，304的危害性幾近于無，所以，我們建議大家在購買電熱水壺時應盡量選擇304不銹鋼材質的。
以(yi)(yi)前也是(shi)(shi)喜(xi)歡(huan)用(yong)(yong)(yong)電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)喝(he)(he)，用(yong)(yong)(yong)了(le)大(da)概有(you)七八(ba)年(nian)的(de)(de)(de)時(shi)間吧。所以(yi)(yi)看到這(zhe)(zhe)個問(wen)題之(zhi)后(hou)(hou)，感覺非常(chang)(chang)的(de)(de)(de)親(qin)切，而且也想(xiang)和大(da)家(jia)(jia)(jia)分享(xiang)。其實在(zai)(zai)我們的(de)(de)(de)日常(chang)(chang)生活當中，燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)方式(shi)(shi)無非有(you)以(yi)(yi)下幾種(zhong)(zhong)，第(di)1種(zhong)(zhong)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)飲水(shui)(shui)(shui)機，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)比(bi)較常(chang)(chang)見的(de)(de)(de)，也是(shi)(shi)絕大(da)多數家(jia)(jia)(jia)庭在(zai)(zai)使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)方式(shi)(shi)。第(di)2種(zhong)(zhong)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)比(bi)較傳(chuan)統的(de)(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)方式(shi)(shi)，在(zai)(zai)前幾年(nian)很(hen)多家(jia)(jia)(jia)庭經(jing)常(chang)(chang)用(yong)(yong)(yong)，但(dan)是(shi)(shi)自從飲水(shui)(shui)(shui)機開(kai)(kai)始流(liu)行起(qi)來以(yi)(yi)后(hou)(hou)，這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)方式(shi)(shi)就(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)(bu)多了(le)。第(di)3種(zhong)(zhong)方式(shi)(shi)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)電(dian)熱(re)水(shui)(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)，這(zhe)(zhe)也是(shi)(shi)現(xian)在(zai)(zai)很(hen)多人(ren)喜(xi)歡(huan)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)方式(shi)(shi)，尤其是(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)里面人(ren)比(bi)較少的(de)(de)(de)，喜(xi)歡(huan)用(yong)(yong)(yong)這(zhe)(zhe)樣(yang)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)比(bi)較方便快捷。但(dan)是(shi)(shi)很(hen)多人(ren)就(jiu)(jiu)(jiu)擔(dan)(dan)心了(le)，每天喝(he)(he)電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)開(kai)(kai)的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)(shui)(shui)，會對身(shen)體有(you)危害(hai)嗎？可(ke)以(yi)(yi)這(zhe)(zhe)么說，用(yong)(yong)(yong)電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)對身(shen)體不(bu)(bu)會完(wan)成危害(hai)。這(zhe)(zhe)一(yi)點大(da)家(jia)(jia)(jia)不(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)擔(dan)(dan)心。但(dan)是(shi)(shi)在(zai)(zai)家(jia)(jia)(jia)里面如果用(yong)(yong)(yong)熱(re)水(shui)(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)，需要注意(yi)幾個問(wen)題。第(di)一(yi)個問(wen)題就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)電(dian)源的(de)(de)(de)安全問(wen)題。有(you)很(hen)多人(ren)為了(le)方便，電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)插銷(xiao)一(yi)直(zhi)插著(zhu)。這(zhe)(zhe)樣(yang)容易漏(lou)電(dian)，所以(yi)(yi)在(zai)(zai)不(bu)(bu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)時(shi)候，連(lian)插銷(xiao)也要拔了(le)它，尤其是(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)里沒(mei)人(ren)的(de)(de)(de)時(shi)候。第(di)2個問(wen)題需要注意(yi)的(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)，電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)能反復(fu)的(de)(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)，因(yin)為水(shui)(shui)(shui)開(kai)(kai)了(le)以(yi)(yi)后(hou)(hou)可(ke)能過一(yi)兩個小時(shi)就(jiu)(jiu)(jiu)晾涼(liang)了(le)，很(hen)多人(ren)為了(le)方便直(zhi)接就(jiu)(jiu)(jiu)按上插銷(xiao)直(zhi)接接著(zhu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)。經(jing)常(chang)(chang)喝(he)(he)這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)并不(bu)(bu)好(hao)(hao)。電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)出來的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)和鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)出來的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)太一(yi)樣(yang)。鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)出來的(de)(de)(de)礦泉(quan)水(shui)(shui)(shui)也好(hao)(hao)，或(huo)者自來水(shui)(shui)(shui)也好(hao)(hao)容易有(you)水(shui)(shui)(shui)垢，電(dian)熱(re)壺(hu)(hu)(hu)(hu)燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)出來的(de)(de)(de)，水(shui)(shui)(shui)稍微好(hao)(hao)一(yi)些，起(qi)碼溫度比(bi)較高，要比(bi)飲水(shui)(shui)(shui)機燒(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)出來的(de)(de)(de)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)溫度高。
第3點需要注意的就是買電熱(re)壺一定要買質(zhi)量好的，不能買太次的。
第4點需要注意的(de)就是用電熱壺燒水，最(zui)好(hao)是用礦泉水，因(yin)為(wei)自來水的(de)話(hua)水垢比較(jiao)大，有的(de)時候不注意，又經(jing)常反(fan)復燒，長期這樣喝不好(hao)。也(ye)就是說每一次燒水的(de)時候，水的(de)量要掌握好(hao)，1~2杯就可以(yi)，喝完以(yi)后再接著燒行(xing)。
說(shuo)了“長期”這(zhe)個詞和(he)對“ 健康 ”影(ying)響(xiang)的(de)(de)(de)(de)趨利避害，我們下面(mian)(mian)就一起說(shuo)說(shuo)電(dian)熱水壺燒的(de)(de)(de)(de)開水。這(zhe)里面(mian)(mian)有(you)(you)兩(liang)點，一個是(shi)電(dian)熱水壺，一個是(shi)水。先說(shuo)電(dian)熱水壺，這(zhe)里面(mian)(mian)主(zhu)要是(shi)壺的(de)(de)(de)(de)材(cai)質，壺的(de)(de)(de)(de)材(cai)質有(you)(you)好多(duo)種(zhong)，但(dan)市面(mian)(mian)上用的(de)(de)(de)(de)最多(duo)的(de)(de)(de)(de)是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)(de)(de),玻(bo)璃(li)(li)的(de)(de)(de)(de)，陶(tao)瓷的(de)(de)(de)(de)還有(you)(you)不(bu)銹(xiu)鋼加氟樹脂涂層的(de)(de)(de)(de)，其他材(cai)質的(de)(de)(de)(de)比較少見(jian)。而高硼(peng)(peng)玻(bo)璃(li)(li)和(he)陶(tao)瓷的(de)(de)(de)(de)穩定性(xing)強，燒水的(de)(de)(de)(de)時(shi)候幾(ji)乎沒有(you)(you)其他元素析出， 而且高硼(peng)(peng)硅玻(bo)璃(li)(li)，耐磨(mo)損，易清洗，具有(you)(you)抗腐蝕性(xing)，抗熱沖擊性(xing)，機械性(xing)能(neng)好，承(cheng)受(shou)溫度高等特性(xing)，細(xi)菌和(he)污垢(gou)不(bu)容(rong)易在杯壁滋生，安全衛生，所以對人體沒有(you)(you)影(ying)響(xiang)，唯一的(de)(de)(de)(de)一點就是(shi)易碎。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的材質中因添加成分的多少不(bu)同也分等(deng)級，在生活中304屬于食品級，常見于我們家用的小家電或者水杯類(lei)，316有些用在醫(yi)療(liao)器械里，430常是用做刀(dao)具類(lei)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質。所(suo)以不(bu)銹(xiu)鋼(gang)304達到就可以。
不銹(xiu)鋼(gang)(gang)里面合金元素(su)有(you)碳,錳,磷,硅(gui),鉻,鎳,鉬(mu)等元素(su)。其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)316的(de)(de)(de)(de)比(bi)304的(de)(de)(de)(de)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)多(duo)出的(de)(de)(de)(de)元素(su)是(shi)(shi)鉬(mu)。 以(yi)錳元素(su)為例，錳過量(liang)的(de)(de)(de)(de)影(ying)響:人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)由于日常飲食或(huo)在(zai)工(gong)作環境中(zhong)(zhong)攝入(ru)過量(liang)錳時(shi)，就會造成以(yi)下不良影(ying)響：(1)導致(zhi)神經系(xi)統(tong)錐(zhui)體(ti)(ti)(ti)外束(shu)的(de)(de)(de)(de)損(sun)害和(he)與(yu)之(zhi)相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)震顫麻痹綜合癥(zheng)。(2)引(yin)起(qi)錳中(zhong)(zhong)毒，重度可以(yi)出現(xian)(xian)精神病的(de)(de)(de)(de)癥(zheng)狀。當人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)吸(xi)入(ru)量(liang)為5-10g時(shi)可致(zhi)人(ren)(ren)(ren)死(si)亡(wang)。所(suo)以(yi)說(shuo)當不銹(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)質達不到食品級304的(de)(de)(de)(de)電(dian)熱水(shui)(shui)壺燒水(shui)(shui)長期(qi)飲用會對人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)造成慢性(xing)損(sun)害。所(suo)以(yi)說(shuo)買(mai)電(dian)熱水(shui)(shui)壺時(shi)候一(yi)定(ding)要看不銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)(de)材(cai)質，必須達到食品級才可以(yi)。不銹(xiu)鋼(gang)(gang)加氟(fu)樹脂涂(tu)層，其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)氟(fu)樹脂涂(tu)層屬于化(hua)工(gong)成品，并(bing)且其(qi)(qi)原材(cai)料(liao)不飽(bao)和(he)樹脂及固化(hua)劑等輔料(liao)都是(shi)(shi)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)腐蝕(shi)性(xing)，所(suo)以(yi)說(shuo)氟(fu)樹脂涂(tu)層還(huan)(huan)是(shi)(shi)有(you)毒的(de)(de)(de)(de)，只是(shi)(shi)有(you)些(xie)材(cai)質的(de)(de)(de)(de)工(gong)藝品其(qi)(qi)毒性(xing)或(huo)者(zhe)說(shuo)危(wei)害是(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)類(lei)能夠承受的(de)(de)(de)(de)范(fan)圍(wei)之(zhi)內，現(xian)(xian)在(zai)市面上已經很少了。相(xiang)比(bi)較(jiao)而言還(huan)(huan)是(shi)(shi)還(huan)(huan)是(shi)(shi)高(gao)硼玻璃的(de)(de)(de)(de),陶瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)性(xing)能穩定(ding)，對人(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti) 健(jian)康 幾乎沒影(ying)響。
說完了電熱水(shui)(shui)(shui)壺的(de)材質(zhi)，接(jie)(jie)下(xia)來說說壺里(li)要熱的(de)水(shui)(shui)(shui)。有(you)(you)自(zi)(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)，純凈水(shui)(shui)(shui)，礦泉水(shui)(shui)(shui)，礦物(wu)質(zhi)水(shui)(shui)(shui)。其中自(zi)(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)因(yin)為為了保障大(da)多數人的(de)安全，防(fang)止霍亂等(deng)傳染(ran)病(bing)的(de)大(da)規(gui)模流(liu)行，自(zi)(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)廠采取(qu)氯(lv)(lv)氣消毒(雖然在(zai)國家規(gui)定范(fan)圍之內)，溶入水(shui)(shui)(shui)里(li)形成次氯(lv)(lv)酸(suan)，如果剛接(jie)(jie)到壺里(li)就燒水(shui)(shui)(shui)容易形成三氯(lv)(lv)甲(jia)烷(wan)，而三氯(lv)(lv)甲(jia)烷(wan)是有(you)(you)毒的(de)，對身(shen)體有(you)(you)害，所以(yi)建議如果接(jie)(jie)自(zi)(zi)(zi)來水(shui)(shui)(shui)的(de)話，最好靜置一段(duan)時間，再燒水(shui)(shui)(shui)較好。
如果燒的(de)(de)水(shui)是(shi)純凈水(shui)，只(zhi)是(shi)水(shui)，沒有任(ren)何的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)(zhi)，那么人(ren)喝這樣的(de)(de)水(shui)，會把人(ren)體(ti)內(nei)的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)(zhi)通過(guo)排(pai)尿代謝出去，長期下(xia)去會造成人(ren)體(ti)礦物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)流失(shi)，形成骨(gu)質(zhi)(zhi)疏松等其(qi)他疾患。
如果燒的(de)(de)水(shui)(shui)是礦(kuang)泉水(shui)(shui)，礦(kuang)泉水(shui)(shui)是自然界當中存在的(de)(de)無污染的(de)(de)水(shui)(shui)，不僅能解渴，還(huan)能補充礦(kuang)物(wu)質，那是最好。礦(kuang)物(wu)質水(shui)(shui)是在純凈(jing)水(shui)(shui)的(de)(de)基礎上根(gen)據人體的(de)(de)需要添加了(le)鎂、鉀、硫、氯等礦(kuang)物(wu)質元(yuan)素的(de)(de)水(shui)(shui)。所以(yi)相(xiang)比(bi)較(jiao)還(huan)是礦(kuang)泉水(shui)(shui)最好。
每(mei)天喝電熱水壺燒得(de)水，真的(de)會有什么危害嗎？愛(ai) 健康(kang) 的(de)小博開講了(le)！
隨著 科技 的進(jin)步，人(ren)們(men)使(shi)用(yong)電(dian)(dian)器的頻率越(yue)來越(yue)高(gao)了，有(you)些人(ren)炒菜都用(yong)電(dian)(dian)的，都不用(yong)天(tian)然(ran)氣了，而與我們(men)更加密(mi)切的應該(gai)就是(shi)燒(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)了，越(yue)來越(yue)多的人(ren)都開始使(shi)用(yong)電(dian)(dian)熱(re)水(shui)(shui)(shui)壺來燒(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)了，因為(wei)電(dian)(dian)熱(re)水(shui)(shui)(shui)壺燒(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)很(hen)快，也要比(bi)用(yong)火(huo)燒(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)安全很(hen)多，這也就是(shi)為(wei)什(shen)么電(dian)(dian)熱(re)水(shui)(shui)(shui)壺燒(shao)(shao)水(shui)(shui)(shui)逐漸成為(wei)了大趨勢。
常喝電水(shui)壺燒水(shui)有什么危(wei)害呢？1.電熱水(shui)壺的材質(zhi)
在現在的(de)(de)(de)市場(chang)上電熱水壺(hu)的(de)(de)(de)價(jia)位上下(xia)浮動的(de)(de)(de)很大，有(you)(you)的(de)(de)(de)很便宜，而(er)有(you)(you)的(de)(de)(de)卻貴的(de)(de)(de)離譜。這都是(shi)(shi)因為材(cai)質不同所致，正規生產的(de)(de)(de)電熱水壺(hu)都有(you)(you)不銹鋼gb9684的(de)(de)(de)標識屬于(yu)食(shi)品級的(de)(de)(de)鋼材(cai)。而(er)一些小(xiao)商小(xiao)販賣的(de)(de)(de)是(shi)(shi)錳鋼，是(shi)(shi)屬于(yu)非(fei)食(shi)品級的(de)(de)(de)，長期喝這種材(cai)質燒(shao)出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)水，有(you)(you)可能會(hui)重金屬中毒。
2.電水壺的水垢
水中有含有很多金屬元素(su)(su)，通過高溫的(de)加熱(re)，會產生化學反應，形成細微的(de)沉淀，日積月累慢(man)慢(man)的(de)就形成了(le)水垢。在燒(shao)水的(de)時候會融(rong)入一些到水中，長期(qi)喝這種(zhong)金屬元素(su)(su)高的(de)水，容(rong)易(yi)得結石(shi)，甚至是肌無力。水垢中還有一種(zhong)特(te)殊的(de)病菌--軍團病菌，人(ren)被感染以后會傳染，甚至有15％的(de)致死率。
如何解決這兩件事情呢？ 1.在購買(mai)電(dian)熱水壺的(de)時(shi)候一定要去正規廠家購買(mai)，不(bu)要嫌貴(gui)，貴(gui)得質量好還 健康 ，還可以用(yong)很(hen)長時(shi)間(jian)，平均下(xia)來一天都花(hua)不(bu)上1分(fen)錢。
2.有輕微(wei)的(de)水垢時，可(ke)以(yi)向(xiang)電熱(re)水壺中(zhong)放(fang)入一些(xie)醋，然后(hou)加(jia)熱(re)，反(fan)復2-3次，雖然麻煩但是效果還是很不錯(cuo)的(de)，而(er)且醋在(zai)加(jia)熱(re)以(yi)后(hou)在(zai)空氣中(zhong)也可(ke)以(yi)為我們(men)消消毒。
3.有嚴(yan)重的(de)水垢時(shi)，其(qi)實我建議(yi)大家換一(yi)個壺就好了(le)，水垢嚴(yan)重時(shi)也(ye)(ye)說明用壺的(de)時(shi)間也(ye)(ye)不短了(le)，也(ye)(ye)是到了(le)換一(yi)個新的(de)電熱水壺的(de)時(shi)候了(le)。
現代 社(she)會 ，很多家(jia)庭里都(dou)有(you)電(dian)熱(re)水(shui)壺，幾乎每(mei)天都(dou)會用到，把水(shui)倒入電(dian)熱(re)水(shui)壺，輕輕打開開關(guan)，過(guo)一會兒，就可以(yi)喝上(shang)熱(re)騰騰的開水(shui)，非(fei)常方(fang)便。不(bu)(bu)過(guo)有(you)傳言(yan)，市場(chang)上(shang)不(bu)(bu)少不(bu)(bu)銹鋼電(dian)熱(re)水(shui)壺系“高錳鋼”材料制成(cheng)，加熱(re)過(guo)程中(zhong)會使“錳”析(xi)出，長期使用會對身體(ti)造成(cheng)傷害，甚至(zhi)可以(yi)導致(zhi)記(ji)憶(yi)力(li)衰(shuai)退。真相到底如何，我(wo)們(men)不(bu)(bu)妨來探討一下。
每天喝電熱水壺(hu)燒的(de)水，真的(de)會有什么危害嗎？
關于“喝電熱(re)水(shui)壺(hu)燒的(de)水(shui)對身(shen)(shen)體會(hui)帶來危(wei)害”這(zhe)(zhe)個說法(fa)，我們要區(qu)分看(kan)待(dai)。若買(mai)到的(de)電熱(re)水(shui)壺(hu)是(shi)(shi)正規廠家生產(chan)的(de)合格產(chan)品，飲用(yong)水(shui)也是(shi)(shi)安全的(de)，那喝電熱(re)水(shui)壺(hu)燒的(de)水(shui)肯定不會(hui)對身(shen)(shen)體產(chan)生危(wei)害；但(dan)若買(mai)到的(de)電熱(re)水(shui)壺(hu)本(ben)身(shen)(shen)是(shi)(shi)小作坊生產(chan)的(de)假劣產(chan)品，又或者飲用(yong)水(shui)本(ben)身(shen)(shen)就(jiu)存(cun)在(zai)安全隱患，那毫無(wu)疑問，“喝電熱(re)水(shui)壺(hu)燒的(de)水(shui)對身(shen)(shen)體會(hui)帶來危(wei)害”這(zhe)(zhe)一說法(fa)是(shi)(shi)成(cheng)立的(de)。
關(guan)于“電熱水壺中的錳析出，會危(wei)害(hai)身體 健康 ”的傳言，其實有些夸張，原(yuan)因(yin)如下：
首先，國(guo)(guo)家規(gui)定，用于炊具的(de)(de)(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang)材質(zhi)應符合(he)(he)國(guo)(guo)家相關標(biao)(biao)準的(de)(de)(de)規(gui)定，選(xuan)用合(he)(he)格的(de)(de)(de)材質(zhi)。國(guo)(guo)家標(biao)(biao)準對不(bu)(bu)同鋼(gang)材都有明(ming)確(que)規(gui)定，不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品(pin)的(de)(de)(de)主體材料(liao)應該選(xuan)用符合(he)(he)國(guo)(guo)家標(biao)(biao)準。無論是(shi)何(he)種標(biao)(biao)號(hao)的(de)(de)(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang)，凡用于食品(pin)容器的(de)(de)(de)，都有嚴(yan)格的(de)(de)(de)遷移量限制的(de)(de)(de)。符合(he)(he)我(wo)國(guo)(guo)相關國(guo)(guo)家標(biao)(biao)準的(de)(de)(de)不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品(pin)，其錳(meng)的(de)(de)(de)遷移水(shui)平不(bu)(bu)會造成 健康(kang) 損害(hai)，至今未發現由(you)于使用不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品(pin)導致(zhi)錳(meng)過(guo)量、錳(meng)中毒的(de)(de)(de)案(an)例。
其次，有專(zhuan)家指出(chu)，錳作為(wei)一(yi)種(zhong)重要的(de)金(jin)(jin)屬元(yuan)素，應用于各類合金(jin)(jin)制品的(de)加工之中。不銹鋼作為(wei)一(yi)種(zhong)“鐵基(ji)合金(jin)(jin)”，錳元(yuan)素在加工過(guo)程(cheng)中其實(shi)已(yi)“鉆”進了鐵、鉻(ge)等元(yuan)素的(de)“晶(jing)格”之中，而針對電(dian)熱水(shui)壺的(de)工作環境，很難讓錳“跑出(chu)來”造成“錳析出(chu)”。
此外(wai)(wai)，專家指出(chu)，臨床上所見錳(meng)中毒的患(huan)者多(duo)是通過呼吸系統所致且(qie)多(duo)由職業原因造成(cheng)，因飲食而(er)造成(cheng)錳(meng)中毒的病(bing)例(li)十分少見。而(er)且(qie)，人體消化(hua)系統對于(yu)錳(meng)的吸收(shou)率(lv)只(zhi)有(you)1％到5％，大(da)部(bu)分通過飲食進入到胃腸道的錳(meng)會(hui)隨糞便排出(chu)體外(wai)(wai)。 所以，“電熱水(shui)壺中的錳(meng)析出(chu)，會(hui)危害身體 健康 ”的傳言是站不住腳的。
綜上所述(shu)，我(wo)們只(zhi)要保證電熱水(shui)壺是合格的(de)(de)，飲(yin)用水(shui)是安全的(de)(de)，就不(bu)需要考(kao)慮“喝電熱水(shui)壺燒的(de)(de)水(shui)對身(shen)體會(hui)帶來危害”這一說法，也不(bu)需要擔心日常使(shi)用不(bu)銹鋼電水(shui)壺會(hui)導致錳中(zhong)毒。筆者在這里(li)提醒(xing)大家(jia)，電熱水(shui)壺最好選(xuan)擇正規大廠(chang)家(jia)生(sheng)產(chan)的(de)(de)產(chan)品（如304不(bu)銹鋼電熱水(shui)壺），而且要經常清理電熱水(shui)壺中(zhong)的(de)(de)水(shui)垢(gou)，可以(yi)嘗試以(yi)下幾種(zhong)方法：醋(cu)除水(shui)垢(gou)；小蘇打(da)除水(shui)垢(gou)；煮雞(ji)蛋除水(shui)垢(gou)。
就目前電熱水壺的市場來看，價格落差非常大，有的低至幾十元，有的高至幾百元，老百姓又該怎么選擇呢？
長期喝電熱水器燒的開水對 健康 有影響嗎？
對于這個問題(ti)，我的觀(guan)點是：電熱(re)(re)水壺的品質決(jue)定水質，也決(jue)定著電熱(re)(re)水壺燒開(kai)的水對 健康(kang) 有無(wu)影響。
本(ben)質上(shang)我們用(yong)到的(de)飲用(yong)水(shui)指(zhi)的(de)是無(wu)污染(ran)水(shui)源，確切的(de)說是直接可以(yi)喝的(de)生(sheng)水(shui)，所(suo)以(yi)無(wu)污染(ran)水(shui)資(zi)源對我們的(de) 健康(kang) 沒有太大影響。
唯一不同的是我們選擇燒水(shui)的器具，燒水(shui)器具的合格與否直接影(ying)響水(shui)質，比如(ru)錳元素(su)超標、水(shui)銹過多等因素(su)，都會對(dui)人體 健康 有(you)影(ying)響。
只能實(shi)現燒水功能的(de)(de)電熱(re)水壺，市(shi)場上的(de)(de)售價(jia)落差很大，有的(de)(de)賣(mai)四五十，有的(de)(de)賣(mai)大幾百不(bu)等。
價位(wei)的背后是(shi)品(pin)牌與用料(liao)的不同，大牌子生產的電(dian)熱(re)水(shui)壺用料(liao)厚實、做工細致(zhi)、符(fu)合食品(pin)級標(biao)準(zhun)，但價格稍貴，單(dan)個價位(wei)都在兩三百以上。
而一些小廠家生產的電熱水壺價值只在四五十，用料輕薄、雖是不銹鋼材質，但用不了多久就會出現生銹現象。
小廠(chang)不會注重品質與口碑，常(chang)以走量為準則，即使品質不合格(ge)(ge)，做工(gong)簡陋，但關鍵勝在價格(ge)(ge)，很多(duo)朋(peng)友也會選擇(ze)這(zhe)類價格(ge)(ge)便宜的電熱(re)水壺。
從長遠(yuan)來看，大廠家生產(chan)的電熱水壺品質(zhi)方面都有(you)保證，而且都會用到(dao)食品級304不(bu)銹(xiu)鋼材質(zhi)，對消費者的身(shen)體 健康 有(you)保障，長期飲(yin)用沒問題。
而(er)小廠家小作坊為了(le)走量(liang)獲取更(geng)大的利益，常用到(dao)廉價201不銹鋼(gang)(gang)作為電熱水(shui)(shui)壺主體，201不銹鋼(gang)(gang)價格(ge)比304不銹鋼(gang)(gang)便宜很多(duo)，達不到(dao)食品級(ji)，含(han)錳元(yuan)素超標，長期飲(yin)用201不銹鋼(gang)(gang)材質電熱水(shui)(shui)壺燒出來的水(shui)(shui)，對 健康 有(you)一定影(ying)響。
現(xian)在的電熱(re)水壺(hu)已經成為燒開(kai)水的“神器(qi)”，很多(duo) 農(nong)村(cun)地區(qu)、雜貨鋪、農(nong)村(cun)趕集(ji)日(ri)都會有小(xiao)商販拿低(di)價的電熱(re)水壺(hu)來(lai)售賣 ，價格(ge)在三五十元不等(deng)，很多(duo)朋友(you)看中是不銹(xiu)鋼(gang)的材質，紛紛購買。
那么這些賣三五十元的電熱水壺用的是不銹鋼材質嗎？
首(shou)先可以(yi)確定的(de)(de)是，這些(xie)電熱水壺用的(de)(de)也是不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)材(cai)質，只(zhi)不(bu)(bu)過用的(de)(de)是201型號不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)，201型號不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)屬(shu)于較為廉價的(de)(de)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)，其耐酸堿性、耐腐蝕(shi)性不(bu)(bu)足與304不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)相比(bi)。
由于201的鎳含(han)量低(di)，達不到食品級(ji)的標準，所以主要(yao)用于做(zuo)裝飾管、工業管、一(yi)些淺拉伸制品。
因201不(bu)銹鋼價格低的(de)原因，很多小廠家、小作坊所(suo)生(sheng)產的(de)電(dian)(dian)熱水壺都會首選201不(bu)銹鋼，零(ling)售價在三五十元的(de)價位。這(zhe)類材質的(de)電(dian)(dian)熱水壺使用壽命(ming)不(bu)長，且易生(sheng)銹、開裂，電(dian)(dian)子元件易壞。
高錳鋼又是怎么回事？
高錳鋼是指超(chao)出(chu)國家標準(zhun)的(de)鋼材，錳含量超(chao)標，達(da)不到食品(pin)(pin)級(ji)標準(zhun)，不宜用于(yu)食品(pin)(pin)容器的(de)制造。
要(yao)達到(dao)食品級不銹鋼管的標(biao)準， 必須要(yao)經(jing)過(guo)符合(he)《食品安全國家標(biao)準 食品接觸材料(liao)及制(zhi)品通(tong)用(yong)安全要(yao)求(qiu)》（GB 4806.1-2016）的標(biao)準，才能稱(cheng)為食品級不銹鋼。
201不(bu)(bu)銹鋼(gang)和高錳(meng)鋼(gang)的(de)(de)相同點是錳(meng)含量(liang)較高，不(bu)(bu)符合食品級標準，兩者的(de)(de)區(qu)別是201不(bu)(bu)銹鋼(gang)含有一(yi)定的(de)(de)鉻，有一(yi)定的(de)(de)防(fang)腐能力。
對于201不銹鋼材質的電熱水壺，建議大家不要購買使用。
水(shui)(shui)銹的(de)主要成(cheng)份是碳酸鈣、氫氧化鎂，電熱水(shui)(shui)壺用久之后都會出(chu)現一層白色水(shui)(shui)垢，也叫水(shui)(shui)銹。
可用酸(suan)(suan)性物質(zhi)清除，水垢的(de)主要成分是碳酸(suan)(suan)鈣(gai)等碳酸(suan)(suan)鹽(yan)，醋里面的(de)醋酸(suan)(suan)會與其發生反應，產生溶于(yu)水的(de)物質(zhi)礦物質(zhi)和二氧化碳氣體。
可用食醋(cu)(cu)浸(jin)泡(pao)清(qing)除。將(jiang)500毫升的食用白醋(cu)(cu)倒進電熱水壺中(zhong)浸(jin)泡(pao)30分(fen)鐘，30分(fen)鐘后水垢會自(zi)然脫落，再使用清(qing)水清(qing)洗干凈。
電熱水壺底部出現黑圈的主要原因是因為水質過硬 水里邊的鎂離子遇熱發黑附著在壺底形成水垢所造成的黑印。
長(chang)期飲用不好，所以要養(yang)成勤(qin)清洗電熱水壺水垢的(de)習慣。
①電熱水壺一定要選擇(ze)大牌子大廠家的購買，買之前看檢查產品有無合格證、3C認證的基本(ben)電器標識。
②選擇100元以上(shang)的電熱水壺產品(pin)，用料、品(pin)質(zhi)各方面都有(you)保(bao)障。
③選擇電(dian)熱水壺一定要帶有304食(shi)品級(ji)不銹(xiu)鋼標識的產品。
只(zhi)要是滿(man)足以上三個要求的(de)(de)合格電熱水壺(hu)，用來燒水喝(he)完全放(fang)心，但需要用食醋勤清洗(xi)壺(hu)中的(de)(de)水垢(gou)，避免水垢(gou)（水銹積多(duo)）難清洗(xi)。
最后，你愿意話高價格買一個高品質的電熱水壺嗎？
隨(sui)著 科(ke)技 的(de)發展(zhan)與時代進步，不管是(shi)(shi)在農村，還是(shi)(shi)在城(cheng)市，電(dian)熱水壺現在已經成為家庭的(de)常備小家電(dian)。
如果說(shuo)到長(chang)期(qi)飲用電水(shui)壺燒(shao)開的(de)水(shui)，對身體(ti)是否有(you)影響(xiang)這個問題，不能以(yi)偏概全的(de)錯誤理(li)解(jie)。
此前大(da)家(jia)最常見的(de)是飲水(shui)(shui)機(ji)(ji)，當時很多人(ren)都說(shuo)飲水(shui)(shui)機(ji)(ji)中的(de)開水(shui)(shui)叫做“千滾水(shui)(shui)”，意思是為了維持水(shui)(shui)的(de)溫度，會持續的(de)加熱，當時人(ren)們就說(shuo)這(zhe)種水(shui)(shui)對身體(ti)有害。
其實(shi)“千(qian)滾水”對(dui)人的身體確(que)實(shi)沒有太(tai)多的益處，因為隨著水的不(bu)斷加(jia)熱，會把(ba)水中的礦物(wu)質(zhi)消耗掉，但如果說害處，也(ye)基(ji)本是不(bu)科(ke)學的，這就(jiu)相當(dang)于以前(qian)市(shi)場中經(jing)常出現的純(chun)(chun)凈(jing)水，純(chun)(chun)凈(jing)水就(jiu)是把(ba)水中的各種礦物(wu)質(zhi)過濾掉，最(zui)后剩(sheng)下的就(jiu)是水。
至于電熱水(shui)壺(hu)燒開的(de)對人的(de)身體有(you)影響嗎？答案是一定的(de)，但(dan)這個影響更(geng)多是要靠自己的(de)喜歡養成(cheng)可(ke)以盡量避免的(de)。
大家在使用電(dian)熱(re)水壺(hu)的過(guo)程中，會發現其(qi)實電(dian)熱(re)水壺(hu)用兩種(zhong)，一種(zhong)是能(neng)看(kan)見水中的加熱(re)棒，一種(zhong)是看(kan)不到(dao)水中的加熱(re)棒。
能(neng)看到水中加(jia)熱棒(bang)的(de)(de)這(zhe)種(zhong)是比較老式的(de)(de)，使用(yong)時間長了會發現(xian)在加(jia)熱棒(bang)上面有(you)(you)很多(duo)附著物，有(you)(you)人說這(zhe)是沉積(ji)的(de)(de)碳酸鈣，其(qi)(qi)實這(zhe)其(qi)(qi)中不(bu)僅有(you)(you)碳酸鈣，還有(you)(you)其(qi)(qi)他(ta)礦物質，這(zhe)種(zhong)沉積(ji)的(de)(de)東西不(bu)容易被(bei)人體吸收，需(xu)要養成一個(ge)定(ding)時清(qing)理(li)的(de)(de)習慣。
另一種(zhong)是(shi)看(kan)(kan)不到加熱(re)棒的，但這種(zhong)也(ye)會(hui)在(zai)壺底看(kan)(kan)到沉積(ji)物，這和那種(zhong)老式的一樣(yang)，也(ye)是(shi)需(xu)要清理的。
另(ling)外，電熱水壺還是有國家標(biao)準的，只要(yao)按時清理，注意保(bao)養，對(dui)人的身(shen)體影(ying)響基本可以忽略不計。
但提醒(xing)大家一點，出差住酒店(dian)時(shi)，盡量不要(yao)使用酒店(dian)的電(dian)熱水(shui)(shui)壺(hu)，如果必要(yao)要(yao)使用，建議一定要(yao)先燒開至少一壺(hu)水(shui)(shui)，進行(xing)清洗電(dian)熱水(shui)(shui)壺(hu)，這樣(yang)才能有效保障自身的 健康 。
開水瓶內水垢(gou)如何除(chu)去方法(fa)：
1、在熱水瓶里面放一些紙屑,然后再倒進一些溫熱的鹽水,輕輕的搖晃一下熱水瓶,幾分鐘之后熱水瓶水垢(gou)就能(neng)夠(gou)清除(chu)干凈(jing)了。
2、將250克左(zuo)右的(de)醋燒(shao)熱(re)之后,倒(dao)進(jin)熱(re)水(shui)瓶中,浸泡幾(ji)個(ge)小時之后再(zai)進(jin)行上下左(zuo)右的(de)搖晃,熱(re)水(shui)瓶水(shui)垢就會(hui)脫(tuo)落了。
3、將(jiang)兩個雞(ji)蛋殼弄碎,裝進(jin)熱水瓶中,再灌入(ru)半茶缸的(de)(de)涼水,堵上瓶塞后(hou),用(yong)一(yi)只(zhi)手按住(zhu)(zhu),大拇指和其它手指緊(jin)握住(zhu)(zhu)瓶口(kou)的(de)(de)頸部,另外一(yi)只(zhi)手托(tuo)住(zhu)(zhu)瓶底,再進(jin)行(xing)上下左右的(de)(de)搖(yao)晃(huang),大約20秒(miao)之后(hou)再取下瓶塞,將(jiang)雞(ji)蛋殼倒出,再用(yong)清水沖洗(xi)兩遍就(jiu)可以了。
4、可以(yi)倒入500克(ke)左右,濃度為1%的小蘇(su)打水在(zai)熱(re)(re)水瓶(ping)中, 只需要(yao)輕輕的搖刷,水垢就可以(yi)全部除掉了(le)。但(dan)是(shi)(shi)不能加熱(re)(re),因(yin)為醋是(shi)(shi)容易(yi)揮發的物質,加熱(re)(re)之后會揮發得(de)更快,只需要(yao)放置一段(duan)時間就可以(yi)了(le)。
5、可以使(shi)用土豆(dou)片(pian)來去(qu)除熱水(shui)(shui)瓶(ping)中(zhong)的(de)水(shui)(shui)垢,將(jiang)土豆(dou)皮放在熱水(shui)(shui)瓶(ping)中(zhong),并(bing)且加(jia)入適量(liang)的(de)水(shui)(shui)然后煮沸,大概十(shi)分鐘(zhong)之后水(shui)(shui)垢就能夠被清(qing)除干凈了。
6、可以在熱水(shui)瓶中放一兩塊(kuai)磁鐵,不(bu)僅不(bu)會積垢,而(er)且開水(shui)還會被磁化,具有防止便秘、咽喉炎的作用。
開水瓶如何防爆裂
1、購買(mai)暖水(shui)瓶時,一定(ding)不(bu)要(yao)貪圖便宜,畢竟熱水(shui)對于我(wo)們來(lai)說(shuo)也算是安全隱患(huan)。看好質量合格標(biao)志,一般鐵(tie)質的(de)壺(hu)比塑料壺(hu)更耐用(yong),而且保溫效果要(yao)好一些,不(bu)過(guo)可能(neng)會一點重。鐵(tie)壺(hu)的(de)拎(lin)手比較勒(le)手,可以在拎(lin)手附近(jin)用(yong)膠帶固定(ding)一圈紙或者棉(mian)花。
2、購買回來以(yi)后(hou),一(yi)(yi)定要多沖刷幾次(ci)(ci),將(jiang)新壺(hu)的污垢去除干(gan)凈。每次(ci)(ci)打水(shui)都(dou)把(ba)壺(hu)內的水(shui)倒干(gan)凈,然后(hou)先接(jie)一(yi)(yi)點熱水(shui),涮一(yi)(yi)涮內膽,然后(hou)倒出這一(yi)(yi)點水(shui),再開始接(jie)水(shui)。
3、提水的時候(hou)一(yi)定要小心,別不當回事,一(yi)定要拎穩水壺。
4、隔三差(cha)五擰一擰壺底的(de)旋(xuan)轉裝(zhuang)置,擰緊它,以免內膽脫落(luo)以及炸裂狀況的(de)發(fa)生。
5、把水壺放在安(an)全的位置,家人室友(you)不經過的地方,以(yi)免磕(ke)碰發生危險。
開水瓶(ping)如何延長壽命
買(mai)的熱水瓶(ping)在使用前應先用溫水洗涮一下, 再用溫水沖洗1-2次, 或者等開水稍(shao)涼(liang)再注入(ru)瓶(ping)內(nei), 以免開水燙出暗(an)紋(wen)。
瓶里(li)的熱水(shui)最好不要倒完, 使瓶內(nei)(nei)保持一定(ding)的溫度。灌(guan)開水(shui)前應將(jiang)瓶內(nei)(nei)剩余的水(shui)倒干凈再灌(guan)。
灌開水(shui)時, 注意不要在熱(re)(re)水(shui)里混進油質, 否則(ze)瓶膽容易破裂。盛過含油脂食物 (如牛奶、菜湯) 的熱(re)(re)水(shui)瓶, 應(ying)當用溫熱(re)(re)的肥(fei)皂水(shui)沖洗干凈再(zai)灌開水(shui)。
灌開(kai)水(shui)(shui)不(bu)要灌滿, 開(kai)水(shui)(shui)灌到離(li)瓶(ping)(ping)口(kou)5厘米左(zuo)右(you), 可(ke)比(bi)灌滿到瓶(ping)(ping)口(kou)多(duo)保溫5-6小時。這是(shi)因為水(shui)(shui)的傳熱系數要比(bi)空氣(qi)(qi)大4倍,熱水(shui)(shui)灌滿瓶(ping)(ping)口(kou), 熱氣(qi)(qi)就(jiu)會(hui)以水(shui)(shui)作介質(zhi)傳到瓶(ping)(ping)塞外面使熱量散失加快。如果(guo)保持一定的空氣(qi)(qi)層, 傳熱就(jiu)相對慢一些,保暖時間也(ye)就(jiu)長一些。另外瓶(ping)(ping)塞也(ye)不(bu)要塞得太緊, 以免瓶(ping)(ping)里空氣(qi)(qi)受熱膨脹無處散發而引起水(shui)(shui)瓶(ping)(ping)炸(zha)裂。
整(zheng)(zheng)理(li)鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)有(you)(you)三大步驟：一、刷(shua)(shua)洗(xi)幾經驗(yan)證(zheng)發現(xian)，使(shi)用(yong)(yong)清(qing)水，搭配(pei)洗(xi)鍋的鐵(tie)球刷(shua)(shua)洗(xi)，效果最佳。如果碰到較(jiao)大的鐵(tie)銹，可(ke)使(shi)用(yong)(yong)起(qi)子、西餐刀(dao)將(jiang)其輕(qing)輕(qing)刮除。此時(shi)應注意(yi)力道之適當否，避(bi)(bi)免破壞鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)本體(ti)；如果輕(qing)敲(qiao)無法取下的鐵(tie)銹，可(ke)先嘗試煮(zhu)水，使(shi)其自然脫落(luo)。 二、煮(zhu)水刷(shua)(shua)洗(xi)完畢后(hou)(hou)將(jiang)臟水倒掉(diao)，加入清(qing)水煮(zhu)滾；利(li)用(yong)(yong)加熱的過程去除雜質并養(yang)成(cheng)水垢；若煮(zhu)出的水質清(qing)澈(che)，沒(mei)有(you)(you)雜味，代表已清(qing)洗(xi)干凈。重復此動作(zuo)數次(ci)，可(ke)以養(yang)壺(hu)(hu)(hu)也(ye)可(ke)使(shi)水更甘甜(tian)。 三、蒸(zheng)干煮(zhu)水過后(hou)(hou)應立(li)即將(jiang)壺(hu)(hu)(hu)內殘水倒干；利(li)用(yong)(yong)鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)余(yu)溫蒸(zheng)干剩余(yu)水分，此時(shi)將(jiang)壺(hu)(hu)(hu)蓋打(da)開避(bi)(bi)免壺(hu)(hu)(hu)內滯(zhi)留水氣。用(yong)(yong)干布擦拭壺(hu)(hu)(hu)面使(shi)壺(hu)(hu)(hu)面皮殼更加美麗。 整(zheng)(zheng)理(li)過后(hou)(hou)，如果不立(li)即使(shi)用(yong)(yong)，應放置干燥處所，避(bi)(bi)免潮濕。除非打(da)算長期不使(shi)用(yong)(yong)，否則絕對(dui)不要異想天開的上漆、抹油，避(bi)(bi)免破壞鐵(tie)壺(hu)(hu)(hu)本體(ti)。愛壺(hu)(hu)(hu)都應待(dai)壺(hu)(hu)(hu)如子，即使(shi)整(zheng)(zheng)理(li)完畢后(hou)(hou)仍要定(ding)期檢查(cha)，確保(bao)壺(hu)(hu)(hu)體(ti)干凈無銹。
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