大道之雅，莫過于茶。水是茶之母，器是茶之父。茶道之精神，又在于器。人都說“茶器之中，以銀壺為尊”。可銀壺也分“三六九”等。在銀壺之中，又以什么為尊呢？
判斷一把銀壺優劣的標準有哪些？
1.看純度
銀壺的純度，也就是銀的成色，不僅決定銀壺的質量，同時也決定銀壺的使用價值。
銀有殺菌的功效，和硫化物反應會呈現黑灰色。古時用銀鑒毒，也就是這個道理。銀壺煮水時，壺內會有少量銀離子微溶于水，改善水質，如山泉水，入口甘潤。銀離子水呈弱堿性，通過血液循環進入穩態系統，不僅可以殺滅有害物質，更能中和人體酸性體質，達到保健作用。因此，銀的純度越高，養生效果越明顯。反之，若銀純度不高，雜質溶于水中，則可能會造成重金屬堆積，對人體有害無益。
如何判斷銀壺的純度？
答：市面上的銀壺，原料最純的當然是99.99%足銀，國家一號標準，簡稱S999，謂之足銀。之后也有S925。不過也有的壺商號稱純銀，實際上是鍍銀的。中間包一層其它材料，內壁外壁兩面鍍銀，使用久了表面鍍層會逐漸剝落，顯出內里的非銀物質。甚至有的就是白銅，根本就不是銀。
其次，可以采用敲擊法。由于銀的質地較軟，敲擊銀壺表層時不會發出金屬回彈的清脆的錚錚響聲，而是較為低沉的吧嗒吧嗒的響聲。
注意：銀質軟，用力敲擊可能會產生不可恢復的凹坑，敲擊時需注意力度。
可以采用硝酸試劑法檢驗。這種方法可信度較高。操作的時候用玻璃棒將硝酸滴于銀壺表面。S950以上的銀扔保持銀白色，此外成色越低，會逐漸變成隱綠、微綠、深綠甚至黑色。
注意：硝酸為強酸，滴定時要注意安全
當然，最省事的方法。可以直接看檢測證書。
2.看設計
翻開銀壺的器形演變歷史畫卷，歷歷都是中國文化的傳承和變遷。
銀壺傳承至今，每件作品都是獨一無二的。壺型，把手，壺摘，壺身紋飾，均千變萬化。
壺型風格的變遷有著鮮明的時代特征，例如商周青銅時期的古樸粗狂，唐宋時期的清麗脫俗，元明清時期的高貴優雅等等。壺文化從新石器時代發展至今已有五千余年，器形設計如瀚海繁星。選一把自己喜歡的銀壺，享受純銀時代生活！
長期以來，在人們的觀念中一直覺得銀是一種貴金屬，長期使用銀所制的器具會導致貴金屬中毒等一些副作用，銀制品只具有藝術欣賞價值而不具有實用性。
但其實有對銀有所了解的人都會愿意選擇銀壺作為其燒水泡茶的用具，不僅不會有副作用，而且還有很高的保健功效。
銀壺煮水，水質軟薄如絹，口感溫潤，對茶香、茶味表現更為充分，相比“砂之士，瓷之脆、鐵之銹”，銀是唯一潔凈無味，凈水滅菌，適合煮水泡茶的器具！古人謂之“若絹水”就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。銀壺不易銹，不會讓茶湯沾染異味。
銀茶壺作為最新一代的天然抗菌劑具有以下特點：
1、廣譜抗菌：殺菌且無任何的耐藥性。
2、強效殺菌：可以在數分鐘內殺死多種對人體有害的病菌。
3、滲透性強：可由毛孔迅速滲入皮下殺菌，對普通細菌、頑固細菌、耐藥細菌以及真菌引起的感染均有良好的殺菌作用；
4、促進愈合：改善創傷周圍組織的微循環，有效地激活并促進組織細胞的生長，加速傷口的愈合，減少疤痕的生成。
5、抗菌持久：納米銀顆粒在人體內能逐漸釋放，抗菌效果持久。
6、安全環保：納米銀離子的安全性即銀的安全性，早在明朝，《本草綱目》中就有記載“生銀，味辛，寒，無 毒”。
舞馬銜杯銀壺，1970年西安出土，當時出土的金銀器皿有二百余件。器型優美。鎏金花紋精細。舞馬銜杯銀壺是其典型代表。
舞馬銜杯銀壺模仿了我國北方游牧民族裝水的皮囊，壺身扁圓，頂端一角開有豎筒狀小壺口，上置蓮瓣式壺蓋，壺柄為弓形，為防止壺蓋脫落遺失，由一麥穗狀銀鏈系于壺蓋和壺柄之間。壺身兩側各模壓一匹頸系飄帶，口銜金杯，似向主人獻酒的鎏金駿馬。
據說，舞馬銜杯銀壺上所繪情景并非出于工匠的主觀臆想，而是根據唐玄宗李隆基的一段故事：“唐玄宗在宮中養有舞馬上千匹，并親自加以訓練。每年八月，李隆基生日時，舞馬便披掛飾物，按照《傾杯樂》的節拍起舞助興，并在曲終時銜杯敬酒，唐玄宗對此喜不自禁。”由此看，它記錄了當時帝皇生活的一個場景。
唐代詩人杜甫有詩：“銀中彈箏用，金魚換酒來。”白居易亦有詩曰：“十分蘸中酌，瀲滟滿銀盂。”劉禹錫有詩云：“兩岸山花似雪開，家家春酒滿銀杯。”……例證了唐代對銀器狂熱的崇拜與追求。
中國銀器最早出現于商周。目前發現的僅為簡單銀飾品。至西周，當時的工匠們已掌握了金銀平脫技術，即將一些銀片貼于器物表面的涂漆上，經打磨即現出銀色花飾。春秋戰國是銀器的提高時期，從出土的器物看，數量及質量均較西周有明顯變化。
當時的工匠們還掌握了刻花鎏金等技術。至秦漢，中國銀器進入快速發展時期，工匠們可以用鑄造、焊接、掐絲、鑲嵌、拋光等多種工藝制造出色彩艷麗美輪美奐的器皿。
唐代，金銀器制作有了重大發展。金光閃閃，銀光熠熠的金銀器，昭示了唐王朝富麗堂皇、燦爛奪目的文化藝術。
唐代金銀器的工藝技術復雜、精細，已廣泛使用了錘擊、澆鑄、焊接、切削、拋光、鉚、鍍、鏨（ｚàｎ）刻、鏤空等工藝。唐朝對白銀的認可，從皇室到宗教上層人士無不對銀器器重有佳，此時的銀器數量為最多。唐代金銀器以器物種類來分，有食器、飲器、容器、藥具、日用雜器、裝飾品及宗教用器，代表了金屬工藝的最高水平。
隔著歲月的風塵，如今再來欣賞這些豐富多彩具有強烈時代特點的器物，我們是否也會感知一些盛唐的華美氣息，感知盛唐的繁榮呢？
金銀器在唐朝近三百年間經歷了不同的發展階段。
初唐到唐高宗時期（618—683），器類品種不多，有碗、盤、杯、壺、鐺等。其裝飾特點是劃分出許多區段來配置圖紋，裝飾區間多在九瓣以上，甚至有十四瓣的，這些區間瓣多鏨刻成“U”形或“S”形。棱形器物是這個時期的重要特征。
武則天到唐玄宗時期（684—755），器形種類增多，上一期十二瓣以上的裝飾區間手法已被淘汰，大量采用六等分、八等分來裝飾配置紋樣，裝飾瓣多為蓮瓣形且多為雙層疊瓣，“U”形瓣已極少見，“S”形瓣不再出現。
總之可以說，從唐初到玄宗時期金銀器皿受西方的影響較大，但同時也開始了中國化的進程，外來因素逐漸減少和消失。如高足杯、帶把杯、折棱碗、五曲以上的多曲器物和器身呈凸凹變化的器物很流行。紋飾有忍冬紋、葡萄紋、連珠紋、寶相花紋、禽獸紋和狩獵紋。
肅宗到憲宗時期（756—820），裝飾手法多采用多重結構為主的六等分法，盤類多附三足，出現仿生器形，即仿照動物等的造型。已不見高足杯，帶把杯和多曲長杯等。
穆宗到唐末（821—907），器形種類繁多，盒、碗類器物出現高圈足，仿生器形更多一些，流行四等分、五等分的裝飾手法。
宋代始銀器進入了民間，但制作工藝無明顯提高，元代時間較短，存世器物也不多。明清時期中國銀器的制作及精美程度又達新的高峰，其制作工藝集前世之大成，有許多精品傳世。
從總體上看，元代金銀器與宋代相近似。銀器數量多、陳設品增多，如瓶、盒、樽、奩、架等。元代大多數金銀器均刻有銘款。
明代金銀器的紋飾，龍鳳形象或圖案居多。清代金銀器將金銀器的富麗華貴推向了極至。造型隨著器物功能的多樣化而更加絢麗多彩，紋飾則以繁密瑰麗為特征。格調高雅者有之，富麗堂皇者有之，加工各色寶石的點綴搭配，整個器物更是色彩繽紛、金碧輝煌。清代金銀器在器物的造型、紋飾、色彩調配上，均達到了爐火純青的程度。
清代的金銀器豐富多彩，技藝精湛。其制作工藝包括了范鑄、錘鍱（yè）、炸珠、焊接、鐫鏤、掐絲、鑲嵌、點翠等，并綜合了起突、隱起、陰線、陽線、鏤空等各種手法。應該說，清代金銀工藝的繁榮，不僅繼承了中國傳統工藝技法而又有所發展，并且為今天金銀工藝的發展創新奠定了雄厚的基礎。
陶壺，鐵壺，銀壺，銅壺，紫砂壺它們都是各有千秋的，無法說哪個是最好的。x0dx0a陶壺x0dx0a陶壺釋放出遠紅外線能量，可以使水分子團小分子化，因而化解水中氯氣，具有殺菌消毒作用，壺口有濾嘴，因此不但可以燒水，更可以煮茶，甚至還可當中藥的煎藥壺。x0dx0a銀壺x0dx0a銀壺煮水有軟水功效，而且可殺菌,銀潔凈無味，而且熱化學性質穩定，不易銹，不會讓茶湯沾染異味。x0dx0a鐵壺x0dx0a鐵壺煮水的沸點高，能泡出茶湯的各種層次感，而且鐵壺煮水有山泉水效用，可是水質更甘甜，這是紅茶、普洱等發酵程度較重的茶葉所需要，更適合沖泡發酵程序較重的茶葉，如紅茶、黑茶類(普洱、陳茶等)。x0dx0a銅壺x0dx0a銅壺的銅離子對人體預防各類疾病有益,銅壺煮水在一定溫度下也會析出微量銅元素，而銅元素對身體十分有益。銅綠不溶于冷水和熱水，所以進入體內也不會被吸收,證明了銅綠無毒對人體無害。x0dx0a紫砂壺x0dx0a紫砂壺是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型簡練大方，色調淳樸古雅的特點，外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的，明代大為流行。x0dx0ax0dx0a由于成陶火溫在1000-1200攝氏度，質地致密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，長時間使用，紫砂壺的顏色會變得越來越自然，而在壺內泡著的茶會滲進壺體內，使壺蘊含茶味。x0dx0a保養方式：雖然紫砂怕油、怕臟、更怕摔，但如果買來紫砂放著不用，將嚴重影響其色澤，更不利于其保值增值。圈子里行家說“紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”，可見“養”壺才是紫砂收藏的正道。
唐代銀器的制作多將主紋鎏金，紋飾不多，地子光素，別具簡潔雅致之趣。代表作是“舞馬銜杯鎏金銀壺”，仿皮囊式的提梁壺，腹部兩面各鏨一浮雕舞馬，馬周身鎏金，頸系綬帶，嘴銜一酒杯，搖首揚尾作舞蹈狀，再現了為唐玄宗祝壽時的壯觀場面。“銀鏨花香熏球”，是唐代銀器中另一件優秀作品，設計精巧，工藝精湛。爐體作圓球形，分上下兩部分，通體用鏨花鏤空技法作出各種花鳥紋樣。球體中間有一個萬向支架和焚香杯，利用力學原理，裝置同心圓機環和活軸起著機械平衡的作用，由于重心在球體底部，不論球身如何轉動，里邊焚香杯口永遠向上，非常科學和實用，充分體現了唐代高度發達的科技水平和手工業藝人的高超技藝。此外還有鎏金“龜負論語玉燭”(江蘇出土)，都是首次發現。
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