茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)是(shi)(shi)盛茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水的(de)(de)用(yong)具,水從(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)壺而來,倒進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei),之后給客(ke)人品嘗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)分大小兩種(zhong):小杯(bei)主(zhu)要用(yong)于(yu)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)品啜,亦叫(jiao)品茗(ming)杯(bei),是(shi)(shi)與(yu)聞香杯(bei)配合(he)使(shi)用(yong)一只小小的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei),蘊(yun)含(han)著無窮(qiong)的(de)(de)奧秘(mi)。大杯(bei)可直接(jie)作(zuo)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和盛茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)用(yong)具,主(zhu)要用(yong)于(yu)高級細(xi)嫩名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)品飲。
茶(cha)杯(bei)(bei)(bei)不(bu)僅是不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)茶(cha)器(qi)之一(yi)(yi),更(geng)(geng)賦予品茗之時的(de)(de)美(mei)感(gan)與(yu)趣味(wei)。從(cong)胎土(tu)的(de)(de)選擇(ze)、杯(bei)(bei)(bei)型的(de)(de)拿(na)捏、釉藥的(de)(de)施彩、士窯的(de)(de)燒(shao)結,茶(cha)杯(bei)(bei)(bei)在(zai)制作(zuo)的(de)(de)每(mei)一(yi)(yi)個(ge)環(huan)節,都蘊藏著大學問(wen)。茶(cha)杯(bei)(bei)(bei)與(yu)茶(cha)湯的(de)(de)交(jiao)融、肌(ji)膚與(yu)杯(bei)(bei)(bei)沿的(de)(de)輕撫,更(geng)(geng)讓品茗人(ren)在(zai)把玩(wan)杯(bei)(bei)(bei)器(qi)之時,別有一(yi)(yi)番(fan)興味(wei),而中國悠久的(de)(de)品茗文(wen)化,以及歷代文(wen)人(ren)對于杯(bei)(bei)(bei)器(qi)的(de)(de)歌詠(yong)傳(chuan)頌,更(geng)(geng)造就了茶(cha)杯(bei)(bei)(bei)的(de)(de)深厚內涵。
盞
盞(zhan)(zhan)(zhan):飲茶(cha)用具(ju)。基本器(qi)型(xing)為(wei)(wei)敞(chang)口(kou)小足,斜(xie)直(zhi)壁,一(yi)般較飯碗小,較酒(jiu)杯大(da)。據(ju)考古或文獻資料證明,瓷盞(zhan)(zhan)(zhan)在東晉時已(yi)有制(zhi)作,所(suo)見實物器(qi)形為(wei)(wei)直(zhi)口(kou)直(zhi)腹(fu)壁,餅狀平底(di)足,施(shi)青釉,開細(xi)碎紋片。南北朝(chao)時飲茶(cha)之風(feng)逐(zhu)漸(jian)流行起來。唐代及五代時期的茶(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)以(yi)南方越(yue)(yue)窯(yao)(yao)和(he)北方邢窯(yao)(yao)最富盛名。唐時茶(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)又(you)稱“甌(ou)(ou)”,陸羽《茶(cha)經》中(zhong)說:“甌(ou)(ou)越(yue)(yue)州上,口(kou)唇不(bu)卷(juan),底(di)卷(juan)而(er)淺(qian),受半(ban)升而(er)已(yi)”,由(you)此可(ke)見越(yue)(yue)窯(yao)(yao)盞(zhan)(zhan)(zhan)的大(da)致形態(tai)。越(yue)(yue)窯(yao)(yao)盞(zhan)(zhan)(zhan)多配有盞(zhan)(zhan)(zhan)托(tuo)(tuo),其托(tuo)(tuo)常(chang)常(chang)設計成荷葉卷(juan)邊狀,上托(tuo)(tuo)蓮(lian)瓣狀茶(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan),頗為(wei)(wei)精巧動人(ren)。越(yue)(yue)窯(yao)(yao)盞(zhan)(zhan)(zhan)胎質細(xi)膩,釉層(ceng)均(jun)勻,釉色青綠,被陸羽稱為(wei)(wei)上品是理所(suo)當然的。邢窯(yao)(yao)盞(zhan)(zhan)(zhan)以(yi)“白如(ru)雪”而(er)聞名,且“天下無貴賤而(er)通用之”,由(you)此可(ke)見其受歡迎的程度(du)。唐時南北茶(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)均(jun)以(yi)敞(chang)口(kou),斜(xie)直(zhi)腹(fu)壁、玉(yu)壁底(di)足為(wei)(wei)常(chang)見器(qi)型(xing)。
壓手杯
壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou)杯:口平坦(tan)(tan)而外撇(pie),腹(fu)壁近(jin)于(yu)豎直,自下腹(fu)壁內(nei)收,圈足。握于(yu)手(shou)(shou)中時,微微外撇(pie)的口沿(yan)正好壓(ya)(ya)(ya)(ya)合(he)于(yu)手(shou)(shou)緣(yuan),體積大小適(shi)中,分(fen)量輕重適(shi)度(du),穩(wen)貼合(he)手(shou)(shou),故稱(cheng)“壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou)杯”。《陶雅》記載有:“宋代(dai)(dai)均窯壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou)大杯,細(xi)腹(fu)半趺,亭亭玉立,并有蚯蚓走(zou)泥(ni)印(yin),內(nei)青而外紫,鮮妍罕(han)匹。”明代(dai)(dai)壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou)杯,以永樂壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou)杯最為(wei)有名。系仿(fang)宋制(zhi)。《博(bo)物要覽》:“壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou)杯,坦(tan)(tan)口,折腰(yao),沙足滑底,中畫雙獅(shi)滾(gun)球,球內(nei)篆大明永樂年制(zhi)六字,細(xi)若粒米,此為(wei)上品。鴛鴦心者次(ci)之(zhi),花心者又(you)其次(ci)也(ye)。”《陶說》:“此即撇(pie)也(ye),坦(tan)(tan)口折腰(yao),手(shou)(shou)把之(zhi),其口正壓(ya)(ya)(ya)(ya)手(shou)(shou),故名。”
撇口杯
撇(pie)口杯:口略(lve)往外撇(pie),腹(fu)微(wei)斂,滾(gun)圓圈足。胎(tai)薄,胎(tai)質細潤,這個(ge)形(xing)狀(zhuang)也(ye)是最常用(yong)和(he)最常見的(de)(de),茶湯入口的(de)(de)圓潤度(du)高于上(shang)一個(ge),但比(bi)較(jiao)真實和(he)正常,聚香(xiang)和(he)聚味的(de)(de)程(cheng)度(du)高于上(shang)一個(ge),總體(ti)感覺(jue)比(bi)較(jiao)自(zi)然和(he)真實。
折腰杯
折(zhe)腰杯(bei)(bei)(bei):是用作屈(qu)身事人的(de)(de)典故,出自于《晉書(shu)`陶潛傳》。在(zai)此以后(hou),“不為五斗米折(zhe)腰”成為有骨(gu)氣的(de)(de)代稱。折(zhe)腰杯(bei)(bei)(bei)高度大小適中,聚香(xiang),聚味,也貼(tie)合手(shou)部曲線。折(zhe)腰杯(bei)(bei)(bei)流行于明(ming)清時期(qi),其彩(cai)艷麗,裝飾手(shou)法豐(feng)富多樣,有青花、五彩(cai)、粉彩(cai)及各種單(dan)色釉。
六方杯
六(liu)方(fang)杯:六(liu)方(fang)杯形(xing)狀大小適中,杯型(xing)耐看(kan),六(liu)方(fang)形(xing),造型(xing)挺拔,線面清爽(shuang),棱角分(fen)明,施以(yi)汝(ru)釉(you)(you),用起來更加圓潤。口(kou)底均呈六(liu)方(fang)形(xing),碗(wan)(wan)內外施釉(you)(you),大小開(kai)片(pian)分(fen)別有金絲鐵線,形(xing)成均勻(yun)無(wu)規(gui)則(ze)的網線,碗(wan)(wan)口(kou)因釉(you)(you)較薄現(xian)出紫(zi)色(se),底足無(wu)釉(you)(you),俗(su)稱:“紫(zi)口(kou)鐵足”。
蓮瓣杯
蓮瓣杯(bei):施以汝釉,區(qu)別于撇(pie)口(kou)杯(bei)杯(bei)型(xing)是杯(bei)口(kou)點綴的(de)(de)小小蓮瓣,宛如(ru)新生。古樸典雅、光潤有度(du)、實用大方。杯(bei)體開片如(ru)魚鱗(lin)、蟬翼狀(zhuang),久用之后(hou),茶色會上著于裂紋處,形成變幻莫測、美麗(li)絕倫(lun)的(de)(de)花紋。
斗笠杯
斗笠(li)(li)杯(bei)(bei):斗笠(li)(li)杯(bei)(bei)造型(xing)如蓑翁之斗笠(li)(li),口(kou)部大(da),底足小,線(xian)條簡潔,大(da)開大(da)合的(de)線(xian)條體(ti)現出粗放淳樸的(de)風格,形(xing)式單一,有青瓷(ci)、彩瓷(ci)、粗陶(tao)、紫砂等材質(zhi),斗笠(li)(li)杯(bei)(bei)于(yu)簡潔中(zhong)見(jian)大(da)智(zhi),尤顯珍(zhen)貴(gui)。此杯(bei)(bei)品(pin)茶,若(ruo)姜尚之于(yu)渭水(shui),于(yu)山水(shui)間心懷天(tian)下,于(yu)平凡中(zhong)窺大(da)智(zhi)之道(dao)。
圓融杯
圓融杯:肚子略(lve)外鼓,口徑略(lve)內(nei)收(shou),斂(lian)香(xiang)藏珍。
方斗杯
方(fang)斗(dou)(dou)杯:流行于(yu)明代(dai)嘉靖時(shi)期(qi)的一(yi)種(zhong)杯式,因形(xing)似方(fang)斗(dou)(dou)而得名。古時(shi)制(zhi)作方(fang)形(xing)器(qi),不(bu)似圓器(qi)那(nei)樣能(neng)利用陶(tao)車的旋轉,直接(jie)拉坯而成(cheng),其工(gong)藝比較特殊,需(xu)要(yao)將坯泥(ni)制(zhi)成(cheng)片狀粘(zhan)接(jie)而成(cheng)。由(you)(you)于(yu)工(gong)藝復雜,技術局限,嘉靖時(shi)期(qi)方(fang)斗(dou)(dou)杯多(duo)不(bu)規(gui)整。清康(kang)熙時(shi)期(qi),出現一(yi)種(zhong)提(ti)梁式方(fang)斗(dou)(dou)杯。杯內(nei)有一(yi)橫梁,將兩(liang)側內(nei)壁(bi)連接(jie)起(qi)來,由(you)(you)此加(jia)強了方(fang)斗(dou)(dou)杯在燒(shao)制(zhi)過程中(zhong)的強度,使器(qi)形(xing)十分規(gui)整。這個大(da)口杯的優點在于(yu),茶湯(tang)入口時(shi)感覺最(zui)圓潤。
耳杯
耳杯:亦稱“羽(yu)觴(shang)”。酒(jiu)具。系仿漢代漆制(zhi)羽(yu)觴(shang),器身呈橢圓形,兩側有對(dui)稱的小耳,故名。流行(xing)于東漢至兩晉、南北朝(chao),品種有綠(lv)釉陶、青瓷等。
雞缸杯
雞(ji)缸杯(bei)(bei):敞口,淺腹,臥足。杯(bei)(bei)上以(yi)斗彩(cai)繪畫(hua)雌(ci)、雄雞(ji)及雛雞(ji),間以(yi)山石(shi)、蘭草、牡(mu)丹,故(gu)名雞(ji)缸杯(bei)(bei)。明(ming)成化(hua)斗彩(cai)雞(ji)缸杯(bei)(bei)曾名噪一(yi)時(shi),清代各朝都有(you)仿造,尤以(yi)康熙、雍(yong)正時(shi)所(suo)仿最佳,幾可亂(luan)真。
爵杯
爵杯:仿(fang)青銅器造型,口(kou)沿外撇,圓腹略深,前尖(jian)后(hou)翹,下承三高足,口(kou)沿兩側有(you)對(dui)稱(cheng)的立柱。明、清(qing)兩代(dai)均(jun)有(you)燒(shao)造,有(you)青花、白釉(you)(you)、藍釉(you)(you)及粉彩等品種(zhong)。
高足杯
高(gao)(gao)足(zu)杯:因杯身之下(xia)有(you)高(gao)(gao)足(zu),故名。口微撇,近底處豐滿,下(xia)承高(gao)(gao)足(zu),高(gao)(gao)足(zu)有(you)竹(zhu)節形,圓柱形、四方形等。明、清兩代(dai)均(jun)有(you)燒(shao)造(zao),品種(zhong)有(you)青(qing)花(hua)、斗彩等。
臥足杯
臥足(zu)(zu)杯(bei):是明、清時期流行的一種杯(bei)式,因杯(bei)底無(wu)圈足(zu)(zu),呈內凹(ao)的臥足(zu)(zu)而得名(ming)。有白釉、青花(hua)、五彩(cai)、粉彩(cai)、墨彩(cai)等品(pin)種。
羅漢杯
羅(luo)漢杯:創(chuang)作(zuo)靈感來(lai)源于傳統羅(luo)漢缸,以佛教(jiao)十八羅(luo)漢為(wei)主題,采用純(chun)手(shou)工拉坯制作(zuo),并獨創(chuang)性(xing)地將粉彩工藝手(shou)法與釉(you)下(xia)五彩工藝相結合,使(shi)之(zhi)既具有(you)粉彩細(xi)膩,粉潤、柔(rou)和的畫面效果(guo),又具有(you)釉(you)下(xia)五彩晶瑩光亮、潤澤飽滿的水份感、永不褪色的特性(xing)。因而是集觀賞、收藏與實用為(wei)一體的藝術珍品。
鈴鐺杯
鈴鐺(dang)杯(bei):也(ye)稱(cheng)仰鐘杯(bei)、金鐘杯(bei)、磐式杯(bei),流行于明清時期(qi)。杯(bei)口外撇,深(shen)腹,圈(quan)足,倒(dao)置似鈴鐺(dang),由(you)此而得名。明成化、嘉靖、萬歷時期(qi)有白釉、斗彩(cai)、青花等(deng)品種(zhong),發展到了清康熙(xi)、雍正(zheng)時則有青花、五(wu)彩(cai)等(deng)。
馬蹄杯
馬蹄(ti)杯:流行于明(ming)清(qing)。敞口,斜削腹,內凹底小平(ping)底,官窯(yao)器底大多(duo)(duo)有(you)年(nian)(nian)款,形狀倒置似馬蹄(ti)。明(ming)代以(yi)回(hui)青、灑(sa)藍、孔雀藍、白釉等品種為(wei)常見。清(qing)代雍正年(nian)(nian)間較(jiao)為(wei)流行,多(duo)(duo)作斗彩,以(yi)腹部飾(shi)四團(tuan)花者(zhe)為(wei)常見。
高足碗
高(gao)足碗:造型與高(gao)足杯(bei)相(xiang)同,略大。元代龍(long)泉窯、景(jing)德鎮窯盛燒(shao)(shao),明清繼續燒(shao)(shao)造,品種有青(qing)釉、卵白釉、青(qing)花、釉里紅等(deng)。
正德碗
宮碗(wan):口沿(yan)外撇(pie),腹(fu)部寬(kuan)深豐圓,造型端正(zheng)(zheng),多(duo)為(wei)皇宮用器,故名。明正(zheng)(zheng)德(de)時(shi)燒制最(zui)為(wei)著名,有“正(zheng)(zheng)德(de)碗(wan)”之稱(cheng)。
在茶道(dao)上面,中國(guo)人的茶道(dao)是(shi)獨一無二的禮儀方式,比如在喝茶時的三個茶杯的放置方式,代表著是(shi)一種待客(ke)之道(dao)。 三只杯子擺成“品”字,是(shi)我們潮汕地區的茶文化的體(ti)現。其次,可以(yi)體(ti)現中華民族的傳統美德——“謙(qian)虛(xu)。”想象(xiang)一下,有(you)四五(wu)個人圍(wei)坐在一起喝茶。只有(you)三個杯子。每個人都謙(qian)卑,互動增加,氣氛將更加融洽,人與人之間的情感(gan)交流會加深
胡春亮五桃茶杯特點是
1、獨特的創意設計:胡春亮五桃茶杯以桃作為主題,把五個不同大小的桃子穿在一個茶杯上,讓整個茶杯看起來很別致。
2、精細的工藝制作:茶杯選用高質量和環保的陶瓷材質,經過了精細的手工制作和高溫燒制,表面光滑、清晰,觸感舒適。
3、實用的功能設計:胡春亮五桃茶杯不僅外形美觀,更有實用的功能設計。茶杯內部采用雙層隔熱結構,可以有效保溫,而且口徑合適、操作方便,適合喝各種類型的茶飲。
4、豐富的文化內涵(han):五(wu)桃是中(zhong)華傳(chuan)統(tong)文化中(zhong)的象(xiang)征,代(dai)表著(zhu)壽(shou)福、吉祥和團(tuan)圓(yuan),胡春(chun)(chun)亮(liang)(liang)五(wu)桃茶杯蘊含了這些美(mei)好的文化內涵(han),讓喝(he)茶成為一(yi)種文化體驗。以上就是胡春(chun)(chun)亮(liang)(liang)五(wu)桃茶杯特點。
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