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原來茶具的缺陷也是一種美

品茶 2023-05-03 10:06:04

在(zai)現代的(de)(de)(de)泡茶(cha)(cha)(cha)桌中并不再是(shi)那(nei)么的(de)(de)(de)單調了,喜歡鋪上茶(cha)(cha)(cha)席,茶(cha)(cha)(cha)席上的(de)(de)(de)設計不但有(you)(you)茶(cha)(cha)(cha),還(huan)有(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)的(de)(de)(de)美,花的(de)(de)(de)點綴以及香道。茶(cha)(cha)(cha)席的(de)(de)(de)要求是(shi)大方、簡(jian)潔、美觀(guan)。如果茶(cha)(cha)(cha)具(ju)有(you)(you)缺陷(xian)不用擔心,有(you)(you)時候它也能成為一種缺陷(xian)美。

紫(zi)砂(sha)茶(cha)具(ju),由陶器(qi)發展而成,屬陶器(qi)茶(cha)具(ju)的(de)(de)一種(zhong)。它坯質致密堅(jian)硬,取天(tian)(tian)然泥(ni)(ni)(ni)色(se)(se),大(da)多為紫(zi)砂(sha),亦有紅砂(sha)、白砂(sha)。這種(zhong)陶土,含鐵量(liang)大(da),有良好的(de)(de)可(ke)(ke)(ke)塑性。紫(zi)砂(sha)茶(cha)具(ju)的(de)(de)色(se)(se)澤(ze)(ze),可(ke)(ke)(ke)利用紫(zi)砂(sha)泥(ni)(ni)(ni)澤(ze)(ze)和質地的(de)(de)差別,經(jing)過“澄(cheng)”、“洗”,使之出現不(bu)同(tong)的(de)(de)色(se)(se)彩(cai),如可(ke)(ke)(ke)使天(tian)(tian)青泥(ni)(ni)(ni)呈(cheng)(cheng)暗肝色(se)(se),蜜泥(ni)(ni)(ni)呈(cheng)(cheng)淡赭石(shi)色(se)(se),石(shi)黃泥(ni)(ni)(ni)呈(cheng)(cheng)朱砂(sha)色(se)(se),梨皮泥(ni)(ni)(ni)呈(cheng)(cheng)凍(dong)梨色(se)(se)等;另外,還可(ke)(ke)(ke)通過不(bu)同(tong)質地紫(zi)泥(ni)(ni)(ni)的(de)(de)調配,使之呈(cheng)(cheng)現古銅、淡墨等色(se)(se)。

優質(zhi)的(de)原料,然的(de)色(se)澤,為(wei)燒制(zhi)優良紫砂茶具(ju)奠定了物(wu)質(zhi)基礎。成陶火度(du)在(zai)11001200攝氏度(du),無(wu)吸(xi)水(shui)性,音粗韻長。它耐寒耐熱,泡(pao)茶無(wu)熟湯味(wei),能保(bao)真香,且傳熱緩慢,不(bu)(bu)易燙(tang)手,用(yong)它燉茶,也(ye)不(bu)(bu)會爆裂。因此,歷(li)史上曾有(you)“一(yi)壺重不(bu)(bu)數兩(liang),價重每(mei)一(yi)二十金,能使土與黃(huang)金爭(zheng)價”之說。但美中(zhong)不(bu)(bu)足的(de)是受色(se)澤限制(zhi),用(yong)它較難欣賞到茶葉(xie)的(de)美姿(zi)和湯色(se),但是,很多學者(zhe)認為(wei),在(zai)品茗中(zhong)茶具(ju)的(de)缺陷有(you)時(shi)也(ye)是一(yi)種魅力(li),不(bu)(bu)必為(wei)兩(liang)難全而傷神。

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