喝(he)茶是(shi)現在非常流行的(de)養(yang)生法，對于很(hen)(hen)多茶友來(lai)說喝(he)茶已(yi)是(shi)每天必(bi)備，綠(lv)茶是(shi)一種不錯的(de)養(yang)生茶。但是(shi)沖泡的(de)時候也是(shi)有講究(jiu)的(de)，很(hen)(hen)多人會泡茶，但是(shi)對茶具(ju)(ju)不是(shi)很(hen)(hen)了(le)(le)解(jie)，下(xia)面小編就帶大家(jia)了(le)(le)解(jie)下(xia)泡綠(lv)茶用什(shen)么茶具(ju)(ju)最好?下(xia)面就由小編為(wei)你詳解(jie)！
泡綠茶用什么茶具最好
綠(lv)(lv)茶(cha)適合用玻璃茶(cha)具沖(chong)泡，這樣既有好(hao)的(de)(de)口感，宜(yi)放在透明的(de)(de)玻璃懷中，沖(chong)入(ru)溫(wen)度(du)適合的(de)(de)開水(shui)(過熱會傷了(le)綠(lv)(lv)茶(cha)的(de)(de)香氣)，同時可以欣(xin)賞綠(lv)(lv)茶(cha)。看茶(cha)色一點一點綠(lv)(lv)起來，看葉片在水(shui)中翻(fan)騰舒展，如小姑娘(niang)的(de)(de)舞之(zhi)(zhi)蹈(dao)之(zhi)(zhi)，心也鮮活(huo)起來。
綠茶四種泡法
1、上投法
先一次性向茶(cha)(cha)杯(茶(cha)(cha)碗(wan))中注足熱水(shui)，待水(shui)溫適度(du)時再投放茶(cha)(cha)葉。此法多適用于(yu)細(xi)嫩(nen)炒青(如特級龍(long)井、特級碧螺(luo)春、特級信陽毛(mao)尖、六(liu)安瓜(gua)片、老竹大方(fang)等等)、細(xi)嫩(nen)烘青(如竹溪龍(long)峰、汀溪蘭香(xiang)、黃山毛(mao)峰、太(tai)平猴魁、敬亭綠雪等等)等細(xi)嫩(nen)度(du)極(ji)好(hao)的綠茶(cha)(cha)。此法水(shui)溫要(yao)掌握得非常(chang)準確，越是(shi)嫩(nen)度(du)好(hao)的茶(cha)(cha)葉，水(shui)溫要(yao)求越低，有的茶(cha)(cha)葉可等待至70℃時再投放。因此平常(chang)品(pin)飲操(cao)作(zuo)難(nan)度(du)較大，不很方(fang)便(bian)。
2、中投法
投放茶葉后(hou)，先注(zhu)入三分之(zhi)一熱水(shui)(尤其是對于剛從冰箱(xiang)內(nei)取出(chu)的(de)茶葉)，待(dai)茶葉吸足(zu)水(shui)分，舒展開來后(hou)，再注(zhu)滿熱水(shui)。此法適用于雖細嫩但很松(song)展或很緊實(shi)(如英(ying)山云霧、竹葉青、婺(wu)源茗眉)的(de)綠茶
3、下投法
先投放茶(cha)(cha)葉，然后一次(ci)性向茶(cha)(cha)杯(茶(cha)(cha)碗(wan))注足熱(re)水。此法適用(yong)于細(xi)嫩度較差的(de)一般(ban)綠(lv)茶(cha)(cha)。
4、先涼后熱法
投放茶(cha)葉(xie)后，先用少許可(ke)飲用的常溫涼水(shui)浸泡(pao)三分(fen)鐘左(zuo)右，使茶(cha)葉(xie)吸足(zu)(zu)水(shui)分(fen)，充分(fen)舒展，在將熱水(shui)一(yi)次注足(zu)(zu)。此(ci)時的熱水(shui)溫度要(yao)求可(ke)以略高些，85-95℃。冬天水(shui)溫在100℃也可(ke)以。此(ci)法(fa)適用于(yu)沖泡(pao)各級嫩度茶(cha)葉(xie)，但要(yao)掌握得(de)恰(qia)到好處。
想要(yao)提(ti)高人們的(de)(de)生活品質(zhi)，首先就要(yao)提(ti)升自(zi)己的(de)(de)氣質(zhi)，對于一個成功人士來(lai)說，也(ye)可以每天拿著茶(cha)(cha)(cha)杯悠(you)閑的(de)(de)喝著茶(cha)(cha)(cha)，能夠讓自(zi)己的(de)(de)心容易靜下(xia)來(lai)，喝茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)時候也(ye)是有講究的(de)(de)，不(bu)一樣的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)，用的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)具也(ye)都不(bu)同，綠茶(cha)(cha)(cha)用什(shen)么茶(cha)(cha)(cha)具泡好(hao)，來(lai)看一下(xia)我的(de)(de)介紹吧。
想要(yao)提高人們的生活品質，首先(xian)就要(yao)提升自己的氣質，對于(yu)一(yi)個成功(gong)人士(shi)來說，也(ye)(ye)可以每(mei)天拿(na)著(zhu)茶(cha)杯(bei)悠(you)閑(xian)的喝著(zhu)茶(cha)，能(neng)夠讓自己的心容易靜下來，喝茶(cha)的時(shi)候(hou)也(ye)(ye)是(shi)有講究的，不一(yi)樣的茶(cha)，用(yong)的 茶(cha)具(ju)(ju) 也(ye)(ye)都不同，綠茶(cha)用(yong)什么(me)茶(cha)具(ju)(ju)泡好，來看一(yi)下我的介紹吧(ba)，同時(shi)，對于(yu)不同茶(cha)類用(yong)什么(me)茶(cha)具(ju)(ju)泡好，也(ye)(ye)是(shi)應該要(yao)掌握的。
綠茶用什么茶具泡好？
1、玻璃杯
玻璃杯(bei)對(dui)于大部分的(de)朋友來(lai)說應該常見(jian)吧(ba)，說不(bu)定你現在用(yong)(yong)的(de)就是玻璃杯(bei)，那么恭喜你，你用(yong)(yong)對(dui)了。玻璃杯(bei)對(dui)于泡綠(lv)茶(cha)(cha)來(lai)說是的(de)選擇，因為綠(lv)茶(cha)(cha)具有特(te)殊的(de)鮮嫩特(te)性(xing)，用(yong)(yong)玻璃杯(bei)沖泡不(bu)但清(qing)香四溢，而(er)且還能更充分欣賞(shang)綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)外形、內(nei)質。而(er)沖泡后靜靜的(de)觀(guan)察(cha)茶(cha)(cha)在水中的(de)緩慢(man)舒展、游動，大家(jia)稱這種優(you)雅(ya)為“綠(lv)茶(cha)(cha)舞”。
2、瓷質茶具
一般買茶具(ju)的(de)人都比(bi)較(jiao)偏愛瓷質茶具(ju)的(de)，因為其造型美觀，紋路(lu)精美，具(ju)有(you)很高的(de)藝術觀賞(shang)價值(zhi)。而且瓷質茶具(ju)導熱適中(zhong)，所(suo)用材料不會(hui)與茶葉產生化學反應，沖泡的(de)茶葉能獲得較(jiao)好的(de)色(se)香味。
這(zhe)里有個(ge)特別需要(yao)注意(yi)的地(di)方，由(you)于綠茶(cha)不是發(fa)酵茶(cha)，而且茶(cha)底也比較嬌嫩，不適宜直(zhi)接用(yong)沸水沖(chong)泡，一(yi)般用(yong)85度的水沖(chong)泡最為適宜。此外(wai)，沖(chong)泡綠茶(cha)的時間也不宜過長，因杯中(zhong)長期保溫，會(hui)使茶(cha)湯泛紅，香(xiang)氣低(di)悶并有熟(shu)味(wei)，影響口感(gan)。
不同茶類用什么茶具泡好？
1、綠茶
綠(lv)茶(cha)的本質(zhi)(zhi)特征是“水清(qing)茶(cha)綠(lv)”，對(dui)茶(cha)具要求最講究變化。沖泡時宜選擇壁(bi)薄、易于散熱、質(zhi)(zhi)地致(zhi)密、孔隙度小、不易吸香(xiang)者(zhe)為佳，務必使綠(lv)茶(cha)之清(qing)香(xiang)、嫩香(xiang)充分顯露，并能保持茶(cha)湯和葉底的翠(cui)綠(lv)色。玻璃杯因(yin)無色、無蓋，宜賞形(xing)，適合針形(xing)茶(cha)、扁形(xing)茶(cha)；薄胎瓷質(zhi)(zhi)杯具，宜賞茶(cha)湯，適合碧螺春、信陽(yang)毛尖等(deng)細嫩顯毫的揉捻茶(cha)。
2、白茶
白(bai)茶(cha)(cha)是(shi)不(bu)(bu)炒(chao)不(bu)(bu)揉，依靠陽光干(gan)燥的茶(cha)(cha)。應該(gai)說這是(shi)與我們的祖(zu)先開始發現茶(cha)(cha)、利(li)用(yong)茶(cha)(cha)的狀況(kuang)最相契合(he)的一種茶(cha)(cha)類。白(bai)茶(cha)(cha)性涼，有祛(qu)火通風之功(gong)效。代表品種有白(bai)毫銀針(zhen)、白(bai)牡(mu)丹(dan)等(deng)。沖泡此茶(cha)(cha)需要的水溫(wen)較(jiao)高，宜選擇保溫(wen)性較(jiao)佳(jia)的器具，以 陶(tao)瓷 、石器、木(mu)器為上，煎、泡俱(ju)佳(jia)。白(bai)毫銀針(zhen)因茶(cha)(cha)性秀美可(ke)用(yong)玻璃器皿賞形，但是(shi)茶(cha)(cha)味有損。
3、黃茶
黃茶(cha)(cha)為輕(qing)發酵茶(cha)(cha)，近代(dai)產量不大。代(dai)表品種有君(jun)山銀針、蒙頂(ding)黃芽、霍(huo)山黃芽等茶(cha)(cha)品。黃茶(cha)(cha)香氣馥郁，滋味醇厚(hou)，所用器具(ju)以(yi)紫砂為佳。君(jun)山銀針因其茶(cha)(cha)形秀美，且(qie)有“三(san)起三(san)落”之風采，可(ke)用玻璃器皿(min)賞形，但終有奪茶(cha)(cha)味之嫌。
綠茶在生活(huo)中是很受歡迎，自己(ji)在家泡(pao)茶的(de)(de)時候(hou)，如果說想要更好的(de)(de)體現(xian)出專業，就(jiu)應該要了解到綠茶用什么茶具泡(pao)好，這樣綠茶中所(suo)含有的(de)(de)分子才不(bu)會被(bei)流失(shi)，能(neng)夠很好的(de)(de)被(bei)人體吸收(shou)。不(bu)同茶類(lei)用什么茶具泡(pao)茶，是一(yi)定要掌握，這樣在泡(pao)茶的(de)(de)時候(hou)能(neng)夠更好的(de)(de)保持(chi)茶中所(suo)含有的(de)(de)養分。
喝茶(cha)搭配茶(cha)具(ju)，主要是看什(shen)么(me)茶(cha)配什(shen)么(me)茶(cha)具(ju)，
像我之前寫過(guo)一(yi)篇就是寫新手如何(he)挑選(xuan)茶具的，
像飲用綠茶時，最常用的是玻璃杯。而用蓋碗泡(pao)茶，散熱快，不會悶壞茶葉(xie)，對香氣、滋味(wei)的要求(qiu)可自我調節(jie)，而且保溫性略好，還(huan)能做(zuo)到茶葉(xie)和(he)水分離，避免(mian)出(chu)現喝茶喝到茶葉(xie)這種尷(gan)尬情(qing)形。
而(er)白瓷(ci)蓋(gai)碗(wan)材質細膩光滑，屬于瓷(ci)器，不(bu)吸水不(bu)吸香，泡茶能獲得(de)較(jiao)好(hao)的(de)色、香、味。因而(er)，在評審茶葉(xie)時(shi)，通常使用白瓷(ci)蓋(gai)碗(wan)來品茗茶葉(xie)的(de)香醇和原味。
好的紫砂壺具有“色(se)不(bu)(bu)艷、質(zhi)不(bu)(bu)膩(ni)”，雖有一定氣(qi)孔率卻(que)不(bu)(bu)滲(shen)漏(lou)的特性。用它來泡茶(cha)，既不(bu)(bu)會奪(duo)走茶(cha)的真香(xiang)，又不(bu)(bu)會有熟(shu)湯氣(qi)，極佳的保(bao)溫性和透氣(qi)性使其能較長時間保(bao)持茶(cha)葉的色(se)、香(xiang)、味，不(bu)(bu)易散失，茶(cha)滋味更加(jia)醇厚。
有些新手剛(gang)入(ru)行就開(kai)始學別(bie)(bie)人玩藏品級別(bie)(bie)的(de)紫砂壺，或者直接一連敗好幾把壺。其實剛(gang)開(kai)始學泡茶(cha)(cha)，使用白瓷蓋碗練習即可。等掌握了泡茶(cha)(cha)、品茶(cha)(cha)的(de)技巧(qiao)之后，再來考慮茶(cha)(cha)具搭配(pei)也不晚(wan)。
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