紫砂壺(hu)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)，因材質的(de)(de)特點，表現一種其他器皿(min)所(suo)無法(fa)(fa)企及的(de)(de)優點，那就(jiu)是在于(yu)它于(yu)使(shi)用(yong)(yong)(yong)者能進行(xing)感(gan)情交流。對它傾注的(de)(de)感(gan)情越(yue)多，常(chang)加摩挲寶愛，它對你的(de)(de)回(hui)報也越(yue)深(shen)沉，越(yue)發可愛，光(guang)潤古雅，故最好(hao)的(de)(de)茶壺(hu)不要束(shu)之高閣，而(er)應該經(jing)常(chang)使(shi)用(yong)(yong)(yong)把玩。明(ming)人(ren)周高起說過：“壺(hu)經(jing)用(yong)(yong)(yong)久，滌拭日加，自發黯然(ran)之光(guang)，入手可鑒。”這句話，實(shi)際上是用(yong)(yong)(yong)壺(hu)，養壺(hu)的(de)(de)根本之法(fa)(fa)。具體做法(fa)(fa)，步驟(zou)大致(zhi)如下(xia)：

1.新壺(hu)(hu)購置回來后(hou)(hou)(hou)，可用(yong)(yong)細砂布稍加磨擦，千(qian)萬(wan)不要(yao)用(yong)(yong)粗砂布打磨，以(yi)傷表皮（有的(de)壺(hu)(hu)作(zuo)者在出(chu)手時已作(zuo)處理），先用(yong)(yong)水用(yong)(yong)或布洗(xi)擦去處表面的(de)塵灰(hui)和內(nei)里(li)(li)的(de)陶屑，然后(hou)(hou)(hou)放較溶的(de)茶葉水鍋里(li)(li)，或中連同茶葉，小(xiao)火(huo)煮沸(fei)，沸(fei)后(hou)(hou)(hou)不久即可熄火(huo)，用(yong)(yong)余熱燜壺(hu)(hu)直到茶水稍涼再點火(huo)煮沸(fei)，如(ru)此(ci)再三，可使(shi)新壺(hu)(hu)土(tu)味盡去，也使(shi)新壺(hu)(hu)初次受到滋養。待(dai)完成此(ci)工序后(hou)(hou)(hou)，取出(chu)新壺(hu)(hu)自然晾干便可沏(qi)茶使(shi)用(yong)(yong)。這并不是(shi)必要(yao)的(de)程(cheng)序，其實新壺(hu)(hu)到手，洗(xi)凈后(hou)(hou)(hou)用(yong)(yong)開水泡上二次，即可沏(qi)茶。

2.不(bu)論新(xin)(xin)壺(hu)，舊壺(hu),用(yong)開水切茶(cha)后，壺(hu)體(ti)表面(mian)溫度較高，此(ci)時可(ke)用(yong)濕毛布，或干凈濕布，擦抹(mo)壺(hu)提，水印旋(xuan)擦旋(xuan)干，反(fan)復多次，壺(hu)溫稍(shao)降(jiang)后，亦可(ke)用(yong)手摩(mo)挲，因手掌有油(you)汗，有利于壺(hu)體(ti)光潤。如此(ci)堅(jian)持(chi)三四月后，新(xin)(xin)壺(hu)大體(ti)可(ke)發“黯然之(zhi)光”。

3.茶(cha)壺(hu)長期不用(yong)，或因(yin)疏忽未(wei)及時將茶(cha)渣傾出(chu)，發(fa)生霉變或產生異味，可(ke)在消(xiao)除(chu)霉味變異味茶(cha)渣后，注滿(man)(man)開水，稍晃數下(xia)傾出(chu)，旋(xuan)即沒入涼(liang)水中(zhong)，異味可(ke)處，若一次不行(xing)，可(ke)反復2-3次，總會(hui)有(you)滿(man)(man)意效(xiao)果，且不用(yong)擔心茶(cha)壺(hu)會(hui)因(yin)熱(re)涼(liang)急變而發(fa)生暴(bao)裂(lie)。這就(jiu)是古人所(suo)說：“壺(hu)宿雜氣，滿(man)(man)貯沸(fei)湯(tang)，傾即沒冷水中(zhong)，亦急出(chu)水瀉之(zhi),元氣復矣。”

4.茶(cha)壺(hu)最(zui)怕沾上油(you)污搞得臟兮兮的。明人(ren)周高起就指出：“若(ruo)膩滓爛斑，油(you)光(guang)爍爍，是(shi)曰和尚光(guang)，最(zui)為賤相,”如(ru)(ru)果這，就如(ru)(ru)同讓(rang)西施蓬頭(tou)垢(gou)面一樣。壺(hu)體(ti)(ti)若(ruo)沾上油(you)污，可用手摩挲擦去，若(ruo)油(you)污過重，亦可用細布(bu)稍沾洗(xi)滌(di)劑輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦拭，然后再(zai)用手摩挲，讓(rang)壺(hu)體(ti)(ti)發光(guang)，出現(xian)本質美感(gan)。但古壺(hu)古物就沒有必要去該頭(tou)換面，留下古美感(gan)也是(shi)體(ti)(ti)現(xian)年齡(ling)的具(ju)證。總之要對具(ju)體(ti)(ti)對象(xiang)具(ju)體(ti)(ti)正確(que)處理，不能作一法律。

5.不(bu)(bu)要(yao)將(jiang)茶(cha)渣長期存放在壺(hu)(hu)內(nei)的方法來養壺(hu)(hu)，雖然紫砂茶(cha)壺(hu)(hu)有越宿不(bu)(bu)餿(sou)之說，但時間稍長，仍然會發生異味，特別是夏(xia)天茶(cha)葉更(geng)易(yi)發酸(suan)發餿(sou)，這樣會影(ying)響壺(hu)(hu)內(nei)茶(cha)山的形(xing)成和積累。把茶(cha)湯(tang)留在壺(hu)(hu)內(nei)陰干，日久累積茶(cha)山，也(ye)要(yao)注(zhu)意適時適度分寸掌(zhang)握，以茶(cha)湯(tang)不(bu)(bu)變質為宜(yi)。

6.臺(tai)灣(wan)已有一套完整(zheng)的(de)符(fu)合臺(tai)灣(wan)茶道的(de)養(yang)壺(hu)，用(yong)壺(hu)方(fang)法：

黃墩(dun)巖編著的《中國茶道》一書(shu)就用壺(hu)養壺(hu)有(you)如下(xia)文(wen)字：

壺的(de)保(bao)養(yang)通稱為“養(yang)壺”，養(yang)得(de)目(mu)的(de)在使(shi)其能(neng)善于“蘊味育(yu)香”，并使(shi)其壺能(neng)煥(huan)發本身渾(hun)樸(pu)的(de)光澤(ze)。此乃由(you)于陶(tao)壺有吸水(shui)性，若是長期吸附(fu)茶(cha)質，確“助(zhu)茶(cha)”的(de)功能(neng)。

對于茶道中人而言，養壺(hu)絕不(bu)是(shi)品(pin)茗的(de)目(mu)(mu)的(de)，但一(yi)把(ba)維護得(de)法的(de)茶壺(hu)，能夠(gou)提升(sheng)品(pin)茗目(mu)(mu)的(de)之實踐，卻是(shi)被肯(ken)定(ding)的(de)。

養壺(hu)就如同(tong)培養樹苗般，掩苗助長則難免有(you)失自然形成(cheng)之功，所(suo)以養壺(hu)也(ye)不(bu)必急于(yu)一時，只(zhi)有(you)要平常(chang)多加(jia)使用并維護得法(fa)，就能如同(tong)接(jie)受天地自然滋養的幼(you)苗，不(bu)必人(ren)為附加(jia)補養也(ye)可成(cheng)器，而且更(geng)加(jia)珍貴(gui)。

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