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紫砂壺是不是越輕越好,(如何鑒別紫砂杯的好壞?)

品茶 2023-04-29 01:57:12

紫砂壺是不(bu)是越輕越好,

同(tong)樣(yang)的(de)兩把壺,泥料(liao)一(yi)致(zhi)容量(liang)一(yi)致(zhi),有的(de)輕有的(de)重,壺友就(jiu)問了,紫砂壺是不是越輕越好?下(xia)面我們就(jiu)來(lai)看(kan)一(yi)下(xia)到底(di)是怎(zen)樣(yang)的(de)。

結論:紫砂壺并(bing)非(fei)越輕越好(hao)。

下面我們來看一(yi)(yi)下原因,再此(ci)之前,壺友們要先明白一(yi)(yi)點(dian):紫砂壺通過(guo)拍泥(ni)片圍(wei)筑(zhu)的方式(shi)成型,那么重量(liang)也就由泥(ni)片泥(ni)條的厚度決定。

圍筑

話雖如此,但(dan)是壺的品質體(ti)現(xian)在(zai)整體(ti)造(zao)型,泥料,做工這幾個方面上(shang)(shang),而(er)不(bu)完全(quan)在(zai)重量上(shang)(shang)。

1、制作工藝

一般情況下,紫砂壺泥片(pian)的厚度控(kong)制(zhi)在2-4毫(hao)米之間(jian),特殊工藝除外。

拍打泥片(薄泥片)

制壺師傅(fu)大(da)多能夠精準的(de)(de)控制泥(ni)片厚度,市面上(shang)同泥(ni)同量的(de)(de)紫砂壺差距并不(bu)是(shi)很大(da)。

只有(you)剛入(ru)門(men)的學(xue)徒或者技術不(bu)熟練的制壺人打的泥片會(hui)稍(shao)后一(yi)些,容易成(cheng)型,身筒支(zhi)撐(cheng)性強,可以保證燒制的成(cheng)品率。

厚泥條

紫(zi)砂壺(hu)(hu)輕重跟壺(hu)(hu)品(pin)質的好壞沒多大關系,不(bu)能簡單(dan)的說成(cheng)輕的一定好或(huo)者(zhe)重的一定好。

早期批量(liang)生(sheng)產的手拉(la)胚,分量(liang)都(dou)很輕(qing),我們不能(neng)把它說成是好(hao)壺嗎(ma)?

機車壺(hu)很多拿在手里就顯得很重,我們能把(ba)它說成是好壺(hu)嗎?

我覺(jue)得壺的重量只(zhi)要在一(yi)個合理的范圍(wei),都是沒有問(wen)題的。

2、特殊工藝

紫砂工藝中(zhong)的薄胎工藝,最大的特點(dian)就是輕(qing),胎體輕(qing)薄,甚至可以(yi)漂(piao)浮在水(shui)面(mian)。

薄胎壺與非薄胎壺子口厚度對(dui)比

薄胎(tai)壺(hu)(hu)成(cheng)型、燒制難度都很高,一(yi)不留神(shen)就(jiu)會通(tong)破(po),一(yi)旦(dan)破(po)損(sun)也無法修補,但(dan)其(qi)透氣性卻(que)優于(yu)厚重的紫砂壺(hu)(hu)。

做工之難,考驗的是制(zhi)壺者的功力,制(zhi)壺藝人需要對泥性和自己的手藝有相(xiang)當的了解(jie)和自信(xin)。

我們熟知的(de)供春壺就大(da)多(duo)以薄胎(tai)壺的(de)形式(shi)出現,這也可見紫砂藝人的(de)制壺功底是多(duo)門(men)深厚了。

薄胎供春

所以說我們(men)不能簡單的以紫砂壺的輕重(zhong)來衡量壺品質上的好壞,只要合理就好。

紫(zi)砂(sha)壺重(zhong)量(liang)輕,不是(shi)偷工減料,相反,是(shi)對制壺人(ren)技術的(de)考(kao)驗,一(yi)般紫(zi)砂(sha)壺的(de)重(zhong)量(liang)相差沒有那么大(da),所(suo)以紫(zi)砂(sha)壺也(ye)并非越(yue)輕越(yue)好。

如何鑒別紫砂(sha)杯的好壞?

1、用手摸:好的紫砂壺摸起來雖然有種磨砂的感覺,也不會有特別扎手的顆粒感,真正的紫砂壺的顆粒感是那種非常輕微的感覺。
2、掂重量:紫砂壺就是用紫砂做成的,而紫砂的密度較大,所以制作出來的紫砂壺質量就會相對較輕,用手掂的時候感覺比一般的陶罐要輕一些。
3、聽聲音(yin):真(zhen)正好品(pin)質(zhi)的紫砂(sha)壺(hu)敲(qiao)擊聲音(yin)不會那么(me)脆,反而是有點悶的感覺,所以在購買紫砂(sha)壺(hu)的時(shi)候要用手敲(qiao)一敲(qiao)。

小品壺(hu)是(shi)不是(shi)越(yue)輕越(yue)好

小品壺并不是越輕越好
小品壺
紫砂壺容量如下:
200cc以下,一般為小品
200——350cc左右,一般為中品
350cc以上的是大品
很多壺友,特別是南方的壺友,都喜歡用小壺,這與功夫茶在南國的盛行也有關,小壺的有點就是比較聚茶氣,聚香。
小壺本身空間不大,所以茶本身的香氣、茶性,能夠比較充分的聚攏,這一點是小壺的優勢,此外,小壺對茶葉的利用率比較高。
以紅(hong)茶(cha)、烏(wu)龍(long)茶(cha)為例,一(yi)般的(de)紅(hong)茶(cha)約(yue)是(shi)投(tou)入(ru)三(san)五克(ke),烏(wu)龍(long)茶(cha)一(yi)般七八克(ke),而一(yi)般烏(wu)龍(long)茶(cha)的(de)茶(cha)水比(bi)(bi)是(shi)一(yi)比(bi)(bi)二十(shi)(shi)二,紅(hong)茶(cha)的(de)話是(shi)一(yi)比(bi)(bi)三(san)十(shi)(shi),即是(shi)5克(ke)左(zuo)右的(de)茶(cha)葉,最佳的(de)裝茶(cha)的(de)容(rong)器是(shi)150毫升左(zuo)右,烏(wu)龍(long)茶(cha)同理。這(zhe)個茶(cha)葉的(de)投(tou)放(fang),可(ke)以根(gen)據自己的(de)一(yi)個口感放(fang)置!

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