作為著名茶(cha)葉品種之一(yi)的毛(mao)尖，一(yi)只(zhi)在(zai)愛茶(cha)人心中存有一(yi)席地(di)位，如(ru)信陽(yang)毛(mao)尖、紫陽(yang)毛(mao)尖等等，這也說(shuo)明毛(mao)尖在(zai)全國諸多(duo)地(di)方都有出產，雖(sui)然(ran)都屬于(yu)毛(mao)尖茶(cha)。
但不同地方所產(chan)的毛尖茶，其香氣、滋味(wei)等都有(you)著不少的差異。今天，和網(wang)來捋一捋中國比較有(you)名的毛尖有(you)哪些。
1、紫陽毛尖
綠(lv)茶(cha)類、不發酵、茶(cha)性偏寒、陜西(xi)著名綠(lv)茶(cha)、主(zhu)產于陜西(xi)安康紫陽縣(xian)
該茶的特點是，外形(xing)條索圓緊細、肥壯、勻整，色澤翠綠(lv)(lv)，白(bai)毫顯露，內質香氣嫩(nen)(nen)香持久，湯色嫩(nen)(nen)綠(lv)(lv)、清亮，滋味鮮爽回甘(gan)，葉底肥嫩(nen)(nen)完整，嫩(nen)(nen)綠(lv)(lv)明亮。
不過，整體而(er)言(yan)，紫陽毛(mao)尖(jian)以(yi)“香高(gao)、味濃、耐沖(chong)泡、回(hui)味香甜”而(er)著稱，紫陽也因盛產紫陽毛(mao)尖(jian)成為“中國(guo)名茶之(zhi)鄉”。
其次紫(zi)陽毛尖(jian)不僅(jin)品質優異，而且近年又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒，所以值得一飲。
2、信陽毛尖
綠茶(cha)類、不發(fa)酵、茶(cha)性偏寒、十大名茶(cha)之一、主產(chan)于河(he)南信陽
最有名氣的(de)，當屬(shu)信(xin)(xin)陽(yang)毛(mao)尖。信(xin)(xin)陽(yang)毛(mao)尖是(shi)河南省信(xin)(xin)陽(yang)市(shi)的(de)特產名茶(cha)，也是(shi)我(wo)國(guo)十大名茶(cha)之一。干茶(cha)條(tiao)索呈(cheng)纖細筆直的(de)圓條(tiao)狀(zhuang)，色澤翠綠、白(bai)毫均(jun)稱。沖泡后(hou)茶(cha)湯湯色為清澈明(ming)亮的(de)嫩綠色調，香氣高揚持(chi)久(jiu)，入(ru)口濃醇(chun)鮮香，清爽(shuang)生津。極品信(xin)(xin)陽(yang)毛(mao)尖喝起來(lai)有著極為明(ming)顯的(de)“鮮嫩”感覺。
3、都勻毛尖
綠茶(cha)類、不發酵、茶(cha)性偏寒、十(shi)大(da)名茶(cha)之(zhi)一、主產于貴(gui)州都(dou)勻市(shi)
這款毛尖也(ye)是以(yi)貴(gui)州都勻(yun)市地名(ming)命(ming)名(ming)的茶(cha)(cha)葉，在貴(gui)州三大名(ming)茶(cha)(cha)中穩穩占據著其中一把交椅。因為這款茶(cha)(cha)從明時便已經是皇家飲(yin)用的貢品(pin)茶(cha)(cha)之一了(le)。不過在那(nei)個時候，名(ming)字是以(yi)茶(cha)(cha)葉形態(tai)命(ming)名(ming)，叫做(zuo)雀舌或者魚鉤(gou)茶(cha)(cha)。
從名字(zi)上看(kan)，便可以(yi)初步體會(hui)都勻(yun)毛(mao)尖的外形(xing)了(le)。即干茶(cha)條(tiao)索細(xi)幼卷曲、白毫顯露。形(xing)似(si)魚(yu)鉤(gou)雀舌，沖泡后(hou)茶(cha)香清嫩幽雅，茶(cha)湯鮮濃(nong)甘醇，有明顯的回(hui)甘韻味(wei)。
4、溈山毛尖
綠茶類、微(wei)發(fa)酵(jiao)、性寒、地(di)理標志產品、主(zhu)產于(yu)湖南省寧鄉(xiang)縣
溈山(shan)毛尖茶葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤，身披(pi)白毫(hao);沖泡后內質、湯色橙黃鮮亮，煙(yan)香濃厚，滋味醇甜爽口，風格獨(du)特。
溈山毛尖是(shi)(shi)比都勻(yun)毛尖還要古老(lao)的歷史名茶，早(zao)在唐代時便已經很有名氣(qi)，一直是(shi)(shi)朝廷的貢茶。到了今(jin)天，它(ta)也是(shi)(shi)國家地理標志產品。其香味、口(kou)感和 綠茶類的毛尖相比，大相徑庭(ting)，別有一番風味。
其他
除此之外，毛(mao)尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)還(huan)有白(bai)馬毛(mao)尖(jian)(jian)(jian)、黃(huang)山毛(mao)尖(jian)(jian)(jian)、官(guan)莊毛(mao)尖(jian)(jian)(jian)、合蘿毛(mao)尖(jian)(jian)(jian)等(deng)，品種還(huan)是(shi)比較多(duo)的，但(dan)基本以(yi)綠茶(cha)居多(duo)。而(er)毛(mao)尖(jian)(jian)(jian)茶(cha)富含(han)多(duo)種營養成分(fen)，適度飲用不僅僅能(neng)解渴，還(huan)能(neng)補充(chong)身體(ti)所需物質，從而(er)維持身體(ti)平衡。
毛尖茶有什么功效：
毛(mao)尖茶(cha)含有豐富的(de)茶(cha)多酚(fen)、咖(ka)啡堿。氨基酸、維生素(su)等，此類物質(zhi)對(dui)于身體也大有益處。
日常(chang)飲(yin)用，最基(ji)本的好處與功(gong)效便(bian)是解渴利尿，補水提神，對(dui)于上班族、以及電(dian)腦族等也可以緩解視覺疲(pi)勞(lao)，起(qi)到醒腦、發散(san)思(si)維的作用。
其(qi)次毛茶(cha)茶(cha)中的(de)氨基酸與維(wei)生素(su)，也(ye)能(neng)補充身體(ti)所需水分，同時起到抗氧化(hua)，促進新(xin)陳代謝(xie)的(de)作用；但是茶(cha)性性寒，體(ti)質寒涼(liang)人(ren)群應注意飲用。
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