正(zheng)(zheng)山(shan)小種(zhong)(zhong)紅(hong)(hong)茶(cha)富含多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)有益(yi)物質，如(ru)咖啡堿、茶(cha)多(duo)(duo)酚等，喝正(zheng)(zheng)山(shan)小種(zhong)(zhong)紅(hong)(hong)茶(cha)有提(ti)神醒腦、增益(yi)思維的功效；正(zheng)(zheng)山(shan)小種(zhong)(zhong)屬(shu)于全(quan)發酵茶(cha)，富含茶(cha)紅(hong)(hong)素(su)(su)、維生(sheng)素(su)(su)等物質，有促進消化(hua)，滋(zi)潤腸胃的作用(yong)，其次飲用(yong)正(zheng)(zheng)山(shan)小種(zhong)(zhong)有生(sheng)津止渴，緩解(jie)困(kun)乏的功效。

正山小種紅茶喝了有什么好(hao)處：

1.生津清熱

正山小種有生津清熱的(de)(de)功效，主(zhu)要是(shi)因為茶中的(de)(de)多酚類(lei)、醣類(lei)、氨基酸、果膠等(deng)與口涎產生化學反應，且(qie)剌激唾液分(fen)泌，導致口腔覺得滋(zi)潤，并且(qie)產生清涼感；從而(er)調節體(ti)溫，并補充身(shen)體(ti)水(shui)分(fen)，緩解干(gan)燥。

2.抗氧化

正(zheng)山小種的(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)劑可以徹底破壞癌(ai)細胞中化(hua)學物(wu)質的(de)傳播路徑(jing)，正(zheng)山小種內(nei)含豐富的(de)抗(kang)(kang)氧化(hua)劑，尤其(qi)是對心(xin)臟更(geng)是有益。

3.消炎殺菌

正(zheng)山小(xiao)種紅茶中(zhong)的多酚(fen)類(lei)化合(he)物(wu)具有消(xiao)炎的效果，再經由實驗(yan)發現，兒茶素(su)類(lei)能(neng)與(yu)單細胞的細菌(jun)結(jie)，使蛋(dan)白質凝固沉淀，藉此抑制(zhi)和消(xiao)滅病(bing)原(yuan)菌(jun)。所(suo)以細菌(jun)性(xing)喇(la)疾及(ji)食物(wu)中(zhong)毒(du)患(huan)者(zhe)喝紅茶頗有益，民間也常用(yong)濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

4.提神消疲

正山小(xiao)種紅茶(cha)含有豐富的(de)咖啡堿等物質，咖啡堿藉(jie)由刺(ci)激大腦皮(pi)質來興奮神(shen)經中樞,促成提神(shen)、思考(kao)力(li)集中，進而使思維(wei)反應(ying)更形(xing)敏銳，記憶力(li)增強，其次(ci)還可以達到消除疲勞的(de)效果(guo)。

正山小種的口感特征：

1、湯味如桂(gui)圓(yuan)湯味一(yi)般：正(zheng)山(shan)小種紅茶(cha)是屬(shu)于(yu)相對比較耐泡的(de)(de)一(yi)類茶(cha)，沖泡后(hou)茶(cha)湯的(de)(de)茶(cha)香中會(hui)有一(yi)股桂(gui)圓(yuan)湯一(yi)般的(de)(de)味道，湯味十分的(de)(de)濃烈，品(pin)飲起來的(de)(de)口(kou)感(gan)十分的(de)(de)好(hao)，味道十分的(de)(de)鮮醇爽口(kou)。

2、春(chun)(chun)茶(cha)(cha)的(de)口感最好(hao)(hao)：對(dui)于正(zheng)山小種紅茶(cha)(cha)來(lai)說，其春(chun)(chun)茶(cha)(cha)的(de)品質是(shi)最好(hao)(hao)的(de)，沖泡出來(lai)的(de)茶(cha)(cha)湯的(de)口感相對(dui)夏秋(qiu)茶(cha)(cha)來(lai)說也好(hao)(hao)很多(duo)。這主(zhu)要為因為，在春(chun)(chun)天(tian)是(shi)時期，降雨量十分的(de)充沛，光照充足適宜，溫(wen)度適宜，對(dui)于茶(cha)(cha)樹的(de)生長十分的(de)有(you)利，使得正(zheng)山小種茶(cha)(cha)葉的(de)品質最佳。

3、花香濃烈：對(dui)于正山小種紅(hong)茶來說，茶湯中除(chu)了香味外，還(huan)可以聞到濃濃的花果(guo)的香味。同(tong)時經過松香熏制而成的正山小種紅(hong)茶還(huan)含有一股松香味。

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