南(nan)(nan)山(shan)壽(shou)眉(mei)(mei)(mei)屬于黑茶(cha)系(xi)列。它產(chan)于中國福建(jian)南(nan)(nan)安市南(nan)(nan)山(shan)茶(cha)區,采(cai)用小葉種茶(cha)樹(shu),整個制作過程采(cai)用傳統手工工藝,經過攤曬、殺青、揉捻、發酵、烘(hong)干(gan)等多道復雜(za)工序,制成黑色、緊實、有光澤的茶(cha)葉。南(nan)(nan)山(shan)壽(shou)眉(mei)(mei)(mei)的湯(tang)色紅濃,滋味(wei)(wei)醇厚甘韻,帶有若干(gan)花香和(he)蜜餞香氣(qi),具有潤肺、生(sheng)津、消(xiao)暑(shu)、解毒(du)等功(gong)效。南(nan)(nan)山(shan)壽(shou)眉(mei)(mei)(mei)茶(cha)飲時,可用沸水沖泡,嘗出(chu)茶(cha)香濃郁,回味(wei)(wei)悠長,是一款厚重、經典的黑茶(cha)名品。
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