Tea cakes are a popular way to store and transport tea in compressed form. To make a tea cake, tea leaves are pressed together into a compact rounded shape and allowed to dry. Traditionally, these are wrapped in paper or cloth and further compacted into a rounded shape with a press. This results in a compressed cake that can be easily broken apart for use in brewing tea. The shape and size of the tea cakes varies depending on the region and type of tea, and they are commonly used in Chinese, Japanese, and Tibetan tea culture. The process of making tea cakes has been refined over many centuries to create an efficient and long-lasting way to store tea.
867字(zi)最后(hou)修改：2020-05-26 19:40:18
喝茶有講究，什么人什么場合喝什么茶？
人(ren)生如茶，喝到(dao)嘴里剛開始是苦的。經(jing)過沖(chong)泡(pao)再喝就齒頰留香(xiang)。慢慢地變得(de)平(ping)和平(ping)淡。所以(yi)有的人(ren)比喻飲茶就像(xiang)人(ren)生。
茶英文的由來
大家都知道茶的英文讀tea，其實這是咱們中國閩南語茶葉的讀音。在古代咱們中國的對外貿易，其中的口岸就在福建和臺灣，是茶葉對外貿易的出口港。是外國人聽福建話說茶的發音就是tea。后來慢慢的演變，茶葉在英文中就讀tea了。
喝茶因人而異
其實喝茶不一定喝最貴的。其實茶也有涼溫之(zhi)分。有的人喝了(le)茶，晚上(shang)(shang)睡(shui)不著(zhu)覺，可有的人晚上(shang)(shang)不喝茶，睡(shui)不著(zhu)覺。
其實對咱們一般人來說(shuo)，喝(he)(he)什(shen)么(me)茶(cha)都無所謂。身體(ti)也(ye)不(bu)會出現什(shen)么(me)不(bu)適。（有的人喝(he)(he)茶(cha)不(bu)適會鬧肚(du)子）
但是對一些體(ti)(ti)質燥熱的(de)(de)人應該喝(he)一些性(xing)寒的(de)(de)茶，虛(xu)寒體(ti)(ti)質的(de)(de)人喝(he)一些溫性(xing)的(de)(de)茶可以達到調理(li)的(de)(de)目的(de)(de)。
像是綠茶(cha)(cha)白茶(cha)(cha)，烏龍(long)茶(cha)(cha)屬于涼性茶(cha)(cha)輕發酵茶(cha)(cha)，性涼。像是黃山(shan)毛峰(feng)，西湖龍(long)井，鐵觀音等。
像紅茶類熟普，金駿眉，正山小種則屬于溫性茶。
像是(shi)白茶(cha)，烏龍(long)，武夷巖(yan)茶(cha)等，這(zhe)些算是(shi)中性茶(cha)。
喝茶要看什么季節喝什么茶。
古人留下一句話，
叫春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲清茶，冬飲紅茶。為(wei)什么春天要飲(yin)花茶(cha)呢(ni)？那(nei)是因為(wei)春暖花開(kai)。人飲(yin)花茶(cha)可以(yi)幫助我(wo)們散發(fa)出體內的寒(han)氣(qi)，升發(fa)陽氣(qi)。
夏天呢，由(you)于氣(qi)候(hou)炎熱，咱們就需(xu)要飲一些性涼的茶(cha)，例如綠(lv)茶(cha)，白(bai)茶(cha)，生普，有利于咱們解暑降溫。
俗話說的好，夏天過后無病三分虛，秋天呢適合進補。恢復和調節一下身體。所以呢，咱們秋天喝些青茶，像茉莉花兒啊，白茶等？
什么場合喝什么茶。
喝茶是指咱(zan)們中國的(de)傳(chuan)統文化，不論政要會晤，商界大會，親朋(peng)聚餐，還(huan)是日常休閑。
咱們喝(he)茶(cha)(cha)的(de)場合不(bu)(bu)同(tong)，目的(de)不(bu)(bu)同(tong)，內容也(ye)不(bu)(bu)同(tong)，所以(yi)喝(he)什么茶(cha)(cha)，怎么喝(he)茶(cha)(cha)都要非常注意。
例如商證大佬們開會。
這就要提前想好泡(pao)什么茶(cha)，提前斟(zhen)酌一下參會(hui)人員的(de)具體情況。紅黃綠白青黑，客(ke)人有什么偏好？是(shi)(shi)泡(pao)普通茶(cha)還(huan)是(shi)(shi)要泡(pao)上品茶(cha)？是(shi)(shi)泡(pao)濃(nong)茶(cha)還(huan)是(shi)(shi)泡(pao)淡茶(cha)等……
像咱(zan)們上(shang)班工作的時候(hou)喝(he)茶就沒那么講究了(le)(le)，只(zhi)要不影響工作，那就看喜(xi)好(hao)喝(he)什(shen)么茶了(le)(le)，適合就好(hao)。
像是咱們在家里請幾個朋友來吃飯，酒足飯飽之后最好過一個小時再喝茶，咱們喝點兒紅茶，熟普洱或是茶湯。
下次(ci)有(you)機會咱們再單聊聊這個茶湯。
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