碧螺春(chun)2023新茶(cha)價(jia)格為每斤1.5元(yuan)，較上(shang)周同期上(shang)漲0.5元(yuan)。今年(nian)春(chun)茶(cha)上(shang)市初期，茶(cha)農(nong)惜售(shou)心理較重(zhong)，加(jia)之近期氣溫回(hui)升，鮮葉(xie)采(cai)摘速度加(jia)快，導致(zhi)茶(cha)葉(xie)品質質有所提升，價(jia)格出(chu)現(xian)小幅上(shang)漲。預計后期隨著天氣轉暖，茶(cha)葉(xie)生長(chang)進入旺(wang)季(ji)，茶(cha)葉(xie)價(jia)格將逐步回(hui)落(luo)。(通訊(xun)員李艷)。

“烏牛早(zao)”其(qi)最大的特(te)點就(jiu)是發芽早(zao)，一般在2月中旬(xun)上下就(jiu)能上市，像(xiang)西湖龍井、碧螺春等(deng)名優綠茶一般都3月份甚至(zhi)更晚(wan)才上市。

烏牛早茶距(ju)今已有300多年的種植歷史，最早種植地在(zai)浙江溫州永嘉后來引種到多地、其(qi)芽(ya)頭肥(fei)壯整(zheng)齊，持嫩性好，氨基酸含量高等特性也頗受茶友們的喜愛。

近日(ri)烏牛早陸續上市(shi)，各地價(jia)格(ge)參差不齊(qi)，有兩千多一斤的(de)，也有幾(ji)百一斤的(de)，面對這樣的(de)差價(jia)，我們該如何選擇2023年的(de)第一杯新茶呢？給大(da)家整理了(le)以下幾(ji)點選購方(fang)法供參考。

第(di)1， 看干茶是否手(shou)捏成末，外(wai)形是否整(zheng)齊，條(tiao)形是否收緊(jin)，有無焦邊和黃片，碎茶占比等方面選擇。

第2， 聞沖泡(pao)時的香氣有無雜味扣焦味，若有代(dai)表工藝上有欠缺，看茶湯是否(fou)清澈明亮，看葉(xie)片(pian)的完整程度以(yi)及葉(xie)片(pian)顏色是否(fou)均勻。

第3， 看茶葉(xie)的耐(nai)泡程(cheng)度。

看完以上(shang)幾點(dian)對你是否有幫(bang)助呢？如果你還有更多的方法可以留言哦，我在評論區等你的到來！

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