綠茶最好的品種是什么？答案是綠茶。因為綠茶是一種不發酵茶，所以茶葉中的營養物質不會被破壞，而且綠茶的保健功效非常好，尤其是對女性朋友來說，經常常喝綠茶可以美容養顏，延緩衰老。但是很多人不知道，其實綠茶還有一個很重要的功效，那就是防癌抗癌。下面我們就一起來看看吧。女人常喝綠茶能抗癌，但這3種食物別碰，小心癌細胞找上門！第一種：發霉的花生。
最好喝的綠茶是什么，這個問題八叔在喝茶頭三年很好回答。
走過的地方少，看過的風景有限，很容易選擇心頭好。
遍歷六大茶類、十大名茶之后，意識到每一種茶都有它獨特的滋味，了解每種的特別之處，就越不容易定高下。
你不在執著于最好，最愛的一味，而是尊重每一味茶的本來面目，接受它本來的狀態，這是對茶的尊重。
一款茶只有讓更多人喝到，才具有生命力，這是八叔這些年喝茶的一個感悟。
接下來，八叔分享各大產區的代表茶葉，給大家一些參考。
浙江代表名茶—西湖龍井和安吉白茶
西湖龍井
龍井知名度高，就算是不了解茶葉的人，都知道龍井茶，極為常見的綠茶之一，產地浙江，茶葉外觀平滑，顏色嫩綠光澤感好，清新的香氣，口感上鮮嫩爽口甘醇。
市面上龍井茶有很多品牌，目前自認為喝過比較不錯的龍井茶品牌有貢牌，西湖，獅牌、盧正浩等：
1、貢牌
是浙江杭州產區口糧茶，屬于杭州西湖龍井茶葉有限公司，成立于1984年，歷史悠久，是西湖龍井茶中最好的品牌了。
西湖龍井基地有獅峰山，龍井村等，其中獅峰山算是最好等級，然后就是龍井村。論性價比和口感上話，推薦明前，無論是自喝還是送禮都是不錯的選擇。
2、西湖牌
同屬于浙江產區，西湖牌屬于杭州茶廠，前身是浙江省杭州茶廠，創建于1949年，西湖牌的西湖龍井茶葉細嫩，茶香悠長，無論是從色澤香氣還是口感，都是非常不錯的。
3、獅牌
聽說杭州本地人的最愛，但喝過之后，獅牌的口感的確不錯，如果覺得貢牌和西湖牌喝膩了，想換個口感，可以嘗試獅牌，獅牌明前特級，除了價格貴，口感上真的沒話說，清香鮮美。
安吉白茶
不了解安吉白茶的人，肯定聽到白茶就以為安吉白茶是白茶了，其實并不是，安吉白茶是一種好喝的綠茶，同樣是浙江茶區中比較知名的一種，浙江安吉特產，外形上扁平，色澤翠綠，喝上一口唇齒留香，回甘香醇，喝過比較不錯的安吉白茶品牌有極白和宋茗。
1、極白
他家的茶葉包裝簡約，我看著性冷淡風，哈哈哈。但安吉白茶的品質好，口感清香淡雅。
性價比高并且口感好的一款，領鮮四鉆雨前茶，干茶就帶著一股清香，沖泡出來不似龍井香氣濃，入口淡淡清香，回甜，特別清爽的一款綠茶，而且悶泡時間再長也不苦，夏天的時候還能冷水沖泡哦。
2、宋茗
由安吉白茶手工炒制代表傳承人許萬福制作，屬于非物質文化遺產項目，宋茗明前特級適合上班族，當做口糧茶，價格實惠，口感清香。
江蘇代表名茶—洞庭碧螺春
碧螺牌
碧螺牌已有1000多年歷史。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。
高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產于春季，故名“碧螺春”。
因為核心產區很小，每年產量很少，市場上流傳的大多碧螺春并非產于東西洞庭山。
綠茶品種推薦西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、蒙頂甘露、廬山云霧等等。
1、西湖龍井
茶中之美數龍井，西湖龍井位列中國名茶之首，以“色綠，香郁，味醇，形美”四絕著稱于世，又集名山，名寺，名湖，名泉和名茶于一身，構成了獨特而驕人的龍井茶文化。西湖龍井按產地可分為“獅，龍，云，虎”四個品類，一般認為獅峰龍井品質最佳。
2、碧螺春
主產于江蘇洞庭湖畔的碧螺春是名茶珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”四絕聞名中外。碧螺春因為茶樹與果木間作，具有茶香果味的天然品性，很多品飲過碧螺春的人都會為它的嫩綠隱翠，清香幽雅和絕妙韻味所傾倒。
3、黃山毛峰
黃山毛峰是中國歷史名茶之一，由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。由于茶葉白毫披身，芽尖鋒芒凸顯，且鮮葉采自黃山高峰，故名黃山毛峰。上品黃山毛峰一般在清明前后開始采摘，茶農們只采鮮嫩的芽頭。勻齊壯實，峰顯毫露，尤其是特級黃山毛峰，更以“色如象牙，魚葉金黃”而著稱。
4、六安瓜片
綠茶中的特種茶，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片產于安徽六安，金寨，霍山三縣的毗鄰地區，以六安的產量最多，金寨的品質最好，尤其是金寨齊頭山所產的“齊山名片”更為上品。優質六安瓜片色，香，味，形奇特，在名茶中獨樹一幟。
5、蒙頂甘露
中國名茶之一，也是中國最古老的名茶，被尊為“茶中故舊，名茶先驅”。蒙頂茶產于四川名山縣的蒙山五頂（分別為上清，菱角，毗羅，井泉，甘露），早在唐代時便被列為貢品，一直延續了千年之久，歷來被視為茶中珍品。由于其采摘細嫩，制工精湛，外形美觀，內質優異，歷代文人墨客都對其情有獨鐘，贊頌不已。
6、廬山云霧
屬于綠茶，古稱“聞林茶”，因產自江西“匡廬秀甲天下”的廬山，常年云霧繚繞，故稱廬山云霧。明代李日華曾在《紫桃軒雜綴》中說：“匡廬絕頂，產茶在云霧蒸蔚中，極有勝韻。”廬山云霧為中國十大名茶之一，素來以“味醇，色秀，香馨，湯清”享有盛名，其中以五老峰和漢陽峰之間地區的茶葉品質最好。
以上內容參考： 百度百科-廬山云霧
第一：浙江西湖龍井
西湖龍井被譽為中國第一茶，也有前幾次1000多年的歷史，可以說，龍井湖始于隋唐，聞名于明清，做中國第一名茶！龍井茶粉6個級別，其中超級西湖龍井，茶葉扁、滑、直，它的顏色是綠色和有光澤的，沖泡后香氣清新、嫩滑、清澈，入口后，味道鮮甜，特別是葉子又嫩又花。
第二：江蘇碧螺春
銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香，雙盛金。這句話講的是碧螺春！碧螺春又稱洞庭碧螺春，是中國十大名茶之一，此后一直存在1000多年的歷史！據說，碧螺春在唐代被列為貢茶，這種茶的最大特點是它具有特殊的花香。
第三：貴州都勻毛尖茶
都勻毛尖，又名雀舌、白毛尖！這種茶主要使用清明前后生長的嫩葉，制茶后繩子的形狀又緊又細又卷。都勻毛尖茶有嗎“綠色和黃色”的特點，首先，茶葉的顏色是綠中帶黃；二是茶湯綠中透黃，三是沖泡后，綠葉和黃葉。入口后，味道鮮美、衛慧干田、味道清新濃郁、衛慧干田！
第四：河南信陽毛尖茶
信陽毛尖茶也被稱為毛玉風，是中國十大名茶之一，在參加全國評比時，信陽毛尖茶是所有綠茶中綜合品質第一的，因此也受到很多茶友的稱贊“綠茶之王”！
第五：安徽太平猴魁
安徽真是個好地方，許多好茶來自安徽！別看全是綠茶，六安瓜片和太平猴魁還是有區別的！這款茶曾在1915在年的巴拿馬世界錦標賽上，獲得金牌和獎勵！
第六：湖北尤魯恩施
說實話，這茶只是茶的名字，大家都很期待！尤魯恩施，是湖北省恩施市的特產，茶葉的樣子很好看，緊密且均勻，說它像松針也不為過！這款茶最大的亮點就是清香爽口，總覺得夏天喝最好的時候喝！
第七：安徽六安瓜片
六安瓜片古稱瀘州六安茶，是中國十大名茶之一，同時也是世界上唯一一種既無梗又無芽的茶！其次，這種綠茶之所以叫瓜片，因為茶葉的形狀像瓜子，尺寸均衡，尤其是沒有茶芽和茶梗的！沖泡后，六安瓜片的茶湯清澈透明，新鮮的酒精在入口回到甜味！
第八：山東嶗山綠茶
青島的嶗山被稱為“北小果江南”之稱，它有一個溫和的海洋性季節性氣候，一年四季都愉快！還有嶗山出產的嶗山綠茶，因為獨特的生長環境，茶的味道也很特別！首先，嶗山綠茶芽大，芽葉厚，泡茶后樹葉滿了、緊結而整齊，顏色是深綠色的。
第九、安吉白茶
安吉白茶，產于浙江省湖州市安吉縣，上世紀90年代問世，至今不過30年，茶中新秀，聲勢正盛。
安吉白茶，名為白茶，實為綠茶，茶樹品種是白葉一號，溫度敏感性白化樹種，春季氣溫23度左右時，新生嫩梢葉綠素缺乏，芽葉泛白，故名。
第十、恩施玉露
恩施玉露，產于湖北省恩施市，傳統蒸青綠茶，溯源古法，采用蒸汽殺青，是蒸青綠茶僅存的碩果，獨樹一幟。
因條索勻整、緊圓、挺直、色綠，毫鋒銀白如玉，曾稱“玉綠”。后因茶味鮮爽、毫白如玉、格外顯露的特點，改名“玉露”。
綠茶的種類比較的多，沒有哪種比較好，要看個人的喜好。
綠茶的品種
1、普龍茶，是壯族傳統茗茶，云南茗茶之一。屬于綠茶，是未經發酵，經過萎凋、殺青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優異的茶品。因產于云南省文山壯族苗族自治州廣南縣底圩鄉普龍自然村，故名普龍茶。
2、西湖龍井屬于炒青綠茶，產于浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，云棲，靈隱一帶的群山之中。杭州產茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經》中就有記載，龍井茶則始產于宋代。
3、黃山毛峰屬烘青綠茶，產于安徽省黃山。黃山產茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間，黃山茶已經很有名氣了。黃山毛峰始創于清代光緒年間。
4、太平猴魁產于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。太平為縣名，產茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始創于清朝末年。品飲時，“頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。
5、洞庭碧螺春產于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制于明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。是我國名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外。
6、信陽毛尖產于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。創制于清朝末年。茶葉滋味具濃烈型和濃醇型，內含有機物質豐富，滋味濃醇鮮爽，高長而耐泡，葉底朵型，芽葉完整，勻稱。
7、嶗山綠茶產于青島嶗山山區，茸芽細嫩，色澤翠綠，湯色清澈瑩黃，味感醇厚濃郁，芳氣彌漫于絳唇皓齒間，若蘭馨香撲鼻而來，回味雋永。
8、新林玉露產于河南省信陽市新縣。成品茶色澤蒼翠綠潤，形似松針狀，湯色嫩綠明亮，如玉如露，香氣清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香氣淡雅清醇，葉底平伏完整，嫩綠明亮柔軟，具有明顯的“色綠，湯綠，葉綠”三綠特點。
9、中岳仙茶“中岳仙茶”入口綿滑，初感澀澀，數秒后甜潤之感能由舌根萌發，回味無窮，淺飲滴酌三回，便能癮性漸生，真為人間仙品；其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊，兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用，可謂無上妙茶。
10、竹欄翠芽干茶單芽飽滿，挺直似針，翠綠如玉。沖泡后，茶氣清新甘爽，芽葉直立，葉底肥嫩。湯色清澈明亮，香馥如蘭；品飲欣賞，滋味鮮爽甘醇，齒頰留芳，沁人肺腑。
11、翠香蘭出自單一源產地（安徽涇縣），起源于1875年光緒年間，徽州宮廷貢品綠茶而聞名。天然綠茶，顏色青翠，茶香勝蘭，每年只產不到一千公斤，十分稀缺珍貴，是愛茶人的最佳收藏品。
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