神農嘗百草的茶是什么茶，這個問題一直困擾著我。直到有一天，我看到了一篇文章，里面提到了茶的起源，才知道原來茶是中國人發明的。那么，我們今天就來聊聊聊中國人發明的茶吧。說到茶，大家第一時間想到的肯定是綠茶，畢竟綠茶是我們國家的傳統飲品，也是最受歡迎的茶類之一。不過，除了綠們還有很多其他的茶類，比如紅茶、烏龍茶等等。今天，我們就來聊聊中國人發明的茶吧。

神農氏是最早發現茶樹的人，被稱為茶的始祖，相傳他為了找到給族人治病的藥，日嘗百草而中毒，偶然情況下吃到了茶樹的葉子得以解毒，但是他所遇到的是什么樣的茶樹呢？

神農氏又被稱為農業的原始始祖，他教會了族人種植作物，讓原始社會的人們從打獵、捕魚、采集植物可食部分來維持生存，發展到種植作物以補充食物來源的新階段。

神農像

也就是說，在神農氏生活的時期，人類還沒有學會種植，也沒有可能種植茶樹，神農氏嘗到的絕對是野生茶樹的樹葉。

根據各種傳說和史籍，推測神農氏距今約5000~6000年，神農氏及其部落主要活動范圍在黃河流域的南部和長江流域的中北部，神農氏嘗百草發現茶樹的地方應當在這一區域以內。

寬葉木蘭化石

茶樹起源于云南，其祖先寬葉木蘭生長于3500萬年前的云南，從原產地到神農氏發現茶樹的地方，相隔重重山脈、無數大江大河，在沒有人力的情況下，茶樹是怎么遷移的呢？

這完全是自然的力量，在幾千萬年里，茶樹的種子順著發源或流經云貴高原的水系，隨波逐流，在流經的地方沿岸邊生長繁殖，大風吹動種子或者動物吃了種子后攜帶，幾千萬年里，茶樹的生長區域緩慢的向流徑地方更高海撥的縱深擴散。

老撾野生茶樹

野生茶樹的生長區域，先是向西南擴展云南周邊東南亞國家、向內地擴展到貴州、四川，廣西，然后是湖南、湖北、陜西、廣東，再逐步擴展到更遠的地方。

傳說中神農嘗百草，發現茶樹的地方有湖南株洲市茶陵縣云陽山、湖南郴州市資興市湯溪鎮、湖北恩施州巴東縣神農架等，而這些區域正好處于野生茶樹遷移的路徑上。

神農氏發現了野生茶樹，從那以后人們開始了茶葉的利用，先藥用，后食用，所用茶葉大部分來自于野生茶樹，可能也有零星人工種植的茶樹。

而有史可考的茶樹種植，則要到周朝(前1046年—前256年)，周時巴蜀(四川、重慶)一帶開始種植茶樹，并把茶葉作為貢品進貢周朝王室。

云南是茶樹的起源地，茶樹從這里自然傳播到各個地方，歷時上千萬年，這是一個自然的過程。

而據各種史料記載，茶樹的人工種植、制茶是從四川開始的，茶葉的種子、栽培技術、制茶技術，自秦、漢開始逐步向外傳播，這是一個人文的過程。

現代茶園

總的來說，現在世界各地所種的茶樹，有可能是當地的野生茶樹馴化而來的，比如印度的阿薩姆種；也有可能是我們種子從四川傳播出來后，經歷很多代的培育而來的，現代的很多品種與此有關。

云南是茶樹的發源地，神農氏是茶葉的始祖，而四川則是茶葉的搖籃。

本文地址://n85e38t.cn/cha/53229.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶葉冷凍好還是冷藏好

下一篇: 茶葉的保養方法有哪些