龍井茶的產地是西湖龍井,而西湖龍井又分為獅峰龍井和虎跑龍井。獅峰龍井是西湖龍井的主要產區,也是中國十大名茶之一。虎跑龍井位于杭州西湖風景名勝勝區虎跑鎮,是西湖龍井的一個分支。這兩個地方的龍井都有一個共同的特點,那就是香氣濃郁,滋味鮮爽,回甘持久。那么問題來了,為什么同樣是龍井,這兩個地方的龍井會有如此大的差別呢?今天我們就來聊一聊這個話題。首先我們來看一下西湖龍井的產地。
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