開春后,茶農(nong)應采取茶園(yuan)修剪、追肥、中耕(geng)、護墑、防(fang)寒(han)、早采等六大措(cuo)施(shi),落實茶園(yuan)管(guan)理,促春茶增收增效(xiao)。
1、修剪。對冬(dong)(dong)季或早春(chun)(chun)受凍茶(cha)園必(bi)須進行(xing)修剪,剪去受凍枝(zhi)條;對冬(dong)(dong)前未修剪的茶(cha)園,也要提早修剪,剪除細弱枝(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)。修剪可以(yi)刺激茶(cha)芽萌發(fa),但具體操作時須注意,要盡量保留生長健壯的枝(zhi)條,以(yi)提高春(chun)(chun)茶(cha)產量。
2、追肥。一是根部追肥,一般在開春回暖后(2月中下旬至3月初),于茶樹行間樹冠外側開淺溝,畝施尿素30~40公斤,隨后覆土,防止養分損耗流失。二是葉面噴肥,一般在春茶采摘前5~7天,或者在采茶后,選擇陰天或晴天上午,用茶樹葉面專用肥、螺旋藻生物葉面肥、茶葉催芽(ya)綠葉(xie)素(su)等,對茶樹進行葉(xie)面(mian)噴(pen)霧(wu),最好(hao)連噴(pen)2~3次,噴(pen)至葉(xie)片正反(fan)面(mian)全部濕潤為度,每次噴(pen)霧(wu)間隔(ge)時(shi)間7~10天(tian)。注意葉(xie)面(mian)噴(pen)肥(fei)不能(neng)隨意提(ti)高使用濃度、不能(neng)在晴天(tian)中午溫度較高時(shi)噴(pen)霧(wu),不能(neng)代替根部追肥(fei)。
3、中耕。茶(cha)園春季(ji)中耕在(zai)一般3月初(chu)完成,耕深(shen)10厘米左右。其(qi)主要(yao)作(zuo)用,一是(shi)可(ke)以疏松土壤,干旱年(nian)份(fen)(fen)有(you)利于蓄水納墑,多雨年(nian)份(fen)(fen)有(you)利于散墑增溫,均對茶(cha)樹生長有(you)利。二是(shi)可(ke)以消(xiao)滅雜草,防止(zhi)春季(ji)草荒(huang)。易漬(zi)(zi)水的茶(cha)園,應在(zai)中耕同時疏通溝渠,防止(zhi)春雨較多年(nian)份(fen)(fen)茶(cha)園漬(zi)(zi)水,影響春茶(cha)萌發(fa)生長。
4、護墑。冬春季持續干旱(han)年份(fen),茶(cha)園(yuan)土壤缺墑,對春茶(cha)及早萌(meng)芽,增加(jia)名優茶(cha)產量極為不利。遇此情況(kuang),一方(fang)(fang)面要(yao)(yao)積極設法引水(shui)、澆水(shui)抗旱(han),一方(fang)(fang)面要(yao)(yao)采取中耕(geng),地(di)(di)表(biao)覆蓋地(di)(di)膜(mo)或農(nong)作物秸稈、雜草等措(cuo)施,減(jian)少(shao)地(di)(di)表(biao)裸(luo)露,防止土墑散失,同時還可(ke)起到增加(jia)地(di)(di)溫(wen)作用。
5、防寒。倒春寒對已萌發的茶(cha)芽和(he)新梢(shao)危害極(ji)大,會造成春茶(cha)產量下降、品質變劣。因此(ci)在春季寒潮來臨前(qian),應(ying)采取茶(cha)叢覆蓋(gai)、噴水(shui)(shui)、灌(guan)水(shui)(shui)、熏煙等防凍措(cuo)施,確保茶(cha)芽和(he)新梢(shao)免遭低(di)溫危害,提高早春名優茶(cha)產量。
6、早采(cai)。春(chun)(chun)茶(cha)(cha)上市越(yue)早價格越(yue)高,同時春(chun)(chun)茶(cha)(cha)早采(cai)也是防止(zhi)早春(chun)(chun)低(di)溫(wen)凍害的一項有效(xiao)措(cuo)施。因此,春(chun)(chun)茶(cha)(cha)宜適當早采(cai)、勤(qin)采(cai),當茶(cha)(cha)樹有8~10%的茶(cha)(cha)芽達到采(cai)摘標準時,即可開園(yuan)采(cai)摘,通過勤(qin)采(cai)刺激腋(ye)芽萌發,增加高檔名優茶(cha)(cha)產量(liang),提高茶(cha)(cha)園(yuan)效(xiao)益(yi)。
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