茶是被悄悄收藏的記憶，一杯沸水，水里的春日，便在茶葉與水的翻飛中淡(dan)然散開。

茶(cha)葉(xie)須(xu)幾經(jing)翻(fan)騰，幾經(jing)輾轉，才能在水(shui)中找到最適合自己(ji)的位(wei)置時(shi)，塵埃落定般恬(tian)靜(jing)自若(ruo)。這(zhe)時(shi)一(yi)杯茶(cha)的心思，就像一(yi)個人(ren)。而泡(pao)茶(cha)品茶(cha)的你，歷練了如茶(cha)葉(xie)般上(shang)下沉浮之(zhi)后，亦如一(yi)杯茶(cha)。

“柴米(mi)油(you)鹽(yan)醬醋(cu)茶(cha)(cha)”，這里(li)的(de)(de)茶(cha)(cha)是(shi)嵌(qian)入生(sheng)活(huo)里(li)的(de)(de)，生(sheng)活(huo)是(shi)生(sheng)命存(cun)在的(de)(de)唯一載體，我想古人之所以把茶(cha)(cha)歸于(yu)生(sheng)活(huo)，絕不僅僅是(shi)解渴，這里(li)的(de)(de)茶(cha)(cha)，應是(shi)將茶(cha)(cha)的(de)(de)心(xin)思(si)來涵蓋生(sheng)活(huo)。

茶如明鏡(jing)，鏡(jing)子(zi)里面是茶水，亦是人的心(xin)思。

潺潺雨夜，雨從隔了許久的記憶里走出來，叮叮地敲著窗子，如記憶叩響心門。應是綠茶，看似輕(qing)盈(ying)的(de)(de)(de)薄，實則內(nei)斂的(de)(de)(de)厚(hou)。清淺的(de)(de)(de)苦，裊(niao)裊(niao)的(de)(de)(de)香，從舌(she)尖(jian)到(dao)兩側(ce)再到(dao)舌(she)根，舌(she)根處的(de)(de)(de)醇(chun)和讓你想(xiang)起了(le)哪些濃(nong)淡事？這樣的(de)(de)(de)茶，最適(shi)宜捧在紅(hong)袖盈(ying)盈(ying)的(de)(de)(de)手(shou)上(shang)，輕(qing)輕(qing)地擱在書的(de)(de)(de)一側(ce)，她的(de)(de)(de)微笑讓寂寥與惆悵(chang)統統都躲(duo)到(dao)窗外漆黑的(de)(de)(de)夜里去(qu)了(le)。

午后日影西斜，小憩時最好由黑茶當道，三五知己歪斜了身體談天闊地，一壺普洱，足夠日頭落到山那頭去。普洱茶湯久泡(pao)仍濃甘清洌(lie)，鮮亮地(di)蕩在杯中，如同這觸手可及的(de)情誼，長久甘遠。

最記得(de)(de)夏日，家里總會時時刻刻準備(bei)一大壺茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)葉是最可(ke)見的(de)(de)(de)那(nei)種大葉茶(cha)(cha)，抓一把丟(diu)(diu)進壺里，摻(chan)上(shang)開水(shui)便去田間(jian)做(zuo)事，回來后就著茶(cha)(cha)壺嘴就往喉里灌，咕(gu)咚處頓生清(qing)涼，再走時又丟(diu)(diu)進一些茶(cha)(cha)，續上(shang)水(shui)，甚(shen)至不用將上(shang)一壺的(de)(de)(de)殘茶(cha)(cha)倒掉。此(ci)時的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)水(shui)，平易近人又略(lve)無其事，毫無怨言(yan)地擔起解渴的(de)(de)(de)使(shi)命。許(xu)多(duo)年后，當覺得(de)(de)工作的(de)(de)(de)價(jia)值小于自身的(de)(de)(de)價(jia)值、浮躁不安(an)時，便想(xiang)起那(nei)些夏日的(de)(de)(de)大葉茶(cha)(cha)。這時會泡一杯茶(cha)(cha)，看茶(cha)(cha)葉在杯中(zhong)(zhong)忽上(shang)忽下，深(shen)(shen)深(shen)(shen)淺淺地在杯中(zhong)(zhong)劃著軌跡，直至最后沉淀在最深(shen)(shen)處。人的(de)(de)(de)心思(si)這時變(bian)得(de)(de)如茶(cha)(cha)一樣透(tou)明(ming)清(qing)亮(liang)。

一(yi)(yi)杯(bei)(bei)茶(cha)的時間有(you)多(duo)長(chang)？由(you)淡(dan)澀到(dao)濃醇，再淡(dan)泊至(zhi)平平淡(dan)淡(dan)。一(yi)(yi)種心(xin)思有(you)多(duo)長(chang)？從心(xin)潮起伏到(dao)淡(dan)定(ding)自若。茶(cha)葉(xie)的一(yi)(yi)生有(you)多(duo)長(chang)？在杯(bei)(bei)里(li)反反復(fu)復(fu)地起伏不定(ding)，踩滿足跡(ji)，時光荏苒后再沉默而微笑地沉淀在杯(bei)(bei)底(di)。每一(yi)(yi)片茶(cha)葉(xie)，綠茶(cha)普(pu)洱或大葉(xie)茶(cha)，無論是精細(xi)的紫砂壺(hu)或粗糙的土(tu)陶罐，午后，雨夜，夏日(ri)簡陋的廚房(fang)里(li)，紅(hong)袖(xiu)盈盈或獨自酩酊，最終都將(jiang)深(shen)深(shen)落(luo)入，最微笑平靜的底(di)里(li)。

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