11月9日的大雨下地酣暢淋漓，滋潤了久旱的皖南大地。民諺有“冬雨貴如油”之說，而對于箬坑鄉特早生茶苗培育戶(hu)來講是“貴如(ru)金”。
11月10日早(zao)晨6點(dian)多，“紅旗(qi)1號”選育(yu)者吳玉清(qing)的(de)(de)茶(cha)苗(miao)(miao)基(ji)地里(li)就已(yi)人(ren)頭攢動，馬路(lu)邊停滿了摩托車、三輪(lun)車。購苗(miao)(miao)者中(zhong)既有縣內各鄉鎮(zhen)的(de)(de)，也有從江西遠道(dao)趕來的(de)(de)，由于(yu)需求太旺，缺口過大(da)，吳玉清(qing)對(dui)今(jin)年的(de)(de)訂單數(shu)量一律打折(zhe)，盡管每株(zhu)(zhu)售價高達(da)0.28元，但購苗(miao)(miao)者仍然動輒就是(shi)1萬(wan)株(zhu)(zhu)、2萬(wan)株(zhu)(zhu)的(de)(de)批(pi)量購買。對(dui)于(yu)辛苦了一年的(de)(de)育(yu)苗(miao)(miao)人(ren)來說：本來賣苗(miao)(miao)是(shi)日進“萬(wan)金”的(de)(de)日子，但吳玉清(qing)今(jin)年卻是(shi)“愁眉不(bu)展”，盡管一再說了很多對(dui)不(bu)起、抱歉的(de)(de)話(hua)，基(ji)地里(li)秩(zhi)序(xu)還是(shi)近于(yu)失控。據初步統(tong)計(ji)，11月11日中(zhong)午，箬(ruo)坑鄉茶(cha)苗(miao)(miao)基(ji)地已(yi)售出“紅旗(qi)1號”等系列茶(cha)苗(miao)(miao)100余萬(wan)株(zhu)(zhu)。
無奈之下，很多茶農已預訂明冬茶苗。箬坑鄉茶苗今冬需求“井”噴，原因有三：一是政策效應。祁門縣生態茶葉富民工程關于(yu)對無性(xing)良種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)苗基(ji)地和連片(pian)無性(xing)高(gao)(gao)效茶(cha)園的(de)財政扶助政策(ce)的(de)執行(xing)到位，客觀上推(tui)(tui)動(dong)了茶(cha)農進行(xing)良種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)自(zi)(zi)(zi)繁(fan)自(zi)(zi)(zi)育的(de)積極性(xing)。二(er)是現(xian)代(dai)茶(cha)業(ye)(ye)發展的(de)必然(ran)結果。茶(cha)園基(ji)地建設處在茶(cha)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化的(de)基(ji)礎環(huan)(huan)節，高(gao)(gao)效茶(cha)園建設繞(rao)不過良種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)化這(zhe)一關。三是箬坑鄉茶(cha)苗基(ji)地通過二(er)十余年的(de)發展，已從“單純選(xuan)早(zao)(zao)”走向了“早(zao)(zao)中選(xuan)優”，且定位于(yu)“特早(zao)(zao)生”，盡管(guan)嚴格地講這(zhe)些品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)尚處于(yu)“自(zi)(zi)(zi)繁(fan)自(zi)(zi)(zi)育”階段(duan)，但以“紅旗1號”為代(dai)表(biao)的(de)對當(dang)地地理環(huan)(huan)境、氣候條(tiao)件適宜的(de)系(xi)列良種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)已被(bei)周邊廣大(da)茶(cha)農普遍接受，成為茶(cha)農快步增收的(de)助推(tui)(tui)器。
謝氏茶業世家傳奇
不墜青云之志窮而彌堅
創制黃山毛峰香飄四海
這是黃山漕溪謝氏茶業世家的傳奇故事。
在中國，很多家族都有自己的傳奇故事，
這樣的傳奇大多帶有悲涼色彩，悲劇意味。因為中華民族漫長的歷史災難頻仍。詩人說“舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”；普通人則相信所謂“富不過三代”的盛衰“規律”。至于這方面的具體例子，則可以說是舉不勝舉。反倒是那些不以社會地位炫人，不以財富驕人的讀書人家，相對能做到“耕讀傳家久/詩書繼業長”。
本文要介紹的黃山市漕溪謝氏茶葉世家幾代人的傳奇經歷，一方面似乎也印證了上面說的確乎是“真理”，符合中國歷史發展的“潛規律”；另一方面卻又顛覆了上面的說法，一個以著名的黃山毛峰名世的茶業世家，在一百年前達到當時的茶業采制、流通領域的顛峰后，歷經種種波折乃至困頓，在經過了一次又一次社會的大動蕩大變化大變革后，突然又一下子氣度不凡地呈現在商界和世人面前，人們對他們的重新崛起和發揚光大，甚至有一種猝不及防的感覺。
傳奇當從不久前評出的歷史上十大著名徽商之一的謝正安開始，而到其如今玄孫謝一平，這位著名的漕溪牌黃山毛峰商標持有者，一位二十一世紀初新的茶葉大亨而暫告一段落。
在一個陽光燦爛的秋日，我聽著謝一平的父親，七十三歲的謝吉龍先生說著他們漕溪謝家的一百年多來的歷史，這歷史一直藏在老人的心里，現在則平鋪在新世紀金燦燦的陽光上，陽光鋪在他兒子謝一平設在巖寺的公司辦公室的桌上。我看到的是謝老先生拿出的他的曾祖父謝正安寫的名為自序實為“遺囑”的兩張紙。我以為無論從哪個角度看，這份自序都應該全文照錄于這篇謝氏傳奇中：自序聞之積善存仁，人生至要，謹身節用，持已良圖。余承先人遺訓，聆祖考嘉謀，嘗曰：“勤儉者興，驕奢者敗”。余遵奉之，而罔敢失墜也。溯自咸豐中葉，粵匪竄徽，家業為之蕩盡。余偕弟正富（服）侍雙親，東西避難，誠所謂兵燹馀生。迨時勢稍平，而天災癘疫，親房叔伯大半淪亡。甫閱兩年，弟又中逝。當孑然寡助之時，處家無立錐之地。自嗟命蹇，莫廻既倒之波瀾；恐忝所生，誓欲重撐夫門戶。及至同治紀元之后，商務奮興。斯時祖、父理于內，余襄于外，所創各業，適值年逢順遂，歲際豐盈，得以積此薄產，置此田廬。居今日，家稍裕而人漸繁，回溯從前，亦云幸矣。然此區區產業，要皆本先人之積善及余生數十年殫精竭慮，從克勤克儉而來。垂念汝曹兄弟四人，（長名大鈞、次名秉珍，出嗣正富、三名大鴻、四名大昌，）均已成立。故將所置田地產業除存公祀外，統作四股鬮分，各授汝曹經管。自分之后，但愿子孫繁衍，和氣輯雍，謹遵祖先遺訓，體恤余畢生辛苦，戒驕奢，務勤儉，力圖上進，光大門閭，是則余所深望者也！愿汝曹共勉之，此囑。
大清宣統貳年歲次庚戍仲春月吉日父正安自述弁首奉祖命孫允文敬書
這篇自序總共四百六十五字。
但是包含的內容卻是用數十倍的文字來詮釋都難描述出萬一的，自然這內容還包括了它的外延部份，也即謝正安諄諄教導后代，但后代卻沒有能直接繼承祖業發揚光大的。
同時我們也必須注意到，這篇“自序”里通篇沒有提到一個“茶”字，而是一個泛指的“商務”和“各業”。
這實際上是指的以茶為主，諸業興旺，當時的謝正安已經是個大商家了。
自然在謝正安創制黃山毛峰以前，黃山地區就盛產茶葉了。據《徽州府志》記載：“黃山產茶始于宋之嘉（礻右），興于明之隆慶。”清代江澄云《素壺便錄》記述：“黃山有云霧茶，產高山絕頂，煙云蕩漾，霧露滋培，其柯有歷百年者，氣息恬雅，芳香撲鼻，絕無俗味，當為茶品中第一。又有一種翠雨茶，亦產黃山，托根幽壑，色較綠，味較濃，香氣比云霧稍減。”舊《黃山志》亦載：“蓮花庵旁就石隙養茶，多輕香，冷韻襲人斷腭，謂之黃山云霧。……云霧茶，山僧就石隙微土間養之，微香冷韻，遠勝匡廬。”近年出版的權威的《中國茶經》據此得出結論：黃山云霧即為黃山毛峰的前身。
《中國茶經》同時也確認，謝正安為黃山毛峰的創制人。該書介紹：謝正安以茶為業，不僅經營茶莊，而且精通茶葉采制技術。1875年前后，為適應市場需要，每年清明時節，在黃山腳下的湯口、富溪、漕溪和充川等地，登高山名園，采肥嫩芽尖，精細炒焙，標名“黃山毛峰”，運銷東北、華北一帶。而自五口通商，上海成為中國最大的商埠后。黃山毛峰很快打入上海灘，即倍受贊譽，引來英、俄茶商紛搶，黃山毛峰一時名聲鵲起，被公認為茶中極品。光緒年間，“謝裕大茶莊”已成為徽州府五大茶商之首。
到抗日戰爭前，高級黃山毛峰年產量已達百擔已上。
謝正安是在怎樣的情形下拓展起自己的事業的呢？他的“自序”已經簡略作了說明。咸豐年間，徽州飽受戰亂之苦，加上疫病，造成了十室九空、人口大量流失的局面。而漕溪謝氏家族也到家人大多淪亡，“幾無立錐之地”的境地。這里謝正安沒有提到戰亂前他們家的經濟狀況，根據在戰亂中家財愈多受損失愈嚴重的規律，謝家應該是一個家道殷實的富戶。到了窮無立錐之地，重頭開始時，他們給自己的店號取的是“晉康”，為何取名晉康，漕溪謝氏知道他們的先祖在東晉歷史上的輝煌，所謂“風聲鶴唳”，所謂“八公山上，草木皆兵”這些膾炙人口的成語都和東晉時他們的先祖偉業有關，而“康”則是指他們謝氏源自河南太康，他們從來沒有忘記自己的祖先是從哪里來的。當時的謝氏祖孫三代，窮不墜青云之志，祖、父理于內，種植、收購和加工茶葉；謝正安襄于外，也即負責營銷。其時正遇上時間短暫的“同、光中興”商業良機，一個被戰亂折騰得沒有立錐之地的家庭重新富裕起來了。一個以茶葉為主的商品流通網絡已經被謝正安精心組織起來。光緒元年，他們將總店號改名為“謝裕大”，（同時也保留著“晉康”，做分號的招牌，直到抗戰。）意思沒有那么古奧了，富裕了，但還遠不能滿足，還要發揚光大。而謝正安的事業也正應了他的招牌，從光緒元年到光緒二十年，謝正安的事業如日中天，仿佛滾雪球似地膨脹開來，財源滾滾。至今，漕溪一帶的茶農還在講著當時的謝家富得流油的各種離奇故事。至于為什么謝家會如此驟富呢？人們說是謝正安的夫人帶來的各種好運，謝正安的夫人是歙縣城內一位叫許球的進士的千金小姐，天生眉毛中間藏有兩粒痣，民間謂此為金珠，夫人面帶金珠祿，怎么能不發財當官呢。（自然那官是花錢捐來的，謝正安有“誥封朝議大夫”和“誥封奉政大夫”兩個頭銜，分別是五品和四品的身份，成為當時黃山地區惟一的“紅頂商人”。他也順便為他的父親捐了個五品“奉政大夫”。）
這時的謝正安雖然主要還是經營茶業及林木等山貨，但時移勢變，在他及四個兒子的名下除了分布各地的茶莊，他還投資肥皂、蠟燭、紙張和糕點，1908年在浙江金華投資辦起了皂燭有限公司。當時全國通行“新政”，安徽也打算通過民間集資的方式籌辦鐵路，1906年，謝正安投資 “規元”白銀七白兩，成了待修鐵路的股東。當然他也沒有忘了投資興辦教育這一徽商傳統的義舉。如果天假以年，謝正安很可能完成一個傳統的徽商到一個近現代民族實業家的轉型。
但就在這時，也就是謝正安寫下自序不久，沒有正式留下遺囑的一代巨商去世了，留下了星羅棋布的各處產業和成堆的金銀，還有包括四子四女在內的一大群子孫后代。那一年是1910年，享年72歲。
那時的中國正處于風雨飄搖中，滿清王朝即(ji)將覆亡。
黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)，清(qing)(qing)(qing)朝(chao)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，屬綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)烘青類(lei)。長(chang)期以(yi)來人(ren)們用(yong)(yong)(yong)“名(ming)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)產(chan)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)觀點(dian)，推斷黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)系明朝(chao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)云霧(wu)之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)(hou)稱(cheng)。黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)于(yu)安徽省歙縣(xian)(xian)(xian)(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)。中(zhong)(zhong)國(guo)十大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)。由清(qing)(qing)(qing)代光緒(xu)年間(jian)(jian)謝裕泰(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊所創制(《徽州商會資料》)。每年清(qing)(qing)(qing)明谷雨，選摘初展肥壯嫩(nen)芽，手工炒制，該茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)外形(xing)微卷，狀似雀舌，綠(lv)(lv)中(zhong)(zhong)泛黃(huang)(huang)(huang)(huang)，銀毫顯露，且帶有(you)金黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)(se)魚(yu)葉(xie)(xie)(俗(su)稱(cheng)黃(huang)(huang)(huang)(huang)金片)。入(ru)杯(bei)沖泡(pao)(pao)霧(wu)氣(qi)(qi)結頂，湯色(se)(se)清(qing)(qing)(qing)碧(bi)微黃(huang)(huang)(huang)(huang)，葉(xie)(xie)底黃(huang)(huang)(huang)(huang)綠(lv)(lv)有(you)活力，滋味(wei)(wei)醇甘(gan)，香(xiang)氣(qi)(qi)如蘭，韻味(wei)(wei)深長(chang)。由于(yu)新制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)白(bai)毫披身，芽尖峰(feng)(feng)(feng)(feng)芒，且鮮葉(xie)(xie)采自黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)高(gao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)，遂將(jiang)該茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)取名(ming)為(wei)(wei)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)。 關于(yu)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)： 明朝(chao)天(tian)啟(qi)年間(jian)(jian)，江南黟(yi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)新任縣(xian)(xian)(xian)(xian)官熊(xiong)(xiong)(xiong)開(kai)元(yuan)帶書童來黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)春游，迷了(le)路(lu)，遇(yu)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)一(yi)(yi)(yi)位腰挎竹(zhu)簍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老(lao)和(he)(he)尚(shang)，便借宿(su)于(yu)寺(si)院中(zhong)(zhong)。長(chang)老(lao)泡(pao)(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)敬(jing)客時(shi)，知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)細(xi)看(kan)這茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)色(se)(se)微黃(huang)(huang)(huang)(huang)，形(xing)似雀舌，身披白(bai)毫，開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)(pao)下(xia)去，只見熱氣(qi)(qi)繞碗邊(bian)轉了(le)一(yi)(yi)(yi)圈，轉到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)碗中(zhong)(zhong)心(xin)就(jiu)直(zhi)線升(sheng)騰，約有(you)一(yi)(yi)(yi)尺高(gao)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)在(zai)空(kong)中(zhong)(zhong)轉一(yi)(yi)(yi)圓圈，化成(cheng)一(yi)(yi)(yi)朵白(bai)蓮(lian)花(hua)。那白(bai)蓮(lian)花(hua)又慢(man)慢(man)上(shang)升(sheng)化成(cheng)一(yi)(yi)(yi)團云霧(wu)，最后(hou)(hou)(hou)散(san)成(cheng)一(yi)(yi)(yi)縷縷熱氣(qi)(qi)飄蕩(dang)開(kai)來，清(qing)(qing)(qing)香(xiang)滿室。知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)問(wen)后(hou)(hou)(hou)方知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)此茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)名(ming)叫(jiao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)，臨別時(shi)長(chang)老(lao)贈送此茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)(yi)(yi)包和(he)(he)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)(yi)葫蘆，并囑(zhu)一(yi)(yi)(yi)定要用(yong)(yong)(yong)此泉(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)(pao)才(cai)能出(chu)(chu)(chu)現(xian)白(bai)蓮(lian)奇景(jing)。熊(xiong)(xiong)(xiong)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)回(hui)(hui)縣(xian)(xian)(xian)(xian)衙后(hou)(hou)(hou)正遇(yu)同(tong)(tong)(tong)(tong)窗(chuang)舊友太(tai)平(ping)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)來訪(fang)，便將(jiang)沖泡(pao)(pao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)表(biao)演了(le)一(yi)(yi)(yi)番。太(tai)平(ping)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)甚(shen)是(shi)(shi)驚喜(xi)，后(hou)(hou)(hou)來到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)京城(cheng)稟(bing)奏皇上(shang)，想獻(xian)仙茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)邀功(gong)請賞。皇帝(di)傳(chuan)令進(jin)宮(gong)表(biao)演，然(ran)而(er)不(bu)(bu)(bu)見白(bai)蓮(lian)奇景(jing)出(chu)(chu)(chu)現(xian)，皇上(shang)大怒(nu)，太(tai)平(ping)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)只得(de)據實說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)道(dao)(dao)(dao)乃黟(yi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)熊(xiong)(xiong)(xiong)開(kai)元(yuan)所獻(xian)。皇帝(di)立即傳(chuan)令熊(xiong)(xiong)(xiong)開(kai)元(yuan)進(jin)宮(gong)受審，熊(xiong)(xiong)(xiong)開(kai)元(yuan)進(jin)宮(gong)后(hou)(hou)(hou)方知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)未用(yong)(yong)(yong)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)(pao)之(zhi)(zhi)故，講明緣由后(hou)(hou)(hou)請求回(hui)(hui)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)取水(shui)(shui)(shui)(shui)。熊(xiong)(xiong)(xiong)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)來到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)拜見長(chang)老(lao)，長(chang)老(lao)將(jiang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)泉(quan)交付予他。在(zai)皇帝(di)面前再(zai)次(ci)沖泡(pao)(pao)玉杯(bei)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)，果然(ran)出(chu)(chu)(chu)現(xian)了(le)白(bai)蓮(lian)奇觀，皇帝(di)看(kan)得(de)眉開(kai)眼(yan)笑，便對熊(xiong)(xiong)(xiong)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)道(dao)(dao)(dao)：“朕念(nian)你(ni)獻(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)功(gong)，升(sheng)你(ni)為(wei)(wei)江南巡撫(fu)，三日后(hou)(hou)(hou)就(jiu)上(shang)任去吧。”熊(xiong)(xiong)(xiong)知(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)心(xin)中(zhong)(zhong)感(gan)概萬千，暗忖(cun)道(dao)(dao)(dao)“黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)尚(shang)且品質(zhi)(zhi)清(qing)(qing)(qing)高(gao)，何況為(wei)(wei)人(ren)呢?”于(yu)是(shi)(shi)脫下(xia)官服玉帶，來到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)云谷寺(si)出(chu)(chu)(chu)家做了(le)和(he)(he)尚(shang)，法名(ming)正志。如今在(zai)蒼(cang)松入(ru)云、修竹(zhu)夾道(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)云谷寺(si)下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)路(lu)旁，有(you)一(yi)(yi)(yi)檗(bo)庵大師(shi)墓(mu)塔遺(yi)址(zhi)，相(xiang)傳(chuan)就(jiu)是(shi)(shi)正志和(he)(he)尚(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)墳墓(mu)。 沖泡(pao)(pao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)有(you)以(yi)下(xia)幾點(dian)是(shi)(shi)要值得(de)注意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),否則(ze)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)話,即使(shi)是(shi)(shi)上(shang)等的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)也泡(pao)(pao)不(bu)(bu)(bu)出(chu)(chu)(chu)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)滋味(wei)(wei)來。 比例 直(zhi)接反應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)淡.濃(nong)淡要合適才(cai)好(hao),使(shi)我們能夠品嘗到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)(se)和(he)(he)香(xiang),同(tong)(tong)(tong)(tong)時(shi),適當的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)淡對于(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)浸(jin)(jin)出(chu)(chu)(chu)是(shi)(shi)有(you)影響(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),這不(bu)(bu)(bu)但(dan)影響(xiang)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)(se)、香(xiang)、味(wei)(wei)，也影響(xiang)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)對人(ren)體影響(xiang)作用(yong)(yong)(yong)。濃(nong)淡可以(yi)科(ke)學計測，但(dan)是(shi)(shi)平(ping)時(shi)很(hen)少有(you)人(ren)去理會這一(yi)(yi)(yi)指(zhi)標(biao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，還(huan)(huan)是(shi)(shi)要自己把握(wo)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)是(shi)(shi)宜淡不(bu)(bu)(bu)宜濃(nong)。大致上(shang)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重量(liang)比為(wei)(wei)1：80。常用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)瓷杯(bei)，每杯(bei)可放(fang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)3克。一(yi)(yi)(yi)般(ban)玻璃杯(bei)，每杯(bei)可放(fang)2克。 水(shui)(shui)(shui)(shui)溫 對不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)要求用(yong)(yong)(yong)不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫，應(ying)視不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)(tong)類(lei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)級別而(er)定。但(dan)是(shi)(shi)我們經常不(bu)(bu)(bu)注意這一(yi)(yi)(yi)點(dian)，總(zong)是(shi)(shi)喜(xi)歡用(yong)(yong)(yong)很(hen)燙的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)來沖泡(pao)(pao)。一(yi)(yi)(yi)般(ban)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)來，紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)沸水(shui)(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)(pao)還(huan)(huan)是(shi)(shi)較好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)可以(yi)使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)效成(cheng)份(fen)迅(xun)速浸(jin)(jin)出(chu)(chu)(chu)。某(mou)些嫩(nen)度很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，如黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)、西湖龍井，應(ying)用(yong)(yong)(yong)80℃-90℃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)(pao)，使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)綠(lv)(lv)翠(cui)明亮，香(xiang)氣(qi)(qi)純正、滋味(wei)(wei)甘(gan)醇。 時(shi)間(jian)(jian) 一(yi)(yi)(yi)般(ban)也就(jiu)是(shi)(shi)3到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)10分(fen)鐘(zhong)。泡(pao)(pao)久了(le)不(bu)(bu)(bu)但(dan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)味(wei)(wei)不(bu)(bu)(bu)好(hao)了(le)，還(huan)(huan)容易將(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)對人(ren)體不(bu)(bu)(bu)利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物質(zhi)(zhi)泡(pao)(pao)出(chu)(chu)(chu)來。將(jiang)黃(huang)(huang)(huang)(huang)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛(mao)(mao)峰(feng)(feng)(feng)(feng)放(fang)入(ru)杯(bei)中(zhong)(zhong)后(hou)(hou)(hou)，先倒入(ru)少量(liang)開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)，以(yi)浸(jin)(jin)沒茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)為(wei)(wei)度，加蓋(gai)3分(fen)鐘(zhong)左右，再(zai)加入(ru)開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)七(qi)八(ba)成(cheng)滿便可趁(chen)熱飲(yin)用(yong)(yong)(yong)。水(shui)(shui)(shui)(shui)溫高(gao)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)嫩(nen)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)量(liang)多，則(ze)沖泡(pao)(pao)時(shi)間(jian)(jian)可短些;反之(zhi)(zhi)，時(shi)間(jian)(jian)應(ying)長(chang)些。一(yi)(yi)(yi)般(ban)沖泡(pao)(pao)后(hou)(hou)(hou)加蓋(gai)3分(fen)鐘(zhong)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)內含物浸(jin)(jin)出(chu)(chu)(chu)55%，香(xiang)氣(qi)(qi)發揮(hui)正常，此時(shi)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)最好(hao)。 次(ci)數 一(yi)(yi)(yi)般(ban)3到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)4次(ci)就(jiu)好(hao)了(le)，俗(su)話說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)：“頭道(dao)(dao)(dao)水(shui)(shui)(shui)(shui)，二(er)道(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，三道(dao)(dao)(dao)四(si)道(dao)(dao)(dao)趕快爬。”意思是(shi)(shi)說(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)(shuo)頭道(dao)(dao)(dao)沖泡(pao)(pao)出(chu)(chu)(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)最好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，喝第二(er)道(dao)(dao)(dao)正好(hao)，喝到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)三道(dao)(dao)(dao)、四(si)道(dao)(dao)(dao)水(shui)(shui)(shui)(shui)就(jiu)可以(yi)了(le)。飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)杯(bei)中(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)剩1/3時(shi)，就(jiu)應(ying)該加入(ru)開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)，這樣能維持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適當濃(nong)度.
1、春天天氣回暖，育雛勝利率較高，此時恰是購進雞苗的最佳時代。
而要想養雞得到勝利，挑選優秀雞苗則尤為要害。
那么2022年雞苗價錢幾多錢一只？一起來相識下吧。
2022年雞苗價錢幾多錢一只？原雞苗：湖南衡陽市蒸湘區原雞苗2.25元/只；廣西南寧市興寧區原雞苗2.67元/只等。
三黃雞苗：江蘇淮安市漣水縣三黃雞苗1.5元/只；河南商丘市永城市三黃雞苗2.2元/只；福建莆田市荔城區三黃雞苗2.35元/只；湖北襄陽市棗陽市三黃雞苗1.8元/只等。
烏骨雞苗：江西南昌市南昌縣烏骨雞苗4.5元/只；廣東廣州市白云區烏骨雞苗2.91元/只等。
蘆花雞苗：安徽黃山市祁門縣蘆花雞苗2.5元/只；山東日照市莒縣蘆花雞苗2.5元/只等。
肉雞苗：河北保定市唐縣肉雞苗2.67元/只；浙江杭州市蕭山區肉雞苗3.75元/只；廣西南寧市興寧區肉雞苗2.2元/只等。
麻雞苗：重慶市永川區麻雞苗3.34元/只等。
備
本文地(di)址://n85e38t.cn/cha/42628.html.
聲明： 我(wo)們致(zhi)力于(yu)保護(hu)作者版權(quan)，注重(zhong)分享，被刊用文章因(yin)無法(fa)核實真(zhen)實出處，未能及時(shi)與(yu)作者取得聯系，或(huo)有(you)版權(quan)異議的(de)，請(qing)聯系管理員，我(wo)們會(hui)(hui)立即處理，本站部分文字(zi)與(yu)圖片資(zi)源來自于(yu)網絡，轉載是出于(yu)傳(chuan)遞更多信(xin)息之目的(de),若有(you)來源標(biao)注錯(cuo)誤或(huo)侵(qin)犯了您的(de)合法(fa)權(quan)益，請(qing)立即通知我(wo)們(管理員郵(you)箱(xiang)：)，情況屬(shu)實，我(wo)們會(hui)(hui)第一時(shi)間(jian)予以(yi)刪除，并同時(shi)向您表示(shi)歉(qian)意,謝謝!
