白馬毛尖[Baima MaojianD 產于湖南隆回北部白馬山黃金井茶廠的卷曲型烘炒綠茶。1985年研制，1987年定型(xing)。谷雨(yu)前后采摘一芽一葉初展(zhan)，經殺青、初烘、烘二青、復揉、炒三青、提毫(hao)、足干制成(cheng)。條索肥壯微曲，白毫(hao)披露，湯色(se)黃綠明亮，香(xiang)氣清高，滋味醇爽，葉底(di)鮮活嫩軟。主(zhu)銷(xiao)隆回(hui)、新化、長沙等地。

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