什么品種的綠茶最好,可能大家認為這個話題有點多余,但對于不太了解綠茶的(de)朋(peng)友來說,了解什么(me)品種(zhong)的(de)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)最好(hao),對選(xuan)擇綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)以及(ji)品綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)都是(shi)有好(hao)處的(de),下面我們就關于什么(me)品種(zhong)的(de)綠(lv)(lv)(lv)茶(cha)最好(hao)做一介紹。
首先我們來說什么是綠茶這個問題,很多人認為綠茶就是綠綠的茶,錯了,綠茶是因為泡出來的湯是清綠色并且是沒發酵的茶葉,所有綠色的茶葉并不多(duo)是綠茶哦。
新鮮的茶葉從茶樹上采摘下來后經過殺青、揉捏、干燥等工藝制得的茶葉為綠茶。如信陽毛尖,龍井茶,碧螺春、黃山毛峰等等。
如果說屬于綠(lv)茶(cha)更嚴(yan)格的(de)(de)標(biao)準就是因(yin)為綠(lv)茶(cha)的(de)(de)加工工藝的(de)(de)特點:綠(lv)茶(cha)在色(se)、香、味上,講求(qiu)嫩綠(lv)明亮、清香、醇爽。
同時綠(lv)茶的(de)沖(chong)泡比任何茶都要來(lai)的(de)講(jiang)究,從用水和茶具包括心情(qing)手(shou)法(fa)都會影(ying)響綠(lv)茶的(de)口感(gan)。綠(lv)茶是茶道中(zhong)最為煩(fan)瑣講(jiang)究的(de)一(yi)類。
其實大家應該都(dou)能(neng)了解什么是(shi)綠(lv)茶(cha),因為從茶(cha)葉的(de)發展歷(li)史來看,最(zui)早出現的(de)茶(cha)葉包括史書上的(de)記載都(dou)是(shi)說的(de)綠(lv)茶(cha),而(er)其他(ta)類茶(cha)是(shi)后來分支,這樣(yang)可以理解綠(lv)茶(cha)是(shi)茶(cha)葉中最(zui)早有記錄的(de)茶(cha)葉種類。
了解了什么(me)是(shi)綠茶(cha)后我們來說下什么(me)品種(zhong)的綠茶(cha)最好的綠茶(cha)是(shi)什么(me)這(zhe)個(ge)問題,一般認為(wei)都是(shi)自己的茶(cha)葉好,有點自賣(mai)自夸的感覺。
作為客(ke)觀(guan)的(de)評論來說,什么(me)(me)品(pin)種的(de)綠茶(cha)最(zui)好(hao)(hao)實在(zai)不好(hao)(hao)回(hui)答,如果按中國十大(da)名茶(cha)的(de)次序來看,最(zui)好(hao)(hao)品(pin)種的(de)綠茶(cha)是什么(me)(me)應該是龍井茶(cha),碧螺春、信(xin)陽毛(mao)(mao)尖,黃山毛(mao)(mao)峰(feng)依次類推。
而這樣說的(de)話什么品種的(de)綠茶(cha)(cha)最好答案(an)就不(bu)一定能讓大家信服,因(yin)為任何(he)綠茶(cha)(cha)都有自己(ji)的(de)特點(dian),而作為茶(cha)(cha)葉的(de)特點(dian)就是該茶(cha)(cha)葉的(de)優點(dian)。
因此從和對綠茶有(you)哪些綠茶都有(you)哪些種(zhong)類可(ke)以看到(dao),什么品種(zhong)的綠茶最(zui)好,應該是自己最(zui)適(shi)應最(zui)喜(xi)歡(huan)喝的綠茶才是最(zui)好的綠茶,一切要圍自己給決定判斷。
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