土壤是茶園的立地之本，肥料是茶樹的糧食，茶園土壤改良和施肥是低產茶園改造的重要技術環節，也是茶樹樹冠改造和換種改植，以及提高茶葉品質的基礎。
一、全園深翻、抽槽換土
茶(cha)(cha)樹(shu)系深(shen)根作物，正常生長(chang)的(de)(de)茶(cha)(cha)樹(shu)根系可伸展到1—2米，因(yin)此，茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)土(tu)(tu)壤必須有(you)深(shen)厚的(de)(de)土(tu)(tu)體結(jie)(jie)構，有(you)效土(tu)(tu)層(ceng)一般(ban)不得少于(yu)(yu)(yu)80厘米，茶(cha)(cha)樹(shu)高幅度70厘米內的(de)(de)有(you)效土(tu)(tu)層(ceng)厚度成正比(bi)，高產(chan)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)有(you)效土(tu)(tu)層(ceng)一般(ban)都(dou)在100厘米以上，但當前(qian)我區有(you)許多(duo)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)，由于(yu)(yu)(yu)沖(chong)刷淋溶(rong)等原因(yin)，有(you)效土(tu)(tu)層(ceng)淺(qian)，底(di)層(ceng)又(you)有(you)粘結(jie)(jie)層(ceng)，種植前(qian)又(you)沒有(you)深(shen)耕，結(jie)(jie)果導致低產(chan)。對于(yu)(yu)(yu)土(tu)(tu)瘠薄的(de)(de)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)，充(chong)分利用秋(qiu)冬閑(xian)時，在茶(cha)(cha)樹(shu)行(xing)(xing)間沿樹(shu)冠邊緣垂直處進(jin)行(xing)(xing)深(shen)翻(fan)，深(shen)度為60—70厘米，寬60厘米，將表層(ceng)熟化的(de)(de)土(tu)(tu)壤回入溝底(di)，達到全面換土(tu)(tu)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。
二、強化培管(guan)，提高肥力(li)
茶(cha)樹(shu)生(sheng)長的好壞，不僅取決于(yu)(yu)多種(zhong)(zhong)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)元(yuan)素(su)(su)的含(han)(han)量(liang)水平(ping)(ping)(ping)，同(tong)時也(ye)取決于(yu)(yu)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)元(yuan)素(su)(su)之(zhi)間的平(ping)(ping)(ping)衡關(guan)系(xi)(xi)。據相(xiang)關(guan)資料(liao)介紹(shao)每生(sheng)產(chan)50公(gong)斤(jin)(jin)(jin)干茶(cha)，平(ping)(ping)(ping)均要(yao)從茶(cha)樹(shu)上帶來氮2.25公(gong)斤(jin)(jin)(jin)、磷(lin)0.6公(gong)斤(jin)(jin)(jin)、鉀1.25公(gong)斤(jin)(jin)(jin)、鎂(mei)(mei)1.16公(gong)斤(jin)(jin)(jin)。并且茶(cha)樹(shu)的根莖、留(liu)葉、花果(guo)(guo)等也(ye)要(yao)消耗養(yang)(yang)(yang)分(fen)(fen)，因此，真正(zheng)從土(tu)(tu)壤中吸收的量(liang)遠要(yao)超(chao)過(guo)這一數(shu)值，再則，以(yi)氮過(guo)多，對鉀、鎂(mei)(mei)會(hui)產(chan)生(sheng)拮抗，影響(xiang)茶(cha)樹(shu)對鉀、鎂(mei)(mei)的吸取，微量(liang)元(yuan)素(su)(su)不足，會(hui)影響(xiang)大(da)量(liang)元(yuan)素(su)(su)的效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)等，土(tu)(tu)壤有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)元(yuan)素(su)(su)含(han)(han)量(liang)全(quan)(quan)面，緩(huan)沖能(neng)(neng)力強(qiang)，對于(yu)(yu)平(ping)(ping)(ping)衡礦質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)之(zhi)間的關(guan)系(xi)(xi)有(you)(you)決定性作用，土(tu)(tu)壤有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)超(chao)高(gao)(gao)(gao)，多種(zhong)(zhong)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)元(yuan)素(su)(su)平(ping)(ping)(ping)衡關(guan)系(xi)(xi)就越正(zheng)常，一般(ban)高(gao)(gao)(gao)產(chan)茶(cha)園土(tu)(tu)壤有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不得低(di)(di)于(yu)(yu)1.5%，全(quan)(quan)氮不得低(di)(di)于(yu)(yu)0.1%，有(you)(you)效(xiao)(xiao)氮、磷(lin)、鉀分(fen)(fen)別在100、10、80ppm以(yi)上。這是茶(cha)樹(shu)高(gao)(gao)(gao)產(chan)優質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)重要(yao)的物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)礎。全(quan)(quan)區許多生(sheng)產(chan)茶(cha)園，由(you)于(yu)(yu)土(tu)(tu)壤有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)較低(di)(di)，保肥(fei)(fei)(fei)性能(neng)(neng)差，對養(yang)(yang)(yang)分(fen)(fen)平(ping)(ping)(ping)衡關(guan)系(xi)(xi)的緩(huan)沖能(neng)(neng)力低(di)(di)，加上片面施肥(fei)(fei)(fei)，加速(su)惡(e)化(hua)了營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)元(yuan)素(su)(su)之(zhi)間平(ping)(ping)(ping)衡，結果(guo)(guo)施肥(fei)(fei)(fei)效(xiao)(xiao)果(guo)(guo)低(di)(di)，導致低(di)(di)產(chan)低(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，這種(zhong)(zhong)現(xian)象目前十(shi)分(fen)(fen)普(pu)遍。所(suo)以(yi)，加強(qiang)茶(cha)園肥(fei)(fei)(fei)培(pei)管(guan)理，提高(gao)(gao)(gao)土(tu)(tu)壤肥(fei)(fei)(fei)力到了非搞不可的時期。在冬(dong)季抽模(mo)換土(tu)(tu)的同(tong)時，突出有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)的施用，必須每畝施入餅(bing)肥(fei)(fei)(fei)250—300公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，施入欄糞8000—10000公(gong)斤(jin)(jin)(jin)(或腐(fu)熟堆沃肥(fei)(fei)(fei)4000公(gong)斤(jin)(jin)(jin))，磷(lin)30—50公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，鉀15—25公(gong)斤(jin)(jin)(jin)，并配(pei)合其他所(suo)需無機(ji)(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)或微生(sheng)物肥(fei)(fei)(fei)料(liao)混合施入。
三、加強茶樹病蟲冬(dong)防
近年(nian)來，夷(yi)陵茶(cha)區病蟲害種類繁多(duo)，危(wei)害范(fan)圍廣，尤其是(shi)病害有大量(liang)(liang)發生和擴(kuo)張蔓延(yan)之勢，由(you)高山向低山或由(you)低海(hai)拔向高海(hai)拔流(liu)行(xing)蔓延(yan)。加強(qiang)茶(cha)樹冬防，對壓低第二年(nian)病蟲基數，起著重要作(zuo)用。具(ju)體措施主要有：一是(shi)對茶(cha)園(yuan)(yuan)全(quan)面修剪(jian)(jian)和整理，剪(jian)(jian)除病叢(cong)和病枝葉(xie)(xie)等，并將剪(jian)(jian)掉的病枝葉(xie)(xie)帶出茶(cha)園(yuan)(yuan)集中燒(shao)毀(hui);二是(shi)茶(cha)園(yuan)(yuan)全(quan)面清(qing)園(yuan)(yuan)消毒茶(cha)園(yuan)(yuan)停采后0.5—0.7度石硫合劑封園(yuan)(yuan)，噴施要全(quan)面徹底，確保消毒質(zhi)量(liang)(liang)與效果。
一、地塊選擇與(yu)土壤管理
地塊選擇是(shi)茶(cha)樹(shu)栽(zai)培過程當中需(xu)要考(kao)慮的首要問(wen)題，一(yi)般來(lai)說，綜合茶(cha)樹(shu)生長所需(xu)的土(tu)壤(rang)條件、海拔高(gao)度(du)以及地勢狀況等方(fang)面的內(nei)容來(lai)考(kao)察選定(ding)種(zhong)植的地塊。在(zai)茶(cha)樹(shu)種(zhong)植的土(tu)壤(rang)選擇方(fang)面，傾(qing)向于(yu)腐殖質含量較高(gao)、土(tu)層(ceng)肥厚(hou)的微酸沙質土(tu)壤(rang)，這(zhe)一(yi)類(lei)土(tu)壤(rang)一(yi)般具(ju)有比較良好的透氣(qi)、排水優勢。
平穩是茶樹種(zhong)植(zhi)過程當中對(dui)于地(di)(di)勢的(de)最基本要求，建議茶農(nong)選擇坡度在25度以下的(de)山坡進行(xing)茶樹的(de)種(zhong)植(zhi)。對(dui)茶園(yuan)的(de)土(tu)壤進行(xing)日常管理的(de)過程中應當注重對(dui)土(tu)地(di)(di)肥(fei)力(li)的(de)保(bao)持，通過使(shi)用草(cao)葉的(de)覆蓋可以穩定土(tu)壤對(dui)于水(shui)分(fen)的(de)保(bao)持促進茶園(yuan)土(tu)地(di)(di)的(de)活性，還能(neng)夠非常有效地(di)(di)抑制雜(za)草(cao)的(de)發育以及(ji)蔓(man)延。
二、平衡施肥
茶(cha)樹種(zhong)植(zhi)的施肥(fei)管(guan)理主(zhu)要包括兩個步驟的內容，一方(fang)面是基肥(fei)的施加，另一方(fang)面則是追肥(fei)的應用(yong)。茶(cha)農(nong)應當選擇秋(qiu)天時(shi)節在(zai)茶(cha)樹之間(jian)挖掘土溝(gou)，進行肥(fei)料的施加，推薦史(shi)丹(dan)利(li)純硫(liu)基17-17-17。
基肥的(de)(de)施加最(zui)為(wei)(wei)重要(yao)的(de)(de)原則(ze)就是(shi)保證肥料的(de)(de)充(chong)足性。理想(xiang)的(de)(de)施肥方法是(shi)采用生物肥料與(yu)(yu)史丹利的(de)(de)純硫基混合施加以豐富土(tu)地(di)的(de)(de)營(ying)養成分。追肥的(de)(de)工作則(ze)是(shi)集中在茶樹發芽的(de)(de)早春時節，首(shou)選(xuan)尿素為(wei)(wei)主，有機肥為(wei)(wei)輔。土(tu)壤(rang)的(de)(de)填蓋(gai)一定要(yao)注意(yi)攪拌的(de)(de)充(chong)分性與(yu)(yu)均勻性，為(wei)(wei)了(le)避免土(tu)溝的(de)(de)下沉，應當是(shi)鋪蓋(gai)的(de)(de)填土(tu)高(gao)到(dao)地(di)平線以上。
三(san)、氣候災害(hai)和病(bing)蟲害(hai)防(fang)治(zhi)
茶(cha)(cha)樹病蟲害(hai)防(fang)(fang)治(zhi)要注(zhu)意的(de)(de)問題包括干旱的(de)(de)預(yu)防(fang)(fang)以及害(hai)蟲的(de)(de)防(fang)(fang)治(zhi)。由于昭(zhao)平縣具(ju)有夏季高(gao)溫(wen)少雨的(de)(de)基本特點，因此要在茶(cha)(cha)園的(de)(de)開辟上加(jia)強對(dui)抗旱能力的(de)(de)注(zhu)意。為了預(yu)防(fang)(fang)干旱，理想的(de)(de)茶(cha)(cha)園應當(dang)選擇在土層厚實的(de)(de)近水源地。病蟲害(hai)的(de)(de)防(fang)(fang)治(zhi)應當(dang)堅(jian)持“預(yu)防(fang)(fang)為主，綜合防(fang)(fang)治(zhi)”的(de)(de)植保方針，防(fang)(fang)治(zhi)茶(cha)(cha)尺蠖(huo)可(ke)使用(yong)(yong)苦參(can)堿(jian)、高(gao)效氯氟氰菊酯(zhi)，防(fang)(fang)治(zhi)小綠葉蟬可(ke)選用(yong)(yong)藜蘆堿(jian)、茚(yin)蟲威、丁醚(mi)脲；
防治(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)橙癭(ying)螨可選(xuan)用(yong)礦物油、炔螨特，防治(zhi)(zhi)芽(ya)葉病(bing)害可選(xuan)用(yong)吡(bi)唑醚菌(jun)酯，苯(ben)醚甲(jia)環唑。在(zai)病(bing)蟲(chong)害防治(zhi)(zhi)技術施用(yong)過程中，應(ying)當(dang)遵循的(de)(de)基本原則包(bao)括：農藥使(shi)用(yong)的(de)(de)頻率與課題(ti)應(ying)當(dang)控制(zhi)在(zai)合(he)理的(de)(de)范圍(wei)之內；對于茶(cha)(cha)樹天敵應(ying)當(dang)盡量采用(yong)利用(yong)而非(fei)殺滅的(de)(de)方式；加強對生物農藥的(de)(de)積極應(ying)用(yong)與推(tui)廣。
四(si)、茶葉(xie)修枝與(yu)摘采
在適(shi)宜(yi)的(de)時期(qi)對(dui)茶(cha)樹樹枝進(jin)行正(zheng)確(que)的(de)修剪，對(dui)茶(cha)樹的(de)長勢協調、茶(cha)葉的(de)產量(liang)提高以(yi)及(ji)質量(liang)保證都是(shi)非(fei)常必要的(de)。茶(cha)葉的(de)修枝主要包括(kuo)主干確(que)定、抹蕾工作以(yi)及(ji)整(zheng)形修剪三(san)個環節。一般情況下通(tong)過三(san)到四次(ci)的(de)植株修剪就可以(yi)突出茶(cha)樹的(de)主干，在首次(ci)的(de)修剪當(dang)中一般落在茶(cha)樹上(shang)挑(tiao)選三(san)四條(tiao)比較粗壯的(de)枝條(tiao)來(lai)作為留用的(de)主枝以(yi)備(bei)進(jin)一步培養；
第二次(ci)(ci)修(xiu)剪(jian)在上(shang)次(ci)(ci)的(de)留選枝干中(zhong)再選定兩到三個分(fen)支(zhi)。如(ru)此(ci)反(fan)復，就(jiu)可以(yi)修(xiu)剪(jian)出(chu)(chu)一米左右的(de)主干，確定出(chu)(chu)整株茶樹(shu)的(de)樹(shu)形。
采(cai)茶(cha)時間的(de)科(ke)學確定(ding)具有兩層重要(yao)的(de)意義，一方面(mian)(mian)所采(cai)集到(dao)的(de)茶(cha)葉(xie)在(zai)質量上(shang)能夠(gou)得到(dao)保證(zheng)，另一方面(mian)(mian)則是可以避免對茶(cha)樹(shu)(shu)健康發育造成(cheng)的(de)負面(mian)(mian)影響。在(zai)實踐當中(zhong)，根據茶(cha)樹(shu)(shu)特有的(de)“早采(cai)早發”特點，形成(cheng)了一套采(cai)茶(cha)的(de)基本方法(fa)。
在(zai)理論上(shang)，茶葉摘(zhai)(zhai)采的(de)一(yi)般(ban)部位(wei)出于(yu)中(zhong)開(kai)面以(yi)及小開(kai)面的(de)中(zhong)間(jian)，無論是(shi)(shi)在(zai)春秋(qiu)季節(jie)還是(shi)(shi)在(zai)冬夏季節(jie)都沒有太(tai)大的(de)差異。但是(shi)(shi)在(zai)實際(ji)生(sheng)產的(de)茶樹(shu)栽培(pei)管理當中(zhong)，一(yi)般(ban)在(zai)春季將茶葉的(de)摘(zhai)(zhai)采稍作提前，這樣的(de)茶葉采集(ji)方(fang)法有利(li)于(yu)延長茶葉生(sheng)長周期，處理好茶葉生(sheng)長與采摘(zhai)(zhai)、質量與數量之間(jian)的(de)矛盾。
拓展資料：
一、茶葉：
茶葉(xie)(xie)源(yuan)于中(zhong)國(guo)，茶葉(xie)(xie)最早是(shi)被作(zuo)為祭品使(shi)用的(de)(de)(de)。但從(cong)春秋后(hou)期(qi)就被人們作(zuo)為菜食(shi)，在西(xi)漢(han)中(zhong)期(qi)發展為藥用，西(xi)漢(han)后(hou)期(qi)才發展為宮廷(ting)高(gao)級(ji)飲(yin)料，普(pu)及民間(jian)作(zuo)為普(pu)通飲(yin)料那是(shi)西(xi)晉以后(hou)的(de)(de)(de)事。發現最早人工種(zhong)植茶葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)遺(yi)跡在浙江余姚的(de)(de)(de)田螺山(shan)遺(yi)址，已有6000多(duo)年的(de)(de)(de)歷史。
飲茶(cha)(cha)(cha)始(shi)于中國。葉革質(zhi)，長圓形或(huo)橢圓形，可以用(yong)開水直接泡(pao)飲，依據品種(zhong)和制作方(fang)式以及產品外形分(fen)成六大類。依據季節采(cai)制可分(fen)為(wei)春茶(cha)(cha)(cha)、夏茶(cha)(cha)(cha)、秋茶(cha)(cha)(cha)、冬茶(cha)(cha)(cha)。以各種(zhong)毛茶(cha)(cha)(cha)或(huo)精(jing)制茶(cha)(cha)(cha)葉再加工(gong)形成再加茶(cha)(cha)(cha)，包括(kuo)分(fen)為(wei)花茶(cha)(cha)(cha)、緊壓茶(cha)(cha)(cha)、萃取茶(cha)(cha)(cha)、藥用(yong)保健茶(cha)(cha)(cha)、茶(cha)(cha)(cha)食品、含茶(cha)(cha)(cha)飲料等。
茶(cha)葉中含(han)有兒茶(cha)素、膽甾烯酮、咖啡堿(jian)、肌(ji)醇、葉酸、泛酸等成(cheng)分，可以增進人體健康。茶(cha)葉飲品-茶(cha)被譽(yu)為"世界三大(da)飲料之一"。
參考資料：百度百科茶葉
步入(ru)梅雨(yu)季(ji)節后，茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)光、熱、水(shui)得自然條件(jian)充(chong)足，油(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新梢生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)旺盛，這一段時間是油(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)營(ying)養生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育的(de)關鍵環節，都是提高(gao)(gao)品(pin)質(zhi)與(yu)效益(yi)的(de)關鍵階段。與(yu)此同時，多雨(yu)季(ji)節氣(qi)(qi)候變(bian)化強烈，暴雨(yu)洪澇和(he)持(chi)續(xu)高(gao)(gao)溫旱(han)災(zai)等極端氣(qi)(qi)候更替發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)，需采用科(ke)學規范對策開展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)園管理(li)，避(bi)免因管理(li)不善造成油(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育身體機能出(chu)現異常(chang)，危害油(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)和(he)品(pin)質(zhi)提升。夏天(tian)氣(qi)(qi)溫高(gao)(gao)，日照充(chong)裕，油(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)葉子蒸發(fa)和(he)土壤含水(shui)量蒸發(fa)強度大，茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)很容易(yi)出(chu)現旱(han)災(zai)，立即澆灌(guan)有益(yi)于保(bao)持(chi)油(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)正(zheng)常(chang)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)學新陳(chen)代謝。
茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)澆灌能夠堆(dui)積運用(yong)純天(tian)然降雨開(kai)展供(gong)電，有必要的(de)可(ke)以用(yong)灌溉或(huo)噴灌設備(bei)的(de)辦法(fa)，靈活運用(yong)水(shui)(shui)肥(fei)一(yi)體化設備(bei)，以消防水(shui)(shui)帶肥(fei)，同歩(bu)填補油茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)肥(fei)水(shui)(shui)提(ti)供(gong)，達到(dao)生長發(fa)育必須。加入秋季之(zhi)后，茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)采摘工作中基本(ben)上(shang)貼近(jin)完畢。此(ci)一(yi)環節由(you)于油茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)耗費了很多的(de)營養(yang)物質(zhi)，樹(shu)(shu)(shu)(shu)桿比較弱，一(yi)旦(dan)無法(fa)及(ji)(ji)時(shi)貯備(bei)充足(zu)的(de)養(yang)分，會影響到(dao)油茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)安全性過冬及(ji)(ji)其明年油茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)生產量(liang)品質(zhi)等提(ti)升。要保證茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)能夠擁(yong)有充足(zu)的(de)營養(yang)物質(zhi)，因此(ci)必須開(kai)展底肥(fei)的(de)使用(yong)。
一般來說，油茶(cha)樹的(de)底肥(fei)(fei)(fei)(fei)宜應用(yong)(yong)農家院有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)，包含農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)，農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)料和(he)漚肥(fei)(fei)(fei)(fei)等，有(you)必要(yao)的(de)能夠(gou)優先選擇(ze)應用(yong)(yong)菜(cai)籽餅肥(fei)(fei)(fei)(fei)。用(yong)(yong)漚肥(fei)(fei)(fei)(fei)得話，1畝要(yao)使用(yong)(yong)2000~3000KG上下。用(yong)(yong)菜(cai)籽餅肥(fei)(fei)(fei)(fei)得話，1畝要(yao)使用(yong)(yong)100~150KG。此外再配(pei)合(he)使用(yong)(yong)一定量的(de)速效(xiao)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)和(he)磷鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)。冬季深松(song)有(you)益(yi)于(yu)疏松(song)土(tu)壤(rang)(rang)，推動(dong)油茶(cha)樹根莖的(de)發育(yu)和(he)土(tu)壤(rang)(rang)滲透性，對修復油茶(cha)樹活(huo)力十(shi)分(fen)重要(yao)。深松(song)深層(ceng)一般在20公分(fen)左右，過深增(zeng)傷根莖，危害油茶(cha)樹正常(chang)的(de)生(sheng)長發育(yu)。深耕細作時融合(he)清除野草，埋(mai)入(ru)土(tu)中。油茶(cha)樹行與行的(de)野草及(ji)枯(ku)枝落(luo)葉(xie)都(dou)為蟲(chong)害、害蟲(chong)隱(yin)蔽的(de)地方，及(ji)時進行土(tu)壤(rang)(rang)消毒有(you)益(yi)于(yu)降低(di)茶(cha)樹內過冬害蟲(chong)數量。
剪修和(he)(he)(he)深耕細作環節中需及(ji)時消(xiao)(xiao)除(chu)(chu)樹干里的病(bing)枝(zhi)病(bing)葉(xie)及(ji)蟲(chong)蛹(yong)；消(xiao)(xiao)除(chu)(chu)行(xing)與行(xing)四周的枯枝(zhi)落葉(xie)，隨后集(ji)中化損壞，消(xiao)(xiao)除(chu)(chu)過冬病(bing)原菌(jun)和(he)(he)(he)蟲(chong)源(yuan)。在(zai)(zai)夏(xia)天(tian)降水(shui)和(he)(he)(he)在(zai)(zai)高溫(wen)下(xia)(xia)，土壤(rang)含水(shui)量(liang)相(xiang)對(dui)來(lai)說比較多，此(ci)刻野草(cao)也就(jiu)長(chang)的多了(le)，那樣蟲(chong)害就(jiu)更多了(le)。這也就(jiu)嚴重影響正常生長(chang)發育，因(yin)而，夏(xia)天(tian)油(you)茶樹關(guan)鍵留意便(bian)是鋤草(cao)，防(fang)蛀，預防(fang)疾病(bing)，防(fang)汛抗旱，防(fang)洪水(shui)。草(cao)其實就(jiu)是野草(cao)，蟲(chong)主要包括油(you)茶樹蟲(chong)和(he)(he)(he)茶毛(mao)蟲(chong)，假(jia)如油(you)茶樹大的話也可以(yi)修一下(xia)(xia)再噴藥(yao)，而病(bing)有茶糕病(bing)主要是針對(dui)嫩芽(ya)和(he)(he)(he)葉(xie)子(zi)的危害性。
茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園覆蓋(gai)塑料大(da)(da)棚(peng)(peng)是名優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產的(de)(de)一(yi)項重要栽(zai)培(pei)管(guan)理(li)(li)技術，它能(neng)提(ti)早名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)開采時(shi)間，預防霜(shuang)凍災害(hai)，提(ti)高茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品質(zhi)，進(jin)而大(da)(da)幅度增加經濟效益。以下是利(li)用大(da)(da)棚(peng)(peng)種植茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)技術分析－－ 1、蓋(gai)棚(peng)(peng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園的(de)(de)選擇(ze) 1.1 小氣候條(tiao)件(jian)。選擇(ze)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園背風向(xiang)陽，光(guang)照充足，地勢平(ping)坦，排(pai)灌條(tiao)件(jian)好，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)行(xing)南北(bei)朝(chao)向(xiang)。 1.2 茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品種。以烏牛早、龍井43等(deng)早生種成(cheng)齡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園為佳，但(dan)平(ping)陽特早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)不(bu)宜。 2、蓋(gai)棚(peng)(peng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園的(de)(de)前(qian)(qian)期管(guan)理(li)(li) 準備冬季蓋(gai)棚(peng)(peng)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園，春茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)結束后，應(ying)立即對茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園進(jin)行(xing)深(shen)(shen)修(xiu)剪或重修(xiu)剪，追施(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)專用肥(fei)(fei)(fei)150—200公斤(jin)(jin)。夏(xia)、秋(qiu)(qiu)(qiu)以留養(yang)枝條(tiao)為主，病(bing)蟲害(hai)等(deng)其它管(guan)理(li)(li)措施(shi)(shi)同(tong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)無公害(hai)生產技術。深(shen)(shen)秋(qiu)(qiu)(qiu)對新長(chang)枝條(tiao)作打(da)(da)(da)頂(ding)采，以充實(shi)枝條(tiao)營養(yang)。不(bu)同(tong)的(de)(de)年份打(da)(da)(da)頂(ding)的(de)(de)時(shi)間有所不(bu)同(tong)，以打(da)(da)(da)頂(ding)后不(bu)會誘(you)發(fa)(fa)(fa)腋(ye)芽(ya)(ya)萌發(fa)(fa)(fa)為前(qian)(qian)提(ti)。扣棚(peng)(peng)前(qian)(qian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)的(de)(de)總體要求(qiu)是：茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生長(chang)勢強，病(bing)蟲害(hai)指數輕(qing)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園覆蓋(gai)率達90％以上(shang)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)芽(ya)(ya)粗壯有力，有蓄勢待發(fa)(fa)(fa)之狀。 3、扣棚(peng)(peng)前(qian)(qian)的(de)(de)幾項農(nong)藝(yi)措施(shi)(shi) 3.1 施(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)。深(shen)(shen)秋(qiu)(qiu)(qiu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹停止生長(chang)后，深(shen)(shen)施(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)。一(yi)般在10月中旬至11月上(shang)旬，畝施(shi)(shi)腐(fu)熟的(de)(de)菜籽餅500公斤(jin)(jin)或腐(fu)熟的(de)(de)豬糞(fen)、雞糞(fen)2000公斤(jin)(jin)，有機(ji)復合(he)肥(fei)(fei)(fei)loo公斤(jin)(jin),磷肥(fei)(fei)(fei) loo公斤(jin)(jin)，混合(he)拌勻(yun)后在樹冠垂直(zhi)下方開深(shen)(shen)溝(gou)施(shi)(shi)下并蓋(gai)土。
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