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從陸羽詩詞看茶圣情懷

小小茶(cha)農(nong) 2023-11-20 08:21:48

從(cong)陸羽詩詞看茶圣情(qing)懷

唐代是圣賢輩出、群星璀璨的時代,圣(sheng)陸羽(yu)(yu)(yu)便是(shi)那個(ge)偉(wei)大(da)時代造就(jiu)的(de)曠世(shi)奇(qi)才(cai)。陸羽(yu)(yu)(yu)(733—804年)字鴻漸,唐(tang)代復(fu)州竟陵人(ren),《唐(tang)詩紀事》中(zhong)記(ji)載:“太子文學(xue)陸鴻漸,名羽(yu)(yu)(yu),其(qi)先(xian)(xian)不知何許人(ren)。”正是(shi)這位“其(qi)先(xian)(xian)不知何許人(ren)”的(de)棄嬰,懷著(zhu)執著(zhu)的(de)追(zhui)求,通過(guo)不懈(xie)的(de)奮斗,寫出了世(shi)界第一(yi)部茶(cha)學(xue)專著(zhu)——《茶(cha)經(jing)》,開創了中(zhong)國(guo)(guo)茶(cha)道。陸羽(yu)(yu)(yu)還(huan)率先(xian)(xian)垂范,身體力行中(zhong)國(guo)(guo)茶(cha)道“精行儉德”的(de)人(ren)文追(zhui)求,被(bei)后人(ren)尊為茶(cha)圣(sheng)。如(ru)今(jin)陸羽(yu)(yu)(yu)辭世(shi)一(yi)千兩百多年了,但(dan)是(shi)我(wo)們(men)仍然(ran)可以從他(ta)的(de)詩詞中(zhong)領略(lve)到(dao)茶(cha)圣(sheng)的(de)高潔情懷,并且感悟出“茶(cha)道即(ji)人(ren)道”的(de)深刻哲理(li)。

陸羽生(sheng)活在安祿山、史(shi)思明作亂的時代(dai)。面(mian)對祖國山河破碎,人民流離(li)失所(suo),陸羽悲憤地寫出了《四悲詩》,他(ta)“行哭涕泗”,表現出了憂國憂民的情(qing)懷。詩云:

欲悲(bei)天失(shi)綱,胡塵(chen)蔽上(shang)蒼(cang);欲悲(bei)地失(shi)常,烽煙縱虎狼;欲悲(bei)民失(shi)所,被驅(qu)若犬羊;悲(bei)盈五湖山失(shi)色,夢魂和淚繞西江。

對(dui)于養育他(ta)長大的(de)智積(ji)禪(chan)師(shi),陸羽(yu)終懷感恩之心,當他(ta)得知智積(ji)禪(chan)師(shi)圓寂的(de)消息后失聲痛(tong)哭,寫下了傳誦(song)千古的(de)《六(liu)羨歌》。詩云(yun):

不羨黃金罍(lei),不羨白玉(yu)杯(bei);不羨朝入者,不羨暮登(deng)臺;千羨萬羨西江水(shui),曾向竟(jing)陵城(cheng)下來(lai)。

這首詩既表明了陸羽對(dui)茶道的執著追求(qiu),又表達(da)了他對(dui)恩師的深切(qie)懷念。

陸(lu)羽的(de)《茶(cha)經》付梓后名滿朝野,皇帝封(feng)他(ta)為“太子文學(xue)”,他(ta)婉辭圣命(ming),又(you)封(feng)他(ta)為“太常寺太祝”,他(ta)又(you)拒(ju)不上任。他(ta)用一首《戲作》充分表達了自己視榮華富貴如(ru)浮(fu)云的(de)清高。他(ta)寫(xie)道:

乞我白萬金,封我異姓(xing)王;不如獨悟時,大笑任(ren)輕狂。

陸(lu)羽(yu)不僅是茶(cha)圣(sheng),而且是情圣(sheng)。當(dang)他的紅顏(yan)知己李季蘭(lan)淪(lun)落(luo)風塵并且姿容早衰,體弱多病(bing)時,陸(lu)羽(yu)仍(reng)然對(dui)她(ta)一(yi)(yi)往情深(shen),經常起(qi)早貪黑去噓(xu)寒問暖。對(dui)此,李季蘭(lan)寫有(you)《湖上臥(wo)病(bing)喜陸(lu)鴻漸至(zhi)》做了(le)詳細記載(zai):“昔去繁霜(shuang)月(yue),今(jin)來苦霧時,相逢仍(reng)臥(wo)病(bing),欲語淚先垂。強勸陶家(jia)酒,還吟謝(xie)客詩。偶然成一(yi)(yi)醉,此外更(geng)何之?”李季蘭(lan)去世后,陸(lu)羽(yu)寫了(le)一(yi)(yi)首聲情并茂的《會稽(ji)東小山》紀念她(ta):

月色寒潮入剡溪,青猿叫(jiao)斷綠林西;昔人已(yi)逐東流(liu)水,空見(jian)年年江草齊。

對于友(you)情(qing)(qing),陸(lu)羽(yu)更是(shi)我們(men)的榜(bang)樣,據(ju)唐書記載:“天下賢士大夫,半(ban)與(yu)之游。”即當(dang)時全(quan)國有一(yi)半(ban)的賢達士子都和(he)陸(lu)羽(yu)交(jiao)朋友(you)。其中(zhong)陸(lu)羽(yu)與(yu)著名(ming)詩(shi)(shi)僧皎(jiao)然和(he)尚“生相(xiang)知,死(si)相(xiang)隨”結為緇素(su)忘年交(jiao),更是(shi)傳頌千古(gu)的美談。陸(lu)羽(yu)終身視皎(jiao)然為良師(shi)益友(you),皎(jiao)然圓寂后,陸(lu)羽(yu)寫了一(yi)首詩(shi)(shi)追憶他(ta)們(men)的友(you)情(qing)(qing):

萬(wan)木蕭疏春節深,野照浸寒(han)瑟(se)瑟(se)身;杼山已作冬令意,風雨誰登三癸亭;禪隱初從皎然僧(seng),齋堂(tang)時溢(yi)助茶(cha)馨;十載(zai)別離成永訣,歸來黃葉(xie)蔽師墳。

公元804年陸(lu)(lu)(lu)羽去世后,朋(peng)友們(men)按照他(ta)的(de)(de)遺愿把他(ta)埋葬在皎(jiao)然的(de)(de)墓(mu)塔附近。一代茶(cha)(cha)(cha)圣入(ru)土為安了(le),但是陸(lu)(lu)(lu)羽的(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)經》和詩(shi)詞永(yong)遠流傳在人(ren)間(jian),在如今紅塵(chen)滾(gun)滾(gun)的(de)(de)社會中(zhong),我(wo)們(men)讀(du)一讀(du)陸(lu)(lu)(lu)羽的(de)(de)詩(shi),不(bu)僅(jin)有(you)利于了(le)解茶(cha)(cha)(cha)圣的(de)(de)情懷和茶(cha)(cha)(cha)道的(de)(de)精(jing)神,而且可以了(le)解怎樣才能成(cheng)為一個(ge)真(zhen)正的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)人(ren)。

在(zai)陸羽茶莊(zhuang)品茗散文隨筆

  茶圣陸羽隱居過的顧渚山,位于浙江省長興縣西北四十五里,東濱太湖,三面山巒連綿,樹影婆娑,環境分外幽靜。

  據史書記載,唐代《茶經》作者陸羽,漫游東南,結廬顧渚,觀茶色紫而形似筍,命名紫筍茶。也許是有好茶就有好水的緣故,顧渚山上的金沙泉與紫筍茶相媲美,名聞遐邇,源遠流長。

  我有一位朋友,就住在顧渚山附近的一個小山村里。他在電話里對我說:“歡迎你來作客,請你到陸羽茶莊品嘗金沙泉水沖泡的紫筍香茶,那才叫地地道道的貢泉、貢茶呢!”

  我從大豐經無錫、環太湖、過長興,于當日下午傍晚時抵達這位朋友家。晚間,他為我接風洗塵,娓娓而談:顧渚紫筍茶是中國名茶中產制歷史最悠久的品種之一。唐人陸羽的《茶經》中已有所記載——唐代宗廣德年間湖州長興的紫筍茶被列為貢茶第二品……

  翌晨,細雨霏霏,春意融融,遠處起伏的山巒影影綽綽,近處搖曳的翠葉墨綠欲滴。吃過早飯,沿著那“步步高”的瀝青路面行走,一會兒就到了顧渚山腹地。一塊高大醒目的'廣告牌屹立在交叉路口,上書蘇東坡《金沙泉》詩句:“金沙泉涌雪濤香,仙瓢留待羽仙嘗。”我雙眼一亮,頓時來了濃郁的茶興,對朋友說:“我也要做一次羽仙,當一下皇上,品嘗這原汁、原味的貢茶、貢水!”

  向東走了約400米,從瀝青路面轉彎向北,順著卵石子小道,走進一座琉璃瓦蓋的拱門,上有“紫筍院”三個金色大字。我們“尾隨”那條弓形溪流,踏上了古色古香的“忘歸亭”。穿亭而過,以卵石路為向導,聽友人作解說,向“陸羽茶莊”走來。

  茶莊前有座小石橋。一條川流不息清澈見底的溪水從橋下流過,環繞著茶莊向西流淌;茶莊東側墻外,石塊壘成一個小小花園,種植了金絲竹和許多奇花異草;茶莊后院是一片高挺而茂密的竹林,形成了茶莊的天然屏障。我左顧也驚艷,右盼也嘆絕,便脫口贊道:“小橋流水茶莊,翠竹花草山崗,真是那世外桃源!”

  跨進茶莊門檻,迎面是陸羽紫銅色的半身塑像,神采奕奕,仙風道骨,可親可敬。一位茶博士小姐在柜內站起來禮貌地打招呼,主動介紹道:“1986年,在全國花茶、烏龍茶優質產品評選會上,顧渚紫筍茶被評為全國名茶。歡迎品嘗!”

  茶廳里放著十幾張小木桌子、竹椅子,自然純樸,雅致幽靜,與周圍的環境渾然一體。我們選擇了一張靠窗的桌子坐下,茶小姐泡好兩杯茶,輕輕蓋上杯蓋。

  憑窗而望:那錯落有致的樓亭瓊閣,顯現在青松翠竹綠樹叢中,有白云群山為背景;那綿延曲折的卵石子路,將游人引進風景這邊獨好,有鳥語花香作陪伴。那“峰外還有峰,巒上更多巒”的巍峨壯美,讓我領略到高山仰止的威嚴;那“曲徑通幽處,園林無俗情”的別出心裁,令人觀賞到巧奪天工的神奇。

  側耳細聽:溪水從窗前潺潺流過,流向那遠方的稻田,也像流進自己浮躁的心田。我一邊品茗,一邊遐想,完全沉浸于“水聲長在耳,山色不離門”的意境之中,忘卻了塵世的喧囂與煩惱,忘卻了世間的狂熱與冷酷,忘卻了人間的紅塵擾攘與物欲橫流,而讓雜亂的心靈在這原始生態的清新空氣里得到凈化與梳理。

  喝茶在中國叫茶藝,在日本稱茶道,在朝鮮與南韓謂之茶禮。古今中外對茶有很多研究,研究越深,茶的魅力越大。

  我的目光從室外移到了室內,移到了陸羽塑像的上方墻壁上的那幾行文字,仿佛那羽仙在向茶客講茶經:“品茶水之道,在乎意,在乎境,在乎山林美樂之間。”

  我有點兒陶醉了:窗外那潺潺的溪流,啾啾的鳥鳴,沙沙的竹葉聲,還有那甜甜的采茶歌聲,交相呼應,如同婉轉悠揚的交響樂。如此得天獨厚的意境,如此悠悠山川的風景,如此休閑寧靜的心境,真是茶不醉人人自醉了。難怪文人墨客,臨泉品茗,倚茶歌嘯,樂而忘歸也。

  顧渚(zhu)山(shan),靈山(shan)秀水,清(qing)新(xin)幽靜(jing),那金沙泉浸泡的紫筍茶(cha),誰(shui)喝(he)了(le)都會唇齒(chi)留香,回味悠長(chang),令人難以(yi)忘懷。

我國茶圣宋代陸(lu)羽

陸羽(1043年-1102年),字東籬,號茶山,山東人,生于后周,死于北宋。他是我國茶文化的奠基人之一,被稱為“茶圣”。

陸羽的著作《茶經》是中國茶文化史上的經典之作,成書于北宋元豐年間(1078年-1085年)。書中介紹了茶樹的種植、制作和品嘗的方法,以及如何選購茶葉和保存茶具等內容。

在《茶經》中,陸羽對茶的品質、細節和花費做了精細的分類,將茶分成“貢茶”、“冠茶”、“禪茶”、“顧茶”、“扶安茶”等七類,并詳細地描述了其特點和適宜的喝法。

陸羽對茶(cha)(cha)的描述不(bu)僅(jin)有助(zhu)于保護(hu)和提(ti)高(gao)茶(cha)(cha)的品(pin)質,而且(qie)對茶(cha)(cha)文化的發展也(ye)起到了(le)重要的推動作(zuo)用。他的貢獻不(bu)僅(jin)限于茶(cha)(cha)文化領域,同時也(ye)對中國文化的歷(li)史發展產生了(le)一定的影響。

茶(cha)圣(sheng)陸羽的茶(cha)味(wei)人生

唐代以前,“茶”字還沒有出現。《詩經》中,稱茶為“荼”,《爾雅》中稱茶為“槚”,《晏子春秋》中稱茶為“茗”,《凡將篇》中稱茶為“荈”。

唐代陸羽《茶經》問世之后,茶字得以統一和流傳。

《茶經》是中國歷史上第一部茶葉著作,迄今,也是世界上第一部茶葉專著。

在《茶經》中陸羽詳細收集歷代茶葉史料、記述親身調查和實踐的經驗,對唐代及唐代以前的茶葉歷史、產地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、飲用的知識技術都作了闡述,是中國古代最完備的一部茶書,茶葉生產從此有了比較完整的科學依據,對后世茶葉的發展起到了非常重要的作用。

陸羽也被后人譽為“茶仙”,奉為“茶圣”,祀為“茶神”。

如此不凡的人會有一個怎樣的人生呢?陸羽曾應好朋友詩僧皎然約請,為浙西詩會作了一份自傳,在自傳中說明了自己的身世經歷,陸羽的一生,就像那起浮回旋的茶葉,雖然一路沖蕩,卻終得芳香。

陸羽在三歲時,被遺棄。在自傳中,他用一句“不知何許人”交代了自己的身世。他自嘲自己貌丑如王粲、張載,口吃如司馬相如和揚雄。但缺憾之下,又慶幸自己多才機智。

1、智積禪師

陸羽是被龍蓋寺的智積師父撿回養大,在二人的師徒情分之外似乎還有一份父子情誼。唐朝寺院里的高僧修行,常常有飲茶的習慣,智積師父也不例外,陸羽從小就學習為師父煎茶。

智積師父希望自己的徒弟能夠繼承自己的衣缽,然而陸羽卻不愛研究佛理,反而很喜歡儒家孔子的學問。師父為了矯正徒弟,傷透腦筋,不惜重罰陸羽。

十三歲那年,或許是對不理解的憤懣和對掙脫束縛的執著,陸羽“離家出走”了。

2、竟陵太守李齊物

李齊物原為河南府尹,那時被貶官至此做竟陵的太守。在一次活動中,陸羽與李齊物結識,李太守非常欣賞陸羽的才學和抱負。贈書于他,并修書推薦他到隱居于火門山的鄒夫子那里學習。陸羽在那里學習了五年,19歲學成下山。

3、竟陵司馬崔國輔

崔國輔原為禮部郎中,因受株連被貶此地。他愛好詩文,而陸羽當時已是少有詩名,崔國輔與陸羽結為好友。崔老喜愛這個青年,將自己珍愛的白驢、烏犎牛、文槐書套送給他。相交三年,直至安史之亂爆發。

在陸羽生活的年代是一個儒釋道交融的時代,或許受儒家思想的影響,陸羽也曾想在年輕時博取功名。但處于動蕩的年代,自己凄苦的身世及無法一展抱負的郁悶,讓他常常在山林間做出發狂的舉動,有時也會嚎啕大哭。他的這種充滿著孤獨、凄苦、彷徨的復雜情緒,常人很難理解。

或許看淡了功名利祿,陸羽選擇了另一種人生,他決定為一生嗜愛的茶做出些成就。那時很多人南渡長江避難,此時陸羽也隨之渡江,開始跋山涉水、親身考察茶事。常常粗麻草履,獨行于山野或農家,品茶鑒水。5年的考察,陸羽走遍了32州,收集了很多資料,后輾轉到浙江湖州定居。

4、詩僧皎然

皎然,俗姓謝,是謝靈運的十世孫,唐代著名的詩人。他在文學、佛學、茶學等方面頗有造詣。皎然比陸羽大29歲,二人志趣相投,結為忘年之交。他是陸羽的長輩、老師,也是陸羽后半生40年多年的生死之交。他們的交情一直篤深、情誼始終不渝。

公元760年,陸羽結廬于苕溪之濱。開始了他“閉門著書”,以及“細寫《茶經》煮香雪,為留清香駐人間”的隱居生活。

在他隱居期間,一方面繼續游歷名山大川、訪泉問茶、廣泛搜集資料;一方面同名僧高士保持交往,尋求知音,共研茶道,其中顏真卿和皎然也為其提供了大量的文獻參考。

陸羽淵博的知識和高超的煮茶技藝在湖州仕宦僧俗各界贏得了聲望,他用畢生精力,撰寫完成的世界第一部茶葉研究專著《茶經》,前后經歷了近三十年時間。

陸羽在茶學上的功績,名揚全球。被后人稱為“茶圣”。

陸羽之于后世,更多的是以茶聞名,人們說起陸羽,首先想到的往往是茶經、茶圣,但陸羽亦工于詩,可惜流傳下來的作品很少。

在陸羽的一生當中,有兩個人的離世給了他沉重的打擊。一位是他的生死之交,皎然上人;另一位是賦予了他生命特殊意義的智積禪師。

一生的漂泊,一生的情結,在聽到養育自己的師父離逝的消息,陸羽寫了一首《六羨歌》表明了自己的心跡:

不羨黃金壘,不羨白玉杯,不羨朝人省,不羨暮人臺,

千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。

茶圣一生,命運給了他一個最不明亮的開始,而他創造出了留香千古的傳說。生活中苦澀甘甜,沉靜、清苦,正如這茶的原味,亦是生命的滋味。

附:

《陸羽自傳》

陸子,名羽,字鴻漸,不知何許人。有仲宣、孟陽之貌陋,相如、子云之口吃,而為人才辯,為性褊噪,多自用意,朋友規諫,豁然不惑。凡與人燕處,意有所適,不言而去。人或疑之,謂生多嗔。及與人為信,雖冰雪千里,虎狼當道,不愆也。

上元初,結廬于苕溪之湄,閉關對書,不雜非類,名僧高士,談宴永日。常扁舟往山寺,隨身惟紗巾、藤鞋、短褐、犢鼻。往往獨行野中,誦佛經,吟古詩,杖擊林木,手弄流水,夷猶徘徊,自曙達暮,至日黑興盡,號泣而歸。故楚人相謂,陸羽蓋今之接輿也。

始三歲,惸露,育于大師積公之禪院。九歲學屬文,積公示以佛書出世之業。予答曰:“終鮮兄弟,無復后嗣,染衣削發,號為釋氏,使儒者聞之,得稱為孝乎?羽將校孔氏之文可乎?”公曰:“善哉!子為孝,殊不知西方之道,其名大矣。”公執釋典不屈,予執儒典不屈。公因矯憐撫愛,歷試賤務,掃寺地,潔僧廁,踐泥圬墻,負瓦施屋,牧牛一百二十蹄。竟陵西湖,無紙學書,以竹畫牛背為字。他日,問字于學者,得張衡《南都賦》,不識其字,但于牧所仿青衿小兒,危坐展卷,口動而已。公知之,恐漸漬外典,去道日曠,又束于寺中,令芟翦榛莽,以門人之伯主焉。或時心記文字,懵焉若有所遺,灰心木立,過日不作,主者以為慵惰,鞭之。因嘆云:“歲月往矣,恐不知其書”,嗚咽不自勝。主者以為蓄怒,又鞭其背,折其楚,乃釋。因倦所役,舍主者而去。卷衣詣伶黨,著《謔談》三篇,以身為伶正,弄木人、假吏、藏珠之戲。公追之曰:“念爾道喪,惜哉!吾本師有言:‘我弟子十二時中,許一時外學,令降伏外道也。’以我門人眾多,今從爾所欲,可捐樂工書。”

天寶中,郢人酺于滄浪,邑吏召予為伶正之師。時河南尹李公齊物出守,見異,捉手拊背,親授詩集,于是漢沔之俗亦異焉。后負書于火門山鄒夫子墅。屬禮部郎中崔公國輔出守竟陵,因與之游處,凡三年。贈白驢、烏犎牛一頭,文槐書函一枚。云:“白驢、烏犎,襄陽太守李憕見遺;文槐書函故盧黃門侍郎所與。此物皆己之所惜也。宜野人乘蓄,故特以相贈。”

洎至德初,秦人過江,予亦過江,與吳興釋皎然為緇素忘年之交。少好屬文,多所諷諭。見人為善,若己有之;見人不善,若己羞之。苦言逆耳,無所回避,由是俗人多忌之。

自祿山亂中原,為《四悲詩》,劉展窺江淮,作《天之未明賦》,皆見感激當時,行哭涕泗。著《君臣契》三卷,《源解》三十卷,《江表四姓譜》八卷,《南北人物志》十卷,《吳興歷官記》三卷,《湖州刺史記》一卷,《茶經》三卷,《占夢》上、中、下三卷,并貯于褐布囊。

上(shang)元辛丑歲(sui)子陽秋二十(shi)有(you)九日。

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