午夜片无码AB区在线播放APP

登錄
首頁 >> 茶常識

茶藝館的特色類型

品茶 2023-11-19 07:12:05



茶藝館是現代藝產生后的新興行業,對弘揚中國傳統的茶文化,促進茶葉的(de)(de)(de)消費,提高(gao)社(she)(she)會(hui)休閑(xian)生活(huo)的(de)(de)(de)品質等方面(mian),發揮了積極作幅,吸引著越來越多的(de)(de)(de)經營者和(he)顧客,影響所及,已擴大到(dao)全(quan)國各(ge)地(di)和(he)海(hai)外華人社(she)(she)會(hui)。茶(cha)(cha)(cha)藝館的(de)(de)(de)特色(se)所在(zai)?茶(cha)(cha)(cha)藝館可以(yi)是小型(xing)文化(hua)(hua)交流中心,以(yi)茶(cha)(cha)(cha)為媒體,提供幽(you)雅、舒適的(de)(de)(de)休閑(xian)場所,在(zai)這(zhe)里人們(men)可以(yi)聊(liao)天、洽談,閑(xian)適的(de)(de)(de)閱(yue)讀,還(huan)可以(yi)下棋和(he)聽(ting)曲(qu),舉辦(ban)各(ge)類會(hui)議或茶(cha)(cha)(cha)相關的(de)(de)(de)活(huo)動。茶(cha)(cha)(cha)藝館通常布置講(jiang)究(jiu)雅致,氣(qi)氛(fen)悠閑(xian),富于文化(hua)(hua)氣(qi)息,凡是到(dao)茶(cha)(cha)(cha)藝館來的(de)(de)(de)人都(dou)可以(yi)感受到(dao)寧(ning)靜、安逸的(de)(de)(de)氣(qi)氛(fen),緊張、煩躁(zao)、刻板的(de)(de)(de)現代工商社(she)(she),茶(cha)(cha)(cha)藝館是難得的(de)(de)(de)躲避塵世煩惱的(de)(de)(de)好地(di)方。

(一) 茶藝館的特色

茶藝(yi)(yi)館(guan)與(yu)過去(qu)個鄉茶館(guan)最(zui)的(de)(de)差(cha)別,是(shi)將飲茶從(cong)日常生(sheng)活的(de)(de)一部分,開(kai)發(fa)成富(fu)有文(wen)化氣息的(de)(de)品(pin)飲藝(yi)(yi)術,從(cong)飲茶藝(yi)(yi)中(zhong)體現中(zhong)國人的(de)(de)傳統(tong)精神和傳統(tong)品(pin)德。因此,茶藝(yi)(yi)館(guan)與(yu)過去(qu)茶館(guan)在實(shi)質的(de)(de)服務內容上是(shi)截然不同的(de)(de)。

1. 茶藝館的(de)環境設計以(yi)清爽、柔和、寧(ning)靜(jing)為主題。

2. 茶藝館(guan)強調飲茶時應有高雅的(de)舉止和規(gui)矩,在自我享受之余,也不(bu)應打擾(rao)到(dao)別人,所(suo)以一般有這樣的(de)一些告示,「為了不(bu)影響別人,請(qing)您放低(di)交談聲(sheng)音」、「請(qing)勿躺臥」、「服裝不(bu)整請(qing)勿入內(nei)」等等。

3. 茶(cha)(cha)藝館除了(le)提供(gong)各種茶(cha)(cha)葉(xie)任由客人選擇外,茶(cha)(cha)具設備也很多,從個人用蓋碗(wan)、多人用小(xiao)壺泡、工夫茶(cha)(cha)等,配器齊全,從煮水器、水盂、茶(cha)(cha)巾(jin)、茶(cha)(cha)則、茶(cha)(cha)匙(chi)、杯(bei)托(tuo)等等全套提供(gong),至于行茶(cha)(cha)、沖(chong)泡等,都得(de)由客人自己來。

4. 茶(cha)(cha)藝館也設有茶(cha)(cha)具、茶(cha)(cha)葉、茶(cha)(cha)書籍(ji)等販賣。

5. 茶(cha)藝(yi)館還可以代客養(yang)壺、寄(ji)存茶(cha)葉等。

6. 茶(cha)藝館不定期(qi)舉辦茶(cha)藝講座、教學、培訓茶(cha)藝人員等等茶(cha)文化(hua)活動(dong)。

綜而言之,現(xian)代的茶藝(yi)館可以(yi)說:

1. 是小型文化交流中心

2. 是很好的精神(shen)文明建設(she)場(chang)所

3. 是展現民族(zu)文化特色的地(di)方

4. 是高(gao)雅的休閑生活館

(二) 茶藝(yi)館的類型

茶藝館依據經營者不(bu)同的風格,在(zai)(zai)裝(zhuang)潢(huang)布局,陳列擺設,以及所在(zai)(zai)地區(qu)的特性(xing)等(deng)的不(bu)同,其(qi)類型(xing)有:

1. 庭院式茶藝館

庭(ting)院式茶藝館的布置以(yi)中國(guo)江南園林(lin)(lin)建筑為(wei)藍本,有(you)(you)小橋(qiao)流水(shui)、亭臺、樓閣、曲徑花欉、拱門回廊,令(ling)人有(you)(you)一種「庭(ting)院深深深幾(ji)許」的感(gan)覺。室(shi)內陳設多以(yi)民(min)藝、木雕、文物、字畫等為(wei)主(zhu),清靜(jing)悠閑的氣氛,有(you)(you)一種返璞師(shi)真(zhen)、回歸大自然的感(gan)覺,令(ling)人有(you)(you)種進入「庭(ting)有(you)(you)山(shan)林(lin)(lin)趣,胸無塵(chen)俗(su)思(si)」的境(jing)界,并可領略中國(guo)文人的心境(jing)及思(si)維(wei)。

2. 廳堂式茶藝館

廳堂(tang)式茶(cha)(cha)藝館的(de)(de)布(bu)置(zhi)以傳統(tong)的(de)(de)家(jia)(jia)居(ju)廳堂(tang)為藍本,擺設古色古香(xiang)的(de)(de)家(jia)(jia)具,張掛(gua)名人字畫、陳(chen)列(lie)古董(dong)、工(gong)藝品等,布(bu)置(zhi)典雅清幽。所用的(de)(de)茶(cha)(cha)桌、茶(cha)(cha)椅(yi)、茶(cha)(cha)幾(ji)等,古樸、講究,或紅木(mu)、或明式,也有采用八仙(xian)桌,太師椅(yi)等,反映中國文人家(jia)(jia)居(ju)的(de)(de)廳堂(tang)陳(chen)設,讓人有種時(shi)光倒流的(de)(de)感(gan)受。

3. 鄉土式茶藝館

鄉(xiang)(xiang)土(tu)式茶藝(yi)館的(de)布置(zhi)(zhi)強調鄉(xiang)(xiang)土(tu)特(te)(te)色,追求鄉(xiang)(xiang)土(tu)氣息,以(yi)鄉(xiang)(xiang)村田園(yuan)風格為主(zhu)軸(zhou),大都(dou)以(yi)農(nong)業社會時代的(de)背景作(zuo)為布置(zhi)(zhi)的(de)基調,如竹木(mu)家(jia)具、馬(ma)事(shi)、牛車、蓑(suo)衣、斗笠(li)、石(shi)臼、花轎等,充分反映鄉(xiang)(xiang)土(tu)的(de)氣味。有的(de)直接利用(yong)廢(fei)置(zhi)(zhi)的(de)古(gu)屋、古(gu)厝加(jia)以(yi)整(zheng)修成茶藝(yi)館,有的(de)特(te)(te)別設計(ji)成野趣十足的(de)客棧門面(mian),戶外是花轎、牛車;屋內是古(gu)意盎然的(de)古(gu)井、大灶、店(dian)(dian)里的(de)工作(zuo)人(ren)員穿鳳(feng)仙裝、店(dian)(dian)小(xiao)二裝來接待(dai)客人(ren),更增(zeng)添一番(fan)情(qing)趣。

4. 唐式茶藝館

唐式茶藝館(guan)的(de)布(bu)置(zhi),也就是(shi)一般(ban)習慣說的(de)「日本和式」茶藝館(guan),以(yi)拉(la)門隔間,內置(zhi)矮(ai)桌、坐墊、以(yi)木(mu)板、以(yi)榻榻米為(wei)地(di),入內往往需脫(tuo)鞋,席(xi)地(di)而坐,以(yi)竹廉、屏風(feng)或(huo)矮(ai)墻等作(zuo)象征(zheng)性的(de)間隔,頂上(shang)大都以(yi)圓形燈籠為(wei)照明器,有一種濃(nong)厚的(de)東(dong)洋風(feng)味(wei)。

5. 綜合式茶藝館

綜合(he)式(shi)茶藝館的(de)(de)布置是將(jiang)古(gu)今(jin)設(she)備結(jie)合(he),東(dong)西形式(shi)合(he)璧,室(shi)內室(shi)外相襯(chen)的(de)(de)多種(zhong)形式(shi)融為一爐的(de)(de)茶藝館,以現代的(de)(de)科技設(she)備創造(zao)傳統的(de)(de)情境(jing),以西方的(de)(de)實用(yong)主義結(jie)合(he)東(dong)方的(de)(de)情調,這類茶藝館頗受(shou)年(nian)輕朋友(you)的(de)(de)歡迎。

(三) 茶藝館的(de)經營內容

在經(jing)(jing)營(ying)(ying)任何一(yi)門行業(ye)時,就(jiu)必需先(xian)將其經(jing)(jing)營(ying)(ying)內(nei)容(rong)確(que)立下來(lai),經(jing)(jing)營(ying)(ying)茶藝館也不例外。就(jiu)經(jing)(jing)營(ying)(ying)內(nei)容(rong)來(lai)說,茶藝館大約可分(fen)為(wei):

1. 文化型

此類型茶(cha)藝(yi)(yi)(yi)館將文(wen)學、藝(yi)(yi)(yi)術等功能相結合在一起,經常舉(ju)辦各(ge)種(zhong)講座、座談(tan)會(hui),推廣茶(cha)文(wen)化(hua),館內提(ti)供交談(tan)、聚會(hui)、休閑品茗,并兼營(ying)字畫、書籍、藝(yi)(yi)(yi)術品等的(de)買賣,富有(you)濃厚的(de)文(wen)化(hua)氣息,類似文(wen)化(hua)交流中(zhong)心(xin),深具(ju)創造(zao)文(wen)化(hua),發揚文(wen)化(hua)的(de)理念和功能,有(you)些類似十八世紀法國沙龍,靠經營(ying)的(de)收入(ru)來維持(chi)。

2. 商業型

此(ci)類茶藝以(yi)文化為包裝,配合季(ji)節、慶典舉辦各(ge)種促銷(xiao)活動以(yi)企業(ye)管理方式,經營茶葉、茶具(ju)及品飲(yin)等的販售,服務周到,但既是商(shang)業(ye),一切以(yi)創造(zao)利潤為優先,因此(ci),所付費用也就較(jiao)多了。

3. 混合型

此(ci)類(lei)茶(cha)藝館以品茗(ming)為主,但也(ye)(ye)希望以商業經營來創造(zao)利潤。因此(ci)也(ye)(ye)販售冰(bing)茶(cha)、葡(pu)萄酒、餐(can)點等(deng),整體看起來類(lei)似(si)茶(cha)餐(can)廳了。

4. 自我肯定型

此類茶藝館(guan)以經(jing)營者的(de)理念為全(quan)館(guan)的(de)特(te)色,經(jing)營者并不(bu)在(zai)乎別人怎(zen)么(me)評論與認定,只想(xiang)將自我的(de)特(te)色全(quan)部融(rong)入(ru)于茶藝館(guan)的(de)布置(zhi)及經(jing)營理念上,是一(yi)種「個性茶藝館(guan)」。

5. 一窩蜂型

此類(lei)茶(cha)(cha)藝(yi)館(guan)以販售茶(cha)(cha)葉,茶(cha)(cha)具為主,因為設立茶(cha)(cha)藝(yi)館(guan)的(de)跟(gen)風,館(guan)內也設座提供品茶(cha)(cha),但市場流行什(shen)么就跟(gen)進什(shen)么,沒有經(jing)營理念和茶(cha)(cha)藝(yi)的(de)素養,所以這類(lei)型的(de)茶(cha)(cha)藝(yi)館(guan)關店速度很快(kuai)。

茶藝館無論以(yi)(yi)那一(yi)(yi)種型態,那一(yi)(yi)種方式經營(ying),為(wei)求社會肯定(ding),首先要以(yi)(yi)行銷的(de)(de)概念(nian)為(wei)基礎(chu),以(yi)(yi)服務為(wei)主要的(de)(de)導向,改變消費者的(de)(de)觀點(dian)及接(jie)受度。其次是(shi)以(yi)(yi)傳遞(di)傳統中國茶文化(hua)為(wei)使命,將茶藝業視為(wei)高尚的(de)(de)文化(hua)休(xiu)閑事業。第三(san)是(shi)建立(li)正確的(de)(de)經營(ying)理(li)念(nian),避免以(yi)(yi)色情招徠客戶,以(yi)(yi)低級(ji)產品蒙騙消費者,讓(rang)茶藝館步向純樸幽雅的(de)(de)境界。

本(ben)文地址(zhi)://n85e38t.cn/cha/35641.html.

聲明: 我們(men)致力于(yu)保護作者(zhe)版權,注重分享(xiang),被刊用文(wen)章因無法核實真實出處,未能及時(shi)與(yu)作者(zhe)取得聯系,或(huo)有(you)版權異議的(de),請聯系管(guan)理員,我們(men)會立即(ji)(ji)處理,本站部(bu)分文(wen)字與(yu)圖片資源來自(zi)于(yu)網絡,轉載是出于(yu)傳遞更多信息(xi)之目的(de),若有(you)來源標注錯誤或(huo)侵犯了(le)您(nin)的(de)合(he)法權益(yi),請立即(ji)(ji)通知我們(men)(管(guan)理員郵箱:),情況(kuang)屬實,我們(men)會第一時(shi)間予以刪除,并同時(shi)向(xiang)您(nin)表示歉意,謝(xie)(xie)謝(xie)(xie)!

上一(yi)篇:

下一篇:

相關文章