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汪芳生——工藝造型茶

品茶 2023-11-17 20:17:58

汪芳生——工藝造型

汪芳生,1939年出生于安徽省黃山市歙東大谷運汪滿田上黃音坑的一個茶葉世家。

幼(you)年時期(qi),他(ta)(ta)就同父母上山(shan)采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),平日里耳熏目染祖、父輩們的制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、售茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等的徽(hui)商誠信做法,經常參與其中(zhong)(zhong)。這些(xie)都潛移默化地(di)(di)影響他(ta)(ta)的人生之路。生在舊社(she)會,長在新(xin)中(zhong)(zhong)國的他(ta)(ta)親(qin)眼見(jian)到解(jie)放前茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)科技落后(hou),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)人的苦。新(xin)中(zhong)(zhong)國成(cheng)立(li)后(hou)從(cong)中(zhong)(zhong)央到地(di)(di)方各地(di)(di)領導對茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)工作(zuo)都很重視與支持,科學(xue)指導茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)事(shi)業(ye)的發(fa)展進(jin)步,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)的生活水平不斷提高這些(xie)都深深地(di)(di)打動(dong)了他(ta)(ta),從(cong)而(er)樹立(li)起從(cong)事(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)行業(ye)的決心(xin)。父親(qin)為(wei)了讓他(ta)(ta)能承傳祖輩的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業(ye),把他(ta)(ta)送到茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)學(xue)校專業(ye)深造(zao),他(ta)(ta)學(xue)習刻苦、努(nu)力奮進(jin),還酷愛科學(xue)發(fa)明。

1959年分配在縣茶改會(縣茶葉公司)工作后,認真工作之余汪芳生還不斷摸索,搞創造發明。1964年,憑著過硬的評茶本領他被調入向往已久的黃山特級毛峰原產地黃山腳下的黃山區茶站評茶。在這里的16年,汪芳生白天跟茶農采茶,晚上下茶廠制茶,共同研究如何采、制好黃山毛峰。經過刻苦鉆(zhan)研和不斷(duan)的創新,他終于取得一系(xi)列發明(ming)(ming)成(cheng)果:1964年(nian)發明(ming)(ming)了“黃山特(te)級毛峰(feng)烘箱(xiang)”;1964年(nian)至1968年(nian)先后(hou)(hou)發明(ming)(ming)了“茶(cha)籽扦(qian)驗器”、“溫沙速扦(qian)發芽箱(xiang)”;1969年(nian)至1975年(nian)先后(hou)(hou)發明(ming)(ming)了“封閉式評(ping)茶(cha)工序”、“烘青(qing)標(biao)準(zhun)裝車(che)法”……在工作與(yu)創新中,汪芳生(sheng)多次被評(ping)為(wei)縣、市(shi)先進(jin)個人,優秀黨(dang)員。

1980年(nian)后(hou)汪芳生(sheng)(sheng)先后(hou)調入著名老茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)黃(huang)村、溪頭區(qu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)站任站長(chang)兼評茶(cha)(cha)(cha)(cha)員,他經(jing)常深入高山(shan)竹嶺、跳嶺、岱嶺等(deng)地推廣、試制(zhi)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)毛峰、黃(huang)山(shan)銀(yin)鉤等(deng),并在(zai)全市評比(bi)中獲得(de)第(di)一(yi)名。特別(bie)是在(zai)1981年(nian)后(hou),他邊工(gong)作邊學(xue)習,不斷(duan)總結祖(zu)傳(chuan)產(chan)、銷茶(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)驗(yan),在(zai)有關單位(wei)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉專家、同行等(deng)的(de)(de)支持下,終(zhong)于創(chuang)制(zhi)成(cheng)功(gong)了綠(lv)玉蘭、蘭花(hua)瓣等(deng)5個(ge)散制(zhi)省級名茶(cha)(cha)(cha)(cha)。在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉研究上(shang)不斷(duan)求索(suo)創(chuang)新(xin)的(de)(de)他,受母親捆扎干菜(cai)的(de)(de)啟(qi)發(fa),經(jing)過試制(zhi),成(cheng)功(gong)用茶(cha)(cha)(cha)(cha)芽制(zhi)成(cheng)世(shi)界(jie)上(shang)第(di)一(yi)朵花(hua)型茶(cha)(cha)(cha)(cha)——“綠(lv)牡(mu)(mu)丹(dan)”。“綠(lv)牡(mu)(mu)丹(dan)”一(yi)問世(shi),便吸引(yin)了各界(jie)的(de)(de)目光(guang),中外業界(jie)人(ren)士給予高度贊(zan)譽。在(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)界(jie)專家的(de)(de)支持、指(zhi)導下,汪芳生(sheng)(sheng)不斷(duan)改進、努(nu)力創(chuang)新(xin),又發(fa)明了“紅牡(mu)(mu)丹(dan)”、“花(hua)芯牡(mu)(mu)丹(dan)”,再次引(yin)起關注(zhu)。

出(chu)名(ming)后的汪芳(fang)(fang)生(sheng)沒(mei)有忘記茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)群眾,為(wei)人(ren)民服務、為(wei)社會做貢(gong)獻是他茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉發明(ming)的初衷。幾年來,為(wei)方(fang)便(bian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)掌握科(ke)學技(ji)術(shu)(shu),提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)水平(ping),他采(cai)取(qu)多(duo)種(zhong)方(fang)式先(xian)(xian)后舉辦了360場科(ke)學發展茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)學習(xi)班,培訓人(ren)次(ci)達6萬多(duo),幫助茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)解決了多(duo)種(zhong)技(ji)術(shu)(shu)難(nan)題。致富(fu)后的茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)給他送來“名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)發明(ming)大(da)王”、“茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉科(ke)技(ji)扶貧楷(kai)模(mo)”、“茶(cha)(cha)(cha)(cha)人(ren)師表”等錦旗與金匾。汪芳(fang)(fang)生(sheng)發明(ming)開(kai)發的工藝造型茶(cha)(cha)(cha)(cha),先(xian)(xian)后榮獲國(guo)內外大(da)獎(jiang)68個,他的杰出(chu)事跡也被(bei)收入《世界名(ming)人(ren)錄》、《中(zhong)國(guo)當代(dai)發明(ming)家大(da)辭典》、《中(zhong)國(guo)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)志》等20多(duo)種(zhong)大(da)型叢書,還被(bei)安徽省政府表彰(zhang)為(wei)“有突出(chu)貢(gong)獻的科(ke)技(ji)人(ren)才”,享受省政府特(te)殊津(jin)貼。

1999年,汪(wang)芳生在一片贊譽聲中(zhong)(zhong)從歙縣(xian)科委(wei)退(tui)休,人老心紅,熱愛工(gong)作(zuo)的(de)他創新(xin)名茶的(de)勁(jing)頭絲毫未減。作(zuo)為(wei)黨員(yuan),為(wei)人民服務的(de)念頭一刻也(ye)不停,他又出任黃山芳生茶業公司(si)的(de)董事(shi)長(chang),專門負責把關公司(si)的(de)茶葉質量(liang)。2007年3月27日,國(guo)(guo)家(jia)主席胡(hu)錦濤(tao)向俄(e)羅斯總統普京贈送4種國(guo)(guo)禮茶中(zhong)(zhong)就(jiu)有“綠(lv)牡丹”,汪(wang)芳生從此大受(shou)鼓舞,研究造(zao)型茶新(xin)品種。他大膽嘗(chang)試,接連克服技術難關,發明出一系(xi)(xi)列(lie)(lie)令人驚嘆的(de)吉祥物造(zao)型茶,還發明了具(ju)有紀念意(yi)義的(de)“迎奧運”、“慶祝國(guo)(guo)慶60周(zhou)年”、“上海世博、萬古流(liu)芳”等百種文字圖案(an)茶。迄今(jin)為(wei)止,汪(wang)芳生研制的(de)工(gong)藝造(zao)型茶系(xi)(xi)列(lie)(lie)包括(kuo)不同(tong)顏(yan)色(se)、形狀、茶類和文字、圖案(an)茶已達600多種。

1999年(nian),國(guo)(guo)(guo)際茶(cha)道聯合會(hui)副會(hui)長(chang)(chang)(chang)、上海市茶(cha)葉學(xue)會(hui)名(ming)譽理事長(chang)(chang)(chang)談(tan)家楨教授(shou)高度評價汪芳生(sheng)的(de)發明創造(zao),并親筆題(ti)詞:“錦上添花(hua) 海貝吐珠 奇特名(ming)茶(cha) 揚名(ming)中外”。原(yuan)中國(guo)(guo)(guo)茶(cha)葉科(ke)學(xue)研究所(suo)所(suo)長(chang)(chang)(chang),現為世界茶(cha)葉聯合會(hui)長(chang)(chang)(chang)的(de)程啟坤在祝賀(he)工藝(yi)造(zao)型(xing)(xing)茶(cha)博(bo)物(wu)館開館發來“千種名(ming)茶(cha)萬種花(hua),芳生(sheng)絕(jue)技賽(sai)金葩”的(de)題(ti)字。2011年(nian)4月(yue)23日全國(guo)(guo)(guo)政(zheng)協副主席(xi)厲(li)無畏和有關領導到工藝(yi)造(zao)型(xing)(xing)茶(cha)博(bo)物(wu)館視察時題(ti)字“芳生(sheng)藝(yi)茶(cha) 綻放新花(hua)”。2012年(nian)工藝(yi)造(zao)型(xing)(xing)茶(cha)博(bo)物(wu)館被評為全國(guo)(guo)(guo)最受歡迎的(de)長(chang)(chang)(chang)三角城市群茶(cha)香文(wen)化體驗(yan)之旅示范點(dian)。

取得這(zhe)(zhe)些成績(ji)(ji),汪芳(fang)生(sheng)(sheng)覺得功(gong)勞、榮譽應歸功(gong)于(yu)各(ge)級黨組(zu)織的(de)(de)培育,各(ge)級領導、專家(jia)的(de)(de)關愛(ai)與支持;感謝(xie)(xie)父輩良(liang)好的(de)(de)家(jia)規與祖(zu)傳茶葉技術;更要感謝(xie)(xie)默默無(wu)聞,支持其發明的(de)(de)家(jia)人。成績(ji)(ji)只能代表過去(qu),未來還要再(zai)接再(zai)厲、努(nu)力奮(fen)斗、讓更多的(de)(de)農民增加收入,提高生(sheng)(sheng)活水平,“黃(huang)山風光美(mei)如畫,康藝名茶甲天下!”這(zhe)(zhe)是汪芳(fang)生(sheng)(sheng)一生(sheng)(sheng)追(zhui)求的(de)(de)目標。

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