雖然家庭的存儲不一定能存放出驚世的好茶，也盡量不要放壞吧，看著自己真金白銀買回來的茶葉受潮(chao)發霉想來也不(bu)好受。
存放工具
木箱
這(zhe)里講的(de)是沒有(you)異(yi)味的(de)老木(mu)箱。
優點：木(mu)頭有(you)一(yi)定的透氣性，而(er)且還(huan)能(neng)起到一(yi)定程(cheng)度的防潮(chao)作用(yong)。木(mu)箱導(dao)熱功能(neng)不(bu)強所(suo)以也不(bu)容易受到高(gao)溫影響。使用(yong)方便(bian)，擺放方便(bian)。
缺點：沒有異味的木箱不容易找，沒有經過專業處理的木箱，可能會有白蟻的存在，或者是引白蟻，白蟻對普洱茶的破壞力是相當大的。
紙箱
紙箱是存(cun)放普(pu)洱最常用的(de)包(bao)裝(zhuang)物，由(you)于紙箱占用空間少，方(fang)便實用，防(fang)塵，有一定的(de)透氣和防(fang)潮性，價格便宜取(qu)材方(fang)便，是普(pu)洱茶存(cun)放的(de)較理想工具，目前(qian)許多茶葉生產(chan)廠家已經將原來(lai)的(de)竹簍包(bao)裝(zhuang)改(gai)成了牛皮紙箱。建議6年(nian)以下的(de)茶品我(wo)們都可以保持(chi)廠家的(de)原包(bao)裝(zhuang)來(lai)儲(chu)藏(zang)。
紫砂缸
優(you)點：透氣性高、造型美觀。
缺點：易碎、占空(kong)間、價(jia)格相對高
處(chu)(chu)理：由于(yu)紫(zi)砂(sha)(sha)缸是(shi)燒(shao)制出來(lai)的(de)，很多時候帶有火燒(shao)后(hou)的(de)味(wei)道(dao)，所以對于(yu)新購買的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)缸，我(wo)們(men)應(ying)先處(chu)(chu)理一下才用(yong)(yong)來(lai)存茶。首先將(jiang)新買回來(lai)的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)缸用(yong)(yong)清水里(li)外洗凈后(hou)放(fang)(fang)清水浸(jin)泡(pao)一周。然后(hou)在(zai)太陽下暴曬至(zhi)干(gan)透(tou)，最后(hou)再陰干(gan)2至(zhi)3天(tian)。接(jie)下來(lai)我(wo)們(men)還要做一步(bu)，就是(shi)用(yong)(yong)一些干(gan)的(de)茶渣或者是(shi)新的(de)生茶散茶放(fang)(fang)到紫(zi)砂(sha)(sha)缸中2—3天(tian)，讓紫(zi)砂(sha)(sha)缸先吸收一部分茶葉的(de)香氣，這樣處(chu)(chu)理后(hou)基本就沒有異(yi)味(wei)了(le)，而且還會有淡(dan)淡(dan)的(de)茶香，可以用(yong)(yong)來(lai)存放(fang)(fang)你(ni)的(de)愛(ai)茶了(le)。如果(guo)你(ni)經過處(chu)(chu)理后(hou)仍(reng)然聞到異(yi)味(wei)，那得考慮紫(zi)砂(sha)(sha)缸是(shi)否(fou)有問題，例如經過化(hua)學(xue)處(chu)(chu)理、不(bu)是(shi)紫(zi)砂(sha)(sha)原(yuan)料等。
陶缸
優點：透氣、價格便宜
缺點：易碎、占空間
處理(li)：陶(tao)缸是用(yong)普通的(de)陶(tao)土燒制出來的(de)，同樣(yang)會有(you)少許的(de)火(huo)味，也應該(gai)要(yao)(yao)像紫砂(sha)缸那樣(yang)處理(li)一(yi)下(xia)。使(shi)(shi)用(yong)陶(tao)缸時要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是，陶(tao)缸的(de)氣孔(kong)較(jiao)大(da)透(tou)氣性較(jiao)強，在使(shi)(shi)用(yong)過程(cheng)中要(yao)(yao)特別注(zhu)意(yi)存(cun)放環(huan)境的(de)濕度。
竹殼與竹筐
包(bao)裝(zhuang)普洱茶的(de)竹殼(ke)(ke)(ke)和竹筐(kuang)是云南特有的(de)，竹殼(ke)(ke)(ke)有著(zhu)豐富的(de)纖維組(zu)織(zhi)和海綿(mian)組(zu)織(zhi)，這些組(zu)織(zhi)中含有許多的(de)小氣(qi)孔，能起到很好的(de)吸(xi)附潮氣(qi)和雜(za)味的(de)作用。大多數的(de)茶葉(xie)在出廠時都是采用竹殼(ke)(ke)(ke)包(bao)裝(zhuang)，建議大家盡量不要拆開竹殼(ke)(ke)(ke)存放。
鑒于(yu)很多人提出來紫(zi)(zi)砂缸和陶土不好，在(zai)某些濕度(du)(du)比(bi)較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)。紫(zi)(zi)砂和陶土本(ben)來透氣性比(bi)較(jiao)大(da)，確實(shi)濕度(du)(du)大(da)的(de)(de)(de)空(kong)氣很容(rong)易進(jin)去，但是(shi)如果濕度(du)(du)到(dao)了那個地(di)(di)步(bu)。無(wu)論你是(shi)紫(zi)(zi)砂還是(shi)其他(ta)東西都(dou)沒(mei)用，除(chu)非你把茶密封起來與外(wai)界隔絕(jue)了。因為你外(wai)部的(de)(de)(de)條件已經(jing)達到(dao)這樣(yang)的(de)(de)(de)情(qing)況，什么保存方(fang)法(fa)都(dou)難以(yi)避免(mian)茶出問題(ti)。對(dui)于(yu)那些每年會有濕度(du)(du)特別大(da)的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)可以(yi)采取密封隔絕(jue)的(de)(de)(de)方(fang)法(fa)，但是(shi)對(dui)于(yu)那種長(chang)期濕度(du)(du)很高的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)建議(yi)采取多道防線的(de)(de)(de)方(fang)法(fa)。
阿曼普洱茶(cha)：普洱茶(cha)生茶(cha)怎么泡？（資深老茶(cha)友(you)分(fen)享）
普(pu)洱(er)(er)茶(cha)屬于大葉種的(de)茶(cha)葉，成份飽和(he)濃(nong)厚，經過長時間陳化(hua)，以豐富的(de)口感，獨特的(de)風(feng)味，吸引了眾(zhong)多普(pu)洱(er)(er)茶(cha)友。特別(bie)是(shi)上好(hao)(hao)的(de)普(pu)洱(er)(er)茶(cha)，沖(chong)泡(pao)到后面(mian)，甜味越來越濃(nong)。我們都知道(dao)普(pu)洱(er)(er)茶(cha)分為普(pu)洱(er)(er)熟茶(cha)喝(he)生(sheng)茶(cha)，今(jin)天阿曼就為大家說說如何沖(chong)泡(pao)普(pu)洱(er)(er)生(sheng)茶(cha)才好(hao)(hao)喝(he)？
阿曼普洱茶
準備工作：
一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90°C~100°C沸水為佳。
二、置茶量：用茶針順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶(cha)(cha)：將茶(cha)(cha)葉放入(ru)茶(cha)(cha)壺，然后(hou)注入(ru)熱水(shui)(除(chu)可醒茶(cha)(cha)之(zhi)外，它同時還具有(you)提高茶(cha)(cha)葉凈度的作用)后(hou)倒(dao)掉(diao)。
器具選擇：
(1)土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特征。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅(ya)靈(ling)便，也不失(shi)為沖泡普洱茶的器皿。
阿曼普洱茶
避免直接用開(kai)水沖擊茶葉
盡可(ke)能用柔和的方式(shi)來沖泡(pao)普洱生茶(cha)，可(ke)以避免普洱生茶(cha)中苦澀感物(wu)質(zhi)溶出過多，過快(kuai)，從而獲得(de)相(xiang)對可(ke)口的湯(tang)感。
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沖泡的時間
通常來(lai)說，在醒茶(cha)(cha)充(chong)分的(de)基(ji)礎上，普洱生(sheng)茶(cha)(cha)前三泡(pao)的(de)浸(jin)泡(pao)時間一般(ban)都是入水(shui)即出。這是因為普洱茶(cha)(cha)的(de)內質(zhi)較為豐厚，過(guo)久(jiu)的(de)浸(jin)泡(pao)時間反(fan)而容易使得滋味過(guo)重(zhong)過(guo)濃，從而降低了茶(cha)(cha)葉的(de)品飲性。
以上是沖(chong)泡(pao)的(de)(de)普洱(er)生茶(cha)的(de)(de)方法(fa)步驟，每(mei)個人的(de)(de)沖(chong)泡(pao)方法(fa)方式各有不同(tong)，適合自己的(de)(de)沖(chong)泡(pao)方法(fa)，需(xu)要在沖(chong)泡(pao)過程中(zhong)慢慢尋找(zhao)。
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常用的茶具有儲茶用具、泡茶用具、喝茶用具三類。
1．儲茶用具
儲茶用具的基本要求是：防潮、避光、隔熱、無味。如果要存放好茶葉，最好用特制的茶葉罐，如鋁罐、錫罐、竹罐，盡量不用玻璃罐、塑料罐，更不要長時間以紙張包裝、存放茶葉。
2．泡茶用具
喝茶講究的人，對泡茶用具也十分挑剔。在比較正規的情況下，泡茶用具和喝茶用具往往要區分開。最常見的正規的泡茶用具是茶壺，多是紫砂陶或陶瓷制成。
3．喝茶用具
喝茶用具主要是茶杯、茶碗。用茶杯喝茶最常見，也正規。使用茶碗喝茶，多出現在古色古香的茶館里。
為幫助茶湯純正味道的發揮，茶杯應該選用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果是為了欣賞茶葉的形狀和茶場的清澈，也可以選用玻璃茶杯。最好別用搪瓷茶杯。
如果喝茶時同時使用茶壺，最好茶杯、茶壺配套，盡量不要東拼西湊。要是同時用多個茶杯，也應注意配套問題。不要用破損、殘缺、有裂紋、有茶銹或污垢的茶具待客。
首先要選器型：仿古、西施、如意、水滴、金鐘、石瓢等等幾十種。
2要選容量大小。
3要選泥料，這里頭的專業性可就大了。
4要選作者名家，潛力作家。
如果買普(pu)通的自(zi)用(yong)(yong)，那(nei)就(jiu)隨便了。要是收藏那(nei)學(xue)問(wen)可(ke)就(jiu)太大了。可(ke)從10元(yuan)到幾(ji)千(qian)幾(ji)萬(wan)乃至幾(ji)十萬(wan)一把壺(hu)。 一般地講上到三五百元(yuan)的壺(hu)用(yong)(yong)來(lai)就(jiu)可(ke)以(yi)了。講究的要上千(qian)的。
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