姜棗茶是冬日推薦的(de)一道熱(re)飲，非常適合脾胃虛寒、怕冷(leng)的(de)朋友們(men)。每天將(jiang)適量(liang)生姜、紅(hong)棗切片(pian)煮(zhu)熟后(hou)，放(fang)(fang)溫再加一些(xie)蜂(feng)蜜(mi)，喝(he)(he)上一杯，可以有效驅寒潤燥、抵御嚴冬。但(dan)口舌生瘡等愛(ai)上火的(de)朋友最好少喝(he)(he)，或者少放(fang)(fang)些(xie)姜、多放(fang)(fang)些(xie)棗。另(ling)外，蜂(feng)蜜(mi)不宜久煮(zhu)，應(ying)以溫開水(shui)沖服為(wei)好，以免(mian)營(ying)養成(cheng)分散失。

中醫認為，生姜具(ju)有(you)祛風(feng)散寒、溫胃止(zhi)嘔之(zhi)(zhi)功效(xiao)，尤其對陽氣較虛的中老年(nian)人和(he)宮寒怕冷的女性有(you)很好(hao)的調理作(zuo)用。紅棗具(ju)有(you)健脾、養血(xue)、安神之(zhi)(zhi)效(xiao)，還可以(yi)(yi)抗(kang)過(guo)敏、保(bao)護肝臟。蜂(feng)蜜(mi)有(you)潤肺止(zhi)咳、潤腸通(tong)便之(zhi)(zhi)效(xiao)，它含(han)有(you)大量(liang)果糖(tang)和(he)多種氨基酸，經(jing)常(chang)服用可以(yi)(yi)增強(qiang)人體的自我免疫能力，起到防病的作(zuo)用。

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