中國人歷來就有飲茶習慣，飲茶不僅能解渴，并能起到一定的保健作用。家庭自制保健茶，經濟又實惠，因(yin)而頗受歡迎，在此介紹(shao)幾款保健茶的(de)做法。
☆枸杞茶
枸杞(qi)茶能(neng)滋(zi)腎、養肝、潤肺、明目(mu)、強壯(zhuang)筋(jin)骨、改善疲(pi)勞。對長期使用計算(suan)機而(er)引(yin)起的眼睛疲(pi)勞尤為適(shi)宜。配制時(shi)只(zhi)需(xu)十幾粒(li)枸杞(qi)，加熱(re)水沖泡頻(pin)飲(yin)，連(lian)續飲(yin)用兩月便會有效。
☆菊花茶
菊花有(you)清肝明目作用(yong)，對眼睛勞損、頭痛(tong)、高血壓(ya)等均有(you)一定作用(yong)。每天午餐后，用(yong)五六朵(duo)杭菊花沖(chong)泡，連續(xu)飲用(yong)3個月(yue)即可見(jian)效。沖(chong)泡時加少許(xu)蜂蜜，口感(gan)更好。
☆玫瑰花茶
玫(mei)瑰(gui)花(hua)能涼(liang)血(xue)、養(yang)顏，所以有(you)助改(gai)善干枯皮膚之(zhi)作(zuo)用(yong)。由于玫(mei)瑰(gui)花(hua)茶(cha)有(you)一股濃烈的花(hua)香(xiang)，治療口臭效果也很好(hao)。玫(mei)瑰(gui)花(hua)茶(cha)還(huan)有(you)助消(xiao)化、消(xiao)脂肪之(zhi)功(gong)效，因而(er)可減肥，飯后飲用(yong)效果最好(hao)。因玫(mei)瑰(gui)花(hua)有(you)收(shou)斂(lian)作(zuo)用(yong)，如有(you)便秘者不宜飲用(yong)。
☆金銀花茶
花清熱解毒、疏利咽喉(hou)，可治療(liao)病(bing)毒性感(gan)冒、急慢性扁(bian)桃(tao)體炎、牙周炎等病(bing)。配制(zhi)時選金銀花10g，沸(fei)水沖泡頻飲(yin)。
☆蘋果茶
蘋(pin)果(guo)(guo)茶對醫治頭痛有神(shen)奇之(zhi)療效。做(zuo)法是將(jiang)一(yi)個蘋(pin)果(guo)(guo)切成薄片，加水煨煲去渣后當茶飲，連續飲十日(ri)便(bian)可見效。
☆檸檬茶
這種茶(cha)能(neng)順氣化痰(tan)、消(xiao)除疲勞、減輕頭痛。而其做(zuo)法(fa)也(ye)非常簡單，切(qie)新鮮檸檬兩(liang)至三(san)片，加1g的鹽，再用熱(re)開(kai)水沖泡。此茶(cha)要趁熱(re)飲，冷了(le)味道會變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃。
☆紅花茶
紅(hong)(hong)花(hua)出自西域，味(wei)甘、無毒，能(neng)行男子血(xue)脈(mo)，通女子經水，多則行血(xue)，少則養血(xue)。現代醫學發(fa)現紅(hong)(hong)花(hua)和紅(hong)(hong)花(hua)籽富含維(wei)生(sheng)素(su)族和生(sheng)物活(huo)性成(cheng)(cheng)分(fen)，能(neng)養血(xue)、活(huo)血(xue)、降(jiang)(jiang)壓、降(jiang)(jiang)脂、抑制血(xue)栓形成(cheng)(cheng)、保(bao)護心臟、美容(rong)美發(fa)。紅(hong)(hong)花(hua)和紅(hong)(hong)花(hua)籽均可配(pei)茶飲用，健康味(wei)美，老少皆宜。但(dan)需(xu)注意睡(shui)前少飲，以(yi)免興奮影響睡(shui)眠。
☆甘草茶
甘草10g，茶葉5g，食(shi)鹽8g，配水1000ml，按(an)此比(bi)例，先將水燒開，再將甘(gan)草、茶葉、食(shi)鹽放入水中煮沸10分鐘左右(you)即(ji)可(ke)飲用，可(ke)治風火(huo)牙痛、火(huo)眼、感(gan)冒咳(ke)嗽等癥。
☆荷葉甘草茶
鮮荷(he)(he)葉(xie)(xie)100g，甘草(cao)(cao)5g，配水(shui)1000ml，按(an)此比例，先將荷(he)(he)葉(xie)(xie)洗(xi)凈切(qie)碎，把水(shui)燒(shao)開，然后將甘草(cao)(cao)、荷(he)(he)葉(xie)(xie)放入(ru)水(shui)中煮10余分鐘，濾去(qu)荷(he)(he)葉(xie)(xie)渣，加白糖適量飲服。有清熱解暑、利(li)尿止渴之保健功能。
☆薄荷甘草茶
鮮薄荷葉10余片，甘草5g，綠茶5g，太(tai)子參10g，開(kai)水500ml，按此比(bi)例(li)，沖泡(pao)10余分鐘(zhong)后，濾去其渣，加(jia)白(bai)糖適量，調(diao)勻飲服。有解熱消暑，清涼解毒、發汗解表之(zhi)功;對頭痛(tong)目赤，咽喉腫痛(tong)、風熱感冒(mao)等(deng)癥(zheng)，療效甚佳。
☆荸薺茅根茶
鮮荸(bi)薺100g、洗(xi)凈(jing)切碎;鮮茅(mao)根100g，配水1000ml，按此比(bi)例，先將水燒開(kai)，投(tou)入荸(bi)薺、茅(mao)根，煮20分鐘左右，去渣，加白糖適量，飲服。具有清(qing)熱化痰(tan)、生津止渴、降(jiang)壓利尿(niao)的功能(neng)。
☆陳皮姜茶
陳(chen)皮(pi)20g，生姜片10g，甘草(cao)5g，茶葉(xie)5g，配水1000ml，按此比例(li)，先(xian)將水燒開，再將陳(chen)皮(pi)、姜片、甘草(cao)與茶葉(xie)投入，沖泡(pao)10分鐘左右(you)，去渣(zha)飲服。具(ju)有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
☆山楂茶
山楂20g，甘蔗200g，水煎去渣，當茶飲用。有(you)清熱瀉火、潤燥止渴的保健功(gong)能。
☆決明子茶
決明(ming)子20g，以文(wen)火炒黃，加沸水沖泡(pao)，代茶飲服。功能祛風散、清肝明(ming)目、潤腸通便、對虛火上(shang)炎、目赤(chi)腫(zhong)痛、頭痛、視物(wu)模糊、大便燥結等癥及高血壓(ya)病療(liao)效甚佳。
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