紫砂壺,始于宋而盛于明,它的興盛和茶葉的制作、飲用有著直接的關系,茶文化的(de)(de)發(fa)(fa)展帶動了(le)紫(zi)砂(sha)(sha)陶(tao)的(de)(de)發(fa)(fa)展。制(zhi)作紫(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)(hu)造(zao)(zao)就了(le)一批名師高(gao)手,造(zao)(zao)型(xing)多樣,制(zhi)作精良,是(shi)中國傳統壺(hu)(hu)(hu)類造(zao)(zao)型(xing)的(de)(de)典(dian)范(fan)。它(ta)卓(zhuo)越的(de)(de)實用功能和(he)多樣性(xing)的(de)(de)藝(yi)術品風格(ge),蘊含了(le)多種(zhong)美(mei)感因素(su)。紫(zi)砂(sha)(sha)陶(tao)土具有無拘(ju)無束的(de)(de)表達(da)性(xing),具有較好的(de)(de)可塑(su)性(xing),可容(rong)納多種(zhong)創造(zao)(zao)性(xing)思維(wei),集多種(zhong)藝(yi)術的(de)(de)表現形(xing)式。紫(zi)砂(sha)(sha)壺(hu)(hu)(hu)之美(mei)還在于(yu)融壺(hu)(hu)(hu)泥、壺(hu)(hu)(hu)色(se)、壺(hu)(hu)(hu)形(xing)、壺(hu)(hu)(hu)印、壺(hu)(hu)(hu)章、壺(hu)(hu)(hu)銘(ming)、繪畫、雕(diao)塑(su)諸藝(yi)于(yu)一身(shen)。它(ta)的(de)(de)長遠魅力是(shi)無法衡量的(de)(de)。
紫砂壺造型變(bian)化(hua)萬千,體現了歷代(dai)藝(yi)人(ren)匠(jiang)心獨運的(de)(de)(de)創造才能。我們(men)今(jin)天所看到的(de)(de)(de)古今(jin)名壺中(zhong)立意新穎的(de)(de)(de)巧(qiao)思之作比(bi)比(bi)皆(jie)是(shi)(shi)(shi),按不同的(de)(de)(de)形(xing)狀特(te)征,可以分為圓(yuan)(yuan)(yuan)器(qi)(qi)、方器(qi)(qi)、塑器(qi)(qi)和筋蘘器(qi)(qi)四類。圓(yuan)(yuan)(yuan)器(qi)(qi)造型主要由各種(zhong)不同方向和曲度(du)的(de)(de)(de)曲線(xian)組成(cheng)。圓(yuan)(yuan)(yuan)器(qi)(qi)骨肉(rou)均(jun)勻、比(bi)例恰當(dang)、轉折圓(yuan)(yuan)(yuan)潤(run)、雋永耐看,顯示出(chu)一種(zhong)活(huo)潑(po)柔順的(de)(de)(de)美。方器(qi)(qi)線(xian)面挻(shan)括平(ping)整,輪廓線(xian)條分明(ming),主要由長短(duan)不等的(de)(de)(de)直線(xian)組成(cheng)。它給人(ren)以干凈(jing)利(li)落、明(ming)快挻(shan)秀(xiu)的(de)(de)(de)陽剛之美。塑器(qi)(qi)是(shi)(shi)(shi)那些有形(xing)狀物雕塑裝飾的(de)(de)(de)器(qi)(qi)皿造型的(de)(de)(de)統稱,其(qi)特(te)點(dian)是(shi)(shi)(shi)巧(qiao)形(xing)、巧(qiao)色、巧(qiao)工。筋蘘器(qi)(qi)是(shi)(shi)(shi)藝(yi)人(ren)們(men)將自(zi)然界中(zhong)的(de)(de)(de)瓜棱(leng)、花瓣、云水紋(wen)等形(xing)態規范(fan)化(hua),把生(sheng)動流暢的(de)(de)(de)筋紋(wen)納入精確(que)嚴(yan)格的(de)(de)(de)結構之中(zhong),其(qi)設(she)計重點(dian)是(shi)(shi)(shi)俯視角度(du)平(ping)面上形(xing)的(de)(de)(de)變(bian)化(hua)。口蓋(gai)筋紋(wen)上下對應,準縫嚴(yan)密,體現了一種(zhong)秩序的(de)(de)(de)精巧(qiao)之美。
紫砂壺的四個優點:
在沖泡茶葉的(de)(de)時候,能保持(chi)茶(cha)葉的(de)(de)原味,茶(cha)水顏色(se)清亮;
透氣性好,在(zai)炎熱的夏天,茶葉(xie)不容易餿(sou),有人做過實驗,用紫砂壺沖泡(pao)茶葉(xie),即便隔了一夜也不會變餿(sou);
紫砂壺有(you)很(hen)好的受熱(re)能(neng)(neng)力和受冷能(neng)(neng)力,在(zai)寒冷的冬天,馬上用(yong)開水淋澆(jiao)不會爆(bao)裂。它(ta)的傳熱(re)慢,沖泡上茶葉后,不會馬上變(bian)燙,使用(yong)很(hen)方(fang)便;
歷久(jiu)彌新,在(zai)(zai)長期使用(yong)過(guo)程中,用(yong)茶葉去(qu)浸泡(pao),用(yong)手(shou)去(qu)撫摸,會在(zai)(zai)沙壺表面(mian)(mian)留下一層(ceng)叫包漿(jiang)的亮面(mian)(mian)。使用(yong)紫砂壺越久(jiu),給(gei)人(ren)的感覺越溫潤。
紫(zi)砂(sha)壺與茶的(de)契(qi)合形成了一(yi)種(zhong)洋溢(yi)文化情(qing)趣(qu)的(de)品(pin)(pin)茗儀(yi)規。人們(men)(men)通過品(pin)(pin)茶賞壺,由口、舌、擺鼻(bi)、眼、手的(de)感官享受(shou),沁(qin)人腦際(ji),漸漸進入(ru)詩意的(de)陶醉(zui)境(jing)界,這是一(yi)種(zhong)多(duo)么(me)美好的(de)意境(jing)。“茶”與“壺”將紫(zi)砂(sha)藝(yi)術表現的(de)淋漓盡致。帶(dai)給我們(men)(men)帶(dai)來(lai)無窮的(de)樂(le)趣(qu)。
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