食療藥膳
中(zhong)醫學歷(li)來強調"藥(yao)補不(bu)如食補",并認(ren)為(wei)(wei)"是藥(yao)三(san)分毒(du)",因此在浩如煙海的(de)民間單驗方中(zhong)收(shou)藏(zang)有大量(liang)的(de)食療方,并運用中(zhong)藥(yao)"四氣五(wu)味"、"性味歸經"理論來指導人們如何進(jin)行食療。能將日常飲食起居寓(yu)于保健(jian)、康(kang)復之中(zhong),起到防病、治病之目的(de),何樂而不(bu)為(wei)(wei)呢!
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