臺灣醫生(sheng)最近研究發現，喝茶可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)(shao)高血(xue)壓發生(sheng)的(de)機(ji)會。每天(tian)喝綠茶或烏龍(long)茶１２０毫升以(yi)上，持續超過１年，發生(sheng)高血(xue)壓的(de)幾率(lv)就比不喝茶的(de)人減(jian)少(shao)(shao)四(si)成以(yi)上。

臺灣(wan)成功大學醫院張智仁(ren)教授指出，這(zhe)項研究(jiu)除(chu)證實喝(he)(he)茶(cha)(cha)確實可防高血(xue)壓外(wai)，還研究(jiu)出每天喝(he)(he)多少(shao)茶(cha)(cha)會有效果。

由(you)成功大學醫院(yuan)開展的這(zhe)項研(yan)究共涉及個(ge)案(an)數１５００多人。這(zhe)些人在(zai)研(yan)究前全都不知道自(zi)己是否(fou)有(you)高血壓病史(shi)，這(zhe)樣排除了(le)為降血壓而(er)喝茶的個(ge)例；而(er)一些可(ke)能干擾血壓值的，像是蔬菜水果的攝取、鹽分、肥(fei)胖等，也在(zai)控制之(zhi)列。

在此研究中，有(you)喝茶者的干擾(rao)因素多偏向負(fu)面(mian)，比如他(ta)們少吃蔬果、比較(jiao)肥胖、鹽分攝取較(jiao)多，相(xiang)對的高(gao)血壓危險(xian)性比較(jiao)高(gao)；但是實際做出的分析發現(xian)，即使有(you)較(jiao)高(gao)的負(fu)面(mian)干擾(rao)因素，喝茶還(huan)是比不喝茶的高(gao)血壓危險(xian)性要(yao)低。

此項研究共分三組進行比(bi)較。根據統計分析發(fa)現，每(mei)天喝茶１２０毫升以上、未滿６００毫升這(zhe)一(yi)組，發(fa)生高血壓的幾(ji)率(lv)比(bi)不喝茶這(zhe)一(yi)組低(di)了(le)４６％；而每(mei)日喝茶超過６００毫升這(zhe)一(yi)組，發(fa)生幾(ji)率(lv)更低(di)了(le)６５％。

此外，研究(jiu)也發現喝茶(cha)１年(nian)以上和１０年(nian)以上，效(xiao)(xiao)果(guo)差別不(bu)大(da)。也就是說只(zhi)要喝茶(cha)１年(nian)以上并持續下去，都(dou)有保護血壓(ya)的效(xiao)(xiao)果(guo)。而研究(jiu)對象以喝綠茶(cha)及烏(wu)龍茶(cha)為(wei)主(zhu)，喝紅茶(cha)的只(zhi)占少數(shu)

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