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中藥材混跡于養生茶

醫案日記 2023-06-11 11:57:16

中藥(yao)材(cai)混(hun)跡于養生茶

當歸、黃芪、黨參、番瀉(xie)葉、決明子……這些中藥材不僅現(xian)身中藥鋪,更是與玫瑰花、熏衣草(cao)、茉莉花等花草(cao)一起,作(zuo)為(wei)養生茶、養生湯的原料擺上(shang)了超(chao)市賣場貨架(jia)。記(ji)者(zhe)日前發現(xian),部分(fen)超(chao)市賣場將(jiang)中藥材與普通食(shi)品混為(wei)一體銷售,讓部分(fen)消費者(zhe)困惑不已。

在新村路上的(de)一(yi)(yi)家超市(shi)中,當歸、黃芪(qi)、黨參等中藥(yao)材與(yu)山藥(yao)、大(da)棗、山楂、枸杞子、赤(chi)小(xiao)豆等一(yi)(yi)樣,裝(zhuang)在標有(you)“自產茶葉(xie)”的(de)包裝(zhuang)袋中。可(ke)看遍整個(ge)包裝(zhuang),也沒有(you)相應的(de)加(jia)工說明或使用(yong)(yong)(yong)禁(jin)忌(ji)。一(yi)(yi)旁的(de)促銷員說,這些中藥(yao)材無副作(zuo)用(yong)(yong)(yong),也沒什么(me)異味,泡茶煲湯都可(ke)以,“不用(yong)(yong)(yong)特(te)地(di)說明怎(zen)么(me)吃(chi)”。

而在(zai)北區(qu)的(de)一(yi)家(jia)賣(mai)場中(zhong),中(zhong)藥(yao)材(cai)的(de)名(ming)字可謂“精彩(cai)”:銷售白芍、藿(huo)香、金銀花(hua)的(de)柜臺旁就(jiu)是青(qing)菜、蘿(luo)卜(bu),統稱“藥(yao)用蔬菜”,究竟(jing)有什么藥(yao)用價(jia)值則不予說(shuo)明(ming)(ming);與檸檬皮、玫(mei)瑰花(hua)、桂花(hua)等泡茶(cha)常用花(hua)草(cao)放在(zai)一(yi)起的(de),是當歸(gui)、麥冬、魚腥草(cao)、決明(ming)(ming)子、羅漢果、胖大(da)海等中(zhong)藥(yao)材(cai),統稱“養生茶(cha)”。與“藥(yao)用蔬菜”類似,中(zhong)藥(yao)材(cai)和花(hua)草(cao)茶(cha)裝(zhuang)在(zai)互相獨(du)立的(de)容(rong)器中(zhong),但食(shi)用說(shuo)明(ming)(ming)一(yi)律寫著“泡茶(cha)飲用”,沒有標出具體的(de)養生功效。

采訪中,記者隨機詢(xun)問(wen)了(le)幾名(ming)消費(fei)者,大部分表示只知(zhi)道(dao)胖大海可(ke)以潤喉、決明(ming)子能夠通便、魚(yu)腥草(cao)對咳嗽有好處,但麥冬和(he)當(dang)歸有何作用,沒有人(ren)能回答出來。不(bu)少消費(fei)者提出,希望超(chao)市能配(pei)備熟悉專業知(zhi)識的(de)促(cu)銷員,詳細說明(ming)中藥(yao)材的(de)食用方法。

專家(jia)指(zhi)出,中藥(yao)(yao)材(cai)與普通(tong)食(shi)(shi)品一(yi)起銷(xiao)售,還會帶來安全隱患。俗話說“是(shi)藥(yao)(yao)三分毒”,并非所(suo)有的(de)中藥(yao)(yao)都可(ke)(ke)以(yi)作為食(shi)(shi)品食(shi)(shi)用(yong)。據了解(jie),有關部門曾先后公布三批數(shu)十種既是(shi)食(shi)(shi)品又是(shi)藥(yao)(yao)品的(de)名單(dan),包括山(shan)藥(yao)(yao)、大棗(zao)、山(shan)楂、枸杞(qi)(qi)子、赤小豆等,而決(jue)明子等中藥(yao)(yao)材(cai)不(bu)在其列。更有一(yi)位醫學專家(jia)指(zhi)出,即便是(shi)山(shan)藥(yao)(yao)、大棗(zao)、山(shan)楂、枸杞(qi)(qi)子、赤小豆等“藥(yao)(yao)食(shi)(shi)同(tong)源”的(de)食(shi)(shi)品,也不(bu)能隨(sui)便食(shi)(shi)用(yong)。以(yi)大家(jia)所(suo)熟知的(de)枸杞(qi)(qi)、苦丁茶來說,溫熱(re)屬性并不(bu)相同(tong),使用(yong)禁忌(ji)也不(bu)一(yi)樣,隨(sui)便選(xuan)用(yong)可(ke)(ke)能會引起腹瀉等副(fu)作用(yong)。

補氣血的(de)養生茶泡水(shui)的(de)配方(fang)

補氣血的(de)養生茶泡水的(de)配方

  補(bu)(bu)氣(qi)(qi)(qi)血(xue)的(de)(de)養(yang)生(sheng)茶泡(pao)水的(de)(de)配方,氣(qi)(qi)(qi)血(xue)對女(nv)人的(de)(de)作(zuo)用至關重要,養(yang)顏(yan)的(de)(de)根本其實就是補(bu)(bu)血(xue)養(yang)氣(qi)(qi)(qi),只有充足(zu)的(de)(de)血(xue)才能讓你的(de)(de)面(mian)色(se)紅潤、經血(xue)正常,那么,以下分享補(bu)(bu)氣(qi)(qi)(qi)血(xue)的(de)(de)養(yang)生(sheng)茶泡(pao)水的(de)(de)配方

  補氣血的養生茶泡水的配方1   黑豆茶

  配(pei)方:黑豆適量,紅糖適量。

  做法:把黑豆用凈水(shui)洗(xi)干(gan),然后放進(jin)鍋里面,加上蘇(su)木和水(shui),用小火燉熟后撈起蘇(su)木和黑豆,再放一些紅糖,用湯匙(chi)攪(jiao)拌至(zhi)融化就(jiu)可以飲用啦。

  功(gong)效:黑豆茶是女(nv)生(sheng)很好的(de)活血(xue)養顏茶,但需(xu)要注意(yi)的(de)是尿(niao)酸消化功(gong)能比較差(cha)的(de)人不能飲用太多,要適而可止。

   薏米紅豆湯

  配(pei)方:薏米30克(ke)(ke),紅豆10克(ke)(ke)。

  做法:薏米和(he)紅豆(dou)洗凈(jing),放入砂鍋中(zhong),加夠足夠水(shui);開(kai)火(huo)至(zhi)鍋中(zhong)水(shui)開(kai)后,再(zai)煮3分(fen)鐘(zhong),關火(huo)燜(men)30分(fen)鐘(zhong);再(zai)開(kai)火(huo),煮至(zhi)鍋中(zhong)水(shui)再(zai)次沸騰后,再(zai)煮3分(fen)鐘(zhong),關火(huo)燜(men)30分(fen)鐘(zhong)即(ji)可(ke);將(jiang)湯濾(lv)出當茶喝,紅豆(dou)和(he)薏米當飯吃,也(ye)可(ke)以一起當成粥(zhou)吃。

  功效:薏米紅豆湯(tang)有高纖(xian)維低脂(zhi)肪的(de)特點,具有良好的(de)潤腸通便、降血壓、降血脂(zhi)、調解血糖(tang)、解毒抗癌、預防結石(shi)、健美減肥的(de)作用。

   枸杞玫瑰花茶

  配(pei)方(fang):枸杞20顆,干玫(mei)瑰5朵。

  做法:將紅棗用(yong)冷(leng)水(shui)洗凈;將紅棗,干玫瑰花一起(qi)放入(ru)茶杯中(zhong),蓋上(shang)蓋子燜泡10分鐘(zhong)左右(you)。

  功效(xiao):紅棗補(bu)(bu)血益(yi)氣,加上玫瑰(gui)的(de)美(mei)容養(yang)顏,二者搭配具有補(bu)(bu)充氣血、潤(run)膚養(yang)顏的(de)功效(xiao),可以說是完全為愛美(mei)的(de)女性量(liang)身(shen)打造的(de)一(yi)款花茶。

   枸杞紅棗茶

  配方(fang):冷水500毫升(sheng),紅(hong)棗30克(ke),枸杞10克(ke),冰糖適(shi)量。

  做法:枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量(liang)。鍋里注入適量(liang)清水,放入所有原料,大火煮沸。轉小火,放入冰糖,煮5分鐘即可。

  功(gong)效:在(zai)中藥材的性(xing)味中,枸杞與紅棗搭(da)配可(ke)養陰(yin),具有增加(jia)白細胞活性(xing)、促(cu)進(jin)肝細胞新生(sheng)的藥理作(zuo)用,還可(ke)降(jiang)血壓、降(jiang)血糖、血脂(zhi)。

   黃芪枸杞紅棗茶

  配(pei)方:紅棗10克(去核最好),黃芪5克,枸杞(qi)5克,冰糖適量。

  做法:水開后,爐火調成中火,將(jiang)枸杞、黃芪、紅棗都(dou)放進鍋里(li),熬煮(zhu)1小時;以濾網濾出(chu)茶汁(zhi),即可飲用(yong);此道茶品(pin)很耐回沖,可加水回沖數次,至(zhi)味道變淡為止,剩余殘渣里(li)的紅棗和枸杞可撈(lao)起食用(yong)。

  功(gong)效:黃芪(qi)紅(hong)棗枸杞茶適宜體(ti)虛自汗癥(zheng)患者,也可以美容養顏,強(qiang)壯體(ti)能(neng)、加速糖的代謝與脂肪分解。

   補血養生的誤區

   紅糖無補血功效

  民間(jian)一直流行紅糖水(shui)可以(yi)(yi)補(bu)血的(de)說(shuo)法,女(nv)性在(zai)月經期以(yi)(yi)及產婦分娩后,都經常喝(he)紅糖水(shui)來補(bu)血。然而專(zhuan)家(jia)指出,紅糖水(shui)并沒(mei)有民間(jian)傳說(shuo)的(de)補(bu)血等神奇功效(xiao)。

  專家表示,紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)并(bing)沒有(you)人們傳說中的(de)(de)(de)“益氣養血”、“促進子(zi)宮收縮(suo),排出產(chan)后宮腔內淤血,促使子(zi)宮早日復原”等(deng)神奇功(gong)效(xiao),事實上紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)并(bing)沒有(you)補(bu)血的(de)(de)(de)有(you)效(xiao)成分,而且紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)提純不夠,里面還可(ke)能含(han)有(you)雜(za)質。產(chan)婦在坐月子(zi)時(shi)多喝(he)紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)水可(ke)能損壞牙齒(chi),還會加(jia)速產(chan)婦出汗,不利于產(chan)婦身體的(de)(de)(de)迅速恢復,甚至使產(chan)婦有(you)中暑的(de)(de)(de)可(ke)能性。

  專家提(ti)醒,產婦要在產后迅速(su)恢復,補(bu)水最好選擇白開水、礦泉(quan)水,另外還可以(yi)從蔬菜、水果中多獲(huo)得水分(fen)等營養物質。

   只吃紅棗補血效果甚微

  紅(hong)棗本(ben)身雖具有補血的作用(yong),但若只單(dan)吃紅(hong)棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食(shi)物來補血,建(jian)議可以用(yong)紅(hong)棗搭配葡萄干、龍(long)眼等等食(shi)品一起(qi)吃,效果會比單(dan)吃紅(hong)棗來的有用(yong)。

  長(chang)(chang)期(qi)服(fu)用(yong)紅棗肚子會容易漲(zhang)氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長(chang)(chang)期(qi)服(fu)用(yong),一(yi)個禮(li)拜吃2到(dao)3次即(ji)已足夠,以免補(bu)了血卻還得(de)擔心減肥問(wen)題。

   專家強調補血保健品不能代替貧血治療

  貧血(xue)是—種(zhong)癥狀,而不是獨立的疾(ji)病。在(zai)治療(liao)時必須明(ming)確缺鐵(tie)性貧血(xue),市售的各(ge)種(zhong)補血(xue)保健(jian)品,雖然含(han)有一定量(liang)的各(ge)種(zhong)形(xing)式(shi)的鐵(tie),對缺鐵(tie)性貧血(xue)有輔助(zhu)療(liao)效,但因為鐵(tie)含(han)量(liang)低(di),不能代替正規補鐵(tie)。

  補氣血的養生茶泡水的配方2   補氣補血的茶飲配方

   一、桂圓紅棗茶

  材料:紅棗(zao)100克,桂圓50克。

  做法(fa):將所(suo)有的材料放入(ru)1000克(ke)的水(shui)(shui)中煮(zhu)沸,熄火燜10分鐘。或(huo)者(zhe)將所(suo)有的材料放入(ru)保(bao)溫杯中,沖入(ru)1000克(ke)沸水(shui)(shui)燜20分鐘。

  功效:桂圓有養(yang)心(xin)安神、滋陰補血的功效。適合體弱多(duo)病、心(xin)悸(ji)失眠、面色無(wu)華的.女性進補之用。

   二、當歸紅茶

  材料:當(dang)歸10g,紅茶8g,冰(bing)糖10g。

  做(zuo)法:當歸去除雜質(zhi)洗凈,放(fang)入(ru)鍋中,加入(ru)適量的水,用(yong)大(da)火燒開。加入(ru)紅茶,轉文火煮30分鐘,濾渣取(qu)汁,加入(ru)冰糖(tang)待其溶化即可飲用(yong)。

  功效:補血養血,溫暖腸胃,潤(run)腸通便。

   三、芝麻紅棗茶

  材料:黑芝麻10g,紅棗5顆,冰(bing)糖適(shi)量。

  做法:將(jiang)紅棗洗凈,黑(hei)芝麻整理干凈,兩者(zhe)和冰糖一同(tong)放入杯中(zhong),沖入熱開水悶(men)10分鐘即可(ke)飲(yin)用。

  功效(xiao):補(bu)血明(ming)目(mu),潤腸通便。適用(yong)于倦怠乏力,失眠,便秘等癥狀。

   四、桂圓紅糖茶

  材料:桂圓6枚(mei),紅茶10g,紅糖適量。

  做法:將桂圓、紅茶(cha)分別整理干(gan)凈,一同(tong)放入鍋中。加入適(shi)量的水,先用(yong)大火(huo)燒開,再加入紅糖,轉小火(huo)煮20分鐘,濾渣取汁(zhi)飲(yin)用(yong)即(ji)可。

  功效:補益氣(qi)血,溫(wen)暖腸(chang)胃,適用于貧血、失眠健忘、虛(xu)(xu)寒腹痛、體虛(xu)(xu)怕冷(leng)等癥狀。

   五、生姜黃芪紅棗茶

  材料:黃芪4錢,紅棗2顆,生姜、紅糖各適(shi)量。

  做法:生(sheng)姜(jiang)洗凈切片,和黃(huang)芪、紅棗一同放入1000ml的沸(fei)水中,用小(xiao)火(huo)煮8分(fen)鐘,最后(hou)根據個人口味加入紅糖(tang)即(ji)可(ke)。

  功效:紅糖(tang)和(he)紅棗(zao)都(dou)具有(you)補血益氣(qi)的作(zuo)用,加入生姜之后,效果更加顯著。

   六、紅棗西洋參茶

  材料:紅棗5顆,西洋(yang)參1錢。

  做法:將(jiang)紅棗放(fang)入350ml沸水中(zhong),用小火(huo)煮(zhu)3分鐘。把西洋參片放(fang)入杯中(zhong),注入紅棗水,加蓋(gai)悶10分鐘即可。

  功效:西洋(yang)參補(bu)氣,紅棗補(bu)血,因此這款茶飲(yin)具有補(bu)氣養血的功效。

  補氣血的養生茶泡水的配方3   養生保健茶做法一:養生茶凍

  材料黃耆40公(gong)(gong)克(ke),枸杞30公(gong)(gong)克(ke),紅棗20公(gong)(gong)克(ke),甘草3片,粉光參10公(gong)(gong)克(ke),水(shui)1600公(gong)(gong)克(ke),糖蓮子少許,枸杞少許,冰糖120公(gong)(gong)克(ke),果凍粉38公(gong)(gong)克(ke),紅棗少許做法

  1.將所(suo)有材(cai)料(liao)A煮(zhu)滾(gun)后用(yong)小(xiao)火續煮(zhu)30分鐘,然(ran)后過濾成養生茶備(bei)用(yong)。

  2.將冰糖與果(guo)凍(dong)粉(fen)略為攪拌,加入養生茶(cha)混(hun)合均(jun)勻,煮至90℃左右熄火。

  3.將材(cai)料B中的糖蓮子、枸杞、紅棗(zao)用滾水煮12分后撈出瀝(li)干備用。

  4.將(jiang)作法(fa)3的(de)材料(liao)先倒入(ru)模型中薄薄一層,待(dai)涼(liang)后擺上作法(fa)3的(de)材料(liao),再倒滿茶(cha)凍(dong)液,待(dai)涼(liang)后冷藏冰涼(liang)即完成(cheng)。

   養生保健茶做法二:養生茶

  材料(liao)黃耆15公克,紅棗5粒,當歸(gui)5公克,枸杞(qi)10公克,水(shui)700cc做法1、紅棗用(yong)刀(dao)子割3刀(dao);所有(you)藥材以(yi)冷(leng)水(shui)沖洗去除雜質,備用(yong)。

  2、取(qu)一湯鍋(guo),放(fang)入(ru)(ru)水700cc煮至沸騰,加(jia)入(ru)(ru)步(bu)驟(1)的藥材,以大火煮至沸騰后,蓋上(shang)鍋(guo)蓋,轉小(xiao)火煮約25分(fen)鐘。

  3、將步驟(2)的藥材過濾即可飲(yin)用。

   養生保健茶做法三:養生明目茶

  菊花:含(han)氨(an)基酸等成分(fen),有(you)(you)(you)抗病毒、增強毛細血管(guan)抵抗力的(de)(de)作用,對(dui)于(yu)視力下(xia)降和(he)頭昏頭痛有(you)(you)(you)很(hen)好的(de)(de)效果,有(you)(you)(you)清肝明目的(de)(de)作用。 枸杞:含(han)有(you)(you)(you)豐富的(de)(de)β胡(hu)蘿卜素(su)、維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)C、鈣、鐵,具有(you)(you)(you)補(bu)肝、益腎、明目的(de)(de)作用。

  決明(ming)子:有清熱、明(ming)目、補腦髓、鎮肝(gan)氣、益(yi)筋骨的作用(yong),若有便秘的人還(huan)可(ke)以在晚餐飯后飲用(yong),對于治(zhi)療便秘很有效(xiao)果。材料菊花3朵,枸杞5粒,決明(ming)子5粒,大棗1粒,冰糖或者(zhe)蜂(feng)蜜適量(liang)做法

  1、將菊花、枸杞、決明子、大棗放入茶(cha)杯或(huo)者(zhe)茶(cha)壺中,用沸水沖(chong)泡,浸泡5分(fen)鐘;

  2、加冰糖或者蜂蜜飲(yin)用。

桂花山楂泡(pao)茶的(de)功效

  中醫發現,利用中藥材制成養生茶,就能幫你增強體質、保健身體健康。下面為大家介紹一款山楂桂花茶,其保健功效非常好,接下來,就告訴你山楂桂花茶的功效有哪些。

  山楂桂花茶的功效有哪些
  桂花又名九里香,是一種天然藥材。桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食欲不振、經閉腹痛。桂花香味清新,將桂花蒸餾而得的?桂花露?,是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品。還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。

  正常人每天分泌1?1.5升唾液,除了幫助進食和消化,它們還是口腔里的天然清洗劑,如果唾液分泌減少,很容易引起口臭。正因為這個道理,經常口干的人應該多喝些桂花茶。不但生津止渴,還能防治口臭。

  山楂又名山里紅、紅果、胭脂果,味酸性溫,具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰等功效。

  原料:山楂干8片,糖桂花醬1湯匙,水600毫升。
  山楂桂花茶做法
  1、將山楂干洗凈放入杯子中,倒入開水沖泡。

  2、待茶飲溫度降低到溫熱時,放入桂花醬,攪拌均勻。

  3、蓋嚴杯蓋溫浸15分鐘即可飲用。

  溫馨提示:桂花醬在超市就能買到,一般在超市有糖桂花和咸桂花兩種,做茶飲選擇糖桂花更好一點。如果沒有糖桂花,就用干桂花和山楂一起沖泡,等溫涼后加蜂蜜調味。加了桂花之后不僅味道更好,還能醒脾開胃,緩解心情。

  由于桂花性味辛溫,因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配,取干桂花3克,綠茶或烏龍茶5克,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。

  此外,體質虛寒、經常胃寒的人,可以煮點山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參,放入500毫升水的小鍋里煮沸,然后調至最小火煮約20分鐘。將水瀝出,可加少量冰糖,晾涼后當茶頻飲即可。

  所以說,山楂桂花茶是一款非常好的養生茶,你可以在日常養生時,來試一試山楂桂花茶。除了山楂桂花茶外,中醫里的養生茶還有很多,如果你感興趣,可根據自己的體質狀況,來挑選適合自己的茶飲。
  喝山楂桂花茶生津止渴除口臭
  正常人每天分泌1?1.5升唾液,除了幫助進食和消化,它們還是口腔里的天然清洗劑,如果唾液分泌減少,很容易引起口臭。正因為這個道理,經常口干的人應該多喝些桂花茶。不但生津止渴,還能防治口臭。

  桂花又名九里香,香味清新,將桂花蒸餾而得的?桂花露?,是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品,還常用于緩解咽干口燥、口臭牙痛,泡桂花茶也有相似的作用。由于桂花性味辛溫,因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配,取干桂花3克,綠茶或烏龍茶5克,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。

  此外,體質虛寒、經常胃寒的人,可以煮點山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參,放入500毫升水的小鍋里煮沸,然后調至最小火煮約20分鐘。將水瀝出,可加少量冰糖,晾涼后當茶頻飲即可。

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