驢乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)的功效驢乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(《千金(jin)·食治(zhi)》)【來(lai)源】為馬科動物驢的乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)汁。動物形態詳驢肉條(tiao)。【化(hua)學成分(fen)】含水(shui)分(fen)90.12%、酪蛋白0.70%、清(qing)蛋白1.06%、脂肪(fang)1.37%、乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)糖6.19%、灰分(fen)0.47%。【性(xing)味】甘，寒。【功用主(zhu)治(zhi)-驢乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)的功效】治(zhi)消渴，黃(huang)(huang)疸，小兒驚癇，風熱(re)(re)赤眼。①《千金(jin)·食治(zhi)》：主(zhu)大(da)熱(re)(re)，黃(huang)(huang)疸，止渴。②《唐本(ben)(ben)草》：主(zhu)小兒熱(re)(re)驚、急(ji)黃(huang)(huang)等，多(duo)服(fu)(fu)使利熱(re)(re)毒。③《本(ben)(ben)草拾遺》：主(zhu)蜘(zhi)蛛咬，以物盛(sheng)浸(jin)(jin)之(zhi)(zhi)。④《蜀本(ben)(ben)草》：療消渴。⑤《日(ri)華于本(ben)(ben)草》：治(zhi)小兒癇，客忤(wu)，天吊(diao)，風疾。⑥《綱目》：頻熱(re)(re)飲(yin)之(zhi)(zhi)，治(zhi)氣郁，解小兒熱(re)(re)毒，不生痘疹；浸(jin)(jin)黃(huang)(huang)連取汁，點風熱(re)(re)赤眼。【用法與用量】內服(fu)(fu)：熱(re)(re)飲(yin)。【選方】①治(zhi)心熱(re)(re)風痢：黑驢乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)食上暖(nuan)服(fu)(fu)三大(da)合，日(ri)再服(fu)(fu)。(《廣利方》)②治(zhi)卒心痛絞結連腰臍者：驢乳(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)三升，熱(re)(re)服(fu)(fu)之(zhi)(zhi)。(《食療本(ben)(ben)草》)
驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)與人(ren)(ren)(ren)奶(nai)(nai)極(ji)為(wei)相近，營養成(cheng)分比例幾(ji)乎(hu)占人(ren)(ren)(ren)奶(nai)(nai)所(suo)含成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)99％，是(shi)人(ren)(ren)(ren)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)佳替代品(pin)；且(qie)驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)具有(you)滋(zi)潤(run)皮膚，改善面部環境的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)(yong)科學(xue)研究顯示(shi)，在所(suo)有(you)家養動物(wu)當(dang)中，驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)與人(ren)(ren)(ren)奶(nai)(nai)在成(cheng)份(fen)上最(zui)接近。在秘魯，很多(duo)人(ren)(ren)(ren)認為(wei)喝驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)對人(ren)(ren)(ren)體(ti)健康大有(you)好處(chu)。驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)中富含維生素ABCDE、糖、蛋白質(zhi)以(yi)(yi)及其(qi)(qi)它各種(zhong)(zhong)礦物(wu)質(zhi)，通常(chang)被用(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)(lai)(lai)治療(liao)各種(zhong)(zhong)病(bing)(bing)(bing)癥(zheng)。據(ju)秘魯當(dang)地一(yi)(yi)些(xie)人(ren)(ren)(ren)講(jiang)(jiang)，驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)幾(ji)乎(hu)可以(yi)(yi)治療(liao)任何(he)疾(ji)病(bing)(bing)(bing)，從(cong)哮喘、支氣(qi)管炎(yan)，潰瘍和(he)(he)其(qi)(qi)他很多(duo)種(zhong)(zhong)疾(ji)病(bing)(bing)(bing)，一(yi)(yi)些(xie)婦女(nv)甚至喝驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)來(lai)(lai)(lai)緩解更(geng)年期不(bu)適的(de)(de)(de)(de)(de)(de)癥(zheng)狀(zhuang)。在秘魯一(yi)(yi)些(xie)小(xiao)城(cheng)鎮和(he)(he)邊遠省份(fen)，驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)深受下(xia)層民眾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歡(huan)迎。人(ren)(ren)(ren)們認為(wei)，喝驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)可以(yi)(yi)預防疾(ji)病(bing)(bing)(bing)，保(bao)持充沛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)力，從(cong)而可以(yi)(yi)擔負每天繁重(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)勞(lao)動。驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥用(yong)(yong)(yong)(yong)價值已經深深地根植在秘魯人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)頭腦中。秘魯人(ren)(ren)(ren)喝驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)強身健體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)另外一(yi)(yi)個原(yuan)因是(shi)日常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥品(pin)價格(ge)昂貴(gui)。另外，據(ju)當(dang)地婦女(nv)講(jiang)(jiang)，驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)最(zui)奇妙的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個用(yong)(yong)(yong)(yong)途是(shi)可以(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)(lai)(lai)洗(xi)澡，并具有(you)滋(zi)養皮膚和(he)(he)永(yong)葆青春(chun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功效。歷史上也曾有(you)古羅馬(ma)皇帝尼錄(lu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)妻子波佩婭走(zou)到哪里都帶著500頭哺乳(ru)期驢(lv)(lv)(lv)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)載，這(zhe)樣她(ta)可以(yi)(yi)隨時用(yong)(yong)(yong)(yong)驢(lv)(lv)(lv)奶(nai)(nai)來(lai)(lai)(lai)洗(xi)浴，保(bao)持她(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)皮膚光(guang)潔柔軟。
一、驢奶粉的作用
1.醫生專家科學研究覺得驢奶是最貼近奶水的乳中佳品。
2.對呼吸系統疾病的明顯作用：驢奶中含有“鱗狀上皮細胞細胞生長因子(國際性上通稱EGF)”，EGF因素有奇妙的修補鼻孔支氣管黏膜功效，并能提高身體總體的抵抗能力、免疫能力。醫生專家科學研究覺得：身患支氣管炎、肺炎、肺結核病人，醫治期內喝驢奶有輔助治療效果。
3.富曬健康飲品，抗癌延緩衰老：驢奶中硒的成分較高，為牛乳中的5.2倍，與在我國現階段《富硒食品含硒量標準》對比同，歸屬于富曬食品。而醫學臨床研究已確認，富曬食品對抑制腫瘤細胞生長發育、減緩人的衰退擁有 無可取代的功效。源塞北為大伙兒揭密驢奶粉的營養成分和功效。
4.合理補鈣補鋅，改進骨質疏松癥，強健體魄：因為驢奶中的鈣以乳清蛋白--鈣復合體的方式存有，乳清蛋白—鈣復合體中的鈣非常容易被人體模型消化吸收，對改進成人及老人之骨質疏松癥有顯著效果，因此驢奶中的鈣更加容易被身體消化吸收。據了解，現階段世界上最長壽的女士--116歲的巴拉圭老年人瑪利亞·埃絲特·卡波維拉的養生秘訣之一便是長期食用驢奶。
5.高血壓病人、糖尿病人的優選健康飲品：產于岳普湖(海拔高度2400米以上)的良種疆岳驢，從一出世剛開始就享有著零污染的高原山地氣候，純天然草地，純粹的昆侖山露霜。因此肉質地不僅美味，驢奶的質量高些。經檢測驢奶的膽固醇成分僅為牛乳的1/5。歸屬于低熱量、低膽固醇的有機化學食品，也因而變成糖尿病人、高血壓病人的優選健康飲品。
6.美容養顏，女性青睞：驢奶中常含的芋堿酸可美容養顏白凈皮膚，可使皮膚鮮嫩、有光澤度、有延展性。另外據客戶反映，飲驢奶能合理減輕女性生理期不適感。
7.護肝保肝護肝：在我國毛驢天堂岳普湖流傳著很多驢奶看病的小故事，在其中本地一肝硬化晚期患者靠喝驢奶把病醫好的美談。
8.補氣補血，益腎強筋壯骨：與其他勞動者型小動物對比驢力大無窮，可承受起超出本身凈重的貨品，且跋山涉水不歇息。人累了太累了喝一杯驢奶不僅可醒神，并且還可維持充足的精力，現階段現有幾個體育運動員正試著著喝驢奶來補充動能，擴大運動強度來提升健身運動考試成績，據體現實際效果非常好。
二、驢奶和別的奶較為的優點
1、驢奶中乳清蛋白的成分高，占總蛋白成分的64.3%，人奶為71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。
2、驢奶中含身體必不可少的九種碳水化合物，類型齊備，總數充裕，有利于消化吸收。
3、驢奶中硒元素成分及高，每一百ml達10Mg，是牛乳的5.2倍，屬純天然富曬食品。
4、驢奶中鈣磷占比為1.77：1，和人乳的2：1極其類似，非常容易消化吸收運用。
5、驢奶中身體必不可少的油酸(a亞麻酸和脂肪酸)成分高，占人體脂肪總產量的30.7%，是牛乳的9倍。
6、驢奶中維他命C成分高，是牛乳的4.75倍，貼近人乳。
7、驢奶中的人體脂肪和膽固醇成分低，人體脂肪總產量為1.29%，是牛乳的40%。
8、驢奶中帶有很多的鱗狀上皮細胞細胞生長因子(國際性上統稱EGF)，提升人體免疫力提高免疫力。
9、驢乳乳清蛋白成分貼近人乳，遠超牛奶，乳清蛋白成分高有益于身體的優質蛋白質消化吸收和腸道益生菌的生存及繁育。
10、驢奶中共軛亞油酸CLA的成分均值為14.54mg/g，而牛奶中僅為1.80Mg/g。
11、驢奶含有溶菌酶，是人乳的10倍，牛奶的350倍，溶菌酶是一種具備抑菌作用的純天然抗感染物質。
12、驢奶中賴氨酸均值成分為17.73 mg/100 g，驢乳賴氨酸成分盡管僅有人乳的四分之一，但確是牛奶和駝乳的2-3
倍，可做為嬰兒補充賴氨酸的食材來源于之一。
從古至今，大家一直在追求完美藥到病除的神丹妙藥，對秘魯人而言：驢奶便是一種萬靈靈藥。
驢(lv)奶是最貼(tie)近人乳的(de)奶中佳品(pin)，對身體的(de)心、胃、脾、肺、肝(gan)、男性前列腺(xian)等(deng)多種多樣人體器(qi)官(guan)有養生(sheng)保(bao)健的(de)功效，其營養元素占比貼(tie)近人乳的(de)99%。
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