夏天由于天氣熱,出汗多,此時適宜喝龍井、碧螺春等綠茶。這類茶清鮮爽口,滋味甘香,并略帶苦寒味,具有消熱解暑、去火降燥、生津止渴的功能。若在茶葉里加點“佐料”,還可以防治中暑和熱感冒。
方法一:鹽茶防中暑
由于天熱出汗,體內流失大量鹽分,因此不妨在茶葉里放點食鹽,用開水沖泡后,制成鹽茶。夏天常飲,可防中暑,還能補充人體的鹽分。
方法二:混茶防發熱
把茶葉和金銀花按2:1的比例,取適量混合,開水沖泡后飲服。有清熱解毒、防暑止渴的功用,尤其對夏天發熱、腸炎效果頗佳。
值得一提的是,菊花茶、茉莉花茶、苦丁茶等,也適合在夏天飲用。其中苦丁茶,是用冬青科喬木之葉制成的,泡出的茶,色澤紅亮,香氣濃郁,剛入口時是苦的,但隨即回甘。它具有清熱、消炎、祛火之功等。
此外,諸多飯店開始流行給客人泡大麥茶,香甜解渴之外,還頗有一些農家田園風味,據介紹,它是啤酒大麥烘炒而成。冷飲,具有防暑降溫之功;熱飲,具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。
(來源:中國中醫藥報)
夏季里的最后一個節氣
大暑,如約而至
這代表著一年當中最熱的時期
炎熱酷暑,既然逃不掉
那就靜下心來享受它吧
您瞧,唐代詩人元稹就饒有興致
在 《詠廿四氣詩·大暑六月中》 寫道:
大暑三秋近,林鐘九夏移。
桂輪開子夜,螢火照空時。
瓜果邀儒客,菰蒲長墨池。
絳紗渾卷上,經史待風吹。
而我們,泡一杯熱茶
也能靜靜享受夏日慢時光
當下,正值三伏天
天熱,但不可貪冰貪冷
真正的涼意絕不來自冰、冷
喝杯熱茶,輕輕發汗,也能帶走暑氣
唐代愛茶詩人盧仝
在 《七碗茶歌》 寫道:
四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨清, 六碗通仙靈。
七碗吃不得也, 唯覺兩腋習習清風生。
所以, 健康 喝茶
不僅僅只是一種口腹之飲
似乎也能創造出一片
廣闊的精神世界
能夠給人帶來絕妙的享受
今日大暑
盛夏安康
夏季很熱,人們往往沒什么力氣,也容易精神不振。很多人喜歡用喝綠茶來消暑熱,綠茶性寒,最能生津止渴,去火。雖然這個時候喝綠茶最好,但是也要注意喝綠茶的注意事項哦,不要降暑的同時,對您的身體有危害哦。一起來看下 飲茶文化 的夏季飲茶之道。
綠茶沖泡之后水色清澄、香氣清幽,夏天經常飲用可以達到清熱解暑的功效。
飲茶注意事項一:忌飲濃茶
茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶堿在人體內積聚過多,致使神經功能失調。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發生便秘。茶量一般每天以5——10克,分2次泡飲為宜。
飲茶注意事項二:忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶,勝似強盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
飲茶注意事項三:忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。
飲茶注意事項四:忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟于事的。
導讀:漫步人生旅途,不在乎其目的,繁華的街道,人潮洶涌。品一壺花草茶,聞著淡淡的花香,那種給心找到的寄托的感覺,簡直是太安逸了!初夏到了,我身邊的朋友,火氣也一天比一天大。來一壺茶,不僅能降火,還能提醒神腦!但是呢,初夏喝茶,也是有講究的,喝不對既不能品嘗到好茶的美好,也不能起到養生的'作用。那初夏應該怎么喝茶?
【夏天喝茶有講究,你喝對茶了嗎】
總體來說,喝茶和體質有關,喝對了有助于養生,喝錯了容易傷身。中醫認為,人的體質分為燥熱、虛寒兩種,燥熱體質的人喝涼性茶,虛寒體質者喝溫性茶。對于現代都市人兩種體質兼有的,要以主要體質表征為準,處于亞健康的都市人多喝中性和溫性茶。像你這樣寒性體質、胃不好又有燥熱體征者,還是不宜喝涼茶。
1、胃不好的人多喝紅茶
紅茶是一種發酵茶,比綠茶含有更多的咖啡堿,提神利尿的功效也較綠茶要好。一般認為,紅茶是“熱性”的,特別適合腸胃較弱的人喝。
2、女性適合喝花茶
花茶較適宜女性飲用。它有疏肝解郁、理氣調經的功效。如茉莉花茶有助于產婦順利分娩;女性在經期前后和更年期,性情煩躁,飲用花茶可減緩這些癥狀。
3、經常熬夜喝綠茶
熬夜需要提神,提神則主要依靠茶葉中的咖啡堿含量。發酵茶類經歷了發酵過程,咖啡堿含量會略有下降,而綠茶制作工藝中沒有發酵環節,營養成分比較多,可以提神、抗輻射、增強機體免疫力。普洱生茶也有同樣效果。
溫馨提醒:綠茶、普洱生茶雖然幫助熬夜,但畢竟熬夜不好,還是少熬夜哦!
4、“肉食者”多喝黑茶
黑茶加工中因經過后發酵工序,茶性更溫潤,去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時飲食結構以肉制品為主的消費者可選擇黑茶。
【適宜初夏的四款茶 降火凝神去口氣】
1、玫瑰消暑茶
適用對象:情緒郁悶型體質,易口燥、郁悶、失眠及疲勞。
作用:可安定情緒,清肝降火,理氣解郁。
2、薄荷退火茶
適用對象:無便秘火熱型體質,易口渴、失眠、小便黃濁。
作用:可清熱解毒,補脾益氣,鎮靜安眠。
3、小麥茉莉茶
適用對象:陰虛型體質,易口燥、失眠、胃脹氣。
作用:可解壓、養心安神、補血復脈。
4、麥冬菊花茶
適用對象:不分體質。
作用:可疏風清熱、補氣滋潤、益氣健脾。
在這個人頭攢動、惜時如金的社會,相信你一定會很忙。不妨為自己泡一壺茶,慢慢享受生活!何樂而不為呢?
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