入冬以來,每次冷空氣南下,因胃腸不適、胃出血等疾病而到消化內科就診的都會驟增。廣州市第一人民醫院中醫科主任中醫師潘錦瑤指出,冬季是胃腸道疾病高發季節。
氣溫驟然下降,不僅慢性胃炎、慢性胃腸潰瘍患者易舊病復發,就連一些平時沒有消化道癥狀的患者,也可能常常腹部隱隱作痛。要安撫好我們的腸胃,除了堅持必要的藥物治療,還要改善用餐習慣、進行針對性的飲食調理。對于胃腸不好的人來說,冬季最好少吃蘿卜、芋頭等食物。
氣溫下降胃腸“脆弱”
為什么冬天胃腸更易“中招受傷”?
潘錦瑤說,進入冬季以后,氣溫比較低,時如果不慎腹部受涼,會使得寒邪內克于胃,傷人體中氣,引起氣機凝滯,導致胃氣不和,氣機收引作痛,表現為胃腸不適、胃部隱隱作痛。從西醫的理論來說,在寒冷的空氣中,身體很快進入應激狀態,交感神經和迷走神經會很快興奮,使得胃部的血管痙攣、收縮,胃內血流下降。在這種情況下,胃部易缺血缺氧,容易出現胃痛。正因為如此,冬季歷來是胃腸疾病高發季節,本來就有病史的在這季節極易復發,或者病情忽轉沉重。就是平時身體挺好的,偶爾也會犯犯胃痛。
吃火鍋驅寒胃腸易受傷
此外,入秋之后,不少人明顯感覺到胃口比以前好了很多。從胃口差的夏日到胃口大開的秋天,人們如果不知道調養,會使胃受到損害。比如有些人一下子飯量猛增,使得胃部一時適應不過來,容易產生消化不良、腹瀉、腹脹或腹痛等不適,嚴重的還會加劇胰腺、肝臟等分泌胰液和膽汁,產生急性胰腺炎、膽囊穿孔和肝臟負擔加重的后果。
愛吃偏辣火鍋也是冬季胃病高發的一個原因。在寒冷的冬日,和幾個朋友圍在火鍋邊大快朵頤,感覺確實非常愜意。可是,火鍋在口味上又往往偏辣,會刺激胃腸,會導致胃部的不適。一方面冬季人體抵抗力降低,胃部供血減少,胃酸分泌增多。受到冷空氣刺激后,胃腸易發生痙攣性收縮,引起胃痛、嘔吐、消化不良等癥狀。另一方面,進入冬季胃口大開,人們更易濫飲濫食、吃生食、過分嗜辣以及吃冷飲等,這些都易導致冬季胃病高發。患有慢性胃炎、胃潰瘍的人更應該警惕。
莫名胃痛或是胃受寒
34歲的阿林是一名辦公室白領,雖然工作比較繁忙,但是他的胃腸一向不錯,常常自詡“吃釘子都能消化”。可是,這個冬天阿林經受了幾次胃痛,雖然還算不上劇烈,每次持續時間也不算很長,但還是讓他著了慌。到醫院上上下下檢查一遍,卻沒發現什么器質性病變。潘錦瑤說,阿林是典型的胃受寒引起的胃痛。這類患者往往體質比較虛寒,再加上穿得比較單薄,不注意保暖,胃部易受寒邪。
寒邪引發的胃痛往往表現為如下一些癥狀:胃痛雖不太劇烈,咬咬牙也能堅持工作,可是經常一陣陣發作。此外,這類患者會表現得比較怕冷,穿多點或者吃點熱東西胃痛會明顯減輕,相反,如果吹了冷風或者吃了寒涼食物,則會明顯加劇。潘錦瑤說,來就診的這類患者很多,常表現為口淡、舌淡、苔白,有齒印,脈弦。按照中醫的原則,治療上應以溫胃散寒、理氣止痛為主。如果寒重的話可在醫生指導下適當服用良附丸,氣虛脾虛患者則可服用黃芪建中湯、香砂養胃丸。
胃腸易受寒的患者,冬季要注意飲食。不要吃蘿卜等性寒、脹氣的食物,也不要吃番薯、芋頭等淀粉含量高、難以消化的食物,此外,像南瓜、苦瓜、欖角等也要少吃。潘錦瑤還專門介紹了幾個冬季養胃的藥方,如胡椒煲豬肚、砂仁鯽魚湯、粳米高粱煮姜、紅棗桂圓煲瘦肉、佛手粳米粥。胃寒疼痛的時候,可用艾條灸相關穴位15~30分鐘,溫經散寒,使疼痛逐步緩解。
胃不好盡量少吃或者不要吃白蘿卜。因為白蘿卜比較辛辣,也屬于性寒涼食物,如果胃不好吃的話,會對胃部造成刺激和傷害,會出現胃痛胃脹的情況。
所以建議還是不要吃白蘿卜的好。可以吃點小米粥,雞蛋羹,面包這些食物,容易消化,對胃部有好處。
白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。
泌尿系統方面各種泌尿系結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關節,可煮用。
白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
當然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
引言:蘿卜的營養價值很高,也是很多人都喜歡吃的食物。但是蘿卜并不是適合所有人吃,那么什么人不宜吃蘿卜?接下來,小編就給大家講一講。
吃中藥的人也不能吃蘿卜。蘿卜會加速中藥的體內消化和代謝,直接影響中藥的補益作用,所以喝中藥時不要和蘿卜一起吃。
可以食用。
腸胃不好的人群,可以吃白蘿卜,但是要把蘿卜煮熟后食用且不能多吃,吃白蘿卜有助于健脾和胃消食積,冬天的時候御嚴寒,需要進食食物來產熱。吃得油膩葷辛,吃得多卻動得少,難免產生積食。
蘿卜能很好地消食化積,預防積食引發的上火,尤其是對于孩子來說,冬天積食再加受寒會對健康不利,所以冬天給孩子吃點白蘿卜可以很好地預防感冒。
擴展資料:
吃白蘿卜的注意事項
1、適量食用
吃蘿卜有益于身體健康,但這并不意味著蘿卜吃得越多越好。尤其是脾虛的人群,更加不能多吃蘿卜。因為蘿卜有下氣、消滯的作用,脾胃虛弱的多吃蘿卜,會引起大便溏瀉等不良反應。
2、不要將白蘿卜、胡蘿卜一鍋燉
白蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的營養,但是將它們一起涼拌或燉食時,會導致其中一種蘿卜營養價值的降低。
人民網-白蘿卜是防上火的首選菜
人民網-蘿卜雖好,但也不能亂吃
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