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白芷產區調查及預測

醫案日記 2023-05-15 18:51:55

白芷,又名香白芷,為傘形科植物白芷的干燥根。主產四川、河北、河南、浙江等地,系40種大宗常用藥材品種之一,也是“十三香料”之一,屬藥食兩用品種。因其生長周期短,易種植、不易保存、用量大、產區分布廣等特性,生產幾上幾下,市價升降頻繁,長期受廣大經營者關注。川白芷為白芷家族中的一員,因種植歷史悠久,質量最佳、產量最大,享譽全國。川白芷產量的多少,價格的高低,直接影響全國白芷市場行情。

在川白芷產新之際,業內人士專程前往白芷產區--遂寧、達縣、安岳、南川作了詳盡的產情調查。

遂寧地處四川盆地中部丘陵地區。白芷歷年產量約占全川的60%以上。據中國藥典記載,遂寧因其適宜的氣候、水文、地理特性,所產白芷為白芷家族中上品,享有“道地藥材”之圣名。遂寧,也因此有“川白芷之鄉”的稱譽。蜿蜒的涪江從北而南緩緩地流淌而下,穿城而過,涪江河兩岸近60公里的狹長河谷地帶,栽種著成片的白芷,柳樹、紅江、梓潼、永勝、南強、過里壩等鄉鎮,是遂寧白芷較為集中,年產100噸以上的幾大產區。

射洪柳樹鎮,一個因“悠悠歲月久,滴滴沱牌情”而聞名全國的鄉鎮,在遂寧境內地處涪江上游。筆者一行到達時,地里白芷苗勢已經枯萎,農戶正在拔地里雜草,準備起挖。據農戶反映:地里長勢與去年差不多,但由于去年下種少,總量肯定不及往年。

沿著涪江順流而下,我們來到了蓬溪紅江鎮,一個古老的地名,一個年輕的產區,因其距離市區較遠,銷售很不方便。早些年,很少栽種白芷,上世紀80年代初期,市場放開,白芷結束了由國家統購統銷的購銷方式,作為遂寧特色農業之一的白芷種植迅速發展,到了90年代初期,白芷栽種成了當地一大經濟來源,紅江發展成為了遂寧白芷的一大產區。看到路邊晾曬著的白芷,根條普遍偏小。通過走訪得知,紅江去年下種面積跟往年差不多,但由于單產量大幅下降,估計減產在四成左右。

梓潼,分布著段家壩、王爺廟、孔家梁子、張家梁子及小壩子幾個產區,歷年白芷總產量、根條大小、外觀形狀,都在遂寧算較好產區,今年減產也在三成左右。種植戶說:種植面積跟往年差不多,施用肥料也不比往年少,不知什么原因,今年畝產就是很低。

永勝,由于去年川白芷GAP基地建立,白芷種植面積有所擴大,但因氣候影響、單產下降,估計總產量略低于往年。

河東,原名仁里鎮河東鄉,是遂寧白芷的主產區。隨著社會城市化發展步伐的加快,2002年,區政府及相關職能部門決定遷出老城區,決定遷往遂寧城僅一河相隔的河東鄉,建立自己的獨立行政區--河東新區。作為縣政府所在地。建新城、修建護城提、涪江第三橋,遂寧迎來了歷史上最大的一次城市改造,占用了大量耕地,根本沒有土地種白芷,產區逐步萎縮。正常年間,河東鄉年產白芷200余噸,今年僅有幾十噸產量。

南強鎮,地處城市近郊,是計劃經濟時期最主要的白芷產區,也是歷年白芷產量最大,最為集中的產區,轄區內分布著馬崇嶺村、小河洲村、三洲村、農坪鄉幾個產區。馬崇嶺村在80年代初期,白芷成片栽種、產量很大,曾高達200噸以上,隨著蔬菜基地地位的確立,白芷栽種呈逐年減少之勢。近幾年,僅涪江河岸邊低矮潮濕處還可見到零星種植,產量基本保持在每年50噸左右。由于去年以來,馬崇嶺村已被城市征地修建工業園區,白芷今年沒有收成。三洲村、小河洲村是涪江河在遂寧城市下游河心地帶,千百年來沖積而成的一塊四面環水,面積為10多平方公里的沖積平原。肥沃的土質,沙性的土壤、透水性良好,非常適合白芷栽種,農民的精心管理和培育,歷年白芷產量、質量都為遂寧之冠,所產白芷個大,均勻、外觀光滑、分叉少是遂寧白芷歷年加工出口外銷貨源最主要也最關鍵的產區。前幾年,白芷產量曾高達500噸,近幾年,由于城市外圍化發展,三洲村、小河洲村也由原來的糧食產區逐步演變為蔬菜基地。由于白芷種植不劃算,農戶減少白芷種植改種蔬菜,估計今年產量為250噸。農坪,是遂寧白芷最古老的產區、現已發展成為遂寧白芷的集散基地,商販最多、信息最靈、市場經濟意識最強,由于近年來藥市低迷、市場疲軟,白芷多年低,農戶缺乏種植積極性,白芷栽種越來越少。

過軍壩,由于交通不便,主要靠輪渡。90年代前,白芷栽種很少,近幾年,有所發展。白芷喜溫暖、濕潤、陽光充足的環境。但由于白芷普遍間作在玉 米地里,玉米根系發達,與白芷“搶肥”。加之光照不足和土質等原因,每年過軍壩白芷根條小而短,畝產很低,分叉又多,是遂寧白芷質量最差的地區。

綜上所述,據初步估算,遂寧白芷減產約四成左右,另外,安岳、南川、達縣、通過考察,情況基本類似(略),總產量都呈不同程度減少。估計今年全川白芷減產至少在三成以上。原因何在呢?

由于去年收購價格過低,僅1.80元/kg,藥賤傷農,嚴重挫傷了農民的種植積極性,部分農戶少種甚至不種白芷,農民的主觀因素造成了去年播種面積減少。另一方面,由于城市的發展,耕地減少,沒有土地種白芷,又從客觀上抑制白芷栽種,是今年白芷產量減少的主要原因。又因去年下種時節,干旱少雨,地濕不足,種籽出芽率很低。部分農民鏟掉白芷幼苗改種其它農作物,部分農戶雖后期有所補種,但已誤農時。“屋漏偏遭連陰雨,白芷出苗后,又遇天旱,白芷對水份要求以濕潤為度,整個生長期就怕干旱,由于雨水偏少,對白芷前期生長極為不利。筆者于4月份曾到過產區,所見地里白芷稀疏,長勢不容樂觀,“清明前長苗,后期長根”是白芷生長的一大生長特性。白芷清明不“封林”收成很有限,這是老農的經驗總結。5月份以后雨水過多,對白芷根部發育也是極為不利的。根部發育不良,致使今年白芷根條普遍偏小,等級貨難尋。畝產大幅下降是今年白芷減產的根本原因所在。

后勢預測:從近20年白芷市場價格走勢看,白芷經歷了1984年、1988年、1992年、1997年幾個高價年,從中不難看出:白芷價格周期運行規律一般為4~5年為一個周期。2001年,本應達到一周期的價格頂峰,由于國內經濟不景氣,內需不旺,國內大環境制約了白芷市價的上漲。特別是2001年的醫藥行業大整頓、“大洗盤”,全國6700余家制藥企業,關、停、并、轉,僅剩3600余家,無形中造成用量的萎縮,又因制藥企業GMP的達標認證,把市場作為倉庫、各大藥廠作為社會貯備庫功能的弱化,市場流通貨源增多,是制約白芷市價的又一因素。白芷市價在2001年僅僅達到4.5元的中價位,就“止步回跌”。一晃而。按照價格周期運行規律,白芷市價應該有一個較高價位期,才可能進入下一周期。從理論上講,2001年,應該是白芷市價這一周期的高峰期。沒有達到高價期,這一周期就沒結束應該延長。時間又過去兩年,白芷市價一直處于一個較低價位。今年白芷市價如何呢?會是一個白芷市價高價年嗎?是一個值得深思的課題。

從社會貯量來看,庫存也不多。今年產區產量來看,全川今年減產三成以上。多年低價,河南、河北、浙江種植積極性也不高,安徽又受洪澇災害的影響,全國白芷呈不同程度的減少,減產已成定局。貨豐價跌,貨少價揚是市場經濟的必然規律,市場價格杠桿的調節,白芷市價應該上揚,漲價是必然的。能夠達到何種價位,讓我們拭目以待。

摘自:慧聰醫藥商務網

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