鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)是公鹿(lu)(lu)額部生(sheng)長的(de)未骨化(hua)的(de)嫩角，具(ju)有(you)多種藥理(li)功效，是名貴的(de)中(zhong)(zhong)藥，鹿(lu)(lu)科動物(wu)有(you)多種，我國藥典僅(jin)承認梅(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)和(he)(he)馬鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)兩種，適(shi)時地采(cai)收鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)是養(yang)鹿(lu)(lu)場(戶)生(sheng)產(chan)過程中(zhong)(zhong)的(de)重要環節(jie)，直接(jie)影(ying)響鹿(lu)(lu)生(sheng)產(chan)中(zhong)(zhong)的(de)經濟效益。本文作者介紹一下(xia)梅(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)和(he)(he)馬鹿(lu)(lu)的(de)收茸(rong)(rong)技(ji)術。根據(ju)收茸(rong)(rong)的(de)規格要求不同，采(cai)收的(de)鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)有(you)梅(mei)花(hua)的(de)二杠茸(rong)(rong)、三權茸(rong)(rong)的(de)砍頭茸(rong)(rong)和(he)(he)鋸茸(rong)(rong)，馬鹿(lu)(lu)的(de)三權茸(rong)(rong)、四權茸(rong)(rong)的(de)砍頭茸(rong)(rong)和(he)(he)鍋茸(rong)(rong)。根據(ju)收茸(rong)(rong)時采(cai)用(yong)保(bao)定方法不同，可機(ji)械保(bao)定、藥物(wu)保(bao)定(機(ji)械和(he)(he)藥物(wu)相結(jie)合保(bao)定法實際(ji)應(ying)用(yong)較少)。
一(yi)、收茸前的準備工(gong)作
1．人(ren)員(yuan)準備 專業養鹿(lu)場(chang)一般由負(fu)責生產的副(fu)場(chang)長(chang)(chang)、茸加(jia)工隊隊長(chang)(chang)、鹿(lu)隊隊長(chang)(chang)、技術員(yuan)、有經驗加(jia)工人(ren)員(yuan)共同(tong)組成收(shou)茸驗茸小組，每天對場(chang)內鹿(lu)茸生長(chang)(chang)情況(kuang)進行(xing)觀察，對收(shou)茸時機(ji)做(zuo)到心中(zhong)有數，以(yi)便適時收(shou)茸。
2．設備、物品(pin)準備 采用(yong)機械(xie)保定法收(shou)茸(rong)的場(戶)要對場內的半(ban)自動(dong)夾板(ban)式保定器(吊(diao)圈(quan))進行(xing)全(quan)面檢修，使(shi)之能處于正(zheng)常(chang)工作狀(zhuang)態。備好鋸茸(rong)鋸、麻醉藥、止血藥、鹿茸(rong)加工人員(yuan)技術培訓工作及(ji)加工鹿茸(rong)所需設備。
3．掌握收(shou)茸(rong)(rong)(rong)準確時(shi)(shi)機 收(shou)茸(rong)(rong)(rong)規格(ge)(ge)要(yao)根(gen)(gen)(gen)據市場(chang)需(xu)求(qiu)信(xin)息決(jue)定，同時(shi)(shi)又要(yao)考慮茸(rong)(rong)(rong)產(chan)(chan)量(liang)，二(er)杠(gang)(gang)(gang)茸(rong)(rong)(rong)價(jia)(jia)格(ge)(ge)貴，但(dan)產(chan)(chan)量(liang)低(di)(di)；三(san)(san)權(quan)茸(rong)(rong)(rong)雖(sui)價(jia)(jia)格(ge)(ge)低(di)(di)于二(er)杠(gang)(gang)(gang)茸(rong)(rong)(rong)，但(dan)產(chan)(chan)量(liang)高(gao)，故此收(shou)茸(rong)(rong)(rong)時(shi)(shi)在考慮市場(chang)需(xu)求(qiu)的(de)(de)同時(shi)(shi)要(yao)綜合考慮鹿(lu)(lu)茸(rong)(rong)(rong)的(de)(de)長勢和產(chan)(chan)量(liang)，決(jue)定收(shou)二(er)杠(gang)(gang)(gang)茸(rong)(rong)(rong)還(huan)是收(shou)三(san)(san)權(quan)茸(rong)(rong)(rong)。梅(mei)(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)頭(tou)鋸(ju)時(shi)(shi)，以(yi)(yi)(yi)收(shou)二(er)杠(gang)(gang)(gang)茸(rong)(rong)(rong)為(wei)主(zhu)(zhu)；二(er)鋸(ju)時(shi)(shi)一般收(shou)二(er)杠(gang)(gang)(gang)茸(rong)(rong)(rong)，但(dan)如(ru)果(guo)梅(mei)(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)頭(tou)鋸(ju)可產(chan)(chan)鮮重(zhong)0．5k8以(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)二(er)杠(gang)(gang)(gang)茸(rong)(rong)(rong)時(shi)(shi)，二(er)鋸(ju)可以(yi)(yi)(yi)考慮收(shou)三(san)(san)權(quan)茸(rong)(rong)(rong)。三(san)(san)鋸(ju)以(yi)(yi)(yi)上的(de)(de)公鹿(lu)(lu)主(zhu)(zhu)要(yao)以(yi)(yi)(yi)收(shou)三(san)(san)權(quan)茸(rong)(rong)(rong)為(wei)主(zhu)(zhu)。馬鹿(lu)(lu)一般不收(shou)馬蓮花(hua)茸(rong)(rong)(rong)(相當(dang)于梅(mei)(mei)花(hua)鹿(lu)(lu)二(er)杠(gang)(gang)(gang))，主(zhu)(zhu)要(yao)收(shou)三(san)(san)權(quan)茸(rong)(rong)(rong)，別茸(rong)(rong)(rong)生(sheng)長良好，長勢旺盛(sheng)的(de)(de)茸(rong)(rong)(rong)可以(yi)(yi)(yi)考慮收(shou)四權(quan)茸(rong)(rong)(rong)。在收(shou)茸(rong)(rong)(rong)時(shi)(shi)，注意觀(guan)察茸(rong)(rong)(rong)的(de)(de)嘴頭(tou)和茸(rong)(rong)(rong)根(gen)(gen)(gen)情況，如(ru)果(guo)茸(rong)(rong)(rong)的(de)(de)嘴頭(tou)粗壯肥嫩，長勢旺盛(sheng)且茸(rong)(rong)(rong)根(gen)(gen)(gen)不呈現黃瓜訂、癩瓜皮形態，可以(yi)(yi)(yi)考慮收(shou)大(da)嘴頭(tou)茸(rong)(rong)(rong)，相反則(ze)應收(shou)小嘴頭(tou)茸(rong)(rong)(rong)。
二(er)、鹿的保定(ding) 鹿的保定(ding)方(fang)法主要是機(ji)械保定(ding)、藥物(wu)保定(ding)，而機(ji)械保定(ding)和藥物(wu)保定(ding)相結合方(fang)法在現場實際收(shou)茸時(shi)應用并不多。
1．機械保定(ding) 機械保定(ding)的主要(yao)(yao)器(qi)械是半(ban)自動夾板式(shi)保定(ding)器(qi)(吊(diao)圈)，與圈舍和保定(ding)器(qi)相通的通道構成，通道有(you)多個擋門(men)，有(you)圓盤(pan)式(shi)轉門(men)，當招鹿撥入通道時，可通過些結構把待鋸茸(rong)的鹿推入保定(ding)器(qi)給予保定(ding)。完(wan)成這(zhe)些工作要(yao)(yao)由9人(ren)完(wan)成。
2．藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)保定(ding)(ding) 藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)保定(ding)(ding)方法主要(yao)是(shi)采用(yong)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)將鹿(lu)(lu)(lu)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)，使(shi)待鋸(ju)茸(rong)鹿(lu)(lu)(lu)處于(yu)昏迷狀態，達到保定(ding)(ding)的(de)(de)目的(de)(de)，在藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)保定(ding)(ding)鋸(ju)茸(rong)過(guo)程中(zhong)(zhong)常(chang)用(yong)的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)主要(yao)有(you)兩種，即司(si)可林(lin)、眠乃寧(ning)。司(si)可林(lin)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)保定(ding)(ding)。司(si)可林(lin)(氯(lv)化琥珀酰膽堿)的(de)(de)使(shi)用(yong)在國外開始于(yu)20世紀50年代中(zhong)(zhong)期，由(you)于(yu)該藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)有(you)效(xiao)(xiao)制(zhi)動量(liang)與中(zhong)(zhong)毒(du)(du)劑(ji)(ji)量(liang)極相(xiang)近，很易發(fa)生中(zhong)(zhong)毒(du)(du)，造成麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)過(guo)程中(zhong)(zhong)鹿(lu)(lu)(lu)出現死(si)亡(wang)。應(ying)用(yong)司(si)可林(lin)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)保定(ding)(ding)要(yao)注(zhu)(zhu)意以(yi)(yi)下幾點(dian)。用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)前要(yao)估(gu)測鹿(lu)(lu)(lu)體重(梅花鹿(lu)(lu)(lu)0.07—0.10mg／k8，馬(ma)鹿(lu)(lu)(lu)o.065－0.09m8／Lg)、準(zhun)確確定(ding)(ding)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)劑(ji)(ji)量(liang)，最好一次用(yong)最佳劑(ji)(ji)量(liang)，切(qie)忌一次藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)量(liang)不(bu)足后又補針，以(yi)(yi)免(mian)發(fa)生麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)中(zhong)(zhong)毒(du)(du)。用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)前要(yao)穩住鹿(lu)(lu)(lu)群，防(fang)止鹿(lu)(lu)(lu)驚慌亂跑，造成不(bu)良(liang)反應(ying)，甚至(zhi)撞(zhuang)破(po)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)。最好的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)注(zhu)(zhu)射部(bu)位是(shi)鹿(lu)(lu)(lu)的(de)(de)頸部(bu)和(he)臂部(bu)，以(yi)(yi)便(bian)促進(jin)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)(wu)(wu)吸快(kuai)。當(dang)鹿(lu)(lu)(lu)倒地時(shi)(shi)應(ying)及時(shi)(shi)由(you)人固定(ding)(ding)頭部(bu)，防(fang)止碰傷鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)，同(tong)時(shi)(shi)將鹿(lu)(lu)(lu)臥躺(tang)在陰涼處。防(fang)鋸(ju)茸(rong)時(shi)(shi)流血(xue)(xue)過(guo)多，將鹿(lu)(lu)(lu)頭部(bu)墊高，鹿(lu)(lu)(lu)倒后不(bu)要(yao)馬(ma)上(shang)鋸(ju)茸(rong)，觀(guan)察當(dang)鹿(lu)(lu)(lu)心跳加快(kuai)，血(xue)(xue)液(ye)循環(huan)旺盛，待欲蘇(su)醒前鋸(ju)茸(rong)，并注(zhu)(zhu)意止血(xue)(xue)。鹿(lu)(lu)(lu)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)倒后。要(yao)注(zhu)(zhu)意觀(guan)察舌、眼、呼(hu)吸的(de)(de)變化，防(fang)止發(fa)生中(zhong)(zhong)毒(du)(du)死(si)亡(wang)。眠乃寧(ning)麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)保定(ding)(ding)。眠乃寧(ning)是(shi)近期研制(zhi)的(de)(de)一種鹿(lu)(lu)(lu)科(ke)動物(wu)(wu)(wu)特效(xiao)(xiao)制(zhi)動濟(梅花鹿(lu)(lu)(lu)1.5-2.0ml/100kg、馬(ma)鹿(lu)(lu)(lu)1.2-1.5ml/100kg)，麻(ma)(ma)(ma)醉(zui)(zui)(zui)速度(du)快(kuai)，同(tong)時(shi)(shi)有(you)對抗的(de)(de)解藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)回蘇(su)靈3號(hao)和(he)4號(hao)，應(ying)用(yong)范圍廣，安全有(you)效(xiao)(xiao)，但應(ying)用(yong)時(shi)(shi)注(zhu)(zhu)意以(yi)(yi)下幾點(dian)：
1、患有嚴(yan)重實質臟(zang)器病變、飽食、劇烈運(yun)動后仍(reng)處于興奮狀(zhuang)態時禁(jin)用。
2、空腹條件應用時，鹿(lu)頭(tou)頸部要墊高，防止(zhi)瘤胃內(nei)容物(wu)溢出(chu)誤吸(xi)入肺(fei)臟(zang)。
3、高溫(wen)季節使用時，要有解藥(yao)作安全(quan)保障，嚴寒條件下鹿對該藥(yao)耐受性增大。
4、該藥作用(yong)劇(ju)烈，嚴(yan)禁誤(wu)用(yong)人體
5、該藥為化學保定劑(ji)，應嚴(yan)格管理并(bing)由專業人(ren)員(yuan)使用，并(bing)注意防(fang)盜及非法作案。
三、鋸茸技術
1、鋸(ju)茸時(shi)間(jian) 因整個收(shou)茸季節處于(yu)(yu)盛夏，在頭(tou)天(tian)傍(bang)晚驗完欲采收(shou)的(de)鹿基礎上(shang)，于(yu)(yu)次日清晨早(zao)飼前(qian)鋸(ju)茸，此時(shi)鹿空腹，環境安靜，便于(yu)(yu)鋸(ju)茸鹿的(de)恢復和鋸(ju)后鹿茸的(de)加(jia)工(gong)防腐(fu)干燥處理。
2、鋸(ju)茸(rong)(rong)部位 鹿(lu)保定(ding)后(hou)，用特制(zhi)的(de)茸(rong)(rong)鋸(ju)在珍珠(zhu)盤上側1.5-2.0cm處(chu)下鋸(ju)，鋸(ju)口平面(mian)與珍珠(zhu)盤平行，切勿損傷角基，進而(er)導致(zhi)生(sheng)茸(rong)(rong)基礎破壞。鋸(ju)下的(de)鹿(lu)茸(rong)(rong)經(jing)過稱重和登記后(hou)送加(jia)工室(shi)加(jia)工處(chu)理。
3、止血(xue) 止血(xue)藥。常用(yong)止血(xue)藥為①七(qi)厘散(san)、氯化鋅各半(ban)，混合均勻研成(cheng)粉末備用(yong)。②七(qi)厘散(san)、黃(huang)土炒干后研成(cheng)粉末備用(yong)。
止(zhi)血(xue)方法(fa)(fa)：將(jiang)(jiang)止(zhi)血(xue)藥分(fen)成均(jun)云(yun)分(fen)數在厚(hou)紙片(pian)(pian)上(shang)，當鋸(ju)(ju)茸后(hou)，手托(tuo)厚(hou)紙片(pian)(pian)把(ba)藥扣于鋸(ju)(ju)口后(hou)用手捻壓藥物(wu)均(jun)勻涂在鋸(ju)(ju)口上(shang)即可(ke)(ke)。個別鹿(lu)(lu)出血(xue)嚴重時(shi)(shi)，可(ke)(ke)將(jiang)(jiang)止(zhi)血(xue)藥在鋸(ju)(ju)口捻壓均(jun)勻后(hou)，將(jiang)(jiang)小塑料布覆蓋(gai)鋸(ju)(ju)口用草繩(sheng)結(jie)扎于角基止(zhi)血(xue)，24小時(shi)(shi)內將(jiang)(jiang)塑料布和細草繩(sheng)取下，防(fang)止(zhi)時(shi)(shi)間過常導致角基壞死失去生茸能力。鋸(ju)(ju)茸結(jie)束后(hou)，通過機械保(bao)定法(fa)(fa)保(bao)定的鹿(lu)(lu)，放開保(bao)定器，讓(rang)鹿(lu)(lu)放出。司克林麻(ma)醉(zui)方法(fa)(fa)鹿(lu)(lu)只讓(rang)其自然蘇(su)醒，眠(mian)乃寧麻(ma)醉(zui)的鹿(lu)(lu)只可(ke)(ke)用回蘇(su)靈崔醒，也可(ke)(ke)讓(rang)其自然蘇(su)醒。
鹿茸是 雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液。 梅花鹿、馬鹿是我國主要的茸用鹿。
梅花鹿主產于吉林、遼寧；馬鹿主產于黑龍江、吉林、青海、新疆、四川等省區。
東北梅花鹿采收的叫“花鹿茸”，質量最優，東北馬鹿采收的叫“東馬茸”，品質較優；西北所產的叫“西馬茸”，品質較次。
梅花鹿、馬鹿在生下后8～10月齡的雄性小鹿，額部開始突起，形成長茸基礎，2足歲以后，鹿茸分岔，鹿茸以3～6年所生的為佳。
那么 一、怎樣搭建鹿場 鹿場搭建 選擇地勢高燥，背風向陽，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場。鹿活動量較大，鹿舍占地面積每頭2～3平方米，運動場8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。在鹿場周圍設置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。
二、怎樣提高鹿茸產量
(1)控(kong)(kong)光(guang)養(yang)鹿(lu)(lu)增茸(rong)快(kuai)：養(yang)鹿(lu)(lu)戶可(ke)(ke)因地(di)制宜建筑幾個簡易塑料大(da)棚(peng)(peng)，占地(di)面積約(yue)為(wei)125～225平(ping)方米，棚(peng)(peng)頂安(an)上100～150瓦水銀燈(deng)4個，燈(deng)高(gao)距地(di)面約(yue)2.5～2.7米， 照(zhao)(zhao)明(ming)度為(wei)500℃左右。每年從春(chun)季開始(shi)(最好(hao)從1月初開始(shi))，每天(tian)(tian)可(ke)(ke)增加光(guang)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)間6.8～9.5小時(shi)(shi)，增加光(guang)照(zhao)(zhao)的天(tian)(tian)數可(ke)(ke)在(zai)(zai)50～60天(tian)(tian)。大(da)棚(peng)(peng)內(nei)的鹿(lu)(lu)群(qun)， 飼養(yang)條(tiao)件與露天(tian)(tian)一樣(yang)。經試驗(yan)證明(ming)，控(kong)(kong)制光(guang)照(zhao)(zhao)養(yang)鹿(lu)(lu)，鹿(lu)(lu)可(ke)(ke)提前38～39天(tian)(tian)脫角生(sheng)(sheng)茸(rong)。自然光(guang)照(zhao)(zhao)下的公(gong)鹿(lu)(lu)4月份還未脫角生(sheng)(sheng)茸(rong)，而大(da)棚(peng)(peng)控(kong)(kong)光(guang)下的鹿(lu)(lu)群(qun)可(ke)(ke)提前在(zai)(zai)2月20日(ri)脫角生(sheng)(sheng)茸(rong)，為(wei)延(yan)長(chang)茸(rong)的生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育期創(chuang)造(zao)了條(tiao)件。結果，公(gong)鹿(lu)(lu)頭杈茸(rong)產量(liang)可(ke)(ke)提高(gao)0.88％～13.8％，特別是再生(sheng)(sheng)茸(rong)，不但長(chang)出二杠茸(rong)，而且產量(liang)平(ping)均可(ke)(ke)提高(gao)2～3倍(290％～310％)。
對于養殖梅花鹿的農戶來說，鹿茸是非常重要的經濟來源，甚至很多農戶養殖梅花鹿就是為了獲取鹿茸。
那么對于鹿來(lai)說，人類鋸掉它們的鹿茸時，它們會(hui)感覺到痛嗎？
鹿茸
鹿(lu)茸，就是還(huan)未(wei)骨化(hua)的(de)鹿(lu)角。梅花鹿(lu)雄(xiong)鹿(lu)每年5-6月(yue)份的(de)時候，鹿(lu)茸會(hui)開始生(sheng)長，到了8月(yue)時，鹿(lu)茸已經鈣(gai)化(hua)長成鹿(lu)角，其(qi)中有藥(yao)用價值的(de)是鹿(lu)茸，鹿(lu)角沒(mei)有藥(yao)用價值。
鹿茸每天能夠以1.2厘米的速度生長，養殖梅花鹿的農戶會在鹿茸生長60天左右采割鹿茸，此時(shi)的鹿(lu)茸(rong)(rong)營養價值最(zui)高，性狀也最(zui)好， 只有兩(liang)個分叉，所以叫做二杠(gang)鹿(lu)茸(rong)(rong)；如果有三個分叉，叫做三杠(gang)鹿(lu)茸(rong)(rong)，此時(shi)的鹿(lu)茸(rong)(rong)品質下(xia)降，收購(gou)價格(ge)會較低(di)。
但是此時取鹿茸有一個問題，那就是鹿茸中含有豐富的血管，所以采割鹿茸時鹿會非常疼痛。為了減輕梅花(hua)鹿(lu)的痛苦，農(nong)戶在取(qu)鹿(lu)茸之(zhi)前(qian)會(hui)先對梅花(hua)鹿(lu)注射麻(ma)醉劑(ji)。
麻醉劑(ji)的(de)劑(ji)量不大(da)，但只用(yong)10分鐘左右梅花鹿(lu)就會失去知覺。此時有經驗(yan)的(de)農(nong)戶(hu)會遮擋住梅花鹿(lu)的(de)眼(yan)(yan)睛，一是因(yin)為梅花鹿(lu)看(kan)到光亮會反(fan)抗，二(er)來是操作的(de)過程中要防止灰(hui)塵進入梅花鹿(lu)的(de)眼(yan)(yan)睛。
梅(mei)花鹿(lu)失去知覺之后(hou)，農(nong)戶會將一(yi)個(ge)桶(tong)放在梅(mei)花鹿(lu)的(de)(de)鹿(lu)茸之下(xia)，然(ran)后(hou)用刀(dao)或(huo)者鋸子(zi)將鹿(lu)茸鋸下(xia)，此時梅(mei)花鹿(lu)采割(ge)的(de)(de)地(di)方會流血，但血會流到農(nong)戶提(ti)前放置的(de)(de)桶(tong)中收集起來(lai)。
人們會(hui)將采(cai)割下(xia)來(lai)的鹿(lu)茸(rong)倒立放置(zhi)在旁邊，這是因(yin)為鹿(lu)茸(rong)中(zhong)也含有血(xue)液，倒放可以防止血(xue)液流(liu)淌到(dao)外面，使營養價值大打折扣。
人們會對采割完的梅花鹿進行止血包扎、敷藥，防止梅花鹿感染，也防止梅花鹿失血過多而影響身體。
采割完(wan)的(de)(de)鹿(lu)茸(rong)(rong)再次加工之后(hou)，就是我們經(jing)常在市(shi)面上見到的(de)(de)鹿(lu)茸(rong)(rong)片了。不(bu)過采割季節的(de)(de)不(bu)同，鹿(lu)的(de)(de)年(nian)齡不(bu)同等都(dou)會影(ying)響鹿(lu)茸(rong)(rong)的(de)(de)品質，想要高品質的(de)(de)鹿(lu)茸(rong)(rong)最好(hao)多了解一下這方(fang)面的(de)(de)信息(xi)。
采割鹿茸對鹿有好處嗎？
雖然采割(ge)鹿(lu)茸的(de)過程很血腥(xing)，但其實不(bu)會對梅花(hua)鹿(lu)產生任何傷害，這是因為即使(shi)人類不(bu)采割(ge)鹿(lu)茸，梅花(hua)鹿(lu)的(de)鹿(lu)角也(ye)會每年(nian)脫(tuo)落。
國(guo)外曾(ceng)經有一個(ge)人(ren)在(zai)拍攝鹿在(zai)野外奔(ben)跑時發現(xian)，鹿在(zai)奔(ben)跑過程中掉了(le)一只鹿角。發到(dao)網(wang)上(shang)后才知道，這種現(xian)象非常(chang)常(chang)見。
其實，采(cai)割(ge)鹿(lu)(lu)茸對鹿(lu)(lu)有一定的(de)好處，那就是過(guo)大(da)的(de)鹿(lu)(lu)角會阻(zu)礙它們進食(shi)。鹿(lu)(lu)角在(zai)生長(chang)(chang)過(guo)程中會不斷變大(da)，而過(guo)大(da)的(de)鹿(lu)(lu)角會增加鹿(lu)(lu)的(de)頭部(bu)重量，使得(de)它們每次(ci)低頭進食(shi)都需要付出比其他同類更長(chang)(chang)的(de)時間。
除此之(zhi)(zhi)外(wai)，鹿(lu)角(jiao)的(de)存在還(huan)會(hui)(hui)讓(rang)它們(men)自身置于危險(xian)之(zhi)(zhi)中。非洲大草原上(shang)，一(yi)些(xie)鹿(lu)類為了爭奪交配權時(shi)，雄鹿(lu)之(zhi)(zhi)間會(hui)(hui)用鹿(lu)角(jiao)相(xiang)互(hu)進攻(gong)，但是在進攻(gong)過程中，雙(shuang)方的(de)鹿(lu)角(jiao)可能會(hui)(hui)糾纏在一(yi)起無法解(jie)開(kai)。
此時，兩只鹿(lu)就會(hui)成(cheng)為鬣狗、獅子等大(da)型食(shi)肉動物的美食(shi)，曾經有人拍攝(she)過兩只糾纏在一(yi)起的鹿(lu)，由于無法(fa)解開(kai)，使得另外一(yi)只鹿(lu)眼睜睜看(kan)著對方被一(yi)步步吃(chi)掉。
鹿角對鹿的作用
其實，鹿角對于鹿并不是必需品，鹿角對鹿的作用主要是求偶。人類求(qiu)偶(ou)(ou)的方式有很多種，比(bi)如：長相，身高，才華，財富等，但是鹿(lu)的求(qiu)偶(ou)(ou)方式比(bi)較(jiao)單一(yi)，雌鹿(lu)會(hui)選擇(ze)角(jiao)比(bi)較(jiao)大(da)的作(zuo)為(wei)配偶(ou)(ou)。
如果兩只雄鹿的鹿角差不多大，那么它們之間會發生爭斗，爭斗過程中它們會用鹿角相互攻擊對方，在野外，經常有(you)雄鹿(lu)因此而受(shou)傷，甚至(zhi)是(shi)兩(liang)只鹿(lu)在打斗過程中鹿(lu)角相互(hu)交叉，使得兩(liang)只鹿(lu)都因此而死亡。這種(zhong)情況不(bu)只鹿(lu)會(hui)發生，野牛以及羚羊等(deng)有(you)角類動物都會(hui)發生。
在野外的情況，一旦受傷，或者角被(bei)別的動物或者植(zhi)物勾住，就會增加(jia)死亡風(feng)險(xian)。
在(zai)養殖(zhi)環境下，養殖(zhi)農(nong)戶為(wei)了減少鹿類的傷亡， 也為(wei)了增(zeng)加收入(ru)，會在(zai)每年鹿茸生長到60天時就對鹿茸進行采割，雖然(ran)采割的過程很痛，但其實對鹿的身體健康幾(ji)乎沒有(you)影(ying)響。
總結
梅花(hua)鹿(lu)的采割其實對它們的健康沒有影響(xiang)，但是采割鹿(lu)茸的過(guo)程很痛，幸好現在我們有麻醉技術(shu)，可以在保(bao)證鹿(lu)的安全下采割鹿(lu)茸。
梅(mei)花鹿(lu)沒有(you)鹿(lu)角也(ye)可以生存(cun)，唯一(yi)有(you)所影響的是求偶，但是在人工環境下，梅(mei)花鹿(lu)的交(jiao)配一(yi)般(ban)是人類控制的，無需經過(guo)同性競爭。
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