葛花：為葛藤(teng)上未開放的花蕾。其性味甘、平，入脾、胃經，具有(you)解酒醒脾之(zhi)功效。主要(yao)用于(yu)飲酒過度(du)出現的頭痛(tong)、頭昏、煩渴、飽脹、嘔吐酸水等，可取葛花10～15克，水煎服。

烏梅(mei)(mei)：性味(wei)酸(suan)、平，入肝(gan)、脾、肺、大腸經(jing)，具有斂肺生(sheng)津等(deng)功效。可用于治療(liao)肺虛久(jiu)(jiu)咳(ke)、久(jiu)(jiu)瀉久(jiu)(jiu)痢、虛熱(re)消渴(ke)(ke)等(deng)癥(zheng)。因其味(wei)酸(suan)能生(sheng)津止(zhi)渴(ke)(ke)，故可解醉(zui)酒(jiu)煩渴(ke)(ke)，取烏梅(mei)(mei)30克，水煎(jian)服。

白茅根：又名茅草根，其(qi)性味甘、寒，入(ru)肺、胃、膀胱(guang)經，具有(you)涼血止血、清熱利尿之功效。取白茅根15～30克(ke)，水煎服，可用(yong)以解酒毒。

桑葚：又名(ming)桑果(guo)，其性味甘、寒，入心、肝、腎經，具有(you)滋(zi)陰補血(xue)、生津潤腸功(gong)效。《本(ben)草綱目(mu)》中有(you)搗(dao)汁(zhi)飲解酒(jiu)毒的(de)記載(zai)。解酒(jiu)可(ke)(ke)取(qu)鮮桑葚150克，搗(dao)汁(zhi)服用即可(ke)(ke)。（郭慶偉）

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