中醫是“頭痛醫頭，腳痛醫腳”嗎？
中(zhong)醫(yi)學非常重視人體(ti)(ti)自身的(de)(de)統一性、完整(zheng)(zheng)性，以(yi)及人與自然的(de)(de)密切關系。中(zhong)醫(yi)基礎(chu)理論認為，人體(ti)(ti)是一個有機的(de)(de)整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)，構成(cheng)人體(ti)(ti)的(de)(de)各個組成(cheng)部分之間，在(zai)結構上(shang)不可分割，在(zai)功(gong)能上(shang)相(xiang)互配合，在(zai)病(bing)理上(shang)相(xiang)互影響。若人體(ti)(ti)臟(zang)腑(fu)(fu)組織器官發生病(bing)變，除了其本(ben)身的(de)(de)功(gong)能異(yi)常外，還常常影響到別的(de)(de)臟(zang)腑(fu)(fu)，甚至造成(cheng)整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)功(gong)能的(de)(de)紊亂。這樣,就避免了“頭(tou)痛醫(yi)頭(tou)，腳痛醫(yi)腳”而造成(cheng)的(de)(de)顧此失彼的(de)(de)弊端。
辨證論治(zhi)是否等同“對癥治(zhi)療”？
運用(yong)望、聞、問、切的(de)診斷(duan)方法，收集病人的(de)癥狀、體征以及病史有關情況，進行分(fen)析、綜(zong)合、辨(bian)(bian)明病理變化的(de)性(xing)質和部(bu)位，判斷(duan)為(wei)何種性(xing)質的(de)“證候”，這個過程就是(shi)“辨(bian)(bian)證”。“論治”，就是(shi)在(zai)辨(bian)(bian)證基礎上確立治療法則。
辨證(zheng)論治不(bu)同(tong)(tong)于(yu)“對癥(zheng)治療”，以及現代醫學所(suo)說的(de)“辨病(bing)治療”。疾(ji)病(bing)的(de)不(bu)同(tong)(tong)階(jie)段可出(chu)現不(bu)同(tong)(tong)的(de)證(zheng)候，不(bu)同(tong)(tong)的(de)疾(ji)病(bing)，也可在其發展過程(cheng)中出(chu)現同(tong)(tong)樣的(de)證(zheng)候。因此同(tong)(tong)一(yi)疾(ji)病(bing)的(de)不(bu)同(tong)(tong)證(zheng)候，其治療方法有異，具(ju)體可以分為(wei)同(tong)(tong)病(bing)異治和異病(bing)同(tong)(tong)治兩個方面。
五行分(fen)屬(shu)哪五臟？五臟之間(jian)關系如何？
在中(zhong)醫學中(zhong)，肺(fei)、肝(gan)、腎、心、脾五臟，分別(bie)被(bei)定(ding)為(wei)金、木、水(shui)、火、土五行(xing)(xing)所屬(shu)。五臟歸屬(shu)于五行(xing)(xing)后，中(zhong)醫在病因、病理、治療、用藥等方(fang)面，均以(yi)五行(xing)(xing)生克的(de)關系(xi)來表達。
相生(sheng)：肝生(sheng)心就(jiu)(jiu)是(shi)木生(sheng)火，如(ru)(ru)肝藏血以濟心；心生(sheng)脾(pi)(pi)就(jiu)(jiu)是(shi)火生(sheng)土(tu)(tu)，如(ru)(ru)心之陽氣可(ke)以溫(wen)脾(pi)(pi)；脾(pi)(pi)生(sheng)肺(fei)就(jiu)(jiu)是(shi)土(tu)(tu)生(sheng)金，如(ru)(ru)脾(pi)(pi)運(yun)化水谷之精(jing)氣可(ke)以益肺(fei)；肺(fei)生(sheng)腎(shen)(shen)就(jiu)(jiu)是(shi)金生(sheng)水，如(ru)(ru)肺(fei)氣清肅則津氣下(xia)行以資(zi)腎(shen)(shen)；腎(shen)(shen)生(sheng)肝就(jiu)(jiu)是(shi)水生(sheng)木，如(ru)(ru)腎(shen)(shen)藏精(jing)以滋養肝的陰血等等。
相克：肺(fei)（金(jin)）的清肅(su)下降(jiang)，可(ke)抑(yi)制肝（木）陽的上(shang)亢，即(ji)金(jin)克木；肝（木）的條達，可(ke)疏瀉脾(pi)（土(tu)）的壅滯，即(ji)木克土(tu)；脾(pi)（土(tu)）的運化，可(ke)防(fang)止腎（水(shui)）水(shui)的泛濫，即(ji)土(tu)克水(shui)；腎（水(shui)）陰的上(shang)濟(ji)，可(ke)制約心（火(huo)(huo)）陽亢烈，即(ji)水(shui)克火(huo)(huo)；心（火(huo)(huo)）的陽熱，可(ke)制約肺(fei)（金(jin)）的清肅(su)太過，即(ji)火(huo)(huo)克金(jin)。
什么是中藥的四氣五(wu)味？
四氣又稱四性(xing)，就是寒熱溫(wen)涼(liang)(liang)四種藥性(xing)。疾病有(you)熱證和寒證之分，寒涼(liang)(liang)藥多具(ju)有(you)清熱、瀉火(huo)、解(jie)毒的(de)作(zuo)用，常用于(yu)陽證、熱證疾病的(de)治療。溫(wen)熱藥多具(ju)有(you)溫(wen)和、救逆、散寒等作(zuo)用，常用于(yu)陰證、寒證的(de)治療。
五味(wei)(wei)是指(zhi)藥物的(de)辛、甘、酸(suan)、苦、咸五味(wei)(wei)，不(bu)同(tong)的(de)味(wei)(wei)有不(bu)同(tong)的(de)作(zuo)用(yong)。如辛味(wei)(wei)藥能發散、能行氣血，適(shi)用(yong)于(yu)表證(zheng)和氣滯血瘀等證(zheng)；苦味(wei)(wei)藥能瀉能燥，適(shi)用(yong)于(yu)熱證(zheng)和濕證(zheng)；酸(suan)味(wei)(wei)能收斂，適(shi)用(yong)于(yu)盜汗、遺(yi)精、久瀉等；咸能軟(ruan)堅，適(shi)用(yong)于(yu)便秘、腫塊、瘰(luo)癘(li)等癥；甘即甜味(wei)(wei)，能補能緩，適(shi)用(yong)于(yu)虛弱或和緩、拘緊疼痛等癥。
篇一
現就(jiu)中(zhong)醫藥技術(shu)的(de)工作做(zuo)如下總結：
一、取得的成績
全縣有(you)(you)中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)(yao)技(ji)術(shu)人(ren)員(yuan)(yuan)113名，其(qi)中縣醫(yi)(yi)(yi)院(yuan)(yuan)和鄉(xiang)鎮衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)院(yuan)(yuan)中醫(yi)(yi)(yi)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)技(ji)術(shu)人(ren)員(yuan)(yuan)47人(ren)（其(qi)中包括參加市級(ji)培(pei)訓11人(ren)），村(cun)(cun)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)室中醫(yi)(yi)(yi)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)技(ji)術(shu)人(ren)員(yuan)(yuan)66人(ren)。按(an)計(ji)劃應培(pei)訓113人(ren)，實際培(pei)訓109人(ren)，培(pei)訓率為96%。經過(guo)培(pei)訓每個(ge)鄉(xiang)鎮衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)院(yuan)(yuan)和村(cun)(cun)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)室衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)技(ji)術(shu)人(ren)員(yuan)(yuan)中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)(yao)適(shi)宜技(ji)術(shu)知曉率達到了(le)90%以(yi)上(shang)，鄉(xiang)鎮衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)院(yuan)(yuan)開(kai)展(zhan)不(bu)少于10項(xiang)，村(cun)(cun)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)室不(bu)少于4項(xiang)的中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)(yao)適(shi)宜技(ji)術(shu)，中藥(yao)(yao)處方(fang)也有(you)(you)所增(zeng)長，比(bi)開(kai)展(zhan)培(pei)訓前增(zeng)長了(le)10個(ge)百分(fen)點(dian)，群眾的滿(man)意度達到了(le)90%以(yi)上(shang)。
二、具體做法和體會(hui)
（一(yi)）建立我縣中醫(yi)藥人員(yuan)培(pei)訓工(gong)作組織(zhi)領(ling)導體系，保(bao)證工(gong)作順利開展。
衛生(sheng)局及時成(cheng)立了(le)(le)以局長為(wei)組長，副局長為(wei)副組長，各股室負(fu)責人為(wei)成(cheng)員的(de)xx縣基(ji)層常見病(bing)多發病(bing)中(zhong)醫藥適宜技(ji)術(shu)(shu)推廣(guang)工(gong)(gong)作領導小(xiao)組，領導小(xiao)組下設辦(ban)公室，由醫政股全(quan)(quan)面負(fu)責推廣(guang)工(gong)(gong)作，并明確了(le)(le)各股室的(de)具(ju)體職責。同時還成(cheng)立了(le)(le)以縣醫院院長為(wei)組長，業務院長為(wei)副組長，中(zhong)醫內、外科(ke)、理(li)療科(ke)和相(xiang)關(guan)科(ke)室負(fu)責人為(wei)成(cheng)員的(de)專(zhuan)家指導委員會，組織實施全(quan)(quan)縣基(ji)層推廣(guang)工(gong)(gong)作，提供相(xiang)關(guan)技(ji)術(shu)(shu)咨詢指導，從組織上保證(zheng)了(le)(le)中(zhong)醫藥適宜技(ji)術(shu)(shu)培(pei)訓工(gong)(gong)作的(de)順(shun)利進(jin)行。
（二(er)）統一思想、提高認識(shi)。
衛(wei)生局通過各種(zhong)會議反復(fu)向各醫(yi)院院長、分管(guan)人(ren)員(yuan)(yuan)強調中醫(yi)藥(yao)(yao)適宜技術培訓工(gong)作的(de)(de)重(zhong)要(yao)性(xing)，使大家充(chong)分認識到提(ti)高我(wo)(wo)縣(xian)基(ji)層(ceng)中醫(yi)藥(yao)(yao)人(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)業務素質，對于振(zhen)興中醫(yi)、發展中醫(yi)，貫(guan)徹新時期衛(wei)生工(gong)作“中西醫(yi)并重(zhong)”的(de)(de)方針具有十(shi)分重(zhong)要(yao)的(de)(de)意(yi)義，是(shi)我(wo)(wo)縣(xian)當前(qian)和今后(hou)衛(wei)生工(gong)作的(de)(de)重(zhong)點。希望能引起(qi)各醫(yi)療單位負責(ze)人(ren)和廣大醫(yi)務人(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)高度重(zhong)視，從而在思想(xiang)認識上保(bao)證培訓工(gong)作的(de)(de)順利開展，切實保(bao)障了最廣大基(ji)層(ceng)人(ren)民群眾(zhong)的(de)(de)身體(ti)健康。
（三(san)）采(cai)取多種培(pei)訓(xun)學習方(fang)式進行業務(wu)培(pei)訓(xun)，提高(gao)我縣中醫藥人(ren)員綜合素(su)質。
1.加強(qiang)縣中醫(yi)(yi)(yi)院(yuan)對(dui)基(ji)層(ceng)(ceng)中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)人(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)指(zhi)導。縣中醫(yi)(yi)(yi)院(yuan)依托市中醫(yi)(yi)(yi)醫(yi)(yi)(yi)院(yuan)的(de)(de)對(dui)口幫扶支援積極利(li)用(yong)下(xia)鄉、義診等(deng)活動對(dui)基(ji)層(ceng)(ceng)的(de)(de)中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)人(ren)員(yuan)(yuan)進行(xing)技(ji)術(shu)(shu)指(zhi)導、指(zhi)導查(cha)房等(deng)業務培訓，并且深入到病床(chuang)旁指(zhi)導基(ji)層(ceng)(ceng)中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)人(ren)員(yuan)(yuan)進行(xing)臨床(chuang)實(shi)踐和(he)技(ji)術(shu)(shu)操(cao)作(zuo)，全年共指(zhi)導基(ji)層(ceng)(ceng)20余次。同時，市級(ji)培訓結束后，縣中醫(yi)(yi)(yi)院(yuan)及時承(cheng)擔了(le)(le)培訓人(ren)員(yuan)(yuan)為期15天的(de)(de)臨床(chuang)實(shi)踐操(cao)作(zuo)實(shi)習，充發發揮了(le)(le)中醫(yi)(yi)(yi)院(yuan)對(dui)基(ji)層(ceng)(ceng)中醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)人(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)技(ji)術(shu)(shu)指(zhi)導作(zuo)用(yong)。
2.以鄉(xiang)(xiang)鎮為(wei)單(dan)(dan)(dan)位(wei)(wei)開展培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)。我(wo)縣(xian)(xian)山大溝深，人員(yuan)居(ju)住分散，結合我(wo)縣(xian)(xian)實際(ji)情況，以鄉(xiang)(xiang)鎮為(wei)單(dan)(dan)(dan)位(wei)(wei)進(jin)行了培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)。從(cong)x月1日起，各(ge)(ge)(ge)(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮醫(yi)(yi)院陸續成立了培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)領(ling)導小組，確(que)定主講老師，制定培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)課(ke)程表、準(zhun)備培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)教(jiao)材以及培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)地(di)點、教(jiao)室等各(ge)(ge)(ge)(ge)項工作(zuo)，并建立嚴(yan)格(ge)的(de)考(kao)(kao)勤(qin)制度。專人負責技(ji)術培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)全(quan)過程的(de)考(kao)(kao)勤(qin)，以督促教(jiao)學和(he)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)效果(guo)。縣(xian)(xian)醫(yi)(yi)院和(he)各(ge)(ge)(ge)(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮衛(wei)生(sheng)(sheng)院均集中(zhong)對本單(dan)(dan)(dan)位(wei)(wei)和(he)村衛(wei)生(sheng)(sheng)室的(de)中(zhong)醫(yi)(yi)藥(yao)人員(yuan)進(jin)行了為(wei)期20天的(de)理(li)論和(he)實踐教(jiao)學，在(zai)理(li)論培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)結束后(hou)，進(jin)行了統一閉卷考(kao)(kao)試，真(zhen)正確(que)保(bao)(bao)了培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)效果(guo)。xx、xx、xx中(zhong)心衛(wei)生(sheng)(sheng)院還在(zai)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)期間為(wei)學員(yuan)統一安排(pai)了食宿(su)，準(zhun)備了學習用具，各(ge)(ge)(ge)(ge)醫(yi)(yi)療單(dan)(dan)(dan)位(wei)(wei)還利用業(ye)務(wu)(wu)學習時間對單(dan)(dan)(dan)位(wei)(wei)專業(ye)技(ji)術人員(yuan)進(jin)行中(zhong)醫(yi)(yi)藥(yao)知識的(de)再(zai)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)，從(cong)而(er)保(bao)(bao)證了醫(yi)(yi)務(wu)(wu)人員(yuan)中(zhong)醫(yi)(yi)藥(yao)適宜技(ji)術知曉率(lv)達到了100%。
（四(si)）落(luo)實措施(shi)，保障中醫藥(yao)培訓工作得到(dao)落(luo)實。
衛生(sheng)局將(jiang)中醫藥人(ren)員培(pei)訓工(gong)作(zuo)(zuo)納入(ru)了全(quan)年(nian)目標(biao)任務考(kao)核(he)，并(bing)在(zai)年(nian)終檢查時，對各(ge)醫院中醫藥人(ren)員培(pei)訓工(gong)作(zuo)(zuo)進行考(kao)核(he)，督促(cu)各(ge)醫療(liao)單位對中醫藥人(ren)員培(pei)訓工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)重視(shi)和(he)落實。各(ge)鎮衛生(sheng)院也加強了對村衛生(sheng)室中醫藥人(ren)員培(pei)訓工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)目標(biao)管(guan)理，督促(cu)各(ge)衛生(sheng)室中醫藥人(ren)員參加培(pei)訓、學習，并(bing)把培(pei)訓學習納入(ru)對村衛生(sheng)室的(de)(de)(de)目標(biao)管(guan)理中來。
三、存(cun)在的問題和努力方向(xiang)
雖然培(pei)訓工作取得(de)了一(yi)定成績，同時也發現培(pei)訓中存(cun)在一(yi)些(xie)問題，有(you)待(dai)改(gai)進：
1.個(ge)別中醫人員對中醫藥適(shi)宜技(ji)術興趣不(bu)高，學習效果不(bu)好(hao)；
2.中醫技術操(cao)作性強，每項技術用一(yi)天時間學習(xi)很緊張，實(shi)踐(jian)教學由(you)衛生院(yuan)統一(yi)組(zu)織實(shi)施，病種單純，病源(yuan)少，操(cao)作練習(xi)少，不利于(yu)技術的鞏(gong)固；
3.全(quan)縣中醫人員的專業(ye)技術(shu)知(zhi)識普遍較(jiao)弱，短時間(jian)內適宜技術(shu)掌握程度(du)層次不(bu)齊，有待進一步(bu)學習(xi)提高；
4.個別鄉鎮衛生(sheng)院(yuan)對培(pei)訓工作重視不(bu)夠。個別人員參(can)加培(pei)訓學(xue)習(xi)不(bu)認(ren)真，學(xue)習(xi)流于形(xing)式，并有缺席現象(xiang)；有些(xie)老中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)不(bu)愿意學(xue)習(xi)，不(bu)愿了(le)解當前醫(yi)(yi)(yi)學(xue)科(ke)學(xue)和中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)學(xue)術發展的趨勢和中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)的發展方向，對現代中(zhong)醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)新知識疏于學(xue)習(xi)，這(zhe)些(xie)問(wen)題(ti)都(dou)有待(dai)解決(jue)。
今后，我們要在中(zhong)醫藥(yao)適宜技(ji)術(shu)培訓(xun)工作(zuo)的基礎上(shang)繼續發揚成(cheng)績(ji)，總結成(cheng)功經驗，并針對(dui)存在問題，進一步增強(qiang)廣大醫務(wu)人(ren)員(yuan)對(dui)中(zhong)醫藥(yao)適宜技(ji)術(shu)的重視(shi)，并積極培養青年中(zhong)醫藥(yao)技(ji)術(shu)骨干和中(zhong)級(ji)職稱以上(shang)中(zhong)醫藥(yao)人(ren)員(yuan)，從而提高(gao)全縣(xian)(xian)中(zhong)醫藥(yao)人(ren)員(yuan)業務(wu)素(su)質和綜合素(su)質，推(tui)動我縣(xian)(xian)中(zhong)醫藥(yao)事業的發展(zhan)。
篇二
中醫(yi)院內科20xx年(nian)上半年(nian)的工作在院領(ling)導及(ji)上級有關(guan)部門(men)的正確領(ling)導和大力支持下，內強素質(zhi)、外(wai)樹(shu)形象(xiang)，力求突破(po)，爭創一流，狠抓醫(yi)療服(fu)務(wu)質(zhi)量(liang)，強化全方位(wei)管理，各項工作取得(de)了一定的成績。
一、內科的主要(yao)工作成(cheng)績表現在(zai)以(yi)下(xia)幾個(ge)方(fang)面
1.中醫內科呈現良好的發展(zhan)勢頭。住院(yuan)(yuan)病人量明顯上升，總出院(yuan)(yuan)人數460人，比(bi)去(qu)年同(tong)期增長28%，病床(chuang)(chuang)使用率110%，比(bi)去(qu)年同(tong)期增長20%，臨床(chuang)(chuang)與(yu)病理診斷符合率都在(zai)95%以上，藥品品使用率43.34%，平均住院(yuan)(yuan)天(tian)數14.18天(tian)。上半(ban)年業務總收入200萬元(yuan)，與(yu)去(qu)年同(tong)期基本持平。
2.由于內科業務收入(ru)的好轉，第(di)二(er)季度(du)實現獎金1萬多元。
3.加速人(ren)才(cai)培(pei)養。科內(nei)積極開展業(ye)務學(xue)(xue)習和技(ji)術(shu)練兵(bing)活(huo)動，積極參加xx的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些學(xue)(xue)術(shu)活(huo)動，了解(jie)最新的(de)(de)(de)醫學(xue)(xue)動態。并于x月選(xuan)派一(yi)(yi)名醫生去xxx中醫院進修學(xue)(xue)習肝病，根據醫院的(de)(de)(de)發展狀況和需求，在現有人(ren)才(cai)的(de)(de)(de)基礎上，本(ben)著(zhu)以(yi)內(nei)部培(pei)養為(wei)主，有計劃(hua)地(di)培(pei)養專業(ye)技(ji)術(shu)人(ren)員，逐步形成合(he)理的(de)(de)(de)人(ren)才(cai)梯隊。
4.積極參加院(yuan)內舉(ju)行的(de)各種文體活動(dong)，通過科(ke)室的(de)團結協作，取得了較好(hao)的(de)成績。
二、存在的不足
1.由于科主任及護(hu)士長管理(li)經驗不足，管理(li)工作(zuo)不到位，不能上傳下達，出現(xian)工作(zuo)滯(zhi)后，不能及時完成院里(li)按排(pai)的工作(zuo)任務(wu)。
2.抓醫療服(fu)(fu)務(wu)質量力度不(bu)夠，醫療技(ji)術(shu)和護理水平提高不(bu)明(ming)顯，服(fu)(fu)務(wu)意識不(bu)強，醫療差錯時有發(fa)生，仍有患者(zhe)不(bu)滿(man)意的事情發(fa)生。
3.對醫保政(zheng)策(ce)的理(li)解(jie)和把握還不夠深入，合(he)理(li)檢(jian)查(cha)合(he)理(li)用(yong)(yong)藥(yao)方面仍存在不少問題。平均住院費(fei)用(yong)(yong)未達到醫保線，未能體(ti)現利潤化(hua)。
4.病歷質量有所提高，但(dan)仍(reng)存在(zai)很多問題，乙(yi)級(ji)病案(an)率仍(reng)較高。
5.住(zhu)院病人量大幅(fu)度(du)(du)提高，但收(shou)入未相應增(zeng)高，科室增(zeng)收(shou)節(jie)支力(li)度(du)(du)不(bu)夠。
三、整改計劃
1.科(ke)主任護(hu)士長加強自身(shen)學習，提高管理水平，找準切入點和(he)突破(po)口(kou)，不(bu)(bu)喊空口(kou)號，不(bu)(bu)擺空架子，做一(yi)些(xie)實實在(zai)(zai)在(zai)(zai)的工(gong)(gong)作，使內科(ke)工(gong)(gong)作走向正確軌(gui)道，邁上新臺階。
2.質量(liang)放在醫療(liao)工(gong)作(zuo)的首位，把(ba)抓醫療(liao)質量(liang)作(zuo)為(wei)開(kai)展一切(qie)工(gong)作(zuo)的出發點(dian)和立足點(dian)，形成全(quan)科(ke)(ke)人人、處處、時時抓醫療(liao)質量(liang)的良好局面。進一步加(jia)強醫療(liao)質量(liang)、醫療(liao)安全(quan)的各(ge)項(xiang)規章制度(du)，各(ge)級人員(yuan)職責、各(ge)種(zhong)技術(shu)操作(zuo)規程(cheng)的學(xue)習，逐步使各(ge)項(xiang)工(gong)作(zuo)制度(du)化(hua)(hua)、職責明確化(hua)(hua)、技術(shu)規范化(hua)(hua)、并建立起(qi)長效機(ji)制，確保了我科(ke)(ke)醫療(liao)質量(liang)再上(shang)一個新臺階。
3.開(kai)展“爭(zheng)創先進(jin)科室活動”。在(zai)科室之間(jian)、同(tong)事之間(jian)開(kai)展比、學、趕(gan)、幫、超活動，調動全科各個方面(mian)的積極(ji)性。科內成立考核小組，由考核組制定考核細則，進(jin)行打分登記，年終根據平時(shi)考核情況綜合(he)評出先進(jin)個人，年底進(jin)行表彰和獎勵。
4.更加深入(ru)地(di)學習醫(yi)保(bao)政策，擴(kuo)大(da)服務范圍，努力把醫(yi)保(bao)政策用足用活，在不違反醫(yi)保(bao)政策的前(qian)題下努力增收(shou)創收(shou)。
5.加強環節(jie)病(bing)歷(li)和終末(mo)病(bing)歷(li)質(zhi)控(kong)，組織全科認真學習病(bing)歷(li)書寫(xie)規范，力(li)求甲級病(bing)案率達(da)到100%。
四(si)、下(xia)半年(nian)工作計劃
1.認真落實上述整(zheng)改(gai)方案。
2.拓(tuo)展業(ye)務范圍，擬引進(jin)電子胃鏡(jing)和輸液泵，以提高(gao)我(wo)科對消化(hua)疾病(bing)的(de)診斷(duan)及治療水平，提高(gao)心腦(nao)血管疾病(bing)的(de)療效。增加服(fu)務項(xiang)目，擴(kuo)大服(fu)務范圍，開(kai)拓(tuo)新(xin)的(de)經濟增長點。
3.擬(ni)選(xuan)派1-2名醫生外出進修(xiu)學習胃鏡或心(xin)腦(nao)血管病。
4.切實加(jia)強(qiang)專(zhuan)科專(zhuan)病(bing)(bing)，特色(se)科室建設。科內(nei)加(jia)強(qiang)勁業務學習(xi)，確立每(mei)位醫生的(de)主攻方向(xiang)，使內(nei)科在消化肝(gan)病(bing)(bing)，風濕(shi)免疫，內(nei)分泌，心腦(nao)血管病(bing)(bing)形(xing)成(cheng)專(zhuan)科特色(se)，做到科有(you)特色(se)，人有(you)專(zhuan)長。
5.廣(guang)泛聯(lian)系，擴大宣傳(chuan)，加強(qiang)回訪，在練好內功的同時，注重加強(qiang)醫(yi)(yi)院宣傳(chuan)的力度(du)，利(li)用(yong)各種形式，采取(qu)各種辦法，把(ba)(ba)醫(yi)(yi)院宣傳(chuan)出(chu)去，使(shi)醫(yi)(yi)院知名度(du)越來越高(gao)(gao)。注重信息溝通，把(ba)(ba)醫(yi)(yi)院發(fa)生的重大事件(jian)、情況(kuang)及(ji)時向上級有關部門報(bao)送，使(shi)領導了解中醫(yi)(yi)院，支持中醫(yi)(yi)院。力求(qiu)下半年經濟效益再(zai)創(chuang)新高(gao)(gao)。
篇三
我叫XXX，是xx公司(si)醫(yi)院一名主治(zhi)醫(yi)師，一直從事口腔醫(yi)療(liao)工作。現將我任職期(qi)間專業技術工作情況總結如下：
三年(nian)來，在政(zheng)治意識(shi)形態，始(shi)終(zhong)(zhong)(zhong)堅持黨的(de)(de)路線、方針、政(zheng)策、始(shi)終(zhong)(zhong)(zhong)堅持為人民服務(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)原則，堅持改革，領導(dao)(dao)思(si)想的(de)(de)發展和(he)進步(bu)，不(bu)斷提(ti)高(gao)自(zi)己的(de)(de)政(zheng)治理(li)(li)論。積極(ji)參與各(ge)種活動，維(wei)護政(zheng)治領導(dao)(dao)下，團結同(tong)志(zhi)，具有良好(hao)的(de)(de)職(zhi)業道德(de)和(he)專業精神(shen)。在工(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)，本(ben)人以口(kou)腔(qiang)主治醫(yi)師的(de)(de)標準嚴格要求自(zi)己，一(yi)(yi)貫能夠(gou)認真并(bing)負(fu)責(ze)地(di)(di)做好(hao)醫(yi)療(liao)工(gong)作(zuo)(zuo)，深切的(de)(de)認識(shi)到一(yi)(yi)個合(he)格的(de)(de)醫(yi)生應具備的(de)(de)素(su)質和(he)條件。努力提(ti)高(gao)自(zi)身的(de)(de)業務(wu)(wu)(wu)(wu)水平(ping)，不(bu)斷加(jia)強(qiang)業務(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)(li)論學習(xi)(xi)，通過(guo)閱讀(du)(du)大(da)量業務(wu)(wu)(wu)(wu)雜志(zhi)及書(shu)刊，學習(xi)(xi)有關醫(yi)療(liao)衛生知(zhi)識(shi)，寫(xie)下了(le)大(da)量的(de)(de)讀(du)(du)書(shu)筆記，豐富(fu)了(le)自(zi)己的(de)(de)理(li)(li)論知(zhi)識(shi)。經常(chang)參加(jia)市(shi)。區衛生局舉辦(ban)的(de)(de)學術(shu)(shu)會議(yi)，并(bing)經常(chang)閱讀(du)(du)雜志(zhi)、報(bao)刊和(he)網絡信息，學習(xi)(xi)了(le)大(da)量新的(de)(de)醫(yi)療(liao)知(zhi)識(shi)和(he)醫(yi)療(liao)技術(shu)(shu)，從而極(ji)大(da)地(di)(di)開闊了(le)視(shi)野，很好(hao)地(di)(di)擴大(da)了(le)知(zhi)識(shi)面(mian)。始(shi)終(zhong)(zhong)(zhong)堅持用新的(de)(de)理(li)(li)論技術(shu)(shu)指(zhi)導(dao)(dao)業務(wu)(wu)(wu)(wu)工(gong)作(zuo)(zuo)，能熟練(lian)掌握(wo)口(kou)腔(qiang)常(chang)見病(bing)、多發病(bing)診治技術(shu)(shu)，能熟練(lian)診斷處(chu)理(li)(li)一(yi)(yi)些(xie)常(chang)見病(bing)、多發病(bing)。工(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)嚴格執(zhi)行各(ge)種工(gong)作(zuo)(zuo)制度(du)、診療(liao)常(chang)規(gui)和(he)操作(zuo)(zuo)規(gui)程，一(yi)(yi)絲(si)不(bu)茍(gou)接待(dai)并(bing)認真負(fu)責(ze)地(di)(di)處(chu)理(li)(li)每(mei)一(yi)(yi)位病(bing)人，在程度(du)上避免了(le)誤診、誤治。
三年來，在(zai)思想(xiang)上不(bu)(bu)(bu)(bu)斷提高自己，端正(zheng)(zheng)(zheng)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)態(tai)度(du)，愛崗敬業，勤奮工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)，積極進取，真(zhen)正(zheng)(zheng)(zheng)以(yi)(yi)病(bing)(bing)人為(wei)中(zhong)心(xin)，服務周到，態(tai)度(du)和藹，語(yu)言文明，努力把工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)做細(xi)，做實，做扎實，力求(qiu)在(zai)治(zhi)療(liao)上精心(xin)，護理上細(xi)心(xin)，真(zhen)正(zheng)(zheng)(zheng)讓家(jia)屬放(fang)心(xin)，病(bing)(bing)人安心(xin)。工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)中(zhong)，這(zhe)種(zhong)(zhong)人性(xing)化服務不(bu)(bu)(bu)(bu)單是(shi)(shi)(shi)(shi)體(ti)現在(zai)科(ke)室(shi)內部，它可以(yi)(yi)擴(kuo)展到方(fang)方(fang)面(mian)(mian)面(mian)(mian)，大到積極參加各(ge)種(zhong)(zhong)突發事件的(de)(de)(de)(de)(de)搶(qiang)救，小到在(zai)門診經常會(hui)(hui)(hui)遇到一(yi)-些急診病(bing)(bing)人或者(zhe)不(bu)(bu)(bu)(bu)知道該找那個科(ke)看的(de)(de)(de)(de)(de)病(bing)(bing)人，我(wo)(wo)(wo)總(zong)是(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)等他(ta)(ta)們(men)(men)(men)詢問，就(jiu)(jiu)主(zhu)動(dong)問他(ta)(ta)們(men)(men)(men)有(you)什么需(xu)(xu)求(qiu)，是(shi)(shi)(shi)(shi)否需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)幫助，把他(ta)(ta)們(men)(men)(men)領到要(yao)(yao)(yao)找的(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)室(shi)，或是(shi)(shi)(shi)(shi)耐(nai)(nai)心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)解答他(ta)(ta)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)問題。每個患(huan)者(zhe)都(dou)是(shi)(shi)(shi)(shi)弱(ruo)勢群體(ti)，在(zai)他(ta)(ta)們(men)(men)(men)痛苦需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)時，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)哪怕是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)個善意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)眼神，一(yi)個淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)微笑(xiao)，對他(ta)(ta)們(men)(men)(men)也(ye)許就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)整個春天。不(bu)(bu)(bu)(bu)管任何情(qing)(qing)況(kuang)下，都(dou)會(hui)(hui)(hui)微笑(xiao)著面(mian)(mian)對患(huan)者(zhe)，百(bai)問不(bu)(bu)(bu)(bu)煩地耐(nai)(nai)心(xin)解釋，只(zhi)要(yao)(yao)(yao)患(huan)者(zhe)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)，病(bing)(bing)情(qing)(qing)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)，工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)永遠是(shi)(shi)(shi)(shi)第一(yi)位的(de)(de)(de)(de)(de)。我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)付(fu)出的(de)(de)(de)(de)(de)只(zhi)是(shi)(shi)(shi)(shi)自己的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)份熱(re)(re)情(qing)(qing)，而(er)收獲(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)卻(que)是(shi)(shi)(shi)(shi)患(huan)者(zhe)對我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)醫院(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)信任和好評。生活就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)面(mian)(mian)鏡(jing)予(yu)，你(ni)對他(ta)(ta)笑(xiao)，他(ta)(ta)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)(hui)對你(ni)笑(xiao)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)患(huan)者(zhe)沒有(you)規矩不(bu)(bu)(bu)(bu)成(cheng)分圓，有(you)了良好的(de)(de)(de)(de)(de)醫德，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)還需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)嚴格的(de)(de)(de)(de)(de)制度(du)。在(zai)不(bu)(bu)(bu)(bu)折不(bu)(bu)(bu)(bu)扣地遵(zun)守醫院(yuan)各(ge)種(zhong)(zhong)規繁(fan)制度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)前提下，我(wo)(wo)(wo)和大家(jia)一(yi)起制定了科(ke)室(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)種(zhong)(zhong)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)細(xi)則，明確(que)各(ge)班職責，從我(wo)(wo)(wo)做起，這(zhe)樣我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)相互之間常督促，勤落實，保障了效，最積極的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)熱(re)(re)情(qing)(qing)。也(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)面(mian)(mian)鏡(jing)子，你(ni)對他(ta)(ta)笑(xiao)，他(ta)(ta)也(ye)會(hui)(hui)(hui)微笑(xiao)地回報你(ni)。
精(jing)(jing)湛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)是我(wo)(wo)們工(gong)(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)核心。在(zai)門(men)診(zhen)(zhen)，有(you)很多(duo)感(gan)者就是沖著我(wo)(wo)們醫(yi)(yi)院良(liang)(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)態度而來(lai)。這就促(cu)使我(wo)(wo)們在(zai)熱情(qing)服務(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)(tong)時更加(jia)注(zhu)意加(jia)強(qiang)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)業(ye)務(wu)(wu)水(shui)平(ping)，提高(gao)自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)(ge)項(xiang)技(ji)能(neng)(neng)，值得(de)高(gao)興的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是我(wo)(wo)們良(liang)(liang)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)醫(yi)(yi)德，熱情(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)，精(jing)(jing)湛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)保障了門(men)診(zhen)(zhen)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)順利進行(xing)，換(huan)來(lai)了無(wu)數門(men)診(zhen)(zhen)患者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健康和笑容。當然，工(gong)(gong)(gong)作(zuo)中(zhong)總會(hui)有(you)許多(duo)不(bu)如意，也會(hui)有(you)個(ge)(ge)別病(bing)人(ren)(ren)對(dui)(dui)我(wo)(wo)們工(gong)(gong)(gong)作(zuo)不(bu)理解(jie)，擺(bai)正心態是最重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。珍惜自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)，尊(zun)重(zhong)(zhong)所有(you)病(bing)痛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，沒(mei)有(you)什(shen)么比(bi)擁有(you)健康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)身體更重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，面對(dui)(dui)一(yi)個(ge)(ge)失去健康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)病(bing)人(ren)(ren)，我(wo)(wo)就會(hui)想，我(wo)(wo)比(bi)那些(xie)病(bing)痛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)幸福多(duo)了，沒(mei)有(you)人(ren)(ren)應(ying)該(gai)吝(lin)嗇自(zi)(zi)己(ji)快樂，我(wo)(wo)要(yao)(yao)(yao)把(ba)(ba)我(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)快樂傳遞給(gei)(gei)每一(yi)個(ge)(ge)經(jing)受(shou)病(bing)痛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)者。本人(ren)(ren)認認真(zhen)真(zhen)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)，踏(ta)踏(ta)實(shi)實(shi)做(zuo)事，從未發生(sheng)一(yi)起差(cha)錯事故，盡我(wo)(wo)之能(neng)(neng)力完成作(zuo)為一(yi)個(ge)(ge)主治(zhi)醫(yi)(yi)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)(ge)項(xiang)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)和任(ren)務(wu)(wu)。熱情(qing)接待(dai)每一(yi)位前(qian)來(lai)就診(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)患者，堅持(chi)(chi)把(ba)(ba)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)獻給(gei)(gei)社會(hui)，把(ba)(ba)愛心捧給(gei)(gei)患者，受(shou)到院領(ling)導同(tong)(tong)事們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)致好(hao)評(ping)。同(tong)(tong)時，嚴格要(yao)(yao)(yao)求自(zi)(zi)己(ji)，不(bu)驕傲自(zi)(zi)滿，對(dui)(dui)比(bi)自(zi)(zi)己(ji)年長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)輩充分(fen)尊(zun)重(zhong)(zhong)，對(dui)(dui)年輕同(tong)(tong)道真(zhen)誠地對(dui)(dui)待(dai)，堅持(chi)(chi)以工(gong)(gong)(gong)作(zuo)為重(zhong)(zhong)，遵(zun)守各(ge)(ge)(ge)項(xiang)紀律，兢兢業(ye)業(ye)，任(ren)勞任(ren)怨(yuan)，樹立了自(zi)(zi)身良(liang)(liang)好(hao)形象。堅持(chi)(chi)＂精(jing)(jing)益求精(jing)(jing)，一(yi)絲不(bu)茍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)，堅持(chi)(chi)業(ye)務(wu)(wu)學(xue)習(xi)不(bu)放松(song)。認真(zhen)參加(jia)衛生(sheng)局的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)(ge)(ge)期(qi)學(xue)習(xi)，認真(zhen)參加(jia)xx市、礦區、集團公司醫(yi)(yi)衛中(zhong)心舉辦(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每次學(xue)習(xi)。我(wo)(wo)要(yao)(yao)(yao)正確面對(dui)(dui)現實(shi)，繼(ji)續不(bu)斷(duan)加(jia)強(qiang)業(ye)務(wu)(wu)理論(lun)學(xue)習(xi)，并堅持(chi)(chi)學(xue)習(xi)各(ge)(ge)(ge)種(zhong)醫(yi)(yi)學(xue)理論(lun)研究的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最新成果，不(bu)斷(duan)吸(xi)取新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營養，促(cu)進自(zi)(zi)己(ji)業(ye)務(wu)(wu)水(shui)平(ping)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)提高(gao)。始終(zhong)保持(chi)(chi)用新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理論(lun)技(ji)術(shu)指導業(ye)務(wu)(wu)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)，從而使自(zi)(zi)己(ji)能(neng)(neng)夠熟練掌握多(duo)種(zhong)常(chang)見病(bing)、多(duo)發病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)診(zhen)(zhen)斷(duan)和處理技(ji)術(shu)和方法。
多年來，在各級的(de)幫助和同道(dao)仰的(de)支(zhi)持(chi)下，工(gong)作(zuo)雖然取得了一定成績(ji)，但與其它同道(dao)相比(bi)還有差距，自己尚(shang)須進一步加(jia)強(qiang)理論學(xue)習，并(bing)堅持(chi)理論聯系實際并(bing)為實際服務的(de)原則。我決定，在今后(hou)工(gong)作(zuo)中，要繼(ji)續(xu)努(nu)力學(xue)習，繼(ji)續(xu)努(nu)力工(gong)作(zuo)，努(nu)力克服埋論上的(de)不足和實際能力的(de)不足，以期(qi)能夠創造更加(jia)優異(yi)的(de)工(gong)作(zuo)成績(ji)。
1.什么是藜麥？是谷物嗎？
藜麥，（藜 發音：Li二聲），西文名：Quinoa，（讀作keen-wa），又稱:南美藜、印第安麥、奎藜、奎奴亞藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷，藜麥不是麥也不是谷物，實際上更接近蔬菜種子，是一種干果類糧食。
藜麥分類屬藜科。藜科可食用的植物比較常見的就是菠菜和甜菜，多為鹽堿地或旱生植物。我們日常食用的谷物糧食，小麥、稻米、玉米、大麥、高粱等基本都屬于禾本科，藜麥營養和食用價值超過世界上所出現的任何一種農作物，這是因為大多數的農作物的淀粉含量較高，而藜麥的淀粉含量只有60%左右，且芽系發達，含糖量低。
聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品，列為全球10大營養食品之一。
輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯賣點：定餐控量、高蛋白、全營養，低碳，低GI、方便快捷。
2.藜麥的主要營養特性有哪些？
藜麥是優質高蛋白堿性食物，低糖低脂，不含麩質，高膳食纖維，胚乳占種子的68%，且具有營養活性因子，蛋白質含量高達14%-22%，品質和奶粉及肉類相當，富含多種氨基酸，其中有人體必須的9種氨基酸，比例完美易于吸收，尤其富含植物中缺乏的賴氨酸。
與其他糧食作物相比，不飽和脂肪酸、B族E族維生素等有機化合物含量均較高，礦物質營養中錳、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、磷等含量豐富，膳食纖維素含量達7.1%，膽固醇為0，低脂，低熱量（305大卡/100克），低糖（GI值35），幾乎是常見食物里最優秀的。
3.藜麥是怎樣成為世界發達國家中高端人群追捧的時尚食品？
1980年，NASA（美國國家航空航天局）在尋找適合人類執行長期性太空任務的受控生態生命支持系統（CELSS）糧食作物時，發現了藜麥，對藜麥做了非常全面的研究，發現其具有極高而且全面的營養價值，在植物和動物王國里幾乎無與匹敵，蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維素、維生素等微量元素含量都高于普通的食物。最重要的是藜麥是糧食作物中稀有的未進行遺傳改良的古老物種，對宇航員來說不僅僅是健康食品而且是安全的食物。NASA將藜麥列為人類未來移民外太空空間的糧食。聯合國糧農組織（FAO）研究認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品，列為全球10大營養食品之一。于是發達國家高收入人群逐漸食用，目前最大消費國為美國和加拿大，歐洲市場后來居上，日本、韓國、臺灣等國臺灣等國家和地區也已有藜麥粉等深加工產品銷售。目前中國經濟發展迅猛，高收入人群增加，一部分人也開始食用藜麥，主要是孕婦、產婦、嬰幼兒，這與中國人向來為了孩子不惜代價有關，其次為青壯年職場白領、金領女性，少數為經濟優越的老年人。
4.目前世人是如何評價藜麥的？
藜麥被營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級谷物”、“未來食品”。是未來最具潛力的農作物之一。玻利維亞農村發展與土地部長Nemesia Achacollo在意大利羅馬參加聯合國糧食和農業組織（FAO）第37屆大會后，于7月1日返回玻利維亞。她表示，130個與會國支持玻提出的將2013年設為“藜麥（Quinua）年”的議案。輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯賣點：定餐控量、高蛋白、全營養，低碳，低GI、方便快捷。
5.藜麥為什么價格比普通的糧食昂貴？
藜麥主要分布在南美洲的玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯,最佳食用的品種主要種植在安第斯山區降雨量在300毫米以下地區。藜麥的畝產量不低，種植也不困難。問題在于全球適合藜麥生長的地域太少，故全球藜麥的總產量有限。由于美國與歐洲消費者發現藜麥是印加人“失落的莊稼”，現在富裕國家對藜麥的需求大增，供不應求，自2000年---2008年間，玻利維亞的藜麥批發價飆升了7倍，90%被發達國家購買，目前美國銷售的種子價格為每100粒3.00美元,合4000美元/kg。有的國家目前試種成功，但花費驚人。
藜麥之所以昂貴的另一方面是其獨特的營養價值，正如我們身邊的海參、人參等營養價值高的食品一樣，藜麥也并不是吃的越多越好，而是要適量，每天50克即可滿足人體的基本營養需求。它是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，藜麥是聯合國糧農組織認定的唯一全營養食物，單一食品就可以滿足人體基本營養需求，也就是說藜麥的營養和人體需求完全匹配。
6.普通家庭真的吃不起嗎？
其實，這是一個誤區，幾乎每個接觸該產品的國人都認為只有中高端人才能食用的起。歐美發達國家食用藜麥的人把它當作主食食用，費用當然很高，中國人有早上熬粥的習慣，用大米、小米熬粥時加入兩匙藜麥，每周2-3次，即可起到養生保健作用，每天平均費用在3-5元，普通家庭也吃的起。輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯賣點：定餐控量、高蛋白、全營養，低碳，低GI、方便快捷。
7.藜麥真的很神奇嗎？
當地人對藜麥有些神化，他不僅為古印加人民提供營養，而且是他們的精神食糧，被成為“糧食之母”，是祭奠神靈及舉行各種大型活動必備的貢品，每年的種植季節都是由在位的帝王用金鏟播下第一粒種子——“黃金定律”。 人們覺得食用后有一種神的力量，耐力倍增。在印加文明興盛時期，藜麥已經成為古印加民族的主要食物之一，在4000米以上空氣稀薄的山區，食用藜麥的信使能連續24小時接力傳遞150英里，這不能不說是一個奇跡。如今當地的一些田徑運動員還在使用一種與藜麥有關的古老方法來提高它們的運動成績。
我們不應該把藜麥奢望為“長生不老藥”,要把他定位為“最適宜人類的完美的全營養食品”.
8.?藜麥作為少有的堿性食品為什么有益于人的身體健康？
科學研究表明：在這個時代我們需要食物的酸堿平衡，身體中酸堿不平衡會導致情緒不穩定，同時也會影響身體健康。我們需要蛋白質類的食物，我們也需要用一些堿性食物跟它平衡。非常有趣的是，通常喝的咖啡、茶、酒及抽的煙都屬于酸性。甚至或多或少的運動也會加重體內酸性。食用藜麥可起到維護體內酸堿平衡的作用，保持健康體質。輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯賣點：定餐控量、高蛋白、全營養，低碳，低GI、方便快捷。
9.藜麥如何食用呢？
單獨烹飪或者與其它谷物混合烹飪-----煮粥、燜飯、做豆漿均可，藜麥是易熟食品，蒸煮時，在滾水中煮沸約10-15分鐘左右即可，（過久的蒸煮容易使藜麥失去營養和口感，混合烹飪時一般后入鍋），令其膨脹且有輕微的香味散發出來后即可食用。
藜麥可混合其它五谷雜糧一起食用，蒸煮時間與五谷雜糧時間相同。例如：藜麥小米粥、藜麥米飯；
藜麥還可搭配其它食材制作特色菜肴。例如：藜麥海參、藜麥水果沙拉，也可以將藜麥發芽后配合其它食材食用，營養更高。
藜麥還可以煮湯，藜麥有清香味道很適宜與其它材料做湯類。例如：藜麥南瓜湯、藜麥番茄湯、藜麥雞絲湯。
藜麥可以榨漿配制飲品。例如：藜麥可與各類水果混合鮮榨果汁，或者做豆漿時加入藜麥。
藜麥茶：將藜麥炒成金黃色出來香味，杯子里放一勺，用開水沖飲，每日一杯強身健體。
10.?藜麥為什么適合孩子吃？
（1）藜麥做為植物卻含有動物界才具有的完全蛋白，是非常少見的。完全蛋白屬于一類優質蛋白，它們所含的必需氨基酸種類齊全，數量充足，彼此比例適當。藜麥中蛋白質的含量平均為16%（最高可達22%，目前市場上銷售的純牛奶標注的蛋白質含量為每100ml含3g），而且藜麥中富含人體必需的8種氨基酸和嬰幼兒必需的1種氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高（賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的，有助于兒童大腦的發育）；
（2）藜麥均衡含有人體自身不能合成的9種必需氨基酸，氨基酸的平衡和適量的供應是人體健康的基本前提，任何一種氨基酸供應缺乏，都會影響免疫系統和其他正常功能的發揮，使人處于亞健康狀態，變得比較容易遭受疾病的侵襲，免疫力降低；
（3）藜麥富含鋅元素，很多谷物中幾乎不含鋅。鋅是健康生長和發育所必需的，促進神經和大腦組織生長，提高機體免疫力，促進傷口或創傷的愈合。尤其在兒童生長階段，對鋅的需求很旺盛；
（4）藜麥的鈣含量很高，是小麥的4倍，利于孩子骨骼及牙齒的健康發育；
（5）藜麥鐵元素含量很高，是小麥的4倍。鐵元素是人體健康不可缺少的微量元素，食用藜麥可以預防缺鐵性貧血，還有利于淋巴組織的發育和提高對感染的抵抗力；
（6）當今兒童食用高熱量、高脂肪速食食品太多，造就了許多小胖墩，食用藜麥有利于營養均衡，控制體重。
11.藜麥為什是嬰幼兒添加輔食的最佳選擇？
（1）藜麥不含麩質，可供麩質過敏人群食用，尤其適合患有小兒乳糜瀉的幼兒。對于剛吃輔食的嬰兒來說，藜麥是很不錯的選擇，即可減少對輔食的不適應性，減少腹瀉、濕疹、奶癬的發生，還能提供全面的營養；
（2）藜麥是一種純天然糧食，表面含有皂角苷，害蟲不吃，所以無需擔心農藥殘留，無需擔心激素、抗生素、三聚氰胺等對孩子的危害；
（3）藜麥口感獨特，熟后含有沁人口腹的堅果清香，咀嚼時有輕微嘎吱聲音，兒童非常喜歡，增加兒童食欲；
（4）藜麥有韌勁，有利于刺激兒童的牙床，促進牙齒發育，使牙齒排列整齊。糊狀輔食如果孩子用吸管吸食，容易造成牙齒的排列紊亂，影響美觀；
（5）其他參閱問題9。輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯賣點：定餐控量、高蛋白、全營養，低碳，低GI、方便快捷。
12.?藜麥如何做孩子喜歡吃？
（1）可以將藜麥和大米一起用豆漿機打制米糊，放入蜂蜜，味道甜美清香；
（2）可以加入葡萄干、核桃仁等干果與藜麥一起煮，水開后煮10-12分鐘立即停火，這時的藜麥最香；
（3）未加工的藜麥籽表面有一層可溶性的皂角苷，因此食用前需要用水浸泡或反復沖洗，以免有澀味。如果洗不凈也沒什么，只是影響口感，中醫認為皂角苷具有抗菌的活性或解熱、鎮靜、抗癌等作用；
（4）建議食用前清水浸泡一會，一般浸泡2小時后藜麥芽就開始萌動，這時的藜麥營養活性最強；
13.?為什么說藜麥是一種減肥佳品？
（1）其為低熱量、低脂肪、零膽固醇；
（2）藜麥是一種完全蛋白全營養食品，這意味著你可以每餐只需食用少量的藜麥即可保證健康，相當于你在節食的同時，可以同樣獲得足量的礦物質及富含各種營養物質及維生素維持機體健康，而不產生脂肪的堆積；
（3）藜麥含優質的高纖維碳水化合物，高纖維碳水化合物消化得比較慢，這也意味著你不需要整天想著一些不允許吃的食品，基本上可以不再為食用低卡路里食品導致的饑餓痛苦；
（4）食用藜麥有飽腹感，當你食用藜麥后，由于藜麥經過蒸煮后體積增大3-4倍，感覺比食用標準的減肥食品更飽，而不會有饑餓感；
14.藜麥為什么適合愛美女性、孕產婦食用？
（1）藜麥與常見糧食相比錳的含量是最高的，在世界最健康的十種食品中，錳的含量評價是“極優”。錳是一種礦物質元素，是一種非常重要的抗氧化劑，參與人體的多種生化代謝過程；
（2）藜麥銅元素含量極高，是小麥的9倍。銅有解毒作用，超氧化物歧化酶可使機體內有毒性的超氧化物迅速分解，超氧化物歧化酶還對人體抗衰老、防止皮膚老化等有重要作用；
（3）錳對再生系統非常重要，特別是懷孕期。1/4杯生藜麥可以提供成人一天需求的50%錳；
（4）藜麥鐵元素含量很高，是小麥的4倍。有利于糾正懷孕期間貧血和產后失血的恢復；
（5）藜麥本身是一種減肥佳品，有利于產婦身材的恢復；
（6）藜麥營養豐富均衡，可以提高奶水的質量，不必為保證自身和奶水的營養而攝取過多的食物導致體形肥胖；
（7）藜麥中富含鎂，鎂可促進基因表達，使人年輕；
（8）藜麥中的植物雌激素有抗氧化的作用。
15.?藜麥為什么能提高機體免疫力？
（1）藜麥富含鋅，有提高機體免疫力作用；
（2）藜麥有豐富的亞麻酸，這種必須的脂肪酸對人體免疫機能的提高非常有益；
16.?藜麥為什么有抗癌作用？
（1）藜麥含有天然植物雌激素，植物雌激素其實本身不是激素，主要是異黃酮活性成分。植物雌激素對乳腺癌、前列腺癌和結腸癌都有預防作用；
（2）植物雌激素具有雌激素激動劑和阻斷劑效應，對于婦女絕經后因雌激素減少引起的一些疾病以及激素相關疾病有較好的預防和治療作用；
（3）藜麥中含有比較豐富的纖維素，纖維素的含量是7%。其中可溶性纖維素站36%，不可溶纖維素占64%。具有促進腸道蠕動，利于糞便排出等功能，減少毒素吸收，有效預防直腸癌的發生。
17.為什么說藜麥是老年人特別是二型糖尿病及高血壓、心臟病人群的理想食物？
（1）藜麥中富含鎂、錳、鐵、鉀、鋅、鈣等礦物質，這些元素參與300多種酶的活動，而其中一種酶參與體內葡萄糖的利用及胰島素的分泌，研究證實，規律性地食用藜麥會減少二型糖尿病的發生；
（2）對于已經患有二型糖尿病的人來說，藜麥依然是最佳選擇，藜麥含優質的高纖維碳水化合物，高纖維碳水化合物消化緩慢，可以保障餐后血糖水平不會升高太多，藜麥的升糖指數僅僅35（低升糖食物標準值是40），是大米的1/2，幾乎所有谷物里最低的；
（3）藜麥鉀元素含量很高，鈉的含量卻只有小麥的1/8，符合低鈉高鉀健康飲食習慣。鉀是維持生命不可或缺的必需物質。鉀可治療和預防高血壓，還有保護血管的作用。血液中缺鉀會使血糖偏高，導致高血糖癥。另外，缺鉀對心臟造成的傷害最嚴重，缺乏鉀，可能是人類因心臟疾病致死的最主要原因。藜麥可以緩解血管壓力，每日以藜麥作為早餐可以減少心臟病的發生；
（4）藜麥鎂元素含量高，鎂可阻止心血管組織對有害因素如鉛、鎘等元素的吸收，從而達到保護心血管的作用。鎂可促進基因表達，使人年青。動物實驗證明，攝入足夠的鎂，可使血清膽固醇下降，并能改變血脂成分的比例，這也可能是鎂治療心血管疾病的有效因素之一；
（5）藜麥的鈣含量很高，可緩解高血壓、經前期緊張綜合征。對骨質疏松癥有一定治療和預防作用；
（6）藜麥中富含植物雌激素（見問題15）對心血管系統具有良好的保護作用。如異黃酮與ER結合后，可以降低體內膽固醇的含量，減少心血管疾病如高膽固醇血癥、動脈硬化病變等的發生。植物雌激素具有雌激素激動劑和阻斷劑效應，對于婦女絕經后因雌激素減少引起的一些疾病以及激素相關疾病有較好的預防和治療作用。
18.藜麥有治療作用嗎？
藜麥可治療骨折：將藜麥磨成粉泡在酒里24小時，調成膏狀，將藜麥膏直接涂于骨折處，用石膏固定，可以治療骨折。
19.如何獲得關于輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯有什么特別的亮點？
輕妃公司生產的（即食型）簡碳藜麥飯賣點：定餐控量、高蛋白、全營養，低碳，低GI、方便快捷。
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20、藜麥的十大正確吃法。
（1）、藜麥沙拉
將藜麥米在鍋中煮熟，瀝干水分，將喜歡的水果去皮切丁（也可以放自己喜歡的蔬菜，蔬菜需要提前在鍋中煮熟），倒入煮好的藜麥米，淋入酸奶即可，當然如果你不喜歡酸奶可以用沙拉醬代替。
營養價值：藜麥水果沙拉低脂、低熱量富含維生素、果膠及多種營養素，而被人們奉為最具營養的減肥圣品，其中要選用高品質的藜麥米營養與口感才會更好喲~！
（2）、藜麥飯
在大米中添加30-60%藜麥米即可食用；如果想要色彩豐富一些，我們可以加些配菜，如：雞塊、土豆、洋蔥等等，在鍋中放入你喜歡的配菜炒香，加水直接放入藜麥米，撒上調料，15分鐘后燜熟即可出鍋。
營養價值：藜麥米是唯一可以滿足人體對食品營養的需求，搭配各種蔬菜既營養又好吃，做起來還很簡單，是我們一日三餐中最方便且容易上手的美食~
（3）、藜麥粥
單獨放藜麥米的話，大約煮12-18分鐘可食，稀稠軟硬根據個人口味而定；也可以加一些輔料，如黑米、紅豆、小米等等，注意一定要在最后15分鐘放藜麥米，因為藜麥米易熟，如果煮的時間太久，容易破壞藜麥米本身的營養。
營養價值：藜麥米中含有多種維生素與礦物質，是唯一一種單體全營養食物，搭配各種不同食材熬煮，會有不同的功效，如藜麥八寶粥有補鐵、補血、養氣、安神等功效，一起動手試試吧~
（4）、藜麥甜品
藜麥米不僅僅可以做飯，也可以做甜品喲！比如椰汁藜麥芒果撈、藜麥冰激凌等等。將喜歡的水果切成丁，和藜麥米交錯放入杯子中，加入適量椰漿和冰牛奶，一道簡單的椰汁藜麥水果撈就做好啦~
營養價值：在夏天，經常看到大家用椰漿做椰汁西米露，很眼饞，可如果家中沒有西米，可以用藜麥米來代替，熟制后冰鎮過的藜麥有一種淡淡的、迷人的堅果清香，口感超級好~
（5）、藜麥豆漿
這個是相對比較簡單的做法，可用藜麥米加黃豆直接打豆漿，也可加入適量的五谷雜糧，如黑米、花生、紅豆、黑豆等等~
營養價值：眾所周知豆漿百利而無一害，藜麥米和五谷雜糧做成的豆漿非常濃香，一股人參的香味，營養還豐富~
（6）、藜麥面食
在面粉中加入20-40%的藜麥粉可制作面包、點心、面條、饅頭等面食。
營養價值：添加了藜麥粉的面粉，不僅營養健康，吃起來還有點淡淡的堅果清香，味道真的不錯，如果用它做面包，絕對是是一款超級正能量的早餐~
（7）、藜麥茶
大家都聽說過“大麥茶”，有聽說過藜麥茶嗎？哈哈，你可別不信用藜麥米做茶味道可不次于大麥茶。首先將藜麥米在鍋中炒香，之后再炒紅棗（當然大家也可以把紅棗換成你喜歡的配料喲），最后，在鍋中放入適量的水，小火熬煮，一碗熱茶就做好了~
（8）、藜麥還可搭配其它食材制作特色菜肴。例如：藜麥海參，也可以將藜麥發芽后配合其它食材食用，營養更高。
（9）、藜麥還可以煮湯，藜麥有清香味道很適宜與其它材料做湯類。例如：藜麥南瓜湯、藜麥番茄湯、藜麥雞絲湯。
（10）、藜麥可以榨漿配制飲品。例如：藜麥可與各類水果混合鮮榨果汁，或者做豆漿時加入藜麥。
當然了，最省事的就是直接去某東某寶直接購買即食型的簡碳藜麥飯，很多網友評價特別不錯，有位MM說的最有趣：藜麥米飯真的是非常的方便，米飯吃的不多煮一次很費勁，有了這個飯就不要蒸米飯的，直接炒個蔬菜和肉肉一餐就搞定了，好多女同事也學我，又健康又營養又能瘦身！
特別備注：以(yi)上資(zi)料僅供簡(jian)碳藜麥飯內部(bu)培訓之用，如需參考，請自行修改 ！
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