葬我于高山之上(shang)兮,望我大陸;大陸不可見(jian)兮,只有(you)痛(tong)哭。
葬我于(yu)高山之上(shang)兮,望我故(gu)鄉;故(gu)鄉不(bu)可(ke)見(jian)兮,永不(bu)能(neng)忘(wang)。
天蒼(cang)蒼(cang),野茫茫,山之上,國(guo)有殤(shang)!
這(zhe)首(shou)《望(wang)故鄉(xiang)》是(shi)國(guo)民黨元老于(yu)右任的(de)(de)詩(shi)作。晚年在中(zhong)國(guo)臺灣的(de)(de)于(yu)右任非常渴望(wang)葉落歸根,這(zhe)首(shou)《望(wang)故鄉(xiang)》正是(shi)其懷國(guo)鄉(xiang)思之情(qing)溢于(yu)言表。港(gang)澳臺地(di)區(qu)自古便是(shi)中(zhong)國(guo)的(de)(de)一部(bu)分(fen),也是(shi)“廣藥”的(de)(de)重要(yao)產區(qu),比較(jiao)著名的(de)(de)道地(di)藥材有臺灣樟腦、香港(gang)鴉膽子,澳門則(ze)因盛產牡蠣而得名。
臺灣樟腦名天下
樟(zhang)(zhang)(zhang)樹(shu)是臺灣(wan)(wan)最著名(ming)的樹(shu)種(zhong)。明末鄭(zheng)成(cheng)功(gong)收復臺灣(wan)(wan)后,樟(zhang)(zhang)(zhang)腦(nao)業開(kai)始(shi)傳入臺灣(wan)(wan)。從清代起,樟(zhang)(zhang)(zhang)腦(nao)產(chan)業成(cheng)為政府(fu)專(zhuan)賣的產(chan)業。政府(fu)許可的開(kai)發(fa)者將樟(zhang)(zhang)(zhang)樹(shu)切片蒸餾,得出(chu)樟(zhang)(zhang)(zhang)腦(nao)油和腦(nao)砂,提煉制成(cheng)樟(zhang)(zhang)(zhang)腦(nao),民間廠(chang)商再向專(zhuan)賣局批(pi)購,提煉成(cheng)精致樟(zhang)(zhang)(zhang)腦(nao)。
“樟(zhang)樹脂膏腦髓添(tian),鍋煎木攪法宜兼。丹(dan)爐傾(qing)入鉛堪制,煙火投來(lai)勢必(bi)炎。利竅(qiao)通關原可用,殺(sha)蟲(chong)去濕(shi)更須拈。衣筐席簟熏能透,壁(bi)虱全消有(you)甚嫌。”(清(qing)代(dai)趙瑾叔《樟(zhang)腦》)樟(zhang)腦為樟(zhang)科植(zhi)物(wu)樟(zhang)的(de)(de)干枝、葉及(ji)根部(bu)經加工提取制得的(de)(de)結晶,是(shi)常用的(de)(de)攻毒殺(sha)蟲(chong)止癢(yang)類(lei)中藥。樟(zhang)腦味辛,性熱(re),有(you)毒,歸心、脾經,具有(you)除(chu)濕(shi)殺(sha)蟲(chong)、溫散止痛(tong)、開(kai)竅(qiao)辟穢的(de)(de)功(gong)效(xiao),用于疥(jie)癬瘙癢(yang)、濕(shi)瘡潰爛、跌打傷痛(tong)、牙痛(tong)、痧(sha)脹腹痛(tong)、吐瀉神昏的(de)(de)治療。
樟樹祛風藥效高
“樛枝(zhi)平地虬龍走(zou),高干半空風雨寒。春來片(pian)片(pian)流紅(hong)葉(xie)(xie),誰與題(ti)詩(shi)放下灘(tan)。”(宋代舒岳祥(xiang)《樟(zhang)樹(shu)》)樟(zhang)樹(shu)又(you)名香樟(zhang)、瑤人柴、烏樟(zhang)等,屬常(chang)綠喬木(mu),樹(shu)形高大,樹(shu)冠廣展,枝(zhi)葉(xie)(xie)茂密(mi),是(shi)我(wo)國南方城市優良的綠化(hua)樹(shu)種。除(chu)樟(zhang)腦外,樟(zhang)木(mu)、樟(zhang)樹(shu)葉(xie)(xie)、樟(zhang)樹(shu)皮(pi)、香樟(zhang)根、樟(zhang)木(mu)子(成熟果實)、樟(zhang)梨子(病態果實)均可(ke)入藥。
“樟(zhang)(zhang)樹(shu)何年種,娑(suo)娑(suo)滿寺門。金身虛(xu)像設,畫壁(bi)盡塵(chen)昏。龍虎(hu)青山遠,冰霜碧甃存。坊官敬人(ren)客,頃刻具(ju)肴尊。”(宋代蘇泂《安隱(yin)寺詩》)樟(zhang)(zhang)木味(wei)辛(xin),性溫(wen)(wen),歸肝、脾經(jing),具(ju)有(you)祛風(feng)(feng)散寒、溫(wen)(wen)中理氣(qi)、活血通絡的(de)(de)功效,用(yong)于(yu)(yu)風(feng)(feng)寒感(gan)冒、胃(wei)寒脹痛(tong)、寒濕(shi)吐(tu)瀉、風(feng)(feng)濕(shi)痹(bi)(bi)(bi)痛(tong)、腳(jiao)(jiao)氣(qi)、跌打傷(shang)痛(tong)、疥(jie)癬風(feng)(feng)癢(yang)的(de)(de)治療(liao)。樟(zhang)(zhang)樹(shu)葉味(wei)辛(xin),性溫(wen)(wen),歸心、脾、肺經(jing),具(ju)有(you)祛風(feng)(feng)除(chu)濕(shi)、殺蟲(chong)(chong)解毒(du)的(de)(de)功效,用(yong)于(yu)(yu)風(feng)(feng)濕(shi)痹(bi)(bi)(bi)痛(tong)、胃(wei)痛(tong)、水火燙傷(shang)、瘡瘍(yang)腫毒(du)、慢性下(xia)肢潰(kui)瘍(yang)、疥(jie)癬、皮膚瘙癢(yang)、毒(du)蟲(chong)(chong)咬(yao)傷(shang)的(de)(de)治療(liao)。樟(zhang)(zhang)樹(shu)皮味(wei)辛(xin)、苦,性溫(wen)(wen),歸脾、胃(wei)、肺經(jing),具(ju)有(you)祛風(feng)(feng)除(chu)濕(shi)、暖胃(wei)和中、殺蟲(chong)(chong)療(liao)瘡的(de)(de)功效,用(yong)于(yu)(yu)風(feng)(feng)濕(shi)痹(bi)(bi)(bi)痛(tong)、胃(wei)脘疼(teng)痛(tong)、嘔吐(tu)泄瀉、腳(jiao)(jiao)氣(qi)腫痛(tong)、跌打損傷(shang)、疥(jie)癬瘡毒(du)、毒(du)蟲(chong)(chong)螫(shi)傷(shang)的(de)(de)治療(liao)。香樟(zhang)(zhang)根味(wei)辛(xin),性溫(wen)(wen),歸肝、脾經(jing),具(ju)有(you)溫(wen)(wen)中止痛(tong)、辟穢(hui)和中、祛風(feng)(feng)除(chu)濕(shi)的(de)(de)功效,用(yong)于(yu)(yu)胃(wei)脘疼(teng)痛(tong)、霍亂吐(tu)瀉、風(feng)(feng)濕(shi)痹(bi)(bi)(bi)痛(tong)、皮膚瘙癢(yang)的(de)(de)治療(liao)。
“門(men)外長河(he)水,有(you)時鳴不平(ping)。河(he)邊古樟(zhang)樹,亦各有(you)枯(ku)榮。人事(shi)關(guan)時數,春(chun)風(feng)莫(mo)世情。賢哉滄海月,夜(ye)夜(ye)一般明。”(宋代(dai)戴復古《五律》)樟(zhang)木子味(wei)辛,性溫(wen)(wen)(wen),具有(you)祛風(feng)散寒(han)、溫(wen)(wen)(wen)胃和中、理氣止(zhi)痛(tong)(tong)的功效(xiao),用(yong)于脘腹冷痛(tong)(tong)、寒(han)濕吐(tu)瀉(xie)、氣滯腹脹、腳氣的治(zhi)(zhi)療(liao)。樟(zhang)梨(li)子味(wei)辛,性溫(wen)(wen)(wen),歸胃、肝經,具有(you)健胃溫(wen)(wen)(wen)中、理氣止(zhi)痛(tong)(tong)的功效(xiao),用(yong)于胃寒(han)脘腹疼痛(tong)(tong)、食(shi)滯腹脹、嘔吐(tu)腹瀉(xie)的治(zhi)(zhi)療(liao),磨汁外涂可治(zhi)(zhi)療(liao)瘡(chuang)腫。
港藥貿易通世界
從明朝開始,香(xiang)港(gang)(gang)(gang)島成(cheng)為(wei)轉運南粵香(xiang)料(liao)的(de)集散港(gang)(gang)(gang),廣東(dong)東(dong)莞出(chu)產(chan)(chan)的(de)香(xiang)料(liao)經(jing)伶(ling)仃洋(即珠江(jiang)口)運至(zhi)(zhi)香(xiang)港(gang)(gang)(gang)島,再貿(mao)易至(zhi)(zhi)南洋,人們因此稱其為(wei)“香(xiang)港(gang)(gang)(gang)”。香(xiang)港(gang)(gang)(gang)當(dang)(dang)地(di)許(xu)多人也(ye)以種(zhong)香(xiang)料(liao)為(wei)業,香(xiang)港(gang)(gang)(gang)種(zhong)植的(de)香(xiang)料(liao)名聲漸遠,還被列為(wei)進貢皇帝的(de)貢品,并造(zao)就了當(dang)(dang)時鼎盛的(de)制香(xiang)、運香(xiang)業。近代以后,香(xiang)港(gang)(gang)(gang)迅速發展成(cheng)重(zhong)要的(de)中藥(yao)(yao)材(cai)集散地(di)。香(xiang)港(gang)(gang)(gang)是內(nei)地(di)中藥(yao)(yao)材(cai)出(chu)口的(de)最大市(shi)場(chang)之(zhi)一,內(nei)地(di)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)黨(dang)參、當(dang)(dang)歸、黃(huang)芪、山藥(yao)(yao)、地(di)黃(huang)等(deng)藥(yao)(yao)材(cai)經(jing)香(xiang)港(gang)(gang)(gang)轉口至(zhi)(zhi)其他(ta)國(guo)家和地(di)區,國(guo)外(wai)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)野山參、沉香(xiang)等(deng)貴(gui)重(zhong)藥(yao)(yao)材(cai)也(ye)經(jing)香(xiang)港(gang)(gang)(gang)進入內(nei)地(di)。香(xiang)港(gang)(gang)(gang)藥(yao)(yao)商常靠優(you)質與信譽吸引顧客到香(xiang)港(gang)(gang)(gang)購買中藥(yao)(yao)。
“彈指樓臺現,飛來(lai)何處峰?為誰(shui)劉黎藋,遍地出蕪蓉。方丈三神地,諸侯(hou)百里封。居然成(cheng)重鎮,高壘(lei)矗狼烽。”(清(qing)代黃遵(zun)憲(xian)《香(xiang)港感懷》)香(xiang)港將內地的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)稱為“官藥(yao)”,本地出產的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)稱為“草(cao)藥(yao)”。香(xiang)港本地產的(de)(de)(de)(de)“草(cao)藥(yao)”主要用(yong)(yong)來(lai)制作涼茶,其(qi)中(zhong)(zhong)比較(jiao)著名是鴉膽子(zi)。鴉膽子(zi)為苦(ku)木(mu)科植物鴉膽子(zi)的(de)(de)(de)(de)干燥成(cheng)熟果(guo)實,是常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)清(qing)熱(re)解毒類(lei)中(zhong)(zhong)藥(yao)。鴉膽子(zi)味(wei)苦(ku),性(xing)寒(han),有小毒,歸大(da)腸、肝(gan)經,具有清(qing)熱(re)解毒、殺(sha)蟲截瘧的(de)(de)(de)(de)功(gong)效,用(yong)(yong)于熱(re)毒血痢、瘧疾、痔瘡、陰癢、瘊疣、雞眼(yan)、毒蛇咬(yao)傷等(deng)的(de)(de)(de)(de)治(zhi)療。鴉膽子(zi)入藥(yao),以粒大(da)、飽滿(man)、種(zhong)仁色白、油性(xing)足者為佳(jia)。
澳門曾經盛產蠔
傳說,在澳(ao)(ao)門(men)未開辟成今(jin)天(tian)的(de)(de)市區之前,現(xian)在的(de)(de)河邊(bian)新街、火船頭街直至(zhi)十月(yue)初(chu)五(wu)街、提督馬路等地(di)均是江水,因盛產鮮蠔(蠔為(wei)牡蠣(li)的(de)(de)別(bie)名(ming)),故稱(cheng)蠔江,后(hou)改(gai)為(wei)“濠江”。澳(ao)(ao)門(men)原屬香(xiang)山(shan)(shan)縣(今(jin)廣東省中(zhong)山(shan)(shan)市)管轄,是中(zhong)山(shan)(shan)諸海港之一,明代稱(cheng)外(wai)國(guo)人通(tong)商出入之港口為(wei)“澳(ao)(ao)”,故稱(cheng)香(xiang)山(shan)(shan)澳(ao)(ao),后(hou)演變為(wei)澳(ao)(ao)門(men)。牡蠣(li)的(de)(de)貝(bei)殼(ke)和(he)肉還(huan)可(ke)入藥。
“蠣(li)蛤(ha)無雌牡(mu)獨名,泥封煅粉不(bu)宜生。收(shou)將盜(dao)汗(han)虛勞治(zhi),化卻凝(ning)痰瘰疬平(ping)(ping)。專向(xiang)便時除白(bai)濁,慣從夢里止遺(yi)精。莫愁面目(mu)多黧黑,煉(lian)蜜丸吞神(shen)(shen)氣清(qing)。”(清(qing)代趙(zhao)瑾(jin)叔《牡(mu)蠣(li)》)牡(mu)蠣(li)是常用(yong)的(de)平(ping)(ping)抑肝陽類中藥(yao),味咸,性微(wei)寒,歸肝、膽(dan)、腎經(jing),具有滋陽補(bu)陰(yin)、重鎮安神(shen)(shen)、軟(ruan)堅(jian)(jian)散結、收(shou)斂固澀、制酸止痛的(de)功效,用(yong)于肝陽上(shang)亢、眩暈耳(er)鳴、心神(shen)(shen)不(bu)寧(ning)、驚悸(ji)失眠、瘰疬痰核、癥瘕痞塊(kuai)、自(zi)汗(han)盜(dao)汗(han)、遺(yi)精滑(hua)精、崩漏帶下、胃痛吞酸的(de)治(zhi)療。牡(mu)蠣(li)入藥(yao),以(yi)質(zhi)堅(jian)(jian)硬(ying)、內面光潔、色白(bai)者為佳。
“蓬山側畔屹蠔山,懷玉深藏萬岳間(jian)。也被酒徒勾引著,薦(jian)他尊俎解他顏。”(宋代楊萬里(li)《食(shi)蠣(li)房(fang)(fang)》)牡蠣(li)肉味甘、咸,性平(ping),歸心、肝經,具(ju)有養血(xue)安(an)神(shen)、軟堅消腫的功效(xiao),用于(yu)煩熱(re)失眠、心神(shen)不安(an)、瘰疬的治(zhi)療。《本(ben)草綱目》引蘇(su)頌曰:“(牡蠣(li))今(jin)海旁皆(jie)(jie)有之(zhi),而(er)通、泰及(ji)南海、閩中尤(you)多。皆(jie)(jie)附(fu)石(shi)而(er)生,磈礧(磊)相連(lian)如房(fang)(fang),呼(hu)為蠣(li)房(fang)(fang),晉安(an)人呼(hu)為蠔莆。”
中(zhong)國港澳(ao)臺(tai)地(di)區與內地(di)大(da)陸(lu)山水相連,是“廣藥”的(de)重要(yao)產區,其經濟(ji)生活雖有別(bie)于內地(di),但港澳(ao)臺(tai)地(di)區在中(zhong)醫藥文化方面與內地(di)一脈相承(cheng)。
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