大家(jia)都知(zhi)道熟地(di)是一(yi)種非常不錯的(de)(de)中藥材(cai)，對于很(hen)多的(de)(de)病癥，有很(hen)好的(de)(de)治療效果(guo)，而(er)且熟地(di)的(de)(de)食用方(fang)法(fa)(fa)有很(hen)多，今天本文將(jiang)為大家(jia)介紹(shao)關于熟地(di)的(de)(de)食用方(fang)法(fa)(fa)，希(xi)望(wang)通過介紹(shao)能給大家(jia)在食用熟地(di)方(fang)面提(ti)供(gong)一(yi)些有效的(de)(de)參考(kao)。
熟地黃酒
原料：準備一(yi)百二十克熟地黃，六(liu)十克枸(gou)杞(qi)子，兩克檀香，白酒(jiu)1.5升(sheng)。
做法：將檀(tan)香研為粗粉末(mo)，用(yong)白(bai)布袋(dai)盛之，與熟(shu)地黃、枸杞子、白(bai)酒(jiu)共置入凈器(qi)中(zhong)，密封浸泡1 5天后，開啟即可飲(yin)用(yong)。每(mei)次30毫升(sheng)，每(mei)天1次。
功效：適(shi)量飲用熟(shu)地黃酒可以滋補腎精，烏黑頭發(fa)。對(dui)于精血虧損有很(hen)好的輔(fu)助治療效果(guo)，對(dui)陰虛血枯所致的須發(fa)早白也非常(chang)有效。
熟地黃(huang)還有(you)補(bu)腎納氣的(de)(de)作用(yong)。年(nian)紀大的(de)(de)人。往往肺(fei)系統容(rong)易出(chu)現(xian)(xian)問題(ti)(ti)。很多人上(shang)了(le)歲(sui)(sui)數以后容(rong)易出(chu)現(xian)(xian)氣喘、咳(ke)(ke)喘。中(zhong)醫(yi)將咳(ke)(ke)喘分為(wei)虛(xu)實兩種(zhong)。腎不(bu)納氣時(shi)呼吸系統就出(chu)問題(ti)(ti)，這(zhe)是虛(xu)喘。虛(xu)喘之癥，以動輒汗出(chu)、張口出(chu)氣，吸少呼多為(wei)特(te)征。清(qing)末(mo)著名醫(yi)學(xue)家張錫純用(yong)熟地黃(huang)煮(zhu)水當茶(cha)飲，治(zhi)愈(yu)了(le)1例咳(ke)(ke)喘10余年(nian)的(de)(de)70多歲(sui)(sui)的(de)(de)老(lao)太太。我宗其(qi)方(fang)法(fa)，采用(yong)熟地白果(guo)豬肺(fei)煮(zhu)湯佐餐食用(yong)。也有(you)不(bu)錯的(de)(de)效果(guo)。
熟地白果豬肺湯
原料(liao)：準備一百二十克豬(zhu)肺，五十克熟地黃，十克白果(guo)。
做法：先(xian)把豬(zhu)肺洗凈切塊，放入(ru)開水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)煮5分(fen)鐘，再用(yong)冷水(shui)(shui)(shui)(shui)洗凈，瀝干(gan)水(shui)(shui)(shui)(shui)備用(yong);帶殼白果(guo)放入(ru)鍋內，用(yong)沸(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)煮熟(shu)，撈(lao)出(chu)，去皮膜，切去兩(liang)頭，去心，再用(yong)開水(shui)(shui)(shui)(shui)焯去苦水(shui)(shui)(shui)(shui)，撈(lao)出(chu)待用(yong)。將熟(shu)地黃(huang)、白果(guo)用(yong)紗布包扎，與豬(zhu)肺一起放入(ru)沙鍋內，加(jia)清水(shui)(shui)(shui)(shui)適量，浸泡片(pian)刻，用(yong)旺火先(xian)煮沸(fei)(fei)，經過(guo)數次(ci)沸(fei)(fei)騰后，見藥(yao)汁呈棕黃(huang)色、藥(yao)香撲(pu)鼻時，漸轉為小火煮2個小時，調味(wei)即(ji)可佐餐食用(yong)。
功效：服用(yong)熟地(di)白(bai)果(guo)豬肺(fei)湯(tang)可以補(bu)腎納(na)氣(qi)(qi)。適用(yong)于(yu)腎氣(qi)(qi)虧虛，腎不納(na)氣(qi)(qi)引起(qi)的虛喘(chuan)，癥見(jian)動輒汗出、張(zhang)口出氣(qi)(qi)、吸(xi)少(shao)呼多、腰膝(xi)酸痛、身倦無力。
熟地(di)黃不(bu)僅是滋(zi)養腎(shen)陰之良藥(yao)，還能“大補(bu)血(xue)虛不(bu)足(zu)，通血(xue)脈，益氣(qi)力”。尤(you)其與羊肉相(xiang)配(pei)，得(de)水(shui)火既濟，陰陽(yang)相(xiang)和之妙用，合理的食用能夠(gou)治療(liao)氣(qi)血(xue)不(bu)足(zu)，或神經衰弱、貧(pin)血(xue)、腎(shen)炎(yan)及(ji)病后屬氣(qi)血(xue)不(bu)足(zu)、腎(shen)陽(yang)虧損者，效果顯著。
以上介(jie)紹的(de)(de)(de)就(jiu)是關于(yu)熟(shu)(shu)地的(de)(de)(de)一些(xie)食(shi)(shi)療方(fang)(fang)(fang)法，大(da)家可以根據自己的(de)(de)(de)情況需(xu)要(yao)來(lai)進行(xing)選擇服用(yong)熟(shu)(shu)地的(de)(de)(de)食(shi)(shi)療方(fang)(fang)(fang)，不(bu)僅對于(yu)病癥有一定的(de)(de)(de)緩解效果，而且(qie)這些(xie)食(shi)(shi)療方(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)味道也(ye)相(xiang)當不(bu)錯(cuo)。但(dan)是要(yao)注(zhu)意的(de)(de)(de)一點就(jiu)是熟(shu)(shu)地不(bu)可以盲目的(de)(de)(de)亂用(yong)，最好(hao)是遵循中醫的(de)(de)(de)指導。
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