當然要煮熟才能煎出有效成(cheng)分.

熟吃好(hao).有利消化吸收.

剛摘下來的(de)蓮(lian)子(zi)生吃(chi)(chi)去火的(de)效果會更(geng)好(hao)，但是有些人吃(chi)(chi)不了，所(suo)以才會配合其它(ta)東西(xi)煮熟(shu)了再吃(chi)(chi)。

生吃好

功用主治-蓮子的功效】養心，益(yi)腎，補脾(pi)。

澀腸。

治夜寐多夢，遺精，淋(lin)濁，久痢(li)，虛(xu)瀉，婦人崩漏帶下。

石(shi)蓮子并能止嘔、開胃，常用(yong)治(zhi)噤口痢。

①《本經》：主補中、養(yang)神(shen)、益氣力(li)。

②盂詵：主五臟不足(zu)，傷中氣絕，利(li)益十二經(jing)脈血氣。

③《本草拾遺》：令發(fa)黑，不老。

④《食醫心鏡》：止渴(ke)，去熱。

⑤《日華子本(ben)草》：益氣，止渴，助心，止痢。

治腰痛，泄精。

⑥《日用本草》：止煩渴，治瀉痢，止白濁。

⑦《滇南本草》：清(qing)心解熱。

⑧《綱(gang)目》：交心腎，厚腸胃，固(gu)精氣，強筋(jin)骨，補虛(xu)損(sun)，利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤白(bai)濁，女人帶下(xia)崩中諸血病。

⑨《本草備要(yao)》：清心除煩，開胃進食，專(zhuan)治噤口痢、淋濁諸證(zheng)。

⑩《隨息居飲食譜》：鎮逆止嘔，固下(xia)焦，愈(yu)二(er)便不(bu)禁(jin)。

【用(yong)法與用(yong)量】內服(fu)：煎湯，2～4錢；或入丸，散(san)。

是(shi)好東東也一(yi)定要看看：

【宜忌】中滿痞脹及大(da)便燥(zao)結(jie)者，忌服。

①《本草拾遺(yi)》：生則脹人腹，中薏令(ling)人吐，食當去之。

②《綱目》：得茯苓、山藥、白術(shu)、枸杞子良。

③《本草備要》：大(da)便燥(zao)者勿(wu)服(fu)。

④《隨息居飲食譜》：凡外感前(qian)后，瘧、疸、疳、痔，氣郁(yu)痞(pi)脹，溺赤(chi)便秘，食不(bu)運化，及新產后皆忌(ji)之。

是不是太專業(ye)了呀？？？好(hao)！再(zai)給您(nin)點通俗一點的，呵(he)呵(he)~~~

蓮子是常(chang)見的(de)滋補(bu)之(zhi)品，有很好的(de)滋補(bu)作用。一(yi)般家(jia)庭都制作過冰糖蓮子羹，或用它制作過八寶(bao)粥。古人認為經常(chang)服食，百病(bing)可祛，因(yin)它“享清芳之(zhi)氣，得稼穡之(zhi)味，乃脾之(zhi)果也”。

≮功效≯

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非(fei)常豐(feng)富(fu)，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還(huan)有促進凝(ning)血，使某些酶活化，維持(chi)神經傳導(dao)性(xing)，鎮靜(jing)神經，維持(chi)肌肉的伸縮性(xing)和心跳的節律等作(zuo)用。

豐(feng)富的磷還是細(xi)胞(bao)核(he)蛋白(bai)的主要組(zu)成部分，幫(bang)助機體進行蛋白(bai)質、脂肪、糖類代謝(xie)，并維持酸堿平衡(heng)，對(dui)精子(zi)的形(xing)成也有(you)重要作(zuo)用。

蓮(lian)子(zi)有養心安(an)祥的功效。中老(lao)年人特別是腦力勞動(dong)者經常食用(yong)，可以健腦，增強記憶(yi)力，提高工作(zuo)效率

并(bing)能預防老年(nian)癡(chi)呆(dai)的發(fa)生。

蓮子芯(xin)味道極苦，卻有(you)顯著的強(qiang)心作用，能擴張外周血(xue)管，降低血(xue)壓。蓮芯(xin)還有(you)很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有(you)助于(yu)睡(shui)眠。

中醫認為，蓮子有益(yi)心補(bu)腎(shen)、健脾止(zhi)瀉、固精安神的(de)作(zuo)用。

≮適用人群≯

一般人都可以食用。

中(zhong)老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥(zheng)病人更宜。

≮適用量≯

蓮子每次30-5-克(ke)。

蓮芯每次3克。

≮特別提示≯

變黃發霉(mei)的蓮子(zi)不要食用(yong)。

生吃好，但不(bu)宜多食。

生吃好(hao)功用(yong)(yong)主治(zhi)(zhi)(zhi)-蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)的(de)(de)功效(xiao)】養(yang)心(xin)(xin)，益腎(shen)(shen)，補(bu)(bu)脾。澀腸。治(zhi)(zhi)(zhi)夜寐多夢，遺精(jing)(jing)，淋(lin)濁，久痢(li)，虛(xu)瀉，婦人崩(beng)漏帶下(xia)(xia)。石蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)并能止(zhi)嘔(ou)、開(kai)胃，常用(yong)(yong)治(zhi)(zhi)(zhi)噤口痢(li)。①《本(ben)經(jing)(jing)》：主補(bu)(bu)中(zhong)(zhong)、養(yang)神(shen)、益氣(qi)力(li)。②盂詵：主五臟不足，傷中(zhong)(zhong)氣(qi)絕，利(li)益十二(er)經(jing)(jing)脈血(xue)氣(qi)。③《本(ben)草(cao)拾遺》：令(ling)發黑，不老。④《食(shi)(shi)(shi)(shi)醫心(xin)(xin)鏡》：止(zhi)渴，去(qu)熱。⑤《日華(hua)子(zi)(zi)本(ben)草(cao)》：益氣(qi)，止(zhi)渴，助(zhu)心(xin)(xin)，止(zhi)痢(li)。治(zhi)(zhi)(zhi)腰痛，泄精(jing)(jing)。⑥《日用(yong)(yong)本(ben)草(cao)》：止(zhi)煩渴，治(zhi)(zhi)(zhi)瀉痢(li)，止(zhi)白濁。⑦《滇南本(ben)草(cao)》：清心(xin)(xin)解熱。⑧《綱(gang)目(mu)(mu)》：交心(xin)(xin)腎(shen)(shen)，厚腸胃，固精(jing)(jing)氣(qi)，強筋骨，補(bu)(bu)虛(xu)損，利(li)耳(er)目(mu)(mu)，除(chu)寒濕，止(zhi)脾泄久痢(li)，赤白濁，女人帶下(xia)(xia)崩(beng)中(zhong)(zhong)諸血(xue)病。⑨《本(ben)草(cao)備(bei)要(yao)》：清心(xin)(xin)除(chu)煩，開(kai)胃進食(shi)(shi)(shi)(shi)，專治(zhi)(zhi)(zhi)噤口痢(li)、淋(lin)濁諸證(zheng)。⑩《隨息居飲食(shi)(shi)(shi)(shi)譜》：鎮逆止(zhi)嘔(ou)，固下(xia)(xia)焦，愈(yu)二(er)便不禁。【用(yong)(yong)法與用(yong)(yong)量(liang)】內服：煎(jian)湯，2～4錢(qian)；或入丸，散。是(shi)好(hao)東東也一(yi)定要(yao)看看：【宜忌(ji)】中(zhong)(zhong)滿痞脹(zhang)及大便燥結者(zhe)，忌(ji)服。①《本(ben)草(cao)拾遺》：生則脹(zhang)人腹，中(zhong)(zhong)薏令(ling)人吐(tu)，食(shi)(shi)(shi)(shi)當去(qu)之(zhi)。②《綱(gang)目(mu)(mu)》：得茯苓、山藥(yao)、白術、枸(gou)杞子(zi)(zi)良。③《本(ben)草(cao)備(bei)要(yao)》：大便燥者(zhe)勿服。④《隨息居飲食(shi)(shi)(shi)(shi)譜》：凡外(wai)感(gan)前(qian)后，瘧、疸、疳、痔，氣(qi)郁痞脹(zhang)，溺(ni)赤便秘，食(shi)(shi)(shi)(shi)不運(yun)化，及新產后皆(jie)忌(ji)之(zhi)。是(shi)不是(shi)太(tai)專業了呀？？？好(hao)！再給您點通俗一(yi)點的(de)(de)，呵(he)呵(he)~~~蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)是(shi)常見(jian)的(de)(de)滋補(bu)(bu)之(zhi)品(pin)，有(you)很好(hao)的(de)(de)滋補(bu)(bu)作(zuo)用(yong)(yong)。一(yi)般家(jia)庭都(dou)制(zhi)作(zuo)過冰糖蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)羹，或用(yong)(yong)它(ta)制(zhi)作(zuo)過八寶粥(zhou)。古(gu)人認為(wei)經(jing)(jing)常服食(shi)(shi)(shi)(shi)，百病可(ke)祛，因(yin)它(ta)“享(xiang)清芳之(zhi)氣(qi)，得稼穡(se)之(zhi)味，乃脾之(zhi)果也”。≮功效(xiao)≯蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)鈣、磷和鉀含(han)量(liang)非常豐富(fu)，除(chu)可(ke)以(yi)構成骨骼和牙齒的(de)(de)成分(fen)外(wai)，還有(you)促進凝血(xue)，使(shi)某些酶(mei)活化，維(wei)持神(shen)經(jing)(jing)傳導性(xing)，鎮靜神(shen)經(jing)(jing)，維(wei)持肌肉(rou)的(de)(de)伸縮性(xing)和心(xin)(xin)跳的(de)(de)節律等作(zuo)用(yong)(yong)。豐富(fu)的(de)(de)磷還是(shi)細胞核蛋白的(de)(de)主要(yao)組成部分(fen)，幫(bang)助(zhu)機體進行蛋白質、脂肪、糖類(lei)代謝，并維(wei)持酸堿(jian)平衡，對精(jing)(jing)子(zi)(zi)的(de)(de)形(xing)成也有(you)重要(yao)作(zuo)用(yong)(yong)。蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)有(you)養(yang)心(xin)(xin)安(an)(an)祥的(de)(de)功效(xiao)。中(zhong)(zhong)老年人特(te)(te)別是(shi)腦力(li)勞(lao)動者(zhe)經(jing)(jing)常食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)，可(ke)以(yi)健(jian)腦，增強記憶力(li)，提高(gao)工作(zuo)效(xiao)率，并能預防老年癡呆的(de)(de)發生。蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)芯(xin)味道(dao)極(ji)苦，卻有(you)顯著(zhu)的(de)(de)強心(xin)(xin)作(zuo)用(yong)(yong)，能擴張(zhang)外(wai)周血(xue)管，降低血(xue)壓。蓮(lian)(lian)芯(xin)還有(you)很好(hao)的(de)(de)去(qu)心(xin)(xin)火的(de)(de)功效(xiao)，可(ke)以(yi)治(zhi)(zhi)(zhi)療口舌(she)生瘡，并有(you)助(zhu)于(yu)睡眠。中(zhong)(zhong)醫認為(wei)，蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)有(you)益心(xin)(xin)補(bu)(bu)腎(shen)(shen)、健(jian)脾止(zhi)瀉、固精(jing)(jing)安(an)(an)神(shen)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。≮適用(yong)(yong)人群≯一(yi)般人都(dou)可(ke)以(yi)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。中(zhong)(zhong)老年人、體虛(xu)、失眠、食(shi)(shi)(shi)(shi)欲(yu)不振及癌癥病人更宜。≮適用(yong)(yong)量(liang)≯蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)每(mei)次30-5-克。蓮(lian)(lian)芯(xin)每(mei)次3克。≮特(te)(te)別提示≯變(bian)黃(huang)發霉(mei)的(de)(de)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)不要(yao)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。

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