洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)是(shi)一種純(chun)天然(ran)植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)(wei)來源，可(ke)(ke)吸收(shou)其重量(liang)數(shu)倍的(de)(de)水(shui)(shui)分(fen)，形(xing)成(cheng)果(guo)凍狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)黏稠物(wu)質(zhi)，增(zeng)加(jia)(jia)糞便(bian)的(de)(de)含(han)水(shui)(shui)量(liang)與(yu)(yu)體積，比起其他(ta)植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)(wei)，洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)吸水(shui)(shui)度較佳，可(ke)(ke)軟化糞便(bian)，避免(mian)便(bian)秘(mi)的(de)(de)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)，且(qie)所形(xing)成(cheng)的(de)(de)凝膠具(ju)有(you)(you)鎮定(ding)作(zuo)用(yong)，還可(ke)(ke)達(da)到減(jian)肥少吃目的(de)(de)。本品(pin)為車(che)前(qian)(qian)科植(zhi)物(wu)前(qian)(qian)L.或(huo)平車(che)前(qian)(qian)Willd.的(de)(de)干燥成(cheng)熟(shu)種子(zi)。夏(xia)、秋二(er)季種子(zi)成(cheng)熟(shu)時(shi)(shi)采(cai)收(shou)果(guo)穗，曬干，搓出(chu)種子(zi)，除(chu)去雜質(zhi)。芣(fou)苢也就是(shi)車(che)前(qian)(qian)子(zi)。【性狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)】本品(pin)呈橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)、不(bu)規則(ze)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)三角狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)，略扁，長(chang)約2mm，寬約1mm。表面黃棕色至黑褐色，有(you)(you)細(xi)皺紋，一面有(you)(you)灰白色凹(ao)點狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)種臍。質(zhi)硬(ying)。氣微，味淡。【性味與(yu)(yu)歸經】甘，微寒。歸肝、腎、肺、小腸(chang)(chang)(chang)經。【功能(neng)與(yu)(yu)主治】清(qing)熱利(li)尿(niao)，滲濕(shi)通淋(lin)，明(ming)目，祛痰。用(yong)于水(shui)(shui)腫脹滿，熱淋(lin)澀痛，暑濕(shi)泄瀉，目赤腫痛，痰熱咳(ke)嗽。洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)原產(chan)(chan)于伊(yi)朗和印度，在(zai)傳統療法(fa)中(zhong)，洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)用(yong)于治療便(bian)秘(mi)、潰瘍(yang)和高(gao)血(xue)壓等(deng)癥狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。由于洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)殼含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)水(shui)(shui)溶性纖(xian)維(wei)(wei)，遇(yu)水(shui)(shui)會膨脹形(xing)成(cheng)數(shu)十倍的(de)(de)凝膠團，能(neng)增(zeng)加(jia)(jia)飽足(zu)感，降(jiang)(jiang)低熱量(liang)攝取并能(neng)維(wei)(wei)持糞便(bian)的(de)(de)水(shui)(shui)份及(ji)柔軟度，促進腸(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)正常排(pai)(pai)空(kong)。美(mei)國食品(pin)藥物(wu)管理局(FDA)在(zai)1998年的(de)(de)聲明(ming)公(gong)告洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)可(ke)(ke)溶纖(xian)維(wei)(wei)能(neng)降(jiang)(jiang)低心血(xue)管疾(ji)病(bing)(bing)危險(xian)。大(da)量(liang)的(de)(de)資料(liao)顯示，纖(xian)維(wei)(wei)不(bu)僅(jin)可(ke)(ke)以預防(fang)腸(chang)(chang)(chang)胃(wei)疾(ji)病(bing)(bing)，而且(qie)還可(ke)(ke)預防(fang)一些致(zhi)(zhi)命的(de)(de)疾(ji)病(bing)(bing)，研(yan)(yan)究報告指(zhi)出(chu)，如膳食中(zhong)缺少纖(xian)維(wei)(wei)質(zhi)，將(jiang)增(zeng)長(chang)食物(wu)殘渣停留在(zai)腸(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)的(de)(de)時(shi)(shi)間，而增(zeng)加(jia)(jia)致(zhi)(zhi)癌(ai)因(yin)子(zi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)成(cheng)及(ji)其與(yu)(yu)腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)粘膜(mo)的(de)(de)接觸時(shi)(shi)間，易引致(zhi)(zhi)大(da)腸(chang)(chang)(chang)癌(ai)或(huo)其他(ta)病(bing)(bing)變的(de)(de)罹(li)患(huan)(huan)(huan)機會，反之(zhi)，如有(you)(you)適(shi)量(liang)纖(xian)維(wei)(wei)質(zhi)存在(zai)，可(ke)(ke)能(neng)改變腸(chang)(chang)(chang)內微生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)(de)種類及(ji)數(shu)目，另(ling)因(yin)纖(xian)維(wei)(wei)之(zhi)吸收(shou)保水(shui)(shui)性而降(jiang)(jiang)低致(zhi)(zhi)癌(ai)物(wu)或(huo)有(you)(you)害物(wu)質(zhi)之(zhi)濃度，及(ji)因(yin)促進腸(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)蠕動，加(jia)(jia)速其排(pai)(pai)出(chu)，減(jian)少與(yu)(yu)腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)粘膜(mo)接觸的(de)(de)時(shi)(shi)間，而可(ke)(ke)預防(fang)或(huo)降(jiang)(jiang)低大(da)腸(chang)(chang)(chang)炎等(deng)腸(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)疾(ji)患(huan)(huan)(huan)之(zhi)罹(li)患(huan)(huan)(huan)率。在(zai)歐美(mei)，洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)常是(shi)加(jia)(jia)在(zai)高(gao)纖(xian)早餐(can)當(dang)成(cheng)纖(xian)維(wei)(wei)質(zhi)的(de)(de)添加(jia)(jia)物(wu)，一項發(fa)(fa)表於(wu)美(mei)國臨(lin)床營養(yang)期刊（on），由肯塔基(ji)大(da)學的(de)(de)研(yan)(yan)究人員進行的(de)(de)實驗，更發(fa)(fa)現(xian)洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)也能(neng)夠降(jiang)(jiang)低膽固醇，對於(wu)降(jiang)(jiang)低心臟病(bing)(bing)風險(xian)具(ju)有(you)(you)臨(lin)床上的(de)(de)意(yi)義。這項研(yan)(yan)究讓高(gao)血(xue)脂癥患(huan)(huan)(huan)者連續(xu)八周，每天吃10.2公(gong)克的(de)(de)洋(yang)車(che)前(qian)(qian)子(zi)種子(zi)纖(xian)維(wei)(wei)，而且(qie)還設(she)計一套低脂肪飲食，讓他(ta)們不(bu)再吃下太多的(de)(de)脂肪。

洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)純(chun)天然(ran)植物(wu)(wu)纖(xian)(xian)維(wei)，可(ke)(ke)吸(xi)收(shou)其重量(liang)數倍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)分，形成(cheng)(cheng)果凍(dong)狀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黏稠(chou)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，增加(jia)糞(fen)便(bian)(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含水(shui)量(liang)與(yu)(yu)體積，比(bi)起(qi)其他(ta)(ta)植物(wu)(wu)纖(xian)(xian)維(wei)，洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)吸(xi)水(shui)度較佳，可(ke)(ke)軟(ruan)化糞(fen)便(bian)(bian)(bian)，避(bi)免(mian)便(bian)(bian)(bian)秘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)生，且(qie)所(suo)形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)凝(ning)膠具有(you)(you)鎮(zhen)定作用(yong)，還可(ke)(ke)達到減肥少(shao)(shao)吃目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。本品為車(che)(che)前(qian)科植物(wu)(wu)前(qian)PlantagoasiaticaL.或(huo)平車(che)(che)前(qian)PlantagodepressaWilld.的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)干(gan)燥成(cheng)(cheng)熟種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)。夏(xia)、秋二(er)季種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)成(cheng)(cheng)熟時(shi)采(cai)收(shou)果穗，曬干(gan)，搓出種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，除(chu)去雜(za)質(zhi)(zhi)。芣苢也就是(shi)車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)。【性(xing)狀】本品呈(cheng)橢圓(yuan)(yuan)形、不規(gui)則長圓(yuan)(yuan)形或(huo)三角(jiao)狀長圓(yuan)(yuan)形，略扁，長約2mm，寬約1mm。表面(mian)黃棕色(se)至黑褐色(se)，有(you)(you)細皺紋，一(yi)面(mian)有(you)(you)灰(hui)白色(se)凹點狀種(zhong)(zhong)臍。質(zhi)(zhi)硬。氣微，味淡。【性(xing)味與(yu)(yu)歸(gui)經】甘，微寒。歸(gui)肝、腎、肺、小腸(chang)(chang)(chang)(chang)經。【功(gong)能(neng)與(yu)(yu)主治(zhi)】清熱利尿，滲(shen)濕通(tong)淋，明(ming)目(mu)，祛痰(tan)。用(yong)于(yu)水(shui)腫脹滿(man)，熱淋澀痛，暑濕泄瀉(xie)，目(mu)赤(chi)腫痛，痰(tan)熱咳嗽。洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)原產(chan)于(yu)伊朗和(he)印度，在(zai)傳統(tong)療法中，洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)用(yong)于(yu)治(zhi)療便(bian)(bian)(bian)秘、潰(kui)瘍和(he)高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓等癥(zheng)狀。由(you)于(yu)洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)殼(ke)含有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)溶性(xing)纖(xian)(xian)維(wei)，遇水(shui)會膨脹形成(cheng)(cheng)數十(shi)倍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)凝(ning)膠團，能(neng)增加(jia)飽足感，降(jiang)低(di)(di)熱量(liang)攝取并(bing)能(neng)維(wei)持糞(fen)便(bian)(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)份(fen)及(ji)柔軟(ruan)度，促(cu)進腸(chang)(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)正常(chang)排空(kong)。美國食(shi)品藥物(wu)(wu)管(guan)理(li)局(FDA)在(zai)1998年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)聲(sheng)明(ming)公告洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)可(ke)(ke)溶纖(xian)(xian)維(wei)能(neng)降(jiang)低(di)(di)心(xin)血(xue)(xue)管(guan)疾病(bing)(bing)危險(xian)。大量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)料顯示，纖(xian)(xian)維(wei)不僅可(ke)(ke)以預防腸(chang)(chang)(chang)(chang)胃疾病(bing)(bing)，而且(qie)還可(ke)(ke)預防一(yi)些致命的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)疾病(bing)(bing)，研究報(bao)告指出，如(ru)膳食(shi)中缺少(shao)(shao)纖(xian)(xian)維(wei)質(zhi)(zhi)，將增長食(shi)物(wu)(wu)殘渣(zha)停留在(zai)腸(chang)(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間，而增加(jia)致癌因(yin)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生成(cheng)(cheng)及(ji)其與(yu)(yu)腸(chang)(chang)(chang)(chang)壁(bi)粘膜(mo)(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)接觸時(shi)間，易引致大腸(chang)(chang)(chang)(chang)癌或(huo)其他(ta)(ta)病(bing)(bing)變(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)罹患(huan)機會，反之(zhi)(zhi)(zhi)，如(ru)有(you)(you)適量(liang)纖(xian)(xian)維(wei)質(zhi)(zhi)存在(zai)，可(ke)(ke)能(neng)改(gai)變(bian)(bian)腸(chang)(chang)(chang)(chang)內微生物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)類及(ji)數目(mu)，另因(yin)纖(xian)(xian)維(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)吸(xi)收(shou)保(bao)水(shui)性(xing)而降(jiang)低(di)(di)致癌物(wu)(wu)或(huo)有(you)(you)害物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)之(zhi)(zhi)(zhi)濃度，及(ji)因(yin)促(cu)進腸(chang)(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)蠕動(dong)，加(jia)速其排出，減少(shao)(shao)與(yu)(yu)腸(chang)(chang)(chang)(chang)壁(bi)粘膜(mo)(mo)接觸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間，而可(ke)(ke)預防或(huo)降(jiang)低(di)(di)大腸(chang)(chang)(chang)(chang)炎(yan)等腸(chang)(chang)(chang)(chang)道(dao)(dao)疾患(huan)之(zhi)(zhi)(zhi)罹患(huan)率(lv)。在(zai)歐(ou)美，洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)常(chang)是(shi)加(jia)在(zai)高(gao)(gao)纖(xian)(xian)早餐當成(cheng)(cheng)纖(xian)(xian)維(wei)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)添(tian)加(jia)物(wu)(wu)，一(yi)項(xiang)發表於美國臨床營養(yang)期刊(kan)（AmericanJournalofClinicalNutrition），由(you)肯塔基大學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究人(ren)員進行(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實驗，更發現洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)也能(neng)夠降(jiang)低(di)(di)膽固醇，對於降(jiang)低(di)(di)心(xin)臟病(bing)(bing)風(feng)險(xian)具有(you)(you)臨床上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)義(yi)。這項(xiang)研究讓高(gao)(gao)血(xue)(xue)脂癥(zheng)患(huan)者(zhe)連續八周，每天吃10.2公克(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)洋車(che)(che)前(qian)子(zi)(zi)(zi)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)纖(xian)(xian)維(wei)，而且(qie)還設計一(yi)套低(di)(di)脂肪飲食(shi)，讓他(ta)(ta)們不再吃下太多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)脂肪。

洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)純天然植物纖(xian)維(wei)(wei)，可(ke)(ke)(ke)(ke)吸(xi)收其重量(liang)(liang)數(shu)倍(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分，形(xing)(xing)成(cheng)果(guo)凍狀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黏稠物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，增加(jia)糞(fen)便(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含水(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)與(yu)(yu)體積，比起其他植物纖(xian)維(wei)(wei)，洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)吸(xi)水(shui)(shui)(shui)度(du)較佳，可(ke)(ke)(ke)(ke)軟化糞(fen)便(bian)，避(bi)免便(bian)秘(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)生(sheng)，且所形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)凝膠具有鎮定作用，還可(ke)(ke)(ke)(ke)達(da)到減肥(fei)少(shao)吃(chi)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。本品(pin)為車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)科(ke)植物前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)L.或平(ping)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)Willd.的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)干(gan)燥成(cheng)熟種(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)。夏、秋(qiu)二季種(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)成(cheng)熟時采收果(guo)穗，曬干(gan)，搓(cuo)出(chu)種(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)，除(chu)去雜(za)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。芣(fou)苢也就是(shi)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)。【性狀】本品(pin)呈橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)、不(bu)規則長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或三角狀長(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，略(lve)扁，長(chang)約2mm，寬約1mm。表面黃棕色(se)至黑褐色(se)，有細皺紋，一(yi)(yi)面有灰白(bai)色(se)凹點狀種(zhong)臍。質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)硬。氣微，味淡(dan)。【性味與(yu)(yu)歸經(jing)】甘，微寒。歸肝、腎、肺(fei)、小腸經(jing)。【功能(neng)與(yu)(yu)主(zhu)治(zhi)】清熱(re)(re)利尿(niao)，滲濕(shi)通淋，明目(mu)，祛痰。用于水(shui)(shui)(shui)腫(zhong)脹滿，熱(re)(re)淋澀痛(tong)，暑濕(shi)泄瀉，目(mu)赤腫(zhong)痛(tong)，痰熱(re)(re)咳嗽。洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)原產(chan)于伊朗和印度(du)，在傳(chuan)統療法中，洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)用于治(zhi)療便(bian)秘(mi)、潰瘍和高血(xue)壓等癥狀。由于洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)殼含有豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)溶性纖(xian)維(wei)(wei)，遇水(shui)(shui)(shui)會膨(peng)脹形(xing)(xing)成(cheng)數(shu)十(shi)倍(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)凝膠團(tuan)，能(neng)增加(jia)飽足感(gan)，降低熱(re)(re)量(liang)(liang)攝(she)取并能(neng)維(wei)(wei)持糞(fen)便(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)份及(ji)柔(rou)軟度(du)，促進腸道正(zheng)常排空(kong)。美(mei)國食(shi)品(pin)藥物管理局(FDA)在1998年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)聲(sheng)明公(gong)(gong)告(gao)洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)可(ke)(ke)(ke)(ke)溶纖(xian)維(wei)(wei)能(neng)降低心血(xue)管疾(ji)病(bing)危險。大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)料顯示，纖(xian)維(wei)(wei)不(bu)僅可(ke)(ke)(ke)(ke)以預(yu)防腸胃疾(ji)病(bing)，而(er)且還可(ke)(ke)(ke)(ke)預(yu)防一(yi)(yi)些致(zhi)命的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)疾(ji)病(bing)，研(yan)究(jiu)報告(gao)指出(chu)，如(ru)膳食(shi)中缺少(shao)纖(xian)維(wei)(wei)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，將增長(chang)食(shi)物殘渣(zha)停留在腸道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時間，而(er)增加(jia)致(zhi)癌(ai)(ai)因子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)成(cheng)及(ji)其與(yu)(yu)腸壁粘(zhan)膜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)接觸(chu)時間，易(yi)引致(zhi)大(da)腸癌(ai)(ai)或其他病(bing)變的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)罹患(huan)機會，反之(zhi)(zhi)，如(ru)有適量(liang)(liang)纖(xian)維(wei)(wei)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)存在，可(ke)(ke)(ke)(ke)能(neng)改變腸內微生(sheng)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)及(ji)數(shu)目(mu)，另因纖(xian)維(wei)(wei)之(zhi)(zhi)吸(xi)收保水(shui)(shui)(shui)性而(er)降低致(zhi)癌(ai)(ai)物或有害物質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)之(zhi)(zhi)濃度(du)，及(ji)因促進腸道蠕(ru)動，加(jia)速其排出(chu)，減少(shao)與(yu)(yu)腸壁粘(zhan)膜接觸(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時間，而(er)可(ke)(ke)(ke)(ke)預(yu)防或降低大(da)腸炎等腸道疾(ji)患(huan)之(zhi)(zhi)罹患(huan)率。在歐(ou)美(mei)，洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)常是(shi)加(jia)在高纖(xian)早餐當成(cheng)纖(xian)維(wei)(wei)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)添加(jia)物，一(yi)(yi)項發(fa)表於(wu)美(mei)國臨床營養期刊(kan)（on），由肯塔基大(da)學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)人員進行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實驗，更發(fa)現洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)也能(neng)夠降低膽固醇(chun)，對(dui)於(wu)降低心臟病(bing)風險具有臨床上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意義。這項研(yan)究(jiu)讓高血(xue)脂(zhi)癥患(huan)者連(lian)續八周，每天吃(chi)10.2公(gong)(gong)克(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)洋(yang)(yang)(yang)車(che)(che)(che)前(qian)(qian)(qian)(qian)(qian)子(zi)(zi)(zi)(zi)種(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)纖(xian)維(wei)(wei)，而(er)且還設計一(yi)(yi)套(tao)低脂(zhi)肪飲食(shi)，讓他們(men)不(bu)再(zai)吃(chi)下太多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪。

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