紫蘇子的營養價值
營養價值
1、蛋白質、碳水(shui)化(hua)合物、脂肪含量豐(feng)富
含有(you)大量(liang)的營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)，其中以碳水化合物(wu)(wu)、蛋白質(zhi)、脂肪等營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)的含量(liang)最為(wei)豐(feng)富。并且(qie)所含有(you)的這些營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)具有(you)健壯機體(ti)的作用從而有(you)效的對抗各種疾病。
2、含有大量豆醇
含有(you)大量的(de)豆(dou)醇，這種物(wu)質能夠(gou)幫助人(ren)體有(you)效的(de)清除體內的(de)活(huo)性(xing)氧，同時還(huan)能夠(gou)抑制酪氨酸酶活(huo)性(xing)，從而可阻止(zhi)黑色(se)素生成。
3、維生素
含有(you)(you)豐富的(de)有(you)(you)解(jie)酒(jiu)作(zuo)用的(de)維生素，有(you)(you)解(jie)酒(jiu)醉的(de)功用。
4、氨基酸
有機氮(dan)素以氨(an)基酸狀(zhuang)態(tai)存在(zai)，并(bing)能提供硫(liu)元(yuan)素，味道鮮美，營養價值較高(gao)，容易為(wei)人體所吸收。
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