大家都知道檸(ning)檬味(wei)酸,而蜂(feng)蜜和(he)冰糖(tang)(tang)都是(shi)甜甜的,可以改善檸(ning)檬的口感(gan),所以檸(ning)檬經常和(he)蜂(feng)蜜、冰糖(tang)(tang)搭(da)配食用,蜂(feng)蜜冰糖(tang)(tang)檸(ning)檬水就是(shi)一種非(fei)常好喝的飲品,那(nei)蜂(feng)蜜冰糖(tang)(tang)檸(ning)檬水應該怎樣(yang)制作呢?
制作蜂蜜(mi)冰(bing)糖檸(ning)(ning)檬(meng)水首先要準(zhun)備好工具和材料,準(zhun)備適量檸(ning)(ning)檬(meng)、蜂蜜(mi)、冰(bing)糖、鹽(yan)(yan)、一(yi)把刀(dao)和一(yi)個(ge)玻璃(li)瓶子(zi),將(jiang)(jiang)檸(ning)(ning)檬(meng)用(yong)溫水沖泡(pao),放入一(yi)點鹽(yan)(yan),用(yong)鹽(yan)(yan)輕搓檸(ning)(ning)檬(meng)表(biao)面,然(ran)后(hou)用(yong)清(qing)水清(qing)洗干(gan)凈擦干(gan),用(yong)刀(dao)將(jiang)(jiang)檸(ning)(ning)檬(meng)切成薄片,這時可以先向玻璃(li)瓶子(zi)中加入一(yi)層(ceng)蜂蜜(mi),接著鋪一(yi)層(ceng)檸(ning)(ning)檬(meng),再倒入一(yi)層(ceng)蜂蜜(mi),直(zhi)至蜂蜜(mi)將(jiang)(jiang)檸(ning)(ning)檬(meng)全部覆蓋,最后(hou)加入適量冰(bing)糖。
然后將(jiang)玻璃瓶子蓋(gai)好蓋(gai)子放入冰箱冷藏室中,可以保(bao)持口感(gan)和新鮮(xian)度,使蜂(feng)(feng)蜜冰糖檸(ning)檬水更加好喝,田野牧蜂(feng)(feng)建議(yi)腌制(zhi)3天(tian)左右(you)就(jiu)可以飲用了,想喝的(de)時候(hou)取出(chu)適(shi)量蜂(feng)(feng)蜜和檸(ning)檬,用40度左右(you)的(de)溫水沖(chong)泡,一(yi)杯清香甜潤(run)的(de)蜂(feng)(feng)蜜冰糖檸(ning)檬水就(jiu)新鮮(xian)出(chu)爐了。
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