葛(ge)根(gen)和(he)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)能(neng)有(you)效(xiao)解(jie)(jie)(jie)(jie)酒一種是(shi)中藥里常用(yong)(yong)的葛(ge)根(gen)，《本草綱目(mu)》有(you)記載：葛(ge)根(gen)全身都(dou)可(ke)解(jie)(jie)(jie)(jie)酒——葛(ge)根(gen)和(he)種子葛(ge)谷均解(jie)(jie)(jie)(jie)酒毒(du)，葛(ge)花也能(neng)消酒。附方還(huan)說(shuo)，酒醉(zui)不醒的人，用(yong)(yong)生葛(ge)根(gen)搗汁(zhi)飲后便愈。著(zhu)名(ming)的葛(ge)花解(jie)(jie)(jie)(jie)酒湯(tang)，更(geng)是(shi)醫(yi)家常用(yong)(yong)的方劑。經(jing)大(da)量臨床證明，葛(ge)根(gen)確可(ke)解(jie)(jie)(jie)(jie)酒。另一種是(shi)更(geng)常用(yong)(yong)的綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)，綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)有(you)清熱、解(jie)(jie)(jie)(jie)酒等(deng)功能(neng)。而(er)且綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)制作簡單，堪稱家庭解(jie)(jie)(jie)(jie)酒佳品。用(yong)(yong)綠(lv)(lv)豆(dou)(dou)煮豆(dou)(dou)至爛，讓(rang)輕(qing)、中度酒醉(zui)者連豆(dou)(dou)帶湯(tang)食(shi)下，療效(xiao)令人滿意。

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