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最好分開喝干姜具有：溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲。比較適合感冒或者身體寒冷的人喝。
丁香別名丁子香、雞舌，其性溫，味辛，歸胃、脾、腎經。中醫認為，丁香的功效為溫中、暖腎、降逆。可用于治療打嗝和因消化不良引起的腹脹、腹瀉、嘔吐、口臭等癥。另外，丁香還有補腎陽的作用，可用來治療因腎陽虛導致的陽痿、早泄、腰部怕冷等癥狀。現代藥理研究證實，丁香還具有如下一些保健作用——丁香能抑制細菌及微生物滋長，可用于牙科口腔治療中。公丁香適量，水煎漱口，可以治療牙疼、口腔潰瘍、口臭等口腔問題，所以可以稱為天然中藥口香糖。丁香具有健胃消脹、促進排氣的功效，減輕因胃部發酵產生的呃逆、反胃與口氣不佳，緩和因拉肚子所引起的腹部疼痛。丁香能減輕上呼吸道感染癥狀，并可凈化空氣，利用擴香器及呼吸可增加身體的抗菌能力。產地介紹：分布于馬來西亞和非洲，我國的廣東、廣西等地有栽培。提醒：丁香不可與郁金同用。食用時不應加熱時間太久，因為丁香所含的揮發油極易揮發，時間過長就會使揮發油大量損失。
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本品辛香，性溫。辛能行散，溫勝寒濕，芳香開竅，化濕辟穢。《本草再新》謂其：“開九竅，舒郁氣。”故有醒神開竅之功。可用于濕濁之邪，阻蔽清竅，擾亂神明引起神志錯亂，痰聲漉漉，惡心嘔吐，舌苔白膩，脈沉滑等癥。
（十）其他。
（1）抑制平滑肌：丁香油、丁香酚和乙酰丁香酚和丁香酚水溶液均能抑制血管平滑肌、腸平滑肌、豚鼠氣管平滑肌、離體子宮平滑肌的收縮。
（2）其氨水提物能增強胰島素活性。
（3）其中的鞣花單寧能降低血液中的尿素濃度。
（4）丁香酚為一種睪酮一5α-還原酶抑制劑，可用于防治脫發。
丁香的功效
【性味】 辛，溫。
《開寶本草》："味辛，溫，無毒。"
《綱目》："辛，熱。"
【歸經】 入胃、脾、腎經 。
《湯液本草》："入手太陰，足陽明、少陰經。"
《雷公炮制藥性解》："入肺、脾、胃、腎四經。"
【功能主治】 溫中，暖腎，降逆。治呃逆，嘔吐，反胃，瀉痢，心腹冷痛，痃癖，疝氣，癬疾。
《藥性論》："治冷氣腹痛。"
《海藥本草》："主風疳匿，骨槽勞臭。治氣，烏髭發，殺蟲，療五痔，辟惡去邪。治奶頭花，止五色毒痢，正氣，止心腹痛。"
《日華子本草》："治口氣，反胃，療腎氣，奔豚氣，陰痛，壯陽，暖腰膝，殺酒毒，消痃癖，除冷勞。"
《開寶本草》："溫脾胃，止霍亂。（治）壅脹，風毒諸腫，齒疳匿。"
《本草蒙筌》："止氣忒、氣逆。"
《綱目》："治虛噦，小兒吐瀉，痘瘡胃虛灰白不發。"
《本草正》："溫中快氣。治上焦呃逆，除胃寒瀉痢，七情五郁。"
《本草匯》："療胸痹、陰痛，暖陰戶。"
《醫林纂要》："補肝、潤命門，暖胃、去中寒，瀉肺、散風濕。"
《本草再新》："開九竅，舒郁氣，去風，行水。"
《藥材學》："治慢性消化不良，胃腸充氣及子宮疝痛。"
丁香配伍應用
配五味子：五味子苦酸，平降肝經氣火。二藥合用，主治奔豚，其病機在開在腎，皆所相宜。
配柿蒂、干姜 ：柿蒂下逆氣。干姜補中陽，三藥合用，胃寒去，逆氣平，胃虛復.則呃逆自止。胸痞亦除。
配五味子，再伍以莪術(別名廣茂)，溫腎散寒，平降沖逆，散結消瘀，舉三治一，非此莫效。”
配黃連、乳汁 《本草綱目》：“葛洪《抱樸子》云，凡百病在目者，以雞舌香、黃連、乳汁煎注之，皆愈。”黃連清火瀉火，乳汁補肝明目，三藥合用，標本兼顧，氣血同治，亦補亦瀉，故治百病在目者，以其目為精明之府，五臟六腑之精皆上注于目也，目生百疾，三藥合用，皆主治之。
配柿蒂： 和中降逆，溫腎助陽，治虛寒呃逆最效，兩藥相合無主輔之分，有相佐之效而其他補助腎陽方中，亦多用之。是為佳對。
丁香方劑制劑
順氣湯(《衛生家寶》) 。
本品49粒，柿蒂27個水煎，每日l劑，分2次服。治呃逆神驗。
紅豆丸(《醫宗必讀》) 。
本品、胡椒、砂仁、紅豆各21粒。上為末，姜汁糊丸，皂角子大，每服l丸，以大棗l枚，去核填藥，面裹煨熟，去面細嚼，白湯下，每日3服。治嘔逆膈氣，反胃吐食。
丁香茯苓湯(《楊氏家藏方》) 。
本品、茯苓、木香、附子、半夏、陳皮、肉桂各6克，干姜l0克，縮砂仁3克，姜棗。水煎，分2次服，治久積陳寒，流滯腸胃.嘔吐痰沫，或有酸水。
丁香散(《太平圣惠方》) 。
本品、枇杷葉各6克，青皮、茯苓、人參、桂心、半夏各12克，姜、棗，水煎，每日l劑，分2次食前服，治膈氣嘔逆，不能下食，脾胃氣弱，四肢乏力。
丁香柿蒂湯(《癥因脈治》) 。
本品、柿蒂各6克，黨參3克，生姜5片，水煎每日l劑，分2次溫服，治久病體虛，胃中虛寒所致之呃逆、嘔吐、口淡、食少、脘悶胸痞，舌淡，苔白，脈沉遲等癥。
丁香附方
治突然心氣痛：丁香末，以酒送服3克，即效。
治婦女崩中：丁香62克，加酒二升，煎成一升，分次服下。
治鼻息肉：用棉把研好的丁香末裹好，塞在鼻子內。
唇舌生瘡：丁香研為細末，用棉裹好含在嘴里。
治乳房脹痛：丁香末以水送服一匙。
腸梗阻：丁香30-60克，研成細末，以酒精調和后敷在肚臍上。
治足癬：丁香15克。加入70％酒精至100毫升，浸48小時后去渣，每日外搽患處3次。
治魂疰方(《本草匯言》) ：本品3克，膽星、半夏、茯苓各6克，上為末，每早晚服3克，燈心湯下，泊鬼疰，身似痛非痛，似癢非癢，似寒非寒，似熱非熱，似醒非醒，形神默默，語言懶出，病名鬼疰，此心胃有伏痰所致。
治傷寒咳噫不昌，及噦逆不定(《簡要濟眾方》) ：本品一兩，干柿蒂一兩。焙干，搗羅為散。每服一錢，煎人參湯下，無時服。
治小兒吐逆(《百一選方》)：本品、半夏(生用)各一兩。同研為細末，姜汁和丸，如綠豆大。姜湯下三、二十丸。
治朝食暮吐(《摘元方》) ：本品二十五個研末，甘蔗汁、姜汁和丸，蓮子大，噙咽之。
治霍亂、止吐(《干金翼方》)：本品十四枚，以酒五合，煮取二合，頓服之。用水煮之亦佳。
治久心痛不止(《圣惠方》) ：本品半兩，桂心一兩，搗細。羅為散。每于食前，以熱酒調下一錢。
治癰疽惡肉(怪證奇方》) ：丁香末敷之。外用膏藥護之。
治食蟹致傷(《證治要訣》) ：丁香末，姜湯服五分。
治鼻中瘛肉(《圣惠方》) ：本品綿裹納之。
感應丸(《大同方劑學》) ：本品45克，木香75 克，豆蔻20枚，巴豆(去心膜，研除油凈如面j 70枚，干姜(炮)30克，杏仁(別研極爛)140枚，百草霜60 克。除巴豆粉，百草霜、杏仁外，余4味搗為細末，與前 3味同拌研細。用好蠟180克，焙化棉濾。更以好酒1升，于銀器內煮蠟數沸，頃出候冷，去酒去蠟，用清油30克于銚內，熬令末散香熟，次下前已酒煮蠟，就鍋內乘熱拌和為丸，如綠豆大，每服20—30丸。
治體癬、手癬(《經驗方》) ：5％本品煎液擦患處。
丁香的副作用
【副作用】
(一)傳統文獻
《本草綱目》：無毒。
(二)毒理試驗
LD50：
腹腔注射其煎劑的LD50為l.8g／kg。丁香油小鼠灌服的LD50為1.6g／kg。丁香酚小鼠口服的LD50為3g／kg，大鼠的為2.68g／kg。
毒性反應：
小鼠灌服其水提物l20g(生藥)／kg，不引起死亡。中毒癥狀為呼吸抑制，后肢無力，翻正反射消失。給犬口服丁香油2g／kg可發生嘔吐，口服5g／kg可發生嘔吐而死亡。丁香酚有醌甲基化合物和苯氧自由基，是其在肝細胞中的中間代謝產物。此二物與細胞蛋白共價鍵結合而產生細胞毒作用。
病理檢查：
口服丁香油死亡犬，鏡檢肝腎有瘀血、濁腫，部分肝細胞壞死，心肌濁腫。說明煎劑的毒性很小。丁香油有一定的毒性反應。
(三)臨床觀察
無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期水煎服也沒有明顯副作用。 曾有報道丁香油、丁香酚局部使用，偶然有個別人發生過敏反應。
丁香油是什么
丁香油，為植物丁香的干燥花蕾經蒸餾所得的揮發油。丁香枝蒸餾的丁香油用制殺菌藥、香料、漱口劑、牙痛的局部麻醉藥、合成香草醛，還可作增香劑和增強劑。還可用于烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。可作為藥用，中藥飲片“丁香”、“雞舌香”、“公丁香”即為桃金娘科丁香的花蕾，性溫，味辛。香氣馥郁，味辛辣，常用于食品調味。
丁香油可以防腐，抗菌和止痛，很適合用來預防疾病和發炎，丁香本身是一種香料，,因此在烹飪時經常被添加到菜里，雖然最為人知的是它能快速治療牙痛，但是在消化問題，及肌肉疼痛上,也同樣具有療效。他能治療氣喘,反胃,鼻竇炎,并且可作為鎮定劑。丁香是一種很強烈的精油，一向被拿來消毒手術用具。未經稀釋前，請勿涂抹到皮膚上。
丁香油分類
丁香油按作用可以分為 ：
食用丁香油：用于烹調調香，可直接食用。
藥用丁香油：可內服外擦，用法請遵醫囑。
香料用丁香精油：用于香熏療法，濃度很高，食用可致命，請勿嘗試！嚴格來說丁香油又可分為丁香葉油、丁香莖油、丁香花蕾油。在香料工業中，一般說丁香油大都為丁香葉油。
丁香油的功效與作用
【性味】 味辛；甘；性熱。
【歸經】 歸脾；胃；腎經。
【功能主治】 暖胃；降逆；濕腎。主胃寒痛脹；呃逆；吐瀉；痹痛；疝痛；口臭；牙痛。
【用法用量】 內服：以少許滴入湯劑中或和酒飲。外用：涂擦。
【附方】
治胃寒呃逆嘔吐甚者：丁香油，擦透中院。
治受寒胃痛：丁香油好酒和服。
暖丹田，除水瀉：丁香油涂暖臍膏貼。
散膨痞：丁香油涂臍。
治痹痛：丁香油擦痛處。
治口臭：丁香油揩牙。
解蟹毒：丁香油一滴，同姜湯服。
治蟲蛀牙痛(非炎癥性牙痛)：丁香油少許，蘸以小棉球，嵌入蛀孔內。
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