排骨燉蘿(luo)卜可(ke)以放當歸紅棗枸杞的(de)：
材料
豬排(pai)骨600g，白(bai)蘿卜350g、鹽、胡椒粉、香(xiang)菜(cai)版、蔥(cong)、姜、大料、權香(xiang)葉各適量。
做法
1、排(pai)骨洗凈，用冷水(shui)浸(jin)泡30分(fen)鐘(zhong)，將血水(shui)泡出來。
2、排骨泡出血(xue)水后，放入鍋中(zhong)焯燙(tang)，撈出備用。
3、姜、蔥(cong)、大料、香(xiang)葉放(fang)(fang)入(ru)鍋中，放(fang)(fang)入(ru)焯水后的排骨，加入(ru)適量的水，加蓋煲1小時(shi)。
4、白蘿卜去皮洗凈(jing)，切(qie)成滾(gun)刀塊。
5、湯煲了(le)1個小(xiao)時后，放(fang)入(ru)蘿卜繼續煲至蘿卜熟透。
6、加入食鹽和(he)胡椒粉，攪拌均勻，最(zui)后(hou)撒些香(xiang)菜，即可將白蘿卜排骨湯盛出享用(yong)。
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