柴胡(hu)：味苦，微寒。歸肝、膽經(jing)。和表(biao)解里(li)，疏肝，升陽。用于感冒發熱，寒熱往來，胸(xiong)肋脹(zhang)痛，月經(jing)不(bu)調，子宮脫(tuo)垂(chui)，脫(tuo)肛。分布于吉林、遼(liao)寧、河(he)北、河(he)南、山東等省(sheng)份。

歸(gui)經：肝膽，功效：疏散退熱，疏肝解(jie)郁，升舉(ju)陽氣(qi)

柴胡的功效與作用 小柴胡湯的做法

柴胡，一種常見中藥，具有很高的藥用價值。說到柴胡，大家都會想到《傷寒論》中所記載的小柴胡湯，那你知道柴胡的功效和作用嗎？小柴胡湯又該怎么做？本期的健康飲食文化，為你解析。

柴胡的功效與作用

柴胡，又叫地熏、山菜、菇草、柴草等，性味苦、微寒，歸肝、膽經，具有有和解表里，疏肝升陽之功效。常用于治療感冒發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫垂、月經不調等病癥。

小柴胡湯的做法

小柴胡湯，具有和解少陽之功效。主治傷寒少陽病證。邪在半表半里，癥見往來寒熱，胸脅苦滿，默默不欲飲食，心煩喜嘔，口苦，咽干，目眩，舌苔薄白，脈弦者；婦人傷寒，熱入血室，經水適斷，寒熱發作有時；瘧疾，黃疸等內傷雜病而見以上少陽病證者。

小柴胡湯

材料：柴胡30g，黃芩、人參、半夏、甘草（炙）、生姜（切）各9g，大棗（擘）4枚。

用法：上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎，取三升，溫服一升，日三服。

現代用法：水煎服。

口訣：小柴胡湯和解功，半夏人參甘草從，更加黃芩生姜棗，少陽萬病此方宗。

哪些人群不適合食用柴胡

1、肝陽上亢，肝風內動，陰虛火旺及氣機上逆者忌用或慎用柴胡。

2、類腎上腺皮質功能亢進綜合征者、抑郁癥者及嬰幼兒、老年人不宜大量長期服用。

3、柴胡能夠升高人體血糖量，因此糖尿病患者慎用。

4、柴胡用量不(bu)(bu)可過大，否則會(hui)產生(sheng)強(qiang)烈的全身倦怠(dai)、反(fan)應遲鈍、浮腫、便軟、食(shi)欲不(bu)(bu)振、腹脹等(deng)胃腸(chang)活(huo)動(dong)障礙癥狀。

柴胡，淮牛膝，姜黃這幾種藥材各有什么功效

您好！
1.柴胡 性味：苦，微寒 歸經：歸肝經、膽經 功能：疏散退熱，升陽舒肝
2.懷牛膝 性味：苦、酸、平 歸肝、腎經 功能主治：補肝腎，強筋骨，逐瘀通經，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨無力，經閉癥瘕，肝陽眩暈。
3.姜黃 性味：辛、苦(ku)，溫 歸經(jing)：歸脾、肝經(jing) 功(gong)能主治：破血行氣，通經(jing)止痛。用于胸脅剌痛，閉(bi)經(jing)，癥瘕(jia)，風濕肩(jian)臂(bei)疼痛，跌撲(pu)腫痛。

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